ክለሳ፡ የቻይና ምርምር በተግባር፣ ቶማስ ካምቤል
ክለሳ፡ የቻይና ምርምር በተግባር፣ ቶማስ ካምቤል
Anonim

ትክክለኛው የተመጣጠነ ምግብ ለደህንነት ቁልፍ መሆኑን አስቀድመው ተገንዝበዋል. ግን ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በሚመክር ባህር ውስጥ እንዴት መስጠም እንደሌለበት? ስለ "" ሰምተሃል? ይህ መጽሐፍ ጤናማ አመጋገብ እንዲጀምሩ ይረዳዎታል.

ክለሳ፡ የቻይና ምርምር በተግባር፣ ቶማስ ካምቤል
ክለሳ፡ የቻይና ምርምር በተግባር፣ ቶማስ ካምቤል

ይህ መጽሐፍ ስለ ምንድን ነው?

ምናልባት ሁሉም ሰው የተሻለ መብላት ይፈልጋል. ከሁሉም በላይ, አመጋገብ ዛሬ እና ወደፊት ደህንነትን ከሚነኩ ዋና ዋና ነገሮች አንዱ ነው. በቅመም ክንፍ እና ሃምበርገር መካከል ጉጉ አፍቃሪዎች አዘውትረው አመጋገባቸውን እንዴት ማሻሻል እንደሚችሉ ያስባሉ: አንድ ሰው ከመጠን በላይ ክብደት ስላለው, አንድ ሰው በሆድ ችግር ምክንያት, እና አንድ ሰው - ስለ አዲስ ውጤታማ አመጋገብ ከተማሩ በኋላ.

ይሁን እንጂ ጠቃሚ እና የማይጠቅመውን ለመረዳት ቀላል አይደለም. ሁሉም ሰው በአመጋገብ መስክ ምክሮችን መስጠት ይችላል-ጓደኞች, ወላጆች, የስራ ባልደረቦች, ዶክተሮች, በይነመረብ ላይ ሀብቶች … እና ብዙ ጊዜ እርስ በርስ ይቃረናሉ.

በተራው፣ “የቻይና ጥናት በተግባር” የአንድ የተወሰነ ምርት ወይም አዲስ የአመጋገብ ማሟያ ጥቅሞችን የሚያሳይ ተጨባጭ ማስረጃ አይደለም። ይህ መጽሐፍ ለጥያቄዎች ያለማቋረጥ የሚመልስ የመማሪያ መጽሐፍ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል፡-

  • ተክሎች ከስጋ የተሻለ የፕሮቲን ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ?
  • እፅዋት በካርቦሃይድሬትስ የበለፀጉ ናቸው ፣ ግን በእርግጥ ያን ያህል መጥፎ ነው?
  • ሁሉም የእፅዋት ምግቦች ጠቃሚ በሆነ ፋይበር የበለፀጉ ናቸው?
  • አስፈላጊውን የካልሲየም እና የብረት መጠን ለማግኘት ወተት መጠጣት እና ቀይ ሥጋ መብላት በእርግጥ አስፈላጊ ነው?
  • በእጽዋት ምግቦች ውስጥ በቂ ቪታሚኖች አሉ?
  • በቬጀቴሪያን አመጋገብ ውስጥ የወተት ተዋጽኦ ለስጋ ጥሩ ምትክ ነው?
  • የእንስሳት ምርቶችን ከአመጋገብዎ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አለብዎት?
  • ከስኳር እና ከስብ መራቅ አለብዎት?
  • በቂ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ለማግኘት ምን ያህል ዓሳ መብላት አለቦት?
  • የግሉተን አደጋዎች - እውነታ ወይስ ፋሽን አፈ ታሪክ?
  • ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን፣ ፀረ-አረም መድኃኒቶችንና ጂኤምኦዎችን መፍራት አለቦት?
  • ምን ዓይነት ቪታሚኖች መውሰድ አስፈላጊ ነው, እና የትኞቹ ደግሞ ሙሉ በሙሉ ጥቅም የሌላቸው ናቸው?
  • በልጆች ላይ ጤናማ የአመጋገብ ልምዶችን እንዴት ማዳበር ይቻላል?

ምላሾቹ በበርካታ ሳይንሳዊ መረጃዎች የተደገፉ ናቸው, እንዲሁም የተለያዩ ምርቶችን ዋጋ የሚያወዳድሩ የእይታ ሰንጠረዦች.

ደራሲው በጣም የተለመዱ ምግቦችን በማግለል ላይ በመመርኮዝ ጤናማ የአመጋገብ ጽንሰ-ሀሳብ አቅርቧል.

ወደ አዲስ የመመገቢያ መንገድ በተሳካ ሁኔታ ለመሸጋገር (ጊዜያዊ አመጋገብ ሳይሆን መሠረታዊ የአመጋገብ ልማድ ለውጥ) መጽሐፉ ለመጀመሪያ ጊዜ የግዢ ዝርዝሮችን፣ የናሙና ሜኑ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል።

ከመጽሐፉ ማን ይጠቀማል

  1. ሕይወታቸውን በመሰረቱ ለመለወጥ ዝግጁ ለሆኑ … በመጨረሻ የተለመደውን ምግብህን ለዕፅዋት ምግቦች ለመተው ወስነሃል እንበል። አሁን መደበኛ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? እንቁላል, ቅቤ, ወተት, ስጋ እንዴት መተካት ይቻላል? የእነዚህ ጥያቄዎች መልሶች በመጽሐፉ ሦስተኛው ክፍል ውስጥ ይገኛሉ "የቻይና ምርምር በተግባር".
  2. ለረጅም ጊዜ ቬጀቴሪያን ለመሆን ለሚያስቡ … እዚህ ተጨማሪ ማበረታቻ እና ጠቃሚ ምክሮችን ለሰውነትዎ የሚፈልገውን ከእፅዋት ምግቦች እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ ያገኛሉ።
  3. በአመጋገባቸው ውስጥ የሆነ ነገር መለወጥ እንዳለበት የሚሰማቸው፣ ግን የት መጀመር እንዳለባቸው አያውቁም … ምንም እንኳን የካምቤልን እቅድ ሙሉ በሙሉ ባይወስዱም, መጽሐፉን ካነበቡ በኋላ, በመደብሩ ውስጥ ስላለው የሸቀጣሸቀጥ ምርጫዎችዎ የበለጠ ታስበው ይሆናል.

ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ጣዕምዎ እንደተለወጠ አስቡት ፣ እርስዎ የሚያፈቅሯቸው እና ልማዶች የተፈጠሩ ምርጥ ምግቦች ምርጫ አለዎት ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባው በፍላጎት ላይ ብቻ መተማመን የለብዎትም። ዘመዶች እና የሚያውቋቸው ሰዎች አይጨነቁም እና አይረዱዎትም። ምርጫዎ ምንም አይነት ችግር አይፈጥርብዎትም, እና ምናልባትም, ጤናዎ አገግሟል.

ስለ ቅርጸት

መጽሐፉ ትልቅ ነው፣ እና በውስጡ ብዙ መረጃዎች አሉ። ብዙ ስሜቶችም አሉ - ደራሲው አንባቢውን በትክክለኛው መንገድ ላይ ማስቀመጥ ይፈልጋል። ግን ለሰነፎች እና በተመሳሳይ ጊዜ ስለ አመጋገብ የራሳቸው አስተያየት ላላቸው ሰዎች በግልጽ የተቀመጡ መደምደሚያዎች አሉ።

እኔ የሁለቱም አይነት ነኝ፣ ግን አሁንም ለራሴ አዲስ ነገር አገኘሁ። አሁንም ወደ ግለሰባዊ ምዕራፎች እና የምግብ አዘገጃጀት እመለሳለሁ ብዬ አስባለሁ.

መጽሐፉን ለማንበብ ይሁን

ለምን አይሆንም? ምናልባት ሙሉ በሙሉ አይደለም፣ ግን ምዕራፎችን ወይም ሰያፍ በሆነ መልኩ ይለያዩ። ቢያንስ, ጤናማ ማለት አይደለም ብሎ የሚያምን ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቱን መሞከር ጠቃሚ ነው.

የሚመከር: