በፆም ጊዜ ሙሉ እና ንቁ መሆን የሚቻለው እንዴት ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ጾም በጣም እየተፋጠነ ነው ፣ ግን የበለጠ ጥንካሬ የለም ፣ ለነገሩ ፣ ከካሮት እና ከጣፋጭ ሻይ ጋር አንድ ቁራጭ ዳቦ ካልሆነ በስተቀር ምን እንደሚበሉ ለማወቅ ከእውነታው የራቀ ነው? ነገር ግን በክትትል ንጥረ ነገሮች እጥረት ምክንያት ጤናን ላለመጉዳት እና በረሃብ ላለመሞት, አመጋገብን ማመጣጠን መቻል አለብዎት. እንዴት አርኪ, ጤናማ እና እንዲያውም ጣፋጭ, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያንብቡ.

በዐቢይ ጾም ወቅት ሁሉም የእንስሳት መገኛ ምርቶች የተከለከሉ ናቸው፡-

• ስጋ, የዶሮ እርባታ, ዓሳ (በአንዳንድ ቀናት ብቻ የተፈቀዱ) እና ሁሉም ውጤቶቻቸው;
• የእንስሳት ተዋጽኦ;
• እንቁላል;
• የእንስሳት ስብ እና ቅቤ.

የማብሰያ ዘይት የሚፈቀደው ቅዳሜና እሁድ ብቻ ነው, እና ትኩስ ምግብ በሳምንት ጥቂት ጊዜ ብቻ ይፈቀዳል.

እነዚህ ሁሉ ክልከላዎች የተመጣጠነ ምግብን ለመመገብ አስቸጋሪ ያደርጉታል. ምን አለ! በዚህ ሁኔታ ውስጥ አንድ ተራ ሰላጣ እንኳን ለማዘጋጀት አስቸጋሪ ነው. ይህን ጽሑፍ መጻፍ ስጀምር, ቅቤን በሰላጣ ውስጥ እንዴት መተካት እንዳለብኝ እያሰብኩ ጭንቅላቴን ሰበረሁ. እና የተለያዩ የምግብ ዕቅዶችን በማብሰል እና በማዘጋጀት ያለኝ ልምድ ከባድ ነው። ስለ ተራ ሰዎች ምን ማለት እንችላለን!

ትክክለኛው የፕሮቲን፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት መጠን ከያዘ አመጋገብ ሚዛናዊ ሊባል ይችላል። ነገር ግን በመጀመሪያ ወደ አእምሯችን በሚመጡት ምርቶች ውስጥ ከተከለከለው ነገር ሁሉ እንደ አማራጭ, ግልጽ የሆነ በቂ ስብ እና ፕሮቲን የለም. ለመሆኑ አንድ ሰው ስጋ፣ የወተት፣ የሰባ እና ትኩስ ምግቦችን መመገብ ካልቻለ ምን ይበላል? ልክ ነው: ዳቦ, ጣፋጮች, ፍራፍሬዎች, ፓስታ, ድንች ከ እንጉዳይ እና ገንፎ (በሞቃት ቀናት). እና እንደዚህ አይነት አመጋገብ ምንም ያህል ቬጀቴሪያን ቢሆንም ትክክል አይደለም.

ግን ያ ሁሉ መጥፎ አይደለም! እነዚህ ቀላል መመሪያዎች ቀጭን ምናሌዎን ጣፋጭ እና ሚዛናዊ ለማድረግ ይረዳሉ ብለን ተስፋ እናደርጋለን።

በአጠቃላይ የአትክልት ዘይት እና ቅባት እንዴት መተካት እንደሚቻል

1. ፍሬዎች እና ዘሮች - ለሌሎች የስብ ምንጮች በጣም ጥሩ ምትክ። ወደ ገንፎ, ሙዝሊ በውሃ ላይ, ሰላጣዎችን ይጨምሩ. በአትክልት ሾርባ ላይ እንኳን ሊረጩዋቸው ይችላሉ! በጣም ጣፋጭ.
2. አቮካዶ … አዎ፣ ለእሱ ዋጋው ተገቢ ባልሆነ መልኩ መጨመሩን አውቃለሁ፣ ነገር ግን ቀድሞውንም በስጋ እየቆጠቡ ነው። ስለዚህ, ቢያንስ አልፎ አልፎ እራስዎን በዚህ እጅግ በጣም ጠቃሚ ምርት እራስዎን እንዲያስደስት ሀሳብ አቀርባለሁ.
3. የኮኮናት ወተት … በጣም ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ወይም ቁርስ (ለምሳሌ, ለዚህ) ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ወደ ሙቅ ምግቦች መጨመር ይቻላል.
4. የኮኮናት ቺፕስ … ከመደበኛ እና ከደረቁ ፍራፍሬዎች የበለጠ ጤናማ። ለረጅም ጊዜ ያሟሉ ፣ በጤናማ ስብ እና ፋይበር የበለፀጉ ናቸው። በተጨማሪም ገንፎ እና ሙዝሊ ላይ ሊረጩ ይችላሉ.
5. የወይራ ፍሬ … በጤናማ ቅባቶች የበለፀጉ ናቸው እና ያለ ዘይት ሰላጣውን በትክክል ያሟላሉ.

የወተት ተዋጽኦዎችን እንዴት መተካት እንደሚቻል

የእፅዋት አናሎግ. ለምሳሌ, የአኩሪ አተር ምግቦች በደንብ ይሠራሉ. በአጠቃላይ እኔ የወተት ተዋጽኦዎችን አጥብቄ ተቃዋሚ ነኝ፣ ስለዚህ ይህ የጾም እገዳ ለእኔ ቅርብ ነው። በእርግጥ ፣ ያለ አይብ ሕይወት ትንሽ አሰልቺ ነው ፣ ግን ከእሱ በተጨማሪ ፣ ብዙ ጣፋጭ ነገሮች አሉ። አዲስ ነገር ለመሞከር ጊዜው አሁን ነው። ለምሳሌ, የተለያዩ ተባይ ሾርባዎች ያላቸው አትክልቶች. ወደ ወይን ጠጅ ብቻ ይሄዳሉ፣ ይህም በሚያስገርም ሁኔታ፣ በአንዳንድ የዓብይ ጾም ቀናት ላይ ተፈቅዶለታል።

ፕሮቲን የት እንደሚገኝ

በፕሮቲን የበለጸጉ የእፅዋት ምግቦች ውስጥ እና እነዚህ ሁሉ ጥራጥሬዎች ናቸው-አተር ፣ ምስር ፣ ሁሉም ሊታሰቡ የማይችሉ እና ሊታሰቡ የማይችሉ ዓይነቶች ባቄላ ፣ ሽንብራ … እኔ ሀሳብ አቀርባለሁ ፣ ትኩስ ምግብ በሚፈቀድበት በእነዚያ ቀናት ገንፎን እና ድንችን ለማብሰል አይደለም ፣ ግን ሀ ሰፊ የተለያዩ ጥራጥሬዎች. ስለዚህ ለወደፊት ጥቅም ላይ የሚውሉ ፕሮቲን ያከማቻሉ, እና እንዲሁም የ B ቪታሚኖችን እጥረት ያሟሉታል, በነገራችን ላይ, አስፈላጊ ነው. ቢ ቪታሚኖች በሴሎች የኃይል ማመንጫ ሂደት ውስጥ በቀጥታ ይሳተፋሉ. ያም ማለት ቀለል ባለ መንገድ ቀኑን ሙሉ አፍንጫችንን ላለመንከስ እንፈልጋቸዋለን. በእርግጥ ነቅተው እንዲቆዩ የሚረዱዎት ብዙ ሌሎችም አሉ ነገርግን ይህ ለሌላ መጣጥፍ ርዕስ ነው።

ለውዝ ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ነው። ስለዚህ በገንፎ፣ ሙዝሊ እና ሰላጣ ላይ ለጋስ በሆነ እጅ መርጨትዎን ይቀጥሉ።

በጾም ጊዜ በመስመር ላይ ለመቆየት የሚረዱ ደንቦች

1. በፍራፍሬዎች አይወሰዱ. በቀን 2-3 ከፍተኛው ነው. ፍራፍሬዎች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ እና ከመጠን በላይ ከተጠቀሙ, በ fructose ብዛት ምክንያት ጉበትን ይጎዳሉ. እነሱን ከለውዝ ጋር ማዋሃድ የተሻለ ነው. ይህ በደምዎ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል እና ረዘም ያለ ስሜት እንዲሰማዎት ያደርጋል.

2. አትክልቶች የእርስዎ ሁሉም ነገር ናቸው. እዚህ ለደረቅ የውሃ ቀናት እና ለሞቅ ምግቦች ልብዎ የሚፈልገውን ሁሉ ይዘው መምጣት ይችላሉ።

3. ጥራጥሬዎች ጥሩ ነገር ናቸው, ግን በመጠኑ እና ሁልጊዜ ከላይ ካለው ዝርዝር ውስጥ በለውዝ፣ በዘሮች እና በሌሎች የተፈቀዱ የስብ ምንጮች ይታጀባል። Buckwheat እና oatmeal ይመረጣል. የመጀመሪያው ከሌሎች ጥራጥሬዎች ጋር ሲነፃፀር በጣም ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው, የኋለኛው ደግሞ በፕሮቲን የበለፀገ ነው. ለዚህም ነው ኦትሜል በአሰልጣኞች በጣም የተወደደው, ብዙ ጊዜ ለደንበኞቻቸው በእሱ መሰረት የምግብ እቅድ ያዘጋጃሉ.

እድለኛ ከሆንክ እና በአጠገብህ አዲስ ፋንግልድ የሆነ የ quinoa groats የሚሸጡ ከሆነ፣ ለመጫወት ነፃነት ይሰማህ። ለሁሉም ሰው ጥሩ ነው: በ B ቪታሚኖች የበለፀገ ነው, ብዙ ፕሮቲን ይይዛል እና በተመሳሳይ ጊዜ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው.

4. ያነሰ ዳቦ, ክቡራን! እሱ እርግጥ ነው, የሁሉም ነገር ራስ ነው, ግን … እርሾ እና ግሉተን በውስጡ መኖሩ በጠረጴዛዎ ላይ ምርጡን ምርት እንዳይሰጥ ያደርገዋል. ከአንዱ ጽንፍ ወደ ሌላው ለመሮጥ እና ሙሉ ለሙሉ ለመራቅ አልጠራም ነገር ግን ብዙ ሰዎች በጾም ወቅት ክብደታቸውን ብቻ ሳይቀንሱ በተቃራኒው ብዙ ያገኙ ሰዎችን አውቃለሁ። ይህ የሆነው በዱር መጠን በዳቦ፣ በጥራጥሬ እና በፍራፍሬ ብቻ ነው። ስህተታቸውን አትድገሙ።

5. በአሳ ቀናት ውስጥ, ወፍራም ዓሳ ይምረጡ: ማኬሬል, ሰርዲን, ሄሪንግ, ሳልሞን, ሳልሞን. እንዴት? በአመጋገብዎ ውስጥ የስብ እጥረት እንዳለብዎት እገምታለሁ ፣ ስለሆነም ክምችትዎን እንዲሞሉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነትዎን ባልተለመደ ጠቃሚ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ያበለጽጉታል ። እነዚህ አሲዶች በጣም ዋጋ ያላቸው የዓሣ ዘይት ውስጥ ነው (እነሱም በእጽዋት ምንጮች ውስጥ ይገኛሉ, ነገር ግን ውጤታቸው ተመሳሳይ አይደለም).

6. ጣፋጭ ምግቦችን ከመጠን በላይ አይጠቀሙ. አስተያየቶች፣ እኔ እንደማስበው፣ እዚህ ላይ ከመጠን በላይ ናቸው።

7. የበለጠ ይጠጡ. ወደ መጨረሻው ከሄዱ እና ሁሉንም የጾም ህጎች ሙሉ በሙሉ ከተከተሉ ፣ ከዚያ ምግብ በሌሉበት ቀናት ፣ የአትክልት ጭማቂዎችን ወይም በተቻለ መጠን ብዙ ውሃ እና የእፅዋት ሻይ እንዲጠጡ ሀሳብ አቀርባለሁ። ይህ በእነዚህ ፈታኝ ጊዜዎች እንኳን ነቅተው እንዲቆዩ ይረዳዎታል።

እና በመጨረሻም - ቀጭን ምናሌን ለማዳበር የሚረዱ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-

• "የምግብ አዘገጃጀት: የእህል ዳቦ ከለውዝ እና ከዘሮች ጋር";
• "የምግብ አዘገጃጀት: ከዎልትስ ወተት";
• "ለሯጮች 4 አዲስ በጣም የጣሊያን ፓስታ አዘገጃጀት";
• የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: የአትክልት ላዛኛ ለሯጮች;
• "የምግብ አዘገጃጀት: 5 ቫይታሚን ሰላጣ";
• "የምግብ አዘገጃጀት: 12 ጣፋጭ የእንቁላል ምግቦች";
• "የምግብ አዘገጃጀት: ለስላሳዎች, ትኩስ ጭማቂዎች እና ጣፋጭ ቁርስ";
• "የምግብ አዘገጃጀቶች: 19 አረንጓዴ ለስላሳዎች - እራሳቸውን ለሚወዱ የንቃት መጨመር."

ያ ብቻ ሳይሆን አይቀርም። ጤና ይስጥህ!