ዝርዝር ሁኔታ:

14 ፀረ-እርጅና ምርቶችን በመደበኛ መደብርዎ መግዛት ይችላሉ።
14 ፀረ-እርጅና ምርቶችን በመደበኛ መደብርዎ መግዛት ይችላሉ።
Anonim

ወጣቶችን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ጤናን ለማሻሻል ይረዳሉ.

14 ፀረ-እርጅና ምርቶችን በመደበኛ መደብርዎ መግዛት ይችላሉ።
14 ፀረ-እርጅና ምርቶችን በመደበኛ መደብርዎ መግዛት ይችላሉ።

ሰውነትን ከእርጅና እና ከበሽታ ለመከላከል አንቲኦክሲደንትስ እና ካንሰር መከላከያ / ብሄራዊ የካንሰር ተቋም ያስፈልጋል። ይህ ትልቅ የንጥረ ነገሮች ቡድን ነው Antioxidants / U. S. ቫይታሚን ኤ, ኢ, ሲ, ቤታ ካሮቲን, ሊኮፔን, ዚንክ, ፖሊፊኖል እና ሌሎች ብዙ ንጥረ ነገሮችን የሚያጠቃልለው ብሔራዊ የሕክምና ቤተ-መጽሐፍት. ህዋሶችን እና ዲ ኤን ኤቸውን በነጻ ራዲካልስ ምክንያት ከሚፈጠረው ኦክሳይድ ጭንቀት ይከላከላሉ።

በተጨማሪም ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እና ኮላጅን ግላይዜሽንን የሚከለክሉ ንጥረ ነገሮች ወጣትነትዎን ለመጠበቅ ይረዳሉ። በዚህ ሂደት ውስጥ በፕሮቲን ፋይበር መካከል ትስስር ይፈጠራል, በዚህ ምክንያት ኮላጅን ቅርፁን መጠበቅ አይችልም. ስለዚህ, ቆዳው ኤፍ. አልሳማዳ, ቢ. ብሩኔላ, V. Vuibleta, P. Gillerybc, S. Jaissonbc, O. Piot ያጣል. በ Raman spectroscopy / Spectrochimica Acta ክፍል A: ሞለኪውላር እና ባዮሞለኪውላር ስፔክትሮስኮፒ የመለጠጥ, ጥንካሬ እና ደብዛዛ ይሆናል, እና መርከቦቹ ጄ.ዲ. ኤክስትራሴሉላር ግላይዜሽን መስቀለኛ መንገድ፡ የማስወገድ/የታደሰ ጥናት ጨካኝ እና የውስጥ አካላትን በአግባቡ መመገብ አይችልም።

እነዚህ ንጥረ ነገሮች በተለመዱ ምግቦች ውስጥ በቀላሉ ይገኛሉ.

1. ቲማቲም

Antioxidant ምግቦች: ቲማቲም
Antioxidant ምግቦች: ቲማቲም

ቲማቲሞች ብዙ የእፅዋት ቀለም lycopene E. N. Story, R. E. Kopec, S. J. Schwartz, G. K. Harris ይይዛሉ. ስለ ቲማቲም ሊኮፔን የጤና ችግሮች ወቅታዊ መረጃ / የምግብ ሳይንስ እና ቴክኖሎጂ አመታዊ ግምገማ. አትክልቶችን ቀይ ቀለም ይሰጣቸዋል እና ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ነው። ስለዚህ የወጣት ቆዳን ብቻ ሳይሆን W. Stahl, U. Heinrich, O. Aust, H. Tronnier, H. Siesን ይከላከላል. ሊኮፔን - የበለጸጉ ምርቶች እና የአመጋገብ የፎቶ ጥበቃ / የፎቶኬሚካል እና የፎቶ ባዮሎጂካል ሳይንሶች፡ የአውሮፓ የፎቶኬሚስትሪ ማህበር እና የአውሮፓ የፎቶባዮሎጂ ማህበር ለፀሐይ ቃጠሎ ይፋዊ ጆርናል.

በተጨማሪም ሊኮፔን የደም መፍሰስን ይቀንሳል, የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል P. Palozza, A. Catalano, R. E. Simone, M. C. Mele, A. Cittadini. የሊኮፔን እና የቲማቲም ምርቶች በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ / የአመጋገብ እና የሜታቦሊዝም ዘገባዎች በደም ውስጥ እና I. Palomo, E. Fuentes, T. Padró, L. Badimon ያጠናክራል. ፕሌትሌትስ እና አተሮጀኔሲስ፡- ፕሌትሌት ፀረ-ስብስብ እንቅስቃሴ እና ከቲማቲም የኢንዶቴልየም ጥበቃ (Solanum lycopersicum L.) / የሙከራ እና ቴራፒዩቲካል መድሐኒት የደም ቧንቧዎች ማለትም የልብ ድካምን ይከላከላል.

የሊኮፔን ልዩነት ከሙቀት ሕክምና በኋላ] ኢ. N. Story፣ R. E. Kopec፣ S. J. Schwartz፣ G. K. Harris ስለ ቲማቲም ሊኮፔን የጤና ተጽእኖ ወቅታዊ መረጃ / የምግብ ሳይንስ እና ቴክኖሎጂ አመታዊ ግምገማ, አይበላሽም እና በተሻለ ሁኔታ ይጠመዳል. ስለዚህ በቤት ውስጥ የሚሰሩ ወይም የሚሸጡ የቲማቲም ሾርባዎች እና የፓስተር ጭማቂዎች እንደ ትኩስ ቲማቲሞች ጤናማ ናቸው።

2. ኮኮዋ እና ጥቁር ቸኮሌት

አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡- ኮኮዋ እና ጥቁር ቸኮሌት
አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡- ኮኮዋ እና ጥቁር ቸኮሌት

flavonoids D. L. Katz, K. Doughty, A. Ali ይይዛሉ. ኮኮዋ እና ቸኮሌት በሰው ጤና እና በሽታ | Antioxidants & Redox ምልክት የልዩ ቡድን - flavonols። ስለዚህ፣ ኤስ.ጄ. የካካዎ ዘሮች "ሱፐር ፍሬ" ናቸው፡ ስለ የተለያዩ የፍራፍሬ ዱቄት እና ምርቶች ንፅፅር ትንተና/ የኬሚስትሪ ሴንትራል ጆርናል ጥራዝ ብሉቤሪ እና አካይ ቤሪን ጨምሮ ከብዙ ሌሎች ምግቦች የበለጠ የፀረ-ኦክሲዳንት እንቅስቃሴ አላቸው።

በተጨማሪም ቸኮሌት እና ኮኮዋ እብጠትን ይቀንሳሉ R. M. Lamuela - Raventós, C. Andres - Lacueva, A. I. Romero - Pérez, A. Tornero. ግምገማ፡ የኮኮዋ ፍላቮኖይድስ / የምግብ ሳይንስ እና ቴክኖሎጂ ኢንተርናሽናል የጤና ውጤቶች፣ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ እና የአንዳንድ ካንሰሮችን ስጋት ይቀንሳል።

ኮኮዋ የ A. Nehlig ኢንዶርፊን ምርትንም ያንቀሳቅሰዋል። የኮኮዋ ፍላቫኖል የነርቭ መከላከያ ውጤቶች እና በእውቀት አፈፃፀም ላይ ያለው ተፅእኖ / የብሪቲሽ ክሊኒካል ፋርማኮሎጂ ጆርናል ፣ ደስተኛ እንድንሆን ያደርገናል። ለዚህም ነው በጭንቀት ጊዜ ብዙዎች ወደ ቸኮሌት ይሳባሉ.

3. የአልሞንድ ፍሬዎች

አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡- ለውዝ
አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡- ለውዝ

በውስጡም ሴሎችን ከጉዳት የሚከላከሉ፣ ወጣቶችን የሚያራዝሙ እና N. Li, X. Jia, C-Yን የሚቀንሱ ብዙ አንቲኦክሲደንትስ-ፍላቮኖይድስ ይዟል። O. Chen, J. B. Blumberg, Y. Song, W. Zhang, X. Zhang, G. Ma, J. Chen Almond ፍጆታ በወንድ አጫሾች ውስጥ የኦክሳይድ ዲ ኤን ኤ መጎዳትን እና የሊፕድ ፐርኦክሳይድን ይቀንሳል / ዘ ጆርናል ኦቭ አመጋገብ.

እውነት ነው, ከፍተኛው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በቆዳው ውስጥ ይገኛሉ, ስለዚህ ያልተለቀቀ የአልሞንድ ፍሬዎችን መመገብ ይሻላል.

በተጨማሪም, ይህ ነት በአመጋገብ ውስጥ ማግኒዥየም ማግኒዥየም / U. S. የበሽታ መከላከል ስርዓትን የሚደግፍ፣ የነርቭ ግፊቶችን የሚያስተላልፍ፣ የልብ ስራን የሚያሻሽል እና የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን ለመቆጣጠር የሚረዳ ብሄራዊ የህክምና ቤተ መፃህፍት። በመጨረሻም የለውዝ ፍሬዎች A. Salas-Huetos, J. Muralidharan, S. Galiè, J. Salas-Salvado, M. Bulló ይጨምራሉ. በጤናማ ወንዶች ላይ የለውዝ ፍጆታ በብልት እና በጾታዊ ተግባር ላይ የሚያሳድረው ተጽእኖ፡- የFERTINUTS በዘፈቀደ ቁጥጥር የሚደረግበት ሙከራ/በወንዶች ላይ የፆታ ስሜትን የሚፈጥሩ ንጥረ ነገሮች ሁለተኛ ደረጃ ውጤት ትንተና።

4. ፓርስሊ

አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡ parsley
አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡ parsley

በውስጡም ኤም ኤች ፋርዛኢ፣ ዜድ አባባባዲ፣ ኤም. አር.ኤስ. አርዴካኒ፣ አር. ራሂሚ፣ ኤፍ. ፋርዛይ ይዟል። ፓርሲሊ፡ የኢትኖፋርማኮሎጂ፣ የፋይቶኬሚስትሪ እና የባዮሎጂካል ተግባራት ግምገማ/የባህላዊ ቻይንኛ መድሀኒት ጆርናል ብዙ አንቲኦክሲደንትስ፣ ይህም ማለት የሰውነት እርጅናን ይቀንሳል።

በተጨማሪም ፓሲሌ ኩላሊቶች ካልሲየም እንዲይዙ፣ የሽንት ፒኤችን መደበኛ እንዲሆን እና የድንጋይ መፈጠር አደጋን ይቀንሳል F. Al-Yousofy, H. Gumaih, H. Ibrahim, A. Alasbahy. ፓርሴል! ሜካኒዝም እንደ አንቲዩሮሊቲያሲስ መድሐኒት / የአሜሪካ ጆርናል ክሊኒካዊ እና የሙከራ ዩሮሎጂ። እና የእጽዋቱ አስፈላጊ ዘይት እብጠትን ያስወግዳል እና G. A. Linde, Z. C. Gazim, B. K. Cardoso, L. F. Jorge, V. Teševich, J. Glamoćlija, M. Soković, N. B. Colautoን ይከላከላል. ፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ባክቴሪያ እንቅስቃሴዎች የፔትሮሴሊኒየም ክሪፕፐም አስፈላጊ ዘይት / ጄኔቲክስ እና ሞለኪውላዊ ምርምር-ጂኤምአር ከበሽታ አምጪ ተህዋሲያን እና ፈንገሶች.

5. ሎሚ

Antioxidant ምግቦች: ሎሚ
Antioxidant ምግቦች: ሎሚ

በሎሚ ጭማቂ ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ሲ ኤ.ስትሮህሌ፣ ኤ. ሃህንን የሚያጠናክር ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው። ቫይታሚን ሲ እና የበሽታ መከላከያ ተግባራት / Medizinische Monatsschrift für Pharmazeuten ያለመከሰስ.

ሎሚ ከአይረን እጥረት ጋር ተያይዞ ለደም ማነስ ይረዳል። ፍሬው ራሱ የዚህን ንጥረ ነገር ትንሽ ይይዛል, ነገር ግን ቫይታሚን ሲ እና ሲትሪክ አሲድ ዲ. Ballot, R. D. Baynes, T. H. Bothwell, M. Gillooly, B. J. MacFarlane, A. P. MacPhail, G. Lyons, D. P. Derman, W. R. Bezwoda, J. D. Torrance. የፍራፍሬ ጭማቂዎች እና ፍራፍሬዎች ብረትን ከሩዝ ምግብ በመምጠጥ ላይ የሚያሳድሩት ተጽእኖ / የብሪቲሽ ጆርናል ኦቭ አመጋገብ ከሌሎች ምግቦች ብረትን ይይዛል. እና የሎሚ ልጣጭ I. A. የሚችል ነው.ሃኪም፣ አር.ቢ. ሃሪስ፣ ሲ.ሪትንባው የ citrus ልጣጭ አጠቃቀም የቆዳ ስኩዌመስ ሴል ካርስኖማ / የተመጣጠነ ምግብ እና ካንሰር የቆዳ ካንሰርን ተጋላጭነት ከመቀነሱ ጋር የተያያዘ ነው።

6. ብሉቤሪ

Antioxidant ምግቦች: ብሉቤሪ
Antioxidant ምግቦች: ብሉቤሪ

ፍሪ radicals የሚከላከለው በ flavonoids የበለፀገ ነው። እንዲሁም የቤሪ ፍሬው የመንፈስ ጭንቀትን ሊቀንስ ይችላል, R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Joseph. የብሉቤሪ ማሟያ በዕድሜ የገፉ ሰዎች የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል / የግብርና እና የምግብ ኬሚስትሪ ጆርናል በእርጅና ጊዜ ማህደረ ትውስታን ያሻሽላል እና ጄ. ዣንግ, ኦ.ፒ. ላዛሬንኮ, ኤም.ኤል. ብላክበርን, ቲ.ኤም. ባጀር, ኤም ጄ ጄ ሮኒስ, ጂን-ራን ቼን ያጠናክራሉ. የብሉቤሪ አጠቃቀም በአጥንት ማትሪክስ ውስጥ ኮላጅንን ከማጣት ይከላከላል እና በኦስቲዮብላስቲክ ሴሎች ውስጥ የእርጅና መንገዶችን ይከለክላል።

7. አቮካዶ

Antioxidant ምግቦች: አቮካዶ
Antioxidant ምግቦች: አቮካዶ

ይህ ፍሬ ብዙ M. L. Dreher, A. J. Davenport ይዟል. Hass የአቮካዶ ቅንብር እና ሊሆኑ የሚችሉ የጤና ውጤቶች / በምግብ ሳይንስ እና በቫይታሚን ሲ ውስጥ ያሉ ወሳኝ ግምገማዎች ቆዳን ከኦክሳይድ ውጥረት የሚከላከለው. በተጨማሪም በአቮካዶ ውስጥ የሚገኙት ሞኖውንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ስርዓትን የሚደግፉ ሲሆን የፋይበር ብዛት የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል።

8. ወፍራም ዓሳ

አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡ የሰባ ዓሳ
አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡ የሰባ ዓሳ

ሳልሞን፣ ሳልሞን፣ ሰርዲን፣ ሄሪንግ እና ማኬሬል በ M. Cholewski፣ M. Tomczykowa፣ M. Tomczyk የበለፀጉ ናቸው። የኬሚስትሪ አጠቃላይ ግምገማ፣የኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድ/የቆዳ፣ የጥፍር እና የፀጉር ሁኔታን የሚያሻሽሉ ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድ ያላቸው ንጥረ ነገሮች እና የባዮአቫላይዜሽን ምንጮች። ምርምር V. A. Ziboh, C. C. Miller, Y. Cho. የ polyunsaturated fatty acids በቆዳ ኤፒደርማል ኢንዛይሞች ሜታቦሊዝም፡- ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ፕሮሊፌራቲቭ ሜታቦላይትስ መፈጠር / ክሊኒካል አልሚ ምግብ አሜሪካን ጆርናል እንዲህ ያለው ዓሳ የሚገኝበት አመጋገብ የቆዳ መጨማደድ እንዳይታይ ይከላከላል።

9. ሮማን

Antioxidant ምግቦች: ሮማን
Antioxidant ምግቦች: ሮማን

ሳይንቲስቶች J. Djedjibegovic, A. Marjanovic, E. Panieri, L. Saso አግኝተዋል. Ellagic Acid-Derived Urolithins እንደ ኦክሳይድ ውጥረት / ኦክሳይድ መድሃኒት እና ሴሉላር ረጅም ዕድሜን የሚቆይ ኤላጂክ አሲድ በእህል ውስጥ. ሴሎችን ከነጻ radicals ይከላከላል እና ፀረ-እርጅና ተጽእኖ ይኖረዋል. እንዲሁም ይህ አሲድ እብጠትን ይዋጋል እና ካንሰርን ይከላከላል.

10. ቅመሞች

Antioxidant ምግቦች: ቅመሞች
Antioxidant ምግቦች: ቅመሞች

ቅርንፉድ፣ ኦሮጋኖ፣ ቀረፋ፣ ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት R. Katta፣ S. P. Desai ይዘዋል:: አመጋገብ እና የቆዳ ህክምና / የኮላጅን ግላይዜሽን የሚገቱ የክሊኒካዊ እና የውበት የቆዳ ህክምና ንጥረ ነገሮች ጆርናል. እነዚህን ቅመሞች አዘውትረው የሚጠቀሙ ከሆነ የቆዳውን እና የደም ሥሮችን የመለጠጥ መጠን መጠበቅ ይችላሉ.

11. ቀይ ደወል በርበሬ

Antioxidant ምግቦች: ደወል በርበሬ
Antioxidant ምግቦች: ደወል በርበሬ

ከፍተኛ መጠን ያለው ካሮቲኖይድ እና ሊኮፔን ናቸው, እነሱም ፀረ-ባክቴሪያዎች ናቸው. ካሮቲኖይድ እና በተለይም ቤታ ካሮቲን ደብሊው ስታህልን፣ ኤች.ሲየስን ይከላከላሉ። β-ካሮቲን እና ሌሎች ካሮቲንኖይድ ከፀሐይ ብርሃን ለመከላከል / የአሜሪካ ጆርናል ኦቭ ክሊኒካል አልሚ ምግቦች ቆዳ ከአልትራቫዮሌት ጨረር, ይህም ማለት ጉዳትን እና ያለጊዜው እርጅናን ይከላከላል.

12. ወይን

Antioxidant ምግቦች: ወይን
Antioxidant ምግቦች: ወይን

ሳይንቲስቶች ኤስ. Galiniak, D. Aebisher, D. Bartusik-Aebisher በቆዳው እና በአጥንቱ ውስጥ አግኝተዋል. የሬስቬራቶል አስተዳደር የጤና ጥቅሞች/ Acta biochimica ፖሎኒካ ሬስቬራትሮል ሴሎችን ከነጻ radicals እና collagen glycation የሚከላከል ንጥረ ነገር ነው ይህ ማለት ያለ እድሜ እርጅናን ይዋጋል። በተጨማሪም ወይን ካንሰርን, የነርቭ ስርዓት መበላሸትን, የስኳር በሽታን እና ውስብስቦቹን ለመዋጋት ይረዳል.

13. ስፒናች

አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡ ስፒናች
አንቲኦክሲዳንት ምግቦች፡ ስፒናች

የዚህ ተክል ወጣት ቅጠሎች S. A. M. Bergquist, U. E. Gertsson, P. Knuthsen, M. E. Olsson. Flavonoids በህጻን ስፒናች (Spinacia oleracea L.): በእጽዋት እድገትና ማከማቻ ወቅት ለውጦች / የግብርና እና የምግብ ኬሚስትሪ ብዙ flavonoids. ሴሎችን ከእርጅና የሚከላከሉ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ተደርገው እንደሚቆጠሩ አስታውስ። እና ስፒናች እንዲሁ Wannee Jiraungkoorskulን ይቀንሳል። እንደ ፀረ-አልዛይመር ተክል ጥቅም ላይ የዋለው የኒውሮ-አመጋገብ ግምገማ, ስፒናች ስፒናሺያ oleracea / Pharmacognosy የአልዛይመር ስጋትን ይገመግማል.

14. ብሮኮሊ

Antioxidant ምግቦች: ብሮኮሊ
Antioxidant ምግቦች: ብሮኮሊ

ይህ ጎመን ብዙ የጄ. የ Brassica አትክልቶች በሰው ጤና ላይ ያለው ጠቃሚ ተጽእኖ / Roczniki Państwowego Zakładu Higieny ቫይታሚን ሲ, ኢ, ካሮቲኖይድ እና ሌሎች ፀረ-አንቲኦክሲደንትስ. ስለዚህ ብሮኮሊ እርጅናን ለመከላከል ይረዳል. ይህ አትክልት በሴሎች ውስጥ ሚውቴሽንን የሚከላከለው ብዙ ፖሊፊኖልዶችን ይዟል, እና ስለዚህ, በካንሰር የመያዝ እድልን ይቀንሳል.

የሚመከር: