ዝርዝር ሁኔታ:

አቮካዶ እንዴት እንደሚመገብ
አቮካዶ እንዴት እንደሚመገብ
Anonim

እንግዳ የሆነ ፍሬን እንዴት በትክክል ማላቀቅ እና መቁረጥ እንዲሁም ከእሱ ምን ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን።

አቮካዶ እንዴት እንደሚመገብ
አቮካዶ እንዴት እንደሚመገብ

የበሰለ አቮካዶ ለስላሳ ነው, ብዙውን ጊዜ ጥቁር ቆዳ, እና በመያዣው ስር ቀላል መንገድ አለው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ጥሩ ፍሬ የመምረጥ ሁሉንም ልዩነቶች በዝርዝር ተወያይተናል ።

አቮካዶን እንዴት መቁረጥ እና ጉድጓዱን ማስወገድ እንደሚቻል

አቮካዶውን በግማሽ ርዝመት በቀስታ ይቁረጡ. በዚህ ሁኔታ, ቢላዋ በጣም አጥንት ላይ መድረስ አለበት.

ሁለቱንም የፍራፍሬውን ግማሽ በእጆችዎ ይያዙ, በተለያየ አቅጣጫ በትንሹ በመጠምዘዝ ይለያዩዋቸው.

በአንድ እጅ ግማሹን ከአጥንት ጋር አስገባ. የአንድ ትልቅ ቢላዋ ምላጭ ወደ አጥንቱ አስገድደው እና ቢላውን በትንሹ በመጠምዘዝ ያስወግዱት.

ቆዳን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

ስጋውን በቆርቆሮው ወይም ያለሱ መቁረጥ ስለሚችሉ ይህ አማራጭ እርምጃ ነው. ለእርስዎ የበለጠ ምቹ የሆነውን ይምረጡ።

በመጀመሪያ ቆዳውን ማስወገድ ከፈለጉ መመሪያዎቹ እዚህ አሉ.

አቮካዶን በእጅዎ ወይም በቢላ እንዴት እንደሚላጡ

የተቆረጡ የፍራፍሬዎች ግማሾቹ ቆዳን በመሳብ በቀላሉ በጣቶችዎ ሊላጡ ይችላሉ. መንገድ የማይሰጥ ከሆነ, በቢላ ይቁረጡት.

ለመመቻቸት, ከዚያ በፊት, እያንዳንዱን ግማሹን በሁለት ክፍሎች መከፋፈል, እና ከዚያ ብቻ ማጽዳት ይችላሉ.

ማንኪያውን በማንኪያ እንዴት ማውጣት እንደሚቻል

ግማሹን ፍሬ በእጅዎ ይውሰዱ። አንድ ማንኪያ ወደ ጫፉ ጫፍ ላይ ይለጥፉ, በቆዳው ላይ ይራመዱ እና ብስባቱን ያስወግዱ.

ከፈለጉ ቀስ በቀስ የ "ጀልባውን" ይዘቶች በማውጣት አቮካዶውን በማንኪያ መብላት ይችላሉ.

አቮካዶን በመስታወት እንዴት እንደሚላጥ

የተቆረጡትን ፍሬዎች ወደ መስታወቱ ጠርዝ, ሰፊውን ጎን ወደ ታች ያቅርቡ. ስጋውን ከቆሻሻው ለመለየት ፍራፍሬውን ይጫኑ.

አቮካዶ እንዴት እንደሚቆረጥ

ቆዳ የሌለው ብስባሽ ያለ ምንም ልዩ ስሜት ተቆርጧል, ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ተመሳሳይ ነው: ቁርጥራጮች, ትላልቅ ወይም ትናንሽ ቁርጥራጮች, ወይም ሌላ ነገር.

ስለዚህ ከዚህ በታች አቮካዶ በቆዳው ውስጥ በትክክል እንዴት እንደሚቀረጽ በዝርዝር እናብራራለን.

በቆዳ ውስጥ ፍራፍሬን ወደ ቁርጥራጮች እንዴት እንደሚቆረጥ

በስጋው ላይ ወይም በፍራፍሬው ላይ ጥልቅ ትይዩ ቁርጥራጮችን ያድርጉ ፣ እስከ ቆዳ ድረስ። ቆዳውን አይንኩ. ሳህኖቹን በትልቅ ማንኪያ ቀስ ብለው ያስወግዱ.

የቆዳውን ፍሬ ወደ ቁርጥራጮች እንዴት እንደሚቆረጥ

ወደ ቆዳው ውስጥ ዘልቀው ሳይገቡ በስጋው ላይ ትይዩ ቁርጠቶችን ያድርጉ. መስመሮች ቀጥታ ወይም አንግል ሊሆኑ ይችላሉ.

ከዚያ ጥቂት ተጨማሪ ቀጥ ያሉ ቁርጥራጮችን ያድርጉ። የፍራፍሬዎቹን ክፍሎች በስፖን ያስወግዱ.

አቮካዶ እንዴት እንደሚመገብ

ፍሬው ልክ እንደዚያው ሊበላ ይችላል. በተለይም በሎሚ ጭማቂ እና በጨው ከቀዘቀዙት ጣፋጭ ይሆናል.

ቂጣውን በዳቦ ላይ ማስቀመጥ, ያልተለመዱ ሳንድዊቾችን ማዘጋጀት ይችላሉ. አቮካዶ ከቀይ ዓሳ, ከእንቁላል እና ከክሬም አይብ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል.

ጣፋጭ ሰላጣዎች በዚህ ፍሬ ይዘጋጃሉ. ቲማቲሞችን፣ ዱባዎችን፣ ዶሮዎችን፣ ሽሪምፕን፣ ቱናዎችን በእሱ ላይ ይጨምሩ እና ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን ይደሰቱ።

እንዲሁም አቮካዶን ለስላሳዎች, ሾርባዎች (ለምሳሌ, ከዚህ ስብስብ ውስጥ አምስተኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ) እና የሜክሲኮን ቅመማ ጓካሞልን ከእሱ ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ.

የሚመከር: