ኦሪጅናል ማስጌጥ: Hasselbeck ድንች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:32

ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ የበለጠ መደበኛ ያልሆነ ድንች የጎን ምግብ ማሰብ አይችሉም። በሚታወቀው የምድጃው ስሪት ድንቹ በቦካን እና በቺዝ ቁርጥራጭ ተጭነዋል፣ ነገር ግን ለሌሎች ልዩነቶችም ትኩረት እንሰጣለን ።

ንጥረ ነገሮች

• 4 ትላልቅ የድንች ቱቦዎች;
• 5 ቁርጥራጭ የሃም ወይም ቤከን;
• 4 ቁርጥራጭ ጠንካራ አይብ;
• 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ, የተከተፈ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፍርፋሪ;
• 4 የሾርባ ማንኪያ መራራ ክሬም.

አዘገጃጀት

ሁሉንም የገጽታ ብክለት ከቆሻሻ ቱቦዎች ይጥረጉ እና በደንብ በናፕኪን ያድርቁ። በመቀጠል ድንቹን ወደ ⅔ ያህል ይቁረጡ, ግን በጭራሽ አይቆርጡም. ስህተት ላለመሥራት በሁለቱም በኩል ድንቹን በእንጨት በተሠሩ ስፔታሎች መያዣዎች ይደግፉ. በሚቆርጡበት ጊዜ, ቢላዋ በትከሻው ላይ ያርፋል እና በአጋጣሚ የሳንባ ነቀርሳዎችን ሙሉ በሙሉ ከመቁረጥ ይከላከላል.

የተከተፉትን ድንች በአትክልት ዘይት, ጨው በደንብ ይቅፈሉት እና ለ 40-60 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ እስከ 200 ዲግሪ ወደ ምድጃ ይላኩ. የማብሰያ ጊዜ እንደ እርስዎ በመረጡት የሳንባ ነቀርሳ መጠን ሊለያይ ይችላል.

መሙላቱን ለማዘጋጀት ጊዜ ለማግኘት የድንች የማብሰያ ጊዜ በጣም በቂ ነው-የካም ወይም የቤከን ቁርጥራጮችን ይቅፈሉት ፣ አይብውን በትንሹ ይቁረጡ እና አረንጓዴ ሽንኩርቱን ይቁረጡ ።

ቁርጥራጮቹን በቺዝ እና በቦን ከመሙላት በተጨማሪ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅቤ ፣ የፊላዴልፊያ ክሬም አይብ ፣ የተጠበሰ እንጉዳይ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ አትክልት ወይም የተጠበሰ ሥጋ እንኳን መጠቀም ይችላሉ ።

ሁሉም የተዘጋጁትን ሙላቶች ቀድሞውኑ የተጋገሩትን የሳንባ ነቀርሳዎች ቀዳዳ ውስጥ በጥንቃቄ ያሰራጩ, ከመሠረቱ ላይ እንዳይፈነዱ ወደ ውስጥ ብዙ አይግፉት. የቀረውን አይብ በታሸጉ ድንች ላይ ይቅቡት ወይም በዳቦ ፍርፋሪ ወይም የተከተፈ ለውዝ ለበለጠ ሸካራነት ይረጩ።

አይብ ለመቅለጥ ጊዜ እንዲኖረው ድንቹን ለሌላ 5-7 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.

በተጠናቀቀው ምግብ ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ክሬም ያስቀምጡ ፣ ሁሉንም ነገር በቀሪው ቤከን እና አረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ።