በፍጥነት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል፡ የጄሚ ኦሊቨር ሚስጥሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ሁሉም ሰው ምድጃው ላይ ለሰዓታት መቆም አይወድም, በተለይም ሆዱ ሲጮህ እና ጊዜው ሲያልቅ. የብሪታንያ በጣም ታዋቂው ሼፍ ጄሚ ኦሊቨር ምክሮች ቀላል እና ፈጣን ምግብ ለማብሰል ይረዱዎታል።

ድርጊቶችዎን አስቀድመው ያሰሉ

ለመጀመር የሚያስፈልገዎትን ሁሉ ያዘጋጁ: ማሰሮዎችን, የሚፈልጓቸውን ቦርዶች እና ቢላዎች ያግኙ, ምድጃውን አስቀድመው ያብሩ, የእቃውን እቃዎች ያስቀምጡ.

በኩሽና ውስጥ እንቅስቃሴዎችዎን ለማቀድ አንድ ደቂቃ ይውሰዱ ፣ ለምሳሌ: - “መጀመሪያ ስጋውን ቆርጬ ምድጃው ላይ አድርጌዋለሁ። ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አትክልቶቹን ቀቅያለሁ። ከዚያ ሁሉንም ነገር ማነሳሳት እና ማዞር በማስታወስ ሾርባውን እዘጋጃለሁ ። እና ስልክዎን እና ቲቪዎን ያጥፉ፣ ምንም ነገር እንዳያዘናጋዎት።

ከኩሽናዎ ምርጡን ይጠቀሙ

አዲስ ምግብ ለመጀመር ድስቱ ባዶ እስኪሆን ድረስ ለምን ይጠብቁ? በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ምግቦችን ማብሰል. ድንቹ በምድጃው ውስጥ እንዲበስል ያድርጉ, ስጋውን በምድጃው ላይ ይቅቡት እና የአትክልት ድስቱን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያብስሉት. ወይም ሁሉም ነገር በአንድ መጥበሻ ውስጥ ሊበስል በሚችልበት ፈጣን ምሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይምረጡ።

ዝግጁ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይግዙ

እርግጥ ነው, በጣም ጣፋጭ የሆነው ማዮኔዝ በቤት ውስጥ የተሰራ, በእጅ በ yolks, በቅቤ እና በሰናፍጭ የተጋገረ ነው. ግን እያንዳንዱ ሰከንድ በሚቆጠርበት ጊዜ ከበርካታ ጎድጓዳ ሳህኖች ጋር ለመጨነቅ ጊዜ አለዎት? ብዙ ጊዜ ሲኖርዎት ለሳምንቱ መጨረሻ የምግብ ጣፋጭ ምግቦችን ያስቀምጡ፣ እና ለፈጣን ምሳ፣ በእጃችሁ ይያዙ፡-

• ዝግጁ-የተሰራ ሾርባዎች;
• የቀዘቀዘ ሊጥ;
• bouillon cubes ወይም concentrates;
• በከረጢቶች ውስጥ የታጠበ እና የተላጠ አትክልቶች እና ቅጠላ ቅጠሎች (እራስዎን ማቀነባበር እና ማሸግ ይችላሉ);
• የተከተፈ ስጋ;
• የመረጡት የቅመማ ቅመሞች.

ቁሳቁስ ተማር

ውሃ በፍጥነት የሚሞቀው በተከፈተ ሰፊ ድስት ውስጥ ሳይሆን በድስት ውስጥ ነው። በፓስታ ፓስታ ላይ እጅዎን በመያዝ ምድጃውን በከፍተኛ ሁኔታ አያድርጉ። ማሰሮውን ቀድመው ያብሩት እና ድስቱን በሙቅ ውሃ ውስጥ በእሳት ላይ ያድርጉት።

በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ምግብ በፍጥነት ያበስላል። ይህ ግልጽ የሆነ ይመስላል, ግን የማብሰያው ሂደት ምን ያህል ያፋጥናል? የተፈጨ ድንች እየሠራህ ነው? ድንቹን ሙሉ በሙሉ አትቀቅሉ, ነገር ግን ወደ ሩብ ይከፋፍሏቸው. ፋይሎቹን ይጠበስ? ወደ ኩብ ይቁረጡት.

ተወዳጅ ምግቦችን ስለመጠቀም ልዩ ሁኔታዎችን ይጠይቁ። ከለመዱት የበለጠ ቀላል የማብሰያ ዘዴዎች ሊኖሩ ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀቶችዎ የበለጠ ፍጹም እና አሳቢ ሲሆኑ በኩሽና ውስጥ የሚያጠፉት ጊዜ ይቀንሳል።

ፍጹምነትን አታሳድድ

ለራስዎ እና ለቤተሰብዎ እራት እያዘጋጁ ከሆነ, የምግብ ቤት ደረጃዎችን ለማሟላት አይሞክሩ. በሰላጣው ውስጥ ያሉት አትክልቶች በተለያየ መጠን ወደ ኪዩቦች ሊቆረጡ ይችላሉ, እና በጠፍጣፋው ላይ ያሉት የፋይል ቁርጥራጮች በትክክል አልተስተካከሉም. ዱቄቱ ወይም ሰላጣው ከእጆችዎ ጋር ሊዋሃድ ይችላል (በእርግጥ ንፁህ) ፣ አረንጓዴው በጥሩ ሁኔታ በመቀስ ሊቆረጥ ይችላል ፣ እና የተጋገረውን ስጋ በቀጥታ በመጋገሪያ ወረቀቱ ላይ ሊቀርብ ይችላል። ይህ ቀላል የቤት ውስጥ የምግብ አሰራር ዘይቤ በማራኪ የተሞላ ነው።

በነገራችን ላይ እያንዳንዱን ክፍል በተናጠል ማገልገል አስፈላጊ አይደለም. በጠረጴዛው መካከል አንድ ትልቅ ሰሃን ያስቀምጡ, እና እያንዳንዱ የፈለገውን ያህል ያስቀምጡት.

በደስታ ያብሱ እና በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር የእርስዎ ጥሩ ስሜት መሆኑን አይርሱ።