ያልተገባን 50 ምግቦችን ችላ እንላለን

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ዶክተሮች እና የበይነመረብ ሀብቶች አንዳንድ ምግቦችