ዝርዝር ሁኔታ:

5 ፈጣን የበዓል ሰላጣ
5 ፈጣን የበዓል ሰላጣ
Anonim

አዲስ ዓመት በሩ ላይ ነው ፣ እና የኦሊቪየር ገንዳዎችን እና ሄሪንግን በፀጉር ቀሚስ ስር ለመቁረጥ ገና ጊዜ አላገኙም? Lifehacker ለማዳን ይጣደፋል እና ጣፋጭ እና ፈጣን አማራጭ ይሰጣል ሰላጣዎች ከካም ፣ ዶሮ ፣ ሽሪምፕ ፣ ሳልሞን እና ፍራፍሬ ጋር። እነዚህ የመጀመሪያ ምግቦች ከ 15 ደቂቃዎች በላይ አይወስዱም!

5 ፈጣን የበዓል ሰላጣ
5 ፈጣን የበዓል ሰላጣ

ኮብ ሰላጣ ከሃም ጋር

በታዋቂው የአሜሪካ ሰላጣ ላይ ልዩነት. የምድጃው የማይካድ ጠቀሜታ ልዩ ቅድመ-ሂደትን የማይጠይቁ ብዙ ጣፋጭ ምርቶችን የያዘ መሆኑ ነው.

ተገርፏል የበዓል ሰላጣዎች: ኮብ ሰላጣ ከሃም ጋር
ተገርፏል የበዓል ሰላጣዎች: ኮብ ሰላጣ ከሃም ጋር

አቅርቦቶች በኮንቴይነር፡ 4.

ንጥረ ነገሮች

  • 400 ግራም ሃም;
  • 9 የቼሪ ቲማቲሞች;
  • 1 ብርጭቆ ሰማያዊ አይብ
  • 2 አቮካዶ;
  • 4 እንቁላል;
  • 1 የሰላጣ ጭንቅላት
  • ½ ኩባያ ነጭ የበለሳን ኮምጣጤ
  • 2 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
  • 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
  • 1 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔይን
  • 1 ½ ኩባያ የወይራ ዘይት

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን ቀቅለው. በዚህ ጊዜ ካም እና የተጣራ አቮካዶ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ, ቲማቲሞችን በግማሽ ይቀንሱ እና አይብውን ይቁረጡ. ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላሎችን ወደ ሩብ ይቁረጡ.

ከሰላጣ ቅጠሎች ጋር አንድ ጠፍጣፋ ሰሃን ያስምሩ. በእነሱ ላይ ያሉትን ንጥረ ነገሮች በመደዳ ውስጥ ያስቀምጡ: አይብ, እንቁላል, አቮካዶ, ካም, ቲማቲም, እንደገና እንቁላል እና አይብ.

ሾርባውን አዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ, ኮምጣጤን ከተቆረጠ ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ. የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ስኳኑ ከሰላጣው ተለይቶ መቅረብ እና ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ መቅመስ አለበት።

የዶሮ ሰላጣ

ባልተለመዱ ንጥረ ነገሮች የተሟሉ የዶሮ ፣ የሴሊሪ ፣ የፖም እና የለውዝ ድብልቅ።

ተገርፏል የበዓል ሰላጣ: የዶሮ ሰላጣ
ተገርፏል የበዓል ሰላጣ: የዶሮ ሰላጣ

አቅርቦቶች በኮንቴይነር፡ 6.

ንጥረ ነገሮች

  • 4 የተቀቀለ የዶሮ ዝሆኖች;
  • 3 የሾርባ አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • 6 የሰሊጥ ዘንጎች;
  • ½ ዱባ;
  • 1 ኩባያ pecans
  • 1 ግራኒ ስሚዝ ፖም;
  • ½ ሎሚ;
  • 1 ኩባያ የደረቁ ክራንቤሪ
  • 6 የሾርባ ማንኪያ የብርሃን ማዮኔዝ;
  • ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ;
  • ትንሽ ትኩስ cilantro - እንደ አማራጭ።

አዘገጃጀት

ሽንኩርቱን፣ ሽንኩርቱን፣ ዱባውን እና ለውዝውን በደንብ ይቁረጡ። ፖምቹን ይቁረጡ, በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ, በሎሚ ጭማቂ በብዛት ይረጩ እና ቡናማትን ለመከላከል ያነሳሱ.

የተከተፉ ንጥረ ነገሮችን እና ክራንቤሪዎችን ያዋህዱ, ማይኒዝ ይጨምሩ እና ያነሳሱ. በጨው እና በርበሬ ወቅት. ሰላጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያቀዘቅዙ እና በጥሩ የተከተፈ ሲላንትሮ ያጌጡ።

ሽሪምፕ፣ አቮካዶ እና ወይን ፍሬ ሰላጣ

ከአምስት ንጥረ ነገሮች ጋር ጣፋጭ ኮክቴል ሰላጣ።

ፈጣን የበዓል ሰላጣዎች: ሽሪምፕ, አቮካዶ እና ወይን ፍሬ ሰላጣ
ፈጣን የበዓል ሰላጣዎች: ሽሪምፕ, አቮካዶ እና ወይን ፍሬ ሰላጣ

አቅርቦቶች በኮንቴይነር፡ 4.

ንጥረ ነገሮች

  • 250 ግራም የተጣራ ሽሪምፕ;
  • 1 የሾርባ አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • 1 የበሰለ አቮካዶ
  • 1 ወይን ፍሬ;
  • አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ (ለመቅመስ)።

አዘገጃጀት

ሽሪምፕን በጨው ውሃ ውስጥ በፍጥነት ቀቅለው ቀዝቃዛ. በተመሳሳይ ጊዜ ቀይ ሽንኩርቱን ይቁረጡ, አቮካዶውን ይላጩ እና ይቁረጡ, ከወይኑ ፍሬ ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ (ፊልሞቹን ማስወገድ አይርሱ, አለበለዚያ ሰላጣው መራራ ጣዕም ይኖረዋል).

የተከተፉ ንጥረ ነገሮችን በአንድ ሳህን ውስጥ የተቀቀለ ሽሪምፕ ያዋህዱ። ሰላጣውን በመስታወት ጎድጓዳ ሳህኖች ወይም ብርጭቆዎች ውስጥ ያዘጋጁ, በፔፐር ያርቁ እና ያቅርቡ.

ሳልሞን, ብላክቤሪ እና መንደሪን ሰላጣ

በባህላዊ ድግስ ለደከሙ እና በጠባብ ክበብ ውስጥ ለማክበር እቅድ ላሉ ሰዎች ቀለል ያለ እና የመጀመሪያ ሰላጣ።

ተገርፏል የበዓል ሰላጣዎች: ሳልሞን, ጥቁር እንጆሪ እና መንደሪን ሰላጣ
ተገርፏል የበዓል ሰላጣዎች: ሳልሞን, ጥቁር እንጆሪ እና መንደሪን ሰላጣ

አቅርቦቶች በኮንቴይነር፡ 2.

ንጥረ ነገሮች

  • 2 ኩባያ ስፒናች ቅጠሎች
  • 200-250 ግራም የበሰለ ሳልሞን;
  • 2 መንደሪን;
  • ½ ኩባያ ትኩስ ጥቁር እንጆሪዎች
  • ¼ ኩባያ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • ¼ ኩባያ ዱባ ዘሮች።
  • የአንድ የሎሚ ጭማቂ;
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ማር.

አዘገጃጀት

ስፒናችውን ወደ እኩል ክፍሎች ይከፋፍሉት እና በሳህኖች ላይ ያስቀምጡ. ከላይ በሳልሞን ቁርጥራጭ፣ መንደሪን ፕላኔቶች፣ ብላክቤሪ፣ ሽንኩርት እና ዱባ ዘሮች።

የሎሚ ጭማቂ, የሰሊጥ ዘይት እና ማር ለየብቻ ይምቱ. ማሰሪያውን በሰላጣው ላይ አፍስሱ እና ያገልግሉ።

በርበሬ እና ቤከን ሰላጣ

ያልተለመደ ጥምረት ለሚወዱ ሌላ አማራጭ.

ተገርፏል የበዓል ሰላጣዎች: ዕንቁ እና ቤከን ሰላጣ
ተገርፏል የበዓል ሰላጣዎች: ዕንቁ እና ቤከን ሰላጣ

አቅርቦቶች በኮንቴይነር፡ 4.

ንጥረ ነገሮች

  • 1 ፓኬት ሰላጣ ድብልቅ;
  • 1 ፒር;
  • 1 ኩባያ ሮዝ ወይን
  • 2 ቁርጥራጮች የተጠበሰ ቤከን
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የፍየል አይብ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የተጠበሰ ፒስታስኪዮስ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የበለሳን ኮምጣጤ

አዘገጃጀት

እንቁላሉን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች እና ወይኑን በግማሽ ይቁረጡ. ስጋውን እና አይብውን በደንብ ይቁረጡ. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ እነዚህን ንጥረ ነገሮች ከሰላጣ እና ፒስታስኪዮ ጋር ያዋህዱ። የበለሳን ኮምጣጤ ይጨምሩ, እንደገና ያነሳሱ እና ያገልግሉ.

የሚመከር: