እንደ እውነተኛ ባሪስታ ቡና የምትሰራባቸው 27 ምርቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ለአበረታች መጠጥ አፍቃሪዎች ምቹ የሆኑ ቱርኮች፣ ፕላስተሮች፣ ስቴንስልና ሌሎች መግብሮች።

1. የቡና መፍጫ

እንደዚህ አይነት መሳሪያ በቤት ውስጥ ሲኖር, በማንኛውም ጊዜ አዲስ የተፈጨ ቡና ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን መጠጥ በቱርክ ውስጥ ብቻ ለሚያመርቱ ሰዎች እህልን በቢላ የሚፈጩ የበጀት ሮታሪ የቡና መፍጫ ማሽኖች ተስማሚ ናቸው። በእነሱ ውስጥ የመፍጨት ደረጃን በእጅ ብቻ መቆጣጠር ይችላሉ-መሣሪያው ረዘም ላለ ጊዜ ሲሰራ ፣ ዱቄቱ የበለጠ ይሆናል። ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንኳን, በተጠናቀቀው ምርት ውስጥ ትላልቅ ክፍልፋዮች ሊገኙ ይችላሉ.

በጣም ውድ የሆኑ የቡና መፍጫዎች ባቄላውን ለመፍጨት የወፍጮ ድንጋይ ይጠቀማሉ. ይህ ንድፍ የመፍጨት ደረጃን እንዲያስተካክሉ እና ተመሳሳይ የሆነ የተጠናቀቀ ምርት እንዲያገኙ ያስችልዎታል።

2. የቡና ማሽን

ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ለማዘጋጀት ቀላሉ መንገድ አውቶማቲክ የቡና ማሽንን መጠቀም ነው። ባቄላ ወይም የተፈጨ ቡና በውስጡ በማፍሰስ የሚፈለገውን ፕሮግራም በመምረጥ ኤስፕሬሶ፣ ሉንጎ፣ ሪትሬቶ እና ሌሎች መጠጦችን ማግኘት ይችላሉ።

ማኪያቶ እና ካፑቺኖ ለመስራት መሳሪያዎቹ አብሮ የተሰራ ማንዋል ወይም አውቶማቲክ ካፑቺኖ ሰሪ አላቸው፣ እሱም ወተት ወደ ወፍራም አረፋ ይገርፋል።

3. ቱርክ

ከአገልግሎት ሰጪ ቴክኒሻኖች ጋር መጨናነቅ ለማይፈልጉ ሰዎች ባህላዊው ቡና የመፈልፈያ መንገድ ተስማሚ ነው። በተጨማሪም በቱርክ ውስጥ የሚዘጋጀው መጠጥ የበለጠ ጥሩ መዓዛ እንዳለው እና ጣዕሙም የበለጠ ጠንካራ እንደሆነ ተመራማሪዎች ይናገራሉ።

ቱርክን በሚመርጡበት ጊዜ ትኩረት መስጠት ያለብዎት ዋናው ነገር የተሠራበት ቁሳቁስ ነው. መዳብ, ናስ ወይም አይዝጌ ብረት መሆን አለበት. የሴራሚክ ቱርክም ጥሩ አማራጭ ነው. እንዲሁም የእቃዎቹን አቅም ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው. መጠኑ አነስተኛ በሆነ መጠን ቡናው የበለጠ ጣፋጭ እንደሆነ በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው።

4. የፈረንሳይ ፕሬስ

በቱርክ ውስጥ ቡና የማፍላት ደጋፊዎች ብዙውን ጊዜ ምድጃውን ካመለጠው መጠጥ ማጠብ አለባቸው. በፈረንሳይ ፕሬስ ይህ ችግር አያስፈራዎትም. በእንደዚህ አይነት ምግብ ውስጥ ቡና ለማዘጋጀት, በተፈጨ ባቄላ ላይ የፈላ ውሃን ማፍሰስ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች እንዲራቡ ማድረግ በቂ ነው.

የዚህ ዘዴ ጥቅሞች በኩሬው ውስጥ የቡና እርባታ አለመኖርን ያጠቃልላል. በተጨማሪም ወተት ተጨማሪ መሳሪያዎችን ሳይጠቀም በፈረንሳይ ማተሚያ ውስጥ ሊገረፍ ይችላል.

5. ካፑቺኖ ሰሪ

ይህ መሳሪያ ያለ ቡና ማሽን ካፑቺኖ ወይም ላቲ ለማዘጋጀት ይረዳዎታል. በእጅ የሚሠራው ካፑቺኖ ሰሪ የሚስብ ቀላቃይ ይመስላል መጨረሻው ላይ ድንገተኛ ቀለበት ያለው። በተለየ መያዣ ውስጥ ወተት ከእሱ ጋር ይገረፋል.

በጣም የላቀ አማራጭ ቀዝቃዛ ወተት አረፋን በማዘጋጀት እና በተወሰነ የሙቀት መጠን ማሞቅ የሚችል ቋሚ የኤሌክትሪክ ካፕቺኖ ሰሪዎች ነው።

6. ፒቸር

ስፖን ያለው ልዩ ማሰሮ የተዘጋጀው ወተት በቡና ማሽን ውስጥ ወይም በእጅ ካፑቺኖ ሰሪ ነው። እንዲሁም ለላጣ ጥበብ ያስፈልግዎታል - በቡና ውስጥ አረፋን የማፍሰስ ዘዴ ፣ በዚህ መጠጥ ወለል ላይ የተለያዩ ቅጦች ይፈጠራሉ። በጣም ጥሩውን የወተት ሙቀት ለመጠበቅ, ወፍራም ግድግዳ ያላቸው አይዝጌ ብረት ጣውላዎችን ለመምረጥ ይመከራል.

7. ለላጣ ጥበብ መሳሪያዎች

ጥሩ የብረት መርፌዎች በአረፋው ላይ በደንብ ዝርዝር ምስሎችን ለመሳል ያገለግላሉ. ለምሳሌ, ሹል ጆሮ ያለው እና ረዥም ጢም ያለው ድመት. ይህንን በተለመደው የጥርስ ሳሙና ሊያደርጉት ይችላሉ, ነገር ግን በልዩ መሳሪያዎች ብቻ እንደ እውነተኛ ባሪስታ ሊሰማዎት ይችላል.

8. ስቴንስሎች

ቆንጆ ምስሎችን በፒቸር ወይም በመርፌ ለመፍጠር ብዙ ልምምድ ያስፈልጋል. በስታንሲል ፣ በጥቂት ሰከንዶች ውስጥ ምስልን ወደ መጠጥ ለመተግበር ይወጣል።

ይህንን ለማድረግ ሳህኑን ከጽዋው ጋር ማያያዝ እና ኮኮዋ ፣ ቀረፋ ወይም የተፈጨ ቡና በጥሩ ማጣሪያ በኩል በላዩ ላይ ይረጩ። ስቴንስሎች ከአስቂኝ ሥዕሎች እስከ ቆንጆ ወይም አነቃቂ ፊደላት ድረስ የተለያዩ ቀለሞች አሏቸው።

9. ማከፋፈያ

ማሰራጫው በተቻለ መጠን በትክክል በስታንሲል በኩል ንድፉን ለመተግበር ይረዳል. ፕሮፌሽናል ባሪስቶች የሚጠቀሙት ይህ ጠመዝማዛ-ከላይ የጨው መጥረጊያ መሳሪያ ነው።

እንደ ቀዳዳዎቹ መጠን ተገቢውን አማራጭ መምረጥ አለብዎት: አነስ ያሉ ሲሆኑ, ንብርብሩ የበለጠ ይሆናል. እና ለመሰየም፣ የማከፋፈያ ብዕር መጠቀም ይችላሉ።