ቡና ለመሥራት 6 አስደናቂ መንገዶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

አይብ ቡና፣ ብርቱካንማ፣ በርበሬ እና ሌሎች ሙከራዎች የሚሞክረው ማንኛውንም ሰው ያስደስታቸዋል።

አይብ ቡና

ይህ የምግብ አሰራር መጀመሪያ ላይ ግራ የሚያጋባ ነው-ቡና እና አይብ? እየቀለድክ ነው? በጭራሽ አይደለም: የዚህ "ኮክቴል" ጣዕም ያልተለመደ, ሀብታም እና ብሩህ ነው. በየቀኑ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ መጠጣት አይችሉም, ነገር ግን በቀዝቃዛ ቀን ለሞቅ ስብሰባዎች, ምርጫው በጣም ጥሩ ነው.

የቺዝ ቡና ማዘጋጀት ቀላል ነው. በተለመደው የምግብ አሰራርዎ መሰረት በቱርክ ውስጥ መጠጥ ያፍሱ. አንዳንድ ወተት (70 ግራም የተፈጨ ቡና በአንድ ማንኪያ) ያሞቁ፣ ጥቂት የተቀላቀለ አይብ፣ ዱቄት ስኳር (ለመቅመስ) እና፣ የተፈለፈለ ቡና ይጨምሩ።

መጠጡን ያርቁ. ቅመሱ!

በርበሬ ቡና

መጠጡ ከረጅም ጊዜ በፊት ይታወቃል-ከሁለት መቶ ዓመታት በፊት በምስራቅ ከፍተኛ ዋጋ ያለው የዚህ አይነት ቡና ነበር. ጓደኞችን እንደገና እንዲጎበኙ ለማድረግ, በርበሬን ሳይሆን ቺሊዎችን መጠቀም የተሻለ ነው, ነገር ግን ያነሰ ሙቅ - ጥቁር መሬት, እንዲሁም ጥቂት የኣሊየስ ጥራጥሬዎች.

ቅመማ ቅመም አዲስ የተመረተ ቡና ልዩ መዓዛ እና ጣዕም ይሰጠዋል.

የምግብ አዘገጃጀቱ እንደሚከተለው ነው፡- ¼ ማንኪያ ጥቁር በርበሬን በ 2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቡና ላይ ጨምሩበት ፣ እዚያም ሁለት የቅመማ ቅመም አተር መፍጨት ፣ ወደ ቱርክ አፍስሱ ፣ ውሃ አፍስሱ ፣ ወደ ድስት አምጡ ፣ ግን አትቀቅሉ ። ትንሽ ጨው ይጨምሩ, ይቁሙ.

ወደ ኩባያዎች ያፈስሱ, ማር ይጨምሩ. ይደሰቱ!

የተቀመመ ቡና

ቀረፋ፣ ቅርንፉድ፣ ካርዲሞም፣ nutmeg፣ የተፈጨ ዝንጅብል ቡናን ወደ አስማታዊ ነገር ይለውጠዋል። የዚህ መጠጥ መዓዛ ሁሉንም ተወዳጅ በዓላትዎን በአንድ ጊዜ ያስታውሳል. ግን ያስታውሱ-ቅመማ ቅመሞች ልዩ አያያዝ ያስፈልጋቸዋል!

አንደኛው አማራጭ በደረቁ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ትንሽ ስኳር እና ጥቂት የውሃ ጠብታዎች ይጨምሩ እና ድብልቁን ለማሞቅ ሙቀትን ያሞቁ። ከዚያም ውሃ በግማሽ ወተት አፍስሱ ፣ ወደ ድስት አምጡ እና ከዚያ የተፈጨ ቡና ይጨምሩ።

ከማገልገልዎ በፊት መጠጡን በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይቆዩ. ከቅመማ ቅመም ጋር ቡና የሚያነቃቃ ብቻ ሳይሆን ፈጠራን ያንቀሳቅሳል ይላሉ። ተመልከተው!

"የተጋገረ" ቡና

የተለመደውን ወተት በተጠበሰ ወተት መተካት ብቻ ድንቅ ይሰራል። ይህንን ምስጢር ለማንም አትስጡ! በቱርክ ውስጥ ቡና ከቫኒላ ስኳር ጋር ይቅቡት።

ኤክስፐርቶች አረፋው ሶስት ጊዜ እንዲጨምር ይመክራሉ.

በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ሦስተኛ ብርጭቆ የተጋገረ ወተት ያሞቁ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። ይህን ድንቅ መጠጥ ከላይ በቸኮሌት ቺፕስ ካጌጡ በእርግጠኝነት ምትሃት እንደሚጠቀሙ ይጠረጠራሉ። ተነሳሱ!

የማር ነጭ ሽንኩርት ቡና

ስለ ቡና ሁሉንም ባህላዊ ሀሳቦች የሚቀይር መጠጥ! ለመሞከር ዝግጁ ከሆኑ እርምጃ ይውሰዱ። በተፈጨ ቡና ላይ አንድ ቀጭን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ, ሙቅ ውሃን ይሸፍኑ እና ሶስት ጊዜ ያሞቁ. ከዚያም ወደ ኩባያዎች አፍስሱ እና ለእያንዳንዳቸው ጥቂት ማር ይጨምሩ.

መጠጡን አያንቀሳቅሱ - ማር በራሱ መሟሟት አለበት.

በመጨረሻም አመለካከቶችን ለመስበር አንድ የሎሚ ቁራጭ ይጨምሩ። ሙከራ!

ብርቱካን ቡና

ጣፋጭ ፣ ያልተለመደ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ትኩስ - ጓደኛዎችዎን ለእንደዚህ ዓይነቱ ቡና ከያዙ ፣ በእርግጠኝነት የባሪስታን የክብር ማዕረግ ያገኛሉ ። የሚያስፈልግህ ነገር ቢኖር ከብርቱካን ጭማቂ በመጭመቅ 20% ክሬም ግዛ እና ኤስፕሬሶ ማብሰል ነው።

ክሬሙን በስኳር ይምቱ (ለመቅመስ) ፣ በመጨረሻው ላይ ጭማቂ ይጨምሩ ። ድብልቁን ወደ ረዥም ብርጭቆ ያፈስሱ እና በጥንቃቄ በቢላ ጫፍ ላይ ቡና ይጨምሩ.

የተፈጠረውን ባለ ሁለት ሽፋን መጠጥ ለጓደኞችዎ ያቅርቡ። ይገርማል!