እንቁላልዎን በአዲስ መንገድ ያዘጋጁ. ለእያንዳንዱ ጣዕም 10 ያልተለመዱ ሀሳቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:32

በ banal omelet እና የተጠበሰ እንቁላል ለደከሙ ሰዎች የምግብ አማራጮች.

1. በ "ደመና" ላይ እርጎ

ነጭዎቹን ከ yolks ይለዩዋቸው እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ በጨው ይምቷቸው. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በመጋገሪያ ወረቀት ያስምሩ ፣ በዘይት ይቀቡት። የፕሮቲን ብዛትን ወደ ክፍሎች ይከፋፍሉት እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው. በመሃል ላይ እረፍት በማድረግ እያንዳንዱን ጎጆ ይቅረጹ። በቀዳዳዎቹ ውስጥ ቢጫውን ያስቀምጡ. በምድጃው ላይ የተጠበሰ አይብ ይረጩ። እንቁላሎቹን በምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች በ 200 ዲግሪ ይጋግሩ.

2. ማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ እንቁላል

አንድ ሰሃን ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሁለት ደቂቃዎች ቀድመው ይሞቁ. አንድ እንቁላል ወደ ውስጥ ይሰብሩ. እርጎውን እንዳይሰራጭ በጥንቃቄ ውጉት። ለ 45 ሰከንድ ያህል እንቁላሉን ማይክሮዌቭ ያድርጉ. እንደ ምድጃው ሞዴል የማብሰያ ጊዜ ሊለያይ ይችላል.

3. የተጣራ የተሞሉ እንቁላሎች

እንቁላሎቹን ቀቅለው, ይላጩ, ግማሹን ይቁረጡ, እርጎውን ያስወግዱ. የፕሮቲኖችን ግማሾችን በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከሩ እና በከፍተኛ መጠን ቅቤ ውስጥ ይቅቡት። ከዚያ በኋላ በማንኛውም መሙላት ሊሞሉ ይችላሉ.

4. የተሞላ ኦሜሌ

በመጀመሪያ ነጭዎችን ከደበደቡ ዱቄት, ወተት እና ሌሎች ተጨማሪዎች ያለ ለስላሳ ኦሜሌ በፍጥነት ማግኘት ይችላሉ. ከዚያም እርጎቹን ወደ ለምለም ስብስብ ይጨምሩ. እንቁላሎቹን በብርቱ ይቅበዘበዙ, ነገር ግን ድብልቅው እንዳይወድቅ በአጭሩ. ከዚያም እንቁላሎቹን በተቀባ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና እንደተለመደው ይጋግሩ.

አንድ ለምለም ኦሜሌት ለመሙላት ለመጠቅለል አስቸጋሪ ይሆናል። የእንቁላሉን ፓንኬክ እየቆረጥክ እንደሆንክ በተመሳሳይ እንቅስቃሴ ላይ እጥፋት ለማጠፍ መሃሉ ላይ ስፓትላ ተጠቀም። ከዚያ በኋላ ኦሜሌ ሁለት ጊዜ በጣም ቀላል ይሆናል.

5. እንቁላል ኤክስፕረስ ኬክ

እንቁላሎቹን በቅመማ ቅመም ፣ በቅመማ ቅመም ይቀላቅሉ ፣ መሙላቱን ይጨምሩ-ቲማቲም ፣ የተቀቀለ ዶሮ ፣ ቋሊማ ። እስኪበስል ድረስ በምድጃ ውስጥ ይቅቡት, ከዚያም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

6. የተሞሉ እንቁላሎች በኮሪያ ስልት በእንፋሎት

ለስላሳ እና ጤናማ ምግብ, እንቁላል በጨው እና በቅመማ ቅመም በትንሹ ይደበድቡት. የሙፊን ጣሳዎችን በውሃ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና የእንቁላል ድብልቅን ያፈስሱ. ጅምላው መረጋጋት ሲጀምር, ማንኛውንም መሙላት ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ.

7. የተቀቀለ እንቁላል

እንቁላሎቹን ቀቅለው ይላጡ እና በአኩሪ አተር ፣ በሆምጣጤ እና በስኳር ድብልቅ ይሙሉ ። ለ 100 ሚሊ አኩሪ አተር ½ የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ኮምጣጤ እና ¼ ስኳር ያስፈልግዎታል። ሾርባው በጣም ጨዋማ ከሆነ, ማራኒዳውን ከማዘጋጀትዎ በፊት በውሃ ይቅቡት. እንቁላሎቹ ደስ የሚል ቡናማ ቀለም እና ያልተለመደ ጣዕም ያገኛሉ.

8. እንቁላል "ማጨስ"

ለሽርሽር ከአንቺ ጋር የተቀቀለ እንቁላሎችን ይዘው ከመጡ፣ ነገር ግን በምግብ ቀላልነት ማንም ሊበላቸው የማይፈልግ ከሆነ ግሪሉን ተጠቅመው ጣዕሙን ይጨምሩላቸው። የተጣራ እንቁላሎችን በሽቦ መደርደሪያ ላይ ያስቀምጡ እና ይሞቁ. የፍም መዓዛው የበለጠ እንዲመገቡ ያደርጋቸዋል.

9. እንቁላል በቡች ውስጥ

ለስላሳ ክብ ቅርፊት ወስደህ ከላይ ያለውን ቆርጠህ አውጣው. የተደበደበውን እንቁላል በተፈጠረው ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። የተለያዩ ሙላቶች መጨመር ይቻላል. ምግቡን በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል በምድጃ ውስጥ ይቅቡት, እና ለስላሳ እና አጥጋቢ ይዘት ያለው ጥርት ያለ ዳቦ ያገኛሉ.

10. ታማጎያኪ - የጃፓን-ስታይል ጥቅል

ታማጎያኪን ለመሥራት 1 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር እና 1-1½ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ወደ 2 እንቁላል ይጨምሩ። በተጨማሪም ምግብ በማብሰል ላይ ትንሽ ቅልጥፍና ያስፈልጋል.

ጥቂት የእንቁላል ድብልቅን በተቀባ ድስት ውስጥ አፍስሱ። አንዴ ወፍራም ከሆነ, ፓንኬክን በፍጥነት ወደ ጥቅል ውስጥ ይንከባለል እና በመጋገሪያው ጠርዝ ላይ ይተውት. ተጨማሪ ድብልቅን አፍስሱ። ሲጨርስ, ከጠፍጣፋው ጠርዝ ላይ ያለውን ጥቅል በእሱ ውስጥ ጠቅልለው. የእንቁላል ድብልቅው ወደ አንድ ትልቅ ጥቅል እስኪቀየር ድረስ ማባዛቱን ይድገሙት።