ከጥቂት ቀናት በፊት ጣፋጭ እና ጤናማ ቁርስ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ቀዝቃዛ አጃ ብዙ ፕሮቲን፣ ካልሲየም እና ፋይበር እንዲሁም በጣም ትንሽ ስብ እና ስኳር የያዘ ቀላል ግን ገንቢ ቁርስ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ገንፎ በቀላሉ ተዘጋጅቷል, እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - ለብዙ ቀናት ቁርሶችን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ!

እያንዳንዱ ክፍል በተለየ ማሰሮ ውስጥ ተሞልቷል, እያንዳንዱ ገንፎ የራሱ የሆነ ጣዕም አለው. በሳምንቱ መጨረሻ ላይ የተወሰነ ጊዜ ካሳለፉ በኋላ፣ አብዛኛውን ሳምንት ጤናማ እና ገንቢ ቁርስ መደሰት ይችላሉ።

እና ምንም እንኳን ሁሉም የእህል ዓይነቶች በጣዕም የተለያዩ ቢሆኑም አንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ለሁሉም ተጨምሯል - የቺያ ዘሮች። እነዚህ ዘሮች በጣም ጠቃሚ ናቸው, በየቀኑ ቃል በቃል እንዲመገቡ ይመከራሉ, እና ወደ ገንፎ በመጨመር ይህን ለማድረግ በጣም ምቹ ነው.

የቺያ ዘር ባህሪዎች;

• ለልብ ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ኦሜጋ -3 ያልተሟሉ ቅባት አሲዶች አሏቸው;
• ክብደታቸውን 10 እጥፍ በውሃ ውስጥ ይቀባሉ, ወደ ጄሊ-መሰል ንጥረ ነገር ይለወጣሉ. እነዚህን ዘሮች መመገብ አትሌቶች የውሃ ሚዛን እንዲጠብቁ እና በአመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሞሉ ይረዳል;
• ዘሮች ብዙ ፕሮቲን ፣ ካልሲየም ፣ ቫይታሚን ቢ እና አንቲኦክሲደንትስ ይይዛሉ።
• ዘሮች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን እንዲቆጣጠሩ ያግዛሉ: ስታርችናን ወደ ስኳር መቀየር ያቀዘቅዛሉ;
• ዘሮቹ ገለልተኛ ጣዕም አላቸው! ይህ ማለት ገንፎው ጣዕም ከመጨመራቸው አይለወጥም;
• ዘሮች በክፍል ሙቀት ውስጥ ለሁለት ዓመታት ሊቀመጡ ይችላሉ, እና ንብረታቸውን አያጡም.

እና አሁን ለእርስዎ ትኩረት እናቀርባለን 6 የምግብ አዘገጃጀት ለቅዝቃዜ ኦትሜል.

መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች:

1. አዘውትሮ ኦትሜል (ፈጣን አይደለም ፣ በሚፈላ ውሃ ላይ ብቻ ማፍሰስ የሚያስፈልገው አይደለም ፣ እና ፍሌክስ አይደለም)።
2. የግሪክ እርጎ (kefir የሚጠቀሙ ከሆነ የወተት መጠን ይቀንሱ);
3. ወተት (የተቀቀለ ወይም ያልተቀባ - ምንም አይደለም);
4. ትናንሽ ማሰሮዎች. ተመሳሳይ የሆኑትን በማንኛውም የሃርድዌር መደብር ውስጥ ማግኘት ይችላሉ።
5. ቺያ ዘሮች. በነገራችን ላይ በአማዞን ላይ ሊገዙ ይችላሉ.

ለእያንዳንዱ ጣዕም ገንፎ, የመሠረታዊ ንጥረ ነገሮች መጠን ተመሳሳይ ነው, እና በእያንዳንዱ የተለየ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ስለ ቀሪው ለየብቻ እንነግርዎታለን.

በመጀመሪያ, ስለ አጠቃላይ ገንፎ ማብሰል ሂደት:

1. ኦትሜል፣ ወተት፣ እርጎ፣ የቺያ ዘሮች፣ ስኳር እና ሌሎች ጣዕሞችን ወይም ተጨማሪዎችን (አማራጭ) በማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ።

• 1/4 ኩባያ ኦትሜል
• 1/3 ኩባያ ወተት
• 1/4 ኩባያ የግሪክ እርጎ
• 1 (ወይም ግማሽ) የሻይ ማንኪያ ደረቅ የቺያ ዘሮች

2. ሁሉንም ነገር ለመደባለቅ እንዘጋዋለን እና በደንብ እናወዛውዘዋለን.

3. ፍራፍሬዎችን ወይም ቤሪዎችን ይጨምሩ እና እንደገና ይንቀጠቀጡ, በቀስታ ብቻ.

4. በአንድ ምሽት ማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን. እዚያም ገንፎው በውስጡ ጥቅም ላይ በሚውሉት ፍራፍሬዎች ላይ በመመርኮዝ ከ 2 እስከ 4 ቀናት ውስጥ ሊከማች ይችላል.

አጃ እና ቺያ ዘሮች በአንድ ሌሊት ፈሳሹን ወስደው ለስላሳ ይሆናሉ። የገንፎው ገጽታ በጣም ደስ የሚል ነው.

ገንፎ ከማንጎ, ማር እና የአልሞንድ ማውጣት ጋር

ወደ መሰረታዊ ስብስብ አክል፡

• 1/4 የሻይ ማንኪያ የአልሞንድ ማውጣት
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1/4 ኩባያ የተከተፈ ማንጎ

ገንፎ ከብሉቤሪ እና ከሜፕል ሽሮፕ ጋር

ወደ መሰረታዊ ስብስብ አክል፡

• 2 የሻይ ማንኪያ የሜፕል ሽሮፕ
• 1/4 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪዎች

ገንፎ በፖም እና ቀረፋ

ወደ መሰረታዊ ስብስብ አክል፡

• 1/2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ያልሆነ የፖም ጃም

ገንፎ ከኮኮዋ እና ሙዝ ጋር

ወደ መሰረታዊ ስብስብ አክል፡

• 1 የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1/4 ኩባያ የተከተፈ ሙዝ

ሙዝ የኦቾሎኒ ቅቤ ገንፎ

ወደ መሰረታዊ ስብስብ አክል፡

• 1 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1/4 ኩባያ የተከተፈ ሙዝ

ከ Raspberries እና ቫኒላ ጋር ገንፎ

ወደ መሰረታዊ ስብስብ አክል፡

• 1/4 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
• 1 የሾርባ ማንኪያ Raspberry jam, jam, ወይም syrup
• 1/4 ኩባያ እንጆሪ (የቤሪ ፍሬዎች በግማሽ ሊቆረጡ ይችላሉ)

እነዚህን እህሎች ከማገልገልዎ በፊት ትኩስ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ከላይ በማስጌጥ በጥሩ ሁኔታ ማገልገል ይችላሉ ።