ጣፋጭ እና ጤናማ እራት-የዶሮ ቅጠል ከስፒናች እና እንጉዳዮች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ብዙ ፕሮቲን, አስደናቂ ጣዕም እና ገጽታ - ለትክክለኛው እራት የሚያስፈልግዎ ነገር ሁሉ.

የዶሮ ዝንጅብል በጣም ጥሩ እና ርካሽ ከሆኑ የፕሮቲን ምንጮች አንዱ ነው። በስፒናች እና ሻምፒዮኖች (2, 9 እና 4, 3 ግራም), ብዙ ፖታስየም እና ፎስፎረስ ውስጥ ብዙ ፕሮቲን አለ. በተጨማሪም ስፒናች ብዙ ቪታሚን ሲ ይዟል - ከ citrus ፍራፍሬዎች የበለጠ።

ይህ ጤናማ በሁሉም ረገድ ያለ የጎን ምግብ ሊበላ ወይም ከጥራጥሬ ፓስታ ወይም ከተጠበሰ አትክልት ድብልቅ ጋር ሊጣመር ይችላል።

ንጥረ ነገሮች

• 2 የዶሮ ዝሆኖች;
• 4 ኩባያ ስፒናች
• ½ ኩባያ ሻምፒዮናዎች;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ቼዳር;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ thyme
• ½ የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ.

አዘገጃጀት

1. አንድ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ።
2. እንጉዳዮቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ቲማቲሞችን, ጨው እና በርበሬን ይጨምሩ, ትንሽ ይቅቡት.
3. ስፒናች ይጨምሩ, ከ እንጉዳይ ጋር ይቅቡት, አልፎ አልፎም ያነሳሱ.
4. በሁለቱም በኩል የዶሮውን ቅጠል በጨው እና በፔይን ያርቁ, ከ 1, 5-2 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ ይቁረጡ.
5. በተጠበሱ እንጉዳዮች እና ስፒናች አማካኝነት ቀዶቹን ይሙሉ.
6. የተሞሉትን ጡቶች በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ, በፓፕሪክ እና አይብ ይረጩ.
7. በ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20-25 ደቂቃዎች መጋገር. ከስፒናች እና እንጉዳይ ጋር ዶሮ ዝግጁ ነው. መልካም ምግብ!