ለቆንጆ የቤት ስብሰባዎች እና ጫጫታ ፓርቲዎች 10 ምርጥ የ rum ኮክቴሎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ጣፋጭ ፒና ኮላዳ፣ አድሚራል ግሮግ፣ ክላሲክ ሞጂቶ እና ሌሎች መጠጦች ለተለያዩ ስሜቶች።

1. ፒና ኮላዳ

የዚህ የፖርቶ ሪኮ ብሔራዊ መጠጥ ጣዕም ሊረሳ አይችልም።

ንጥረ ነገሮች

• 1 ½ ኩባያ በረዶ
• 1/2 ኩባያ የቀዘቀዘ አናናስ, የተከተፈ
• 60 ሚሊ ሊትር አናናስ ጭማቂ;
• 60 ሚሊ ሊትር የኮኮናት ክሬም;
• 45 ሚሊ ሊትር የብርሃን ሮም;
• 30 ml ጥቁር ሮም;
• አናናስ ቁርጥራጮች.

አዘገጃጀት

ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ያዋህዱ. ወደ ሁለት የሃሪኬን አይነት መነጽሮች አፍስሱ እና በአናናስ ክሮች ያጌጡ።

በነገራችን ላይ መጠጡን ከውስጡ ከቆረጡ በኋላ በቀጥታ አናናስ ውስጥ ማገልገል ይችላሉ ።

2. ዳይኪሪ

ከኩባ የመጣ አኩሪ አተር።

ንጥረ ነገሮች

• 60 ሚሊ ሊትር የብርሃን ሮም;
• 30 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
• 15 ሚሊ ሊትር ስኳር ሽሮፕ;
• በረዶ.

አዘገጃጀት

በሻከር ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ. እስኪቀዘቅዙ ድረስ ይንቀጠቀጡ እና ወደ ኮክቴል ብርጭቆዎች ያፈሱ ፣ በወንፊት ወይም በማጣሪያ ውስጥ ያጣሩ። ብርጭቆዎች አስቀድመው ማቀዝቀዝ አለባቸው.

10 ክላሲክ አልኮሆል ኮክቴሎች ከስታይል የማይወጡ →

3. Mai ታይ

የጄሚ ኦሊቨር ታዋቂ ኮክቴል አሰራር።

ንጥረ ነገሮች

• የበረዶ ቅንጣቶች;
• 60 ሚሊ ሊትር የብርሃን ሮም;
• 40 ml ጥቁር ሮም;
• 20 ሚሊ Cointreau;
• 10 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
• 60 ሚሊ ሊትር አናናስ ጭማቂ;
• 60 ሚሊ ሊትር የብርቱካን ጭማቂ;
• 4-5 ጠብታዎች የግሬናዲን ሽሮፕ።

አዘገጃጀት

በረዶ ያስቀምጡ - ብዙ መሆን አለበት - በሻከር ውስጥ እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. ለ 20 ሰከንድ ይንቀጠቀጡ. ይዘቱ በደንብ ማቀዝቀዝ አለበት.

ኮክቴል በአጭር ብርጭቆዎች ውስጥ ለማቅረብ ይመከራል. እነሱን በሁለት መንገዶች መሙላት ይችላሉ-

1. በሻከር ውስጥ ከበረዶ ጋር ይዘቱን ወደ መስታወት ያፈስሱ.
2. እቃውን በአዲስ በረዶ ይሞሉ እና ፈሳሹን ለማጣራት አሮጌው በረዶ በሻከር ውስጥ እንዲቆይ ወንፊት ወይም ማጣሪያ ይጠቀሙ.

ከአዝሙድ ቡቃያ እና ከሊም ጫፍ ጋር ያጌጡ።

4. ሞጂቶ

የዚህ መንፈስን የሚያድስ ኮክቴል በጣም ብዙ ዓይነቶች አሉ። በጥንታዊው ላይ እንቆይ-ከአዝሙድ ፣ ከሎሚ ጭማቂ ፣ ከሶዳ እና ከስኳር ጋር።

ንጥረ ነገሮች

• 6 ትኩስ የአዝሙድ ቅጠሎች;
• 30 ሚሊ ሊትር ስኳር ሽሮፕ;
• 30 ሚሊ ሊትር ትኩስ የሎሚ ጭማቂ;
• 60 ሚሊ ሊትር የብርሃን ሮም;
• በረዶ;
• 60 ሚሊ ሊትር ሶዳ.

አዘገጃጀት

ሚኒቱን በሾክ ውስጥ ያስቀምጡት እና በቀስታ ይንቀጠቀጡ. ስኳር ሽሮፕ, የሎሚ ጭማቂ, ሮም እና በረዶ ይጨምሩ. በደንብ ይንቀጠቀጡ እና ወደ ረጅም የሃይቦል መስታወት ያፈስሱ። ሶዳውን ወደ ውስጥ አፍስሱ እና በቅመማ ቅመም ያጌጡ።

11 mojito የምግብ አዘገጃጀቶች፡ ከጥንታዊ እስከ ሙከራዎች →

5. ኩባ ሊብሬ

ይህ የኩባ መጠጥ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ ከሆኑ ኮክቴሎች አንዱ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• ¹⁄₂ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ;
• የበረዶ ቅንጣቶች;
• 60 ሚሊ ሊትር የብርሃን ሮም;
• 120 ሚሊ ሊትር ኮካ ኮላ.

አዘገጃጀት

የሎሚ ጭማቂ ወደ ኮሊንስ ወይም ሃይቦል መስታወት ይጨምሩ። የመጀመሪያውን መምረጥ የተሻለ ነው: ጠባብ እና ከፍ ያለ ነው, ስለዚህ ሶዳው ቀስ ብሎ ይወጣል.

ለበለፀገ የሎሚ መዓዛ ፣ የኖራ ቁራጭ ወደ ብርጭቆ ውስጥ ይጣሉት ፣ ያናውጡት እና ኖራውን ያስወግዱ - ከዚስ ተጨማሪ ጣዕም ያገኛሉ። የበረዶ ኩብ, ሮም እና ኮላ ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቀሉ.

6. ትኩስ ሮም በቅቤ እና ወተት

ይህ ኮክቴል በጣም ቀዝቃዛ በሆነው ምሽት እንኳን ያሞቅዎታል.

ንጥረ ነገሮች

• ½ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ, ለስላሳ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
• ½ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ዱቄት;
• 1 ብርጭቆ ትኩስ ወተት;
• 45 ml ጥቁር ሮም;
• አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ;
• የ nutmeg ቁንጥጫ.

አዘገጃጀት

ቅቤን, ስኳርን እና የዱቄት ስኳርን በአንድ ኩባያ ውስጥ ለማዋሃድ ማንኪያ ይጠቀሙ. ትኩስ ወተት, ሮም እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ, በደንብ ያሽጉ.

የአልኮል ትኩስ ቸኮሌት እንዴት እንደሚሰራ →

7. ክኒከርቦከር

ክላሲክ ኮክቴል በመጀመሪያ ከ 1800 ዎቹ ኒው ዮርክ። ለበለጸገ የ Raspberry ጣዕም ምስጋና ይግባውና በመጠጥ ውስጥ አልኮል እንዳለ እንኳን አያስተውሉም.

ንጥረ ነገሮች

• በረዶ;
• 45 ሚሊ ወርቃማ ሮም;
• 15 ml raspberry syrup;
• 1 የሻይ ማንኪያ ብርቱካን ሊከር
• 15 ሚሊ ሊትር የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ.

አዘገጃጀት

በረዶን በሾርባ ውስጥ ያስቀምጡ, የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና በደንብ ይንቀጠቀጡ. ኮክቴሉን በወንፊት ወይም በማጣራት ወደ ዝቅተኛ እና ሰፊ የድሮ ፋሽን ብርጭቆ በተቀጠቀጠ በረዶ የተሞላ። በሎሚ ወይም በሎሚ እና ወቅታዊ የቤሪ ፍሬዎች ያጌጡ።

8. አውሎ ነፋስ

ጠንካራው የኒው ኦርሊንስ ኮክቴል አፈ ታሪክ ነው። እራስዎን ለማብሰል ይሞክሩ, ያን ያህል ከባድ አይደለም.

