ትኩስ እና ጣፋጭ አትክልቶችን እንዴት እንደሚመርጡ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

በመደብር ውስጥ አትክልቶችን ሲገዙ ምን መፈለግ እና ጥራት ያለው ምርት እንዴት እንደሚወስኑ? በጣም ጣፋጭ የሆኑትን አትክልቶች እንዴት እንደሚመርጡ እነሆ.

ወቅቱን አስቡበት

የመጀመሪያውን ቀላል ህግ አስታውስ: ትኩስ አትክልት, የተሻለ ነው.

ለምናሌዎ ወቅታዊ አትክልቶችን መምረጥ ምክንያታዊ ይመስላል። በበጋ ወቅት አረንጓዴ እንበላለን, በመኸር ወቅት ዱባ እንገዛለን, በክረምት ደግሞ ዱባ እና ቲማቲሞች "ጣዕም የሌላቸው" ስለሆኑ እናስወግዳለን.

በፍላጎት ይህን ሲያደርጉ፣ ፍጹም ትክክል ነዎት። አትክልቱ የበለጠ ትኩስ ፣ የበለጠ መዓዛ እና ጣፋጭ ይሆናል።

ሽቶውን ደረጃ ይስጡ

የገዢው አመክንዮ ብዙውን ጊዜ እንደሚከተለው ይሠራል: "ብዙ የተለያዩ ፖም አያለሁ, ነገር ግን ትልቁን እና በጣም ቆንጆውን እገዛለሁ." ትክክል አይደለም.

በዚህ ሁኔታ, መጠኑ አስፈላጊ አይደለም. ለአትክልት ወይም ፍራፍሬ መዓዛ ትኩረት መስጠት አለብዎት.

ምርቱ ጥሩ መዓዛ ካለው, ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል, መዓዛውን ወደ ሳህኑ ያስተላልፉ.

ከመግዛቱ በፊት አትክልቶችን ይንኩ

ግትርነት ወይም ልስላሴ፣ ጥንካሬ ወይም ግድየለሽነት ሁሉም የትኩስ አታክልት ዓይነት ምልክቶች ናቸው።

ቀርፋፋ እና ልቅ የሆነ ራዲሽ ወይም ድንጋይ-ጠንካራ ቲማቲም መግዛት በአንተ ላይ አይደርስም? በትክክል።

ቅመሱ

ከቻሉ (ወይም ካልቻሉ ግን በእውነት ከፈለጉ) አትክልቶቹን ቅመሱ። በገበያዎች ውስጥ ብዙውን ጊዜ ይሞክራሉ.

ሰነፍ አትሁኑ እና አያቅማሙ፡ አትክልት በመሞከር ምግብህን ከውድቀት ታድነዋለህ እና ገንዘብህን በጥበብ ታጠፋለህ።

ከሻጮች ጋር ይነጋገሩ

ምርቱ በጠረጴዛው ላይ የተቀመጠበትን ጊዜ ለመረዳት አትክልት ከሚሸጡልዎ ጋር መነጋገር አስፈላጊ ነው።

እርግጥ ነው, ፊት ለፊት ከጠየቁ: "ዛሬ ናቸው?" - በተመሳሳይ መንገድ ይዋሹሃል።

አዲስ የአትክልት ስብስብ መቼ እንደሚሆን መጠየቅ ይችላሉ ("ዛሬ ምንም ገንዘብ የለም, ነገር ግን በሚቀጥለው ጊዜ ከእርስዎ መግዛት እፈልጋለሁ"), በስራ ላይ ስላሉት ችግሮች ይጠይቁ - በአጠቃላይ, የሚፈልጉትን መረጃ በ ውስጥ ያግኙ. ማዞሪያ መንገድ.

በማስታወስዎ ላይ አይተማመኑ

ሁሉንም ነገር በማስታወስ ውስጥ ማስቀመጥ አይቻልም. ስለዚህ, ዱባ መግዛት የተሻለ በሚሆንበት ጊዜ እና ዚኩኪኒ ሲገዙ እንዲያስታውሱ አንመክርም. ይህንን ሰንጠረዥ እንዲጠቀሙ እንመክራለን. ምንም እንኳን እነዚህን ሁሉ አትክልቶች በየቀኑ በሱቆች መደርደሪያ ላይ ባታዩም (ለምሳሌ አርቲኮክ እና አስፓራጉስ አልፎ አልፎ እናያለን ነገር ግን ጎመን ያልተገባ ተረስቷል) ግን በአጠቃላይ ይህ ኢንፎግራፊ በጣም ምስላዊ እና ጠቃሚ ነው.