ለአዲሱ ዓመት ምን ማብሰል

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ትልቅ ትኩስ ምግቦች፣ ሰላጣዎች፣ መክሰስ፣ መጠጦች እና ጣፋጭ ምግቦች ለእያንዳንዱ ጣዕም ምርጫ።

ለአዲሱ ዓመት ምን ዓይነት መክሰስ

ለአዲሱ ዓመት ልዩ የበዓል መክሰስ ማዘጋጀት ጠቃሚ ነው-የቺዝ የበረዶ ሰው ፣ ድንች የገና ዛፎች እና የገና ዛፎች በአዲስ ዓመት ካልሲዎች መልክ። እና በጠረጴዛው መሃል ላይ ከወይራ የተሠራ የገና ዛፍን ማስቀመጥ ይችላሉ.

እዚህ በቦካን እና በቺፕስ፣ በኩሽ ቅርጫት እና ፓንኬኮች ከሳልሞን፣ የወይራ ፔንግዊን ጋር ጣፋጭ ፕራውን ያገኛሉ። ይህ ጽሑፍ ከቲማቲም እና ከሞዛሬላ ጋር ለክሮስቲኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፣ በሊጥ ውስጥ የተጋገረ የወይራ ፍሬ ፣ የታሸጉ እንቁላሎች እና ጥቅልሎች በ ዱባ እና ካም ፣ እና እዚህ ከቀይ እና ነጭ ወይን ጋር ፍጹም የሆኑ መክሰስ አሉ።

እንግዶችዎን ከክራብ እንጨቶች፣ ፕሪም እና ቤከን፣ ካም እና የወይራ ፍሬ፣ ቀይ ዓሳ እና አይብ እና ሌሎች ስኩዌር ጋር በሚያስደንቅ ጣሳዎች ያስደንቋቸው።

አሁንም ሁሉም ሰው በእርግጠኝነት እንጆሪ-ቅርጽ ያለው ፀጉር ካፖርት, ውብ ዶሮ ወይም አሳ Jellied ስጋ, ቺዝ, ስጋ ወይም እንቁላል ጋር የተሞላ እንጉዳይ, ካም, አይብ እና እንቁላል ጋር ጥቅልሎች, ቲማቲም ኮክ ውስጥ ጁሊየን እና tartlets ሁሉንም ዓይነት ጋር ሄሪንግ እናደንቃለን ይሆናል..

ያለ የሚያምር ጣፋጭ ሳንድዊቾች እንዴት ያለ የበዓል ጠረጴዛ። እንደ ጣዕምዎ ይምረጡ-ከስፕሬትስ, ከቀይ ዓሣ, ካቪያር ወይም አቮካዶ ጋር.

ለአዲሱ ዓመት ምን ዓይነት ሰላጣዎችን ለማብሰል

ለመሞከር እና ለትክክለኛው ምግብ ለማብሰል እናቀርብልዎታለን, ለምሳሌ በበረዶ ሰው, በገና ዛፍ ወይም በሚያምር የአበባ ጉንጉን መልክ.

እርግጥ ነው, የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ያለ ኦሊቪየር ሊታሰብ አይችልም. ጽሑፎቹ የቬጀቴሪያኖችን ጨምሮ የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና መደበኛ ያልሆኑ አማራጮችን ይዘዋል ። እንደዚህ ያሉ ታዋቂ ምግቦችን አትርሳ, እና.

ሁሉም ዓይነት ሰላጣ በቆሎ፣ አረንጓዴ አተር፣ የክራብ እንጨቶች እና ባቄላዎች እንዲሁ ለረጅም ጊዜ ክላሲክ ሆነዋል። የተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች ከስጋ, እንጉዳይ, አትክልት, ዓሳ እና የባህር ምግቦች ጋር ይጣጣማሉ.

ያልተለመዱ ጥምረት ደጋፊዎች ሰላጣዎችን ከአናናስ, ፖም, ፕሪም, አቮካዶ እና ዎልነስ ጋር ይወዳሉ. የተደረደሩ ሰላጣዎች በተለይ በአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ላይ ቆንጆ ሆነው ይታያሉ (1 ኛ እና 7 ኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከአናናስ ጋር ከተመረጡት, 5 ኛ - ከፖም ሰላጣ, 4 ኛ እና 7 ኛ - ከፕሪም ጋር ያሉ ምግቦች), እንዲሁም የአቮካዶ ጀልባዎች ከቺዝ እና ቲማቲሞች ጋር..

ስጋ የበዛበት ነገር ከፈለጉ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ፣ ያጨሱ፣ እና። ሰላጣዎችን እና ዓሳዎችን መሞከርዎን እርግጠኛ ይሁኑ.

በምናሌው ውስጥ የተወሰኑ የአትክልት ሰላጣዎችን ያካትቱ። ምርጫው ትልቅ ነው ከቲማቲም ፣ ዱባ ፣ ጎመን ፣ ቡልጋሪያ ፔፐር ፣ ኮሪያኛ ወይም ቀላል ካሮት ፣ ከእንቁላል እና ከሌሎች አትክልቶች ጋር ።

የክብደት ወዳዶች በእርግጠኝነት በአመጋገብ እና ማዮኔዝ-ነጻ ምግቦች ምርጫ ውስጥ ተስማሚ የሆነ ነገር ያገኛሉ. ቀሪው ሰላጣውን በቺፕስ ይወዳሉ.

እና ለማብሰያ የሚሆን ጊዜ በጣም ትንሽ ከሆነ, ከስኩዊድ እና ከእንቁላል ጋር ያሉ ሰላጣዎች ለማዳን ይመጣሉ.

ለአዲሱ ዓመት ምን ዓይነት ትኩስ ምግቦች ለማብሰል

ወፍ

በፖም የተሞላ ዳክዬ ፣ ዝይ በፕሪም እና ዶሮ በወርቃማ እርጎ ቅርፊት ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ እውነተኛ ጌጣጌጥ ይሆናል።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ጣፋጭ ለሆኑ አናናስ እና አይብ ጡቶች እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ጭኖች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ ። እዚህ የዶሮ ክንፎችን በማር, ብርቱካን-አኩሪ አተር እና ሌሎች ብዙ ድስቶችን, እንዲሁም ለተጠበሰ ፋይሎች አስገራሚ አማራጮችን ያገኛሉ. Gourmets በተለያዩ ሙላዎች ጣፋጭ የሆኑትን ያደንቃሉ.

የምትወዳቸውን ሰዎች በአዲስ አመት ዋዜማ በምግብ አሰራር ችሎታህ ሙሉ ለሙሉ ማፈንዳት ከፈለጋችሁ ከጃሚ ኦሊቨር አትክልት ወይም ከዶሮ ጋር በክሬም ቲማቲም መረቅ ከጎርደን ራምሴ ጋር ያዙዋቸው። ታዋቂ የምግብ ባለሙያዎች ጣፋጭ ምግቦችን ስለማዘጋጀት ብዙ ያውቃሉ.

የበሬ ሥጋ

ከበሬ ሥጋ ውስጥ አፍ የሚያጠጣ ቤከን የታሸገ ፓቲዎችን ያድርጉ ወይም ስጋውን ከአትክልቶች ጋር ይጋግሩ።

የበሬ ሥጋ ስትሮጋኖፍ ማድረግ ይችላሉ። ክላሲክ, እንጉዳይ እና ገርኪን ወይም ከወይን ጋር - እንደ ምርጫዎ ይምረጡ. በቅመም marinade ውስጥ ካትቸፕ ፣ ማር እና አኩሪ አተር ውስጥ ቾፕስ በጣም ጣፋጭ ይሆናል።

እና ትኩስ ምግብን በኦሪጅናል መንገድ ለማቅረብ ከፈለጉ ለእያንዳንዱ እንግዳ በድስት ውስጥ ስጋ ያዘጋጁ። ከቀሪዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች የበለጠ ቀላል ነው.

የአሳማ ሥጋ

በአሳማ ፣ በፖም እና በለውዝ የተሞላ የአሳማ ጥቅል በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ አስደናቂ ይመስላል። ግልጽ ለማድረግ, በምግብ አሰራር ስር ዝርዝር የቪዲዮ መመሪያ አለ.

የፈረንሳይ የአሳማ ሥጋ ከቲማቲም እና አይብ እና አኮርዲዮን የአሳማ ሥጋ ከ እንጉዳዮች ጋር ምንም ያነሰ የምግብ ፍላጎት አይመስልም።

ይህ ጽሑፍ በሾላ, በተጨመቀ ወገብ እና በአሳማ አንገት ስቴክ የተጋገረ ስጋ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉት. እና እዚህ - በኖራ, ክራንቤሪ እና ቢራ ማራቢያ ውስጥ የጎድን አጥንት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.

ዓሳ እና የባህር ምግቦች

አሳ አፍቃሪዎችም ግድየለሾች ሆነው አይቀሩም። ለእነሱ፣ እንደ ጎርደን ራምሴ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ኦሪጅናል ሳልሞንን ሊጥ፣ ኮድን በባትር ወይም በኬፕር እና በሎሚ ባህር ተሞልቶ ማብሰል ይችላሉ። እና ጄሚ ኦሊቨር በሃም የተሞላ ትራውት እና ቱና የስጋ ቦልሶችን ያቀርባል።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የ 17 ኛ እና 18 ኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ተመልከት. በቅመም የተቀመመ ነጭ ሽንኩርት ሽሪምፕ እና ሊጥ ስኩዊድ በ5 ደቂቃ ውስጥ ያበስላል። እንግዶች አስቀድመው በበሩ ላይ ከሆኑ በጣም ጥሩ አማራጭ.

ሙከራ?

ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት ከዓሳ ጋር

የተፈጨ ሥጋ

በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ የጎመን ጥቅልሎች ፣ የታሸጉ በርበሬ እና ዱባዎች ተደጋጋሚ እንግዶች ናቸው። በጽሑፎቹ ውስጥ እነዚህን የተለመዱ ምግቦች የበለጠ ጣፋጭ የሚያደርጉት ጠቃሚ ምክሮችን ያገኛሉ.

አዲስ ነገር የሚፈልጉ ከሆነ ያልተለመዱ የታሸጉ ቃሪያዎች, ቲማቲሞች ወይም ኩርባዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጽሑፋችንን ይመልከቱ. የስጋ መሙላት ብቻ ሳይሆን ሁሉም አይነት እንጉዳይ, አሳ እና የአትክልት መሙላትም አለ.

እና የተፈጨ የስጋ ድስት ካሰሩት ስለ አንድ የጎን ምግብ እንኳን መጨነቅ አያስፈልግዎትም። ለምሳሌ, በ 4 ኛው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ, የተፈጨ ስጋ ከድንች እና እንጉዳዮች ጋር ይጣመራል, እና በ 9 ኛው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ, ስጋው በተፈጨ ድንች ሽፋን ስር ተደብቋል.

የምትወዳቸው ሰዎች አስገርሟቸዋል?

ሌላ ማይኒዝ እንዴት መጠቀም ይቻላል?

አትክልቶች

ምናልባት አንድም የበዓል ጠረጴዛ ያለ ድንች አይጠናቀቅም. ቀደም ሲል በተደባለቁ ድንች ከተጠጉ, አትክልቱን በስጋ, እንጉዳይ, ሎሚ ወይም መጋገር.

በአንቀጹ 6 ኛ እና 9 ኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ድንችን በስጋ ፣ በአትክልት እና በቺዝ እንዴት እንደሚሞሉ እና በዚህ ጽሑፍ 4 ኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ የአትክልትን እንቁላል እና ቤከን እንዴት እንደሚሞሉ ይነገራል ። እነዚህ ምግቦች በእርግጠኝነት ችላ አይባሉም.

ቬጀቴሪያኖች ደማቅ እና የሚያምር የአትክልት ጎመን ጥቅልሎችን ከፌታ ጋር ይወዳሉ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው የእረኛ ኬክ ከምስር ፣ አትክልት እና እንጉዳይ ፣ ከቲማቲም ጋር የተጋገረ ኤግፕላንት እና ዚኩኪኒ ከቅመማ ቅመም እና ከዕፅዋት የተቀመሙ። እና እዚህ ለጎን ምግቦች አስደሳች አማራጮች አሉ.

የምግብ አዘገጃጀቱን ይጠቀሙ?

ለአንድ የጎን ምግብ ምን ማብሰል

ለአዲሱ ዓመት ምግብ ለማብሰል ምን ጣፋጭ ምግቦች

ልጆችም ሆኑ ጎልማሶች በሚያምር እና በሚያምር የአዲስ ዓመት ኩኪዎች ይደሰታሉ። ዝንጅብል፣ ስኳር፣ ቸኮሌት እና ሌሎች ምግቦች እስከ ጠዋት ድረስ ንጽህናቸውን ለመጠበቅ በአይጊ እና በጣፋጭ ምግቦች ያጌጡ።

እንግዶችዎን ለማስደሰት ከፈለጉ ለሚመጣው አመት የዕድል ኩኪዎችን ያዘጋጁ። እና የሚበላው የዝንጅብል ዳቦ ቤት በእርግጠኝነት የጠረጴዛ ማስጌጥ እና የአዲስ ዓመት ፎቶ ቀረጻ ዋና ነገር ይሆናል። እንደ እውነቱ ከሆነ እንዲህ ዓይነቱ ውበት በጣም ያሳዝናል.

በዚህ ጽሑፍ መጨረሻ ላይ ለቡኒ እና ለኮኮናት የገና ዛፍ ኩኪዎች እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ያለው የልደት ቀንድ የአበባ ጉንጉን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ.

ጭብጥ ያላቸው ጣፋጭ ምግቦች ለእርስዎ ጣዕም ካልሆኑ, አየር የተሞላ ቲራሚሱ, በጣም ጣፋጭ የቼዝ ኬክ, የጣሊያን ፓናኮታ ወይም ተወዳጅ ድንች ኬክ ያዘጋጁ. ከበዓሉ በፊት ለረጅም ጊዜ በኩሽና ውስጥ መጨናነቅ የማይፈልጉ ሰዎች ሳይጋገሩ ጎምዛዛ ክሬም ፣ ናፖሊዮን ወይም ሌሎች ኬኮች ሊሠሩ ይችላሉ።

የኩኪ ኬኮች ብዙ ጥረት አያስፈልጋቸውም. ከዚህም በላይ ከ 3 ኛ የምግብ አዘገጃጀት ከኪዊ እና ወይን ጋር ያለው ጣፋጭ በጠረጴዛው ላይ በጣም ቆንጆ ይሆናል.

እራስዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች ያዝናኑ?

በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች, ከነሱ እራስዎን ማፍረስ የማይቻል ነው

ለአዲሱ ዓመት ምን እንደሚጠጡ

ለአዲሱ ዓመት ቀላል የአልኮል መጠጦች ለእርስዎ አሰልቺ እና ተራ ከሆኑ ኮክቴሎችን አዘጋጁ - ክላሲኮች ወይም የታዋቂ ጸሐፊዎች ተወዳጆች።

ጎምዛዛ daiquiri እና ክላሲክ mojito rum ጋር ሊደረግ ይችላል. ዊስኪ የሚያድስ ጁልፕ እና ትኩስ ቶዲ ይሠራል። ከቮዲካ ጋር - ፖም ማርቲኒ እና ደም የተሞላ ማርያም. እና ሻምፓኝ በጄሊ መልክ ሊቀርብ ይችላል.

ላልጠጡ ሰዎች, ኦሪጅናል መጠጦችም አሉ.ጣፋጭ ወይን ፍሬ ፍራፍሬ, ክራንቤሪ ፓንች እና ሰማያዊ ላጎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, አልኮል የሌለባቸው አንዳንድ ተጨማሪ ታዋቂ ኮክቴሎች እዚህ አሉ, እና በዚህ ጽሑፍ እገዛ ጣፋጭ የበሰለ ወይን ጠጅ ይሠራሉ.

እንዲሁም አንብብ???

• ማዮኔዝ ያለ ፀጉር ካፖርት በታች ሄሪንግ
• ካም, አይብ እና ካሮት tartlets
• ሻምፓኝ ቸኮሌት Truffles
• የአዲስ ዓመት ሳንድዊቾች አናናስ እና የክራብ እንጨቶች
• Canapes ከቺዝ እና ከአልሞንድ ጋር ለአዲሱ ዓመት