ንጥረ ነገሮች

• 60 ሚሊ ሊትር የብርሃን ሮም;
• 60 ሚሊ ጥቁር ሮም;
• 30 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
• 30 ሚሊ ሊትር የብርቱካን ጭማቂ;
• 60 ሚሊ ሊትር የፓሲስ ጭማቂ;
• 15 ሚሊ ሊትር ስኳር ሽሮፕ;
• 15 ml የግሬናዲን ሽሮፕ;
• በረዶ.

አዘገጃጀት

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሻከር ውስጥ ይቀላቅሉ, በረዶ ይጨምሩ. በደንብ ይንቀጠቀጡ. በወንፊት ወይም በማጣር ወደ ሃሪካን ብርጭቆ በአዲስ በረዶ የተሞላ።

እንዴት በፍጥነት ማሰላሰል →

9. ዞምቢዎች

በጣም ውስብስብ እና ምናልባትም, በስብስቡ ውስጥ በጣም ሰክረው ኮክቴል. የዞምቢዎችን ችግር እና ሁኔታ ለማይፈሩ።

ንጥረ ነገሮች

ለዶን ቅይጥ ሽሮፕ፡-

• 3 የቀረፋ እንጨቶች;
• 1 ኩባያ ስኳር;
• 1 ብርጭቆ ውሃ;
• አዲስ የተጨመቀ የወይን ፍሬ ጭማቂ.

ለአንድ ኮክቴል;

• 45 ml የሃዋይ ሮም;
• 45 ml የፖርቶ ሪኮ ሮም;
• 30 ሚሊ ሊትር ተጨማሪ ጠንካራ ሮም;
• ⅛ የሻይ ማንኪያ አኒስ ሊኬር;
• 15 ሚሊ ሊትር የፋለር ሽሮፕ;
• 15 ሚሊ ሊትር የዶን ቅልቅል ሽሮፕ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ግሬናዲን ሽሮፕ
• 4-5 የ angostura ጠብታዎች;
• 180 ግራም የተፈጨ በረዶ;
• ለጌጣጌጥ የሚሆን የአዝሙድ ቅጠል.

አዘገጃጀት

በዶን ቅልቅል ሽሮፕ እንጀምር። የቀረፋውን እንጨቶች ይቁረጡ, በትንሽ ማሰሮ ወይም ድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ስኳር እና ውሃ ይጨምሩ እና ለቀልድ ያመጣሉ. ስኳሩ ሙሉ በሙሉ መሟሟት አለበት. ለሁለት ደቂቃዎች ያህል በእሳት ላይ ይቆዩ እና ያስወግዱት. ለሁለት ሰዓታት ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። የተፈጠረው የስኳር ሽሮፕ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለአንድ ወር ሊቀመጥ ይችላል, ስለዚህ በሚቀጥለው ድግስዎ ላይ እስኪቀዘቅዝ ድረስ መጠበቅ የለብዎትም.

የዶን ድብልቅን ለማግኘት አንድ ክፍል ሽሮፕ ከሁለት ክፍሎች ጋር ያዋህዱ የወይን ፍሬ ጭማቂ።

አሁን ወደ ኮክቴል እንውረድ. ከበረዶ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ እና ከ 5 ሰከንድ በማይበልጥ ፍጥነት ይምቱ።

ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በረዶ ይጨምሩ. ረጅም እና ጠባብ የዞምቢ መስታወት ይጠቀሙ (ከኮሊንስ ከፍ ያለ እና ጠባብ)። ከአዝሙድ ቡቃያ ጋር ያጌጡ።

10. ግሮግ

ይህ የወንበዴዎች ተወዳጅ መጠጥ መሆኑን ታስታውሳለህ?

ንጥረ ነገሮች

• 60 ሚሊ ጥቁር ሮም;
• 15 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
• 120 ሚሊ የፈላ ውሃ ወይም ሙቅ ጥቁር ሻይ.
• ክሎቭስ እና ካርዲሞም - አማራጭ;
• የብርቱካን ቁራጭ;
• ቀረፋ ዱላ.

አዘገጃጀት

ሩም ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ስኳር እና የፈላ ውሃ ወይም ሻይ በአንድ ኩባያ ውስጥ ያዋህዱ። ለጣዕም, ቅርንፉድ እና ካርዲሞም ማከል ይችላሉ. በቀረፋ ዘንግ እና በብርቱካናማ ቁራጭ ያጌጡ።