አመጋገብዎን በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚያሻሽሉ 3 ርካሽ ተጨማሪዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

እንደ ጎጂ ቤሪዎች፣ ቺያ ዘሮች ወይም ስፒሩሊና ያሉ ጤናማ ተጨማሪዎች ጤናን ለማስተዋወቅ ጥሩ መንገዶች ናቸው ነገር ግን በጣም ውድ ናቸው። የብሎግ ደራሲው Ksenia Tatarnikova ለአብዛኛዎቻችን ስለሚገኙ ሶስት ውድ ያልሆኑ የምግብ ማሟያዎች ይናገራል እናም ሰውነትን በሁሉም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ያበለጽጋል።

የዘመናዊ ሰው አመጋገብ በዋናነት ጥራጥሬዎችን እና ስኳርን ያካትታል. በአብዛኛው በዚህ ምክንያት, ከመጠን ያለፈ ውፍረት, የስኳር በሽታ, የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች እንሰቃያለን, ደካማ ፀጉራችን እና መጥፎ ቆዳ አለን, እርጅናን ቀደም ብለን እንጀምራለን. "በተቻለ መጠን ብዙ ትኩስ እና የተለያዩ አትክልቶች!" - ባለሙያዎች ይደውሉ እና ወዲያውኑ ይጨምራሉ, ወዮ, በዘመናዊ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ጥቂት ቪታሚኖች እና ማዕድናት አሉ, ሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት, በየዓመቱ.

በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ, በጣም ጥሩው ስልት በተቻለ መጠን በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ምግቦችን ሆን ብሎ በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት ነው. ከነሱ መካከል በጣም ርካሽ, ግን በጣም ውጤታማ አማራጮች አሉ. ለመጀመር ሦስት እዚህ አሉ።

ቡቃያዎች

ስንዴ, አጃ, ሽምብራ (ሽምብራ), ቤሉጋ ምስር, አማራንት - ችግኞቻቸው በሚያስደንቅ ሁኔታ በፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ኢንዛይሞች የበለፀጉ ናቸው, የሕዋስ እርጅናን የሚገቱ ንጥረ ነገሮች, ሰውነታቸውን ከደካማ የስነ-ምህዳር ውጤቶች, ከጭንቀት እና ከተመጣጠነ ምግብ እጥረት ይከላከላሉ.

ሁል ጊዜ ከትኩስ ቅጠላ ቅጠሎች የበለጠ ጠቃሚ ነገር የለም ብለው ካሰቡ ቡቃያው የበሽታ መከላከያዎን በአስር እጥፍ የበለጠ ጥቅሞችን እንደሚያመጣ ይወቁ። እንደ እውነቱ ከሆነ ይህ በዓለም ላይ በጣም ትኩስ ምግብ ነው, እና በተቻለ ፍጥነት በጠረጴዛችን ላይ ይታያል, ከሩቅ ቦታዎች መጓጓዣን በማለፍ, ከሱፐርማርኬት አትክልትና ፍራፍሬ በተለየ.

የሚያስፈልግዎ ነገር ቢኖር ዘሩን በንጹህ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በትንሽ ውሃ (ከዘር ደረጃ 1 ሴንቲ ሜትር በላይ) ለ 8-12 ሰአታት ማጠጣት ነው. ቡቃያው ሙቀትን, ጨለማን ይወዳሉ, ብዙ አየር አያስፈልጋቸውም, ስለዚህ ሳህኖቹን በጋዝ መሸፈን ወይም በክዳን ላይ በደንብ መሸፈን እና በተዘጋ ካቢኔ ውስጥ ማስገባት የተሻለ ነው.

ጀማሪ ከሆንክ በስንዴ ቡቃያ (ዋጋ - 90 ሬብሎች ለ 400 ግራም, ቢያንስ ለስድስት ወራት ያህል በቂ) ይጀምሩ. እነሱ በጣም ጣፋጭ ናቸው, ለሁሉም ሰው ተስማሚ እና በፍጥነት ይበቅላሉ. ለመብቀል በተለይ ዘሮችን መግዛት ያስፈልግዎታል, በሁሉም የጤና ምግብ መደብሮች እና ፋርማሲዎች ይሸጣሉ.

የስንዴ ቡቃያዎች በብረት፣ ፖታሲየም፣ ማግኒዚየም እና ዚንክ እንዲሁም በቫይታሚን ኢ የበለፀጉ ናቸው ፣ ስለሆነም የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣ የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላሉ (ለጨጓራ እጢ ፣ colitis) ፣ የነርቭ ስርዓት እና ቆዳን ፣ ፀጉርን ይፈውሳሉ። እና ምስማሮች.

በደንብ ከተረዳህ በኋላ ወደ አማራንት ችግኞች መሄድ ትችላለህ (ዋጋ - 150 ሩብልስ በ 200 ግራም). ይህ ልዩ ምርት ሰውነታችንን በኦክሲጅን የሚያበለጽግ ስኩሊን (squalene) የያዘ ብቸኛው ችግኝ ነው (አብዛኞቻችን ኦክስጅን ስለሌለ በሽታ የመከላከል አቅምን ያስከትላል)። በተጨማሪም, amaranth ቡቃያ ብዙ ፕሮቲኖች, ጉድለት polyunsaturated fatty acids, የካንሰር ሕዋሳት እድገት ለማፈን እና የመከላከል ሥርዓት ለማጠናከር.

የባህር አረም

በዘይት, ኮምጣጤ እና ጨው ውስጥ ስለታሸገው የባህር አረም እርሳ: በዚህ ቅጽ ውስጥ በጣም ጠቃሚ አይደለም. ነገር ግን የተፈጨ ደረቅ fucus algae (ዋጋ - 80 ሩብልስ በ 100 ግራም) እውነተኛ ሀብት ነው. በዚህ ቅጽ ውስጥ, አልጌዎች ከጨው ጨው ጋር ተመሳሳይ ናቸው እና በማንኛውም ምግብ ውስጥ (ሾርባ, ወጥ, ፓስታ, ድንች, risotto, ጥራጥሬ ጋር ሞቅ ያለ ሰላጣ, እና የመሳሰሉት) ውስጥ ፍጹም ይተካል.

ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ለ 15 ደቂቃዎች ያህል አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ብቻ ይጨምሩ ፣ እና ምግብዎን በካልሲየም ፣ ፖታሲየም ፣ ዚንክ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ዲ ፣ ቢ 12 ፣ እንዲሁም አልጀንት ያበለጽጉታል - ይህ ንጥረ ነገር ከባድ ብረቶችን እና ራዲዮኑክሊድዎችን ከሰውነት ያስወግዳል።.

አልጌ አጽም, ፀጉር, ጥፍር እና ጥርስን ያጠናክራል, የደም መርጋትን ይከላከላል, የስብ ስብራትን እና የምግብ መፍጫውን እንቅስቃሴ ያሻሽላል.

ቱርሜሪክ

ለዘመናት በህንድ ውስጥ የሚመረተው እና ለሁሉም በሽታዎች ፈውስ ተብሎ የሚታሰበው አስደሳች የብርቱካን ማጣፈጫ በእውነቱ ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት ነው። በቲሹዎች ውስጥ እብጠትን የሚገታ እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን እና የኢንዶሮሲን ስርዓቶችን አሠራር የሚያሻሽል ኩርኩሚን የተባለውን ፋይቶን ንጥረ ነገር ይዟል.

ይህ ምርት ከስትሮክ መከላከል ይችላል፡ ቱርሜሪክ በአንጎል ውስጥ የደም ሥሮች መሰባበርን እና በዚህም ምክንያት የ intracerebral hemorrhages መከሰት ይከላከላል።

ቱርሜሪክ (ዋጋ - 90 ሩብልስ በ 50 ግራም) ወደ ሁሉም ምግቦች መጨመር አለበት - ከሾርባ እስከ ሰላጣ። በተጨማሪም, በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ መብላት ጠቃሚ ነው (ከእንግዲህ አይበልጥም, አለበለዚያ አለርጂዎች ሊከሰቱ ይችላሉ), ከማር, ከኡርቤች እና ከአልሞንድ ወይም ከኮኮናት ወተት ጋር በመደባለቅ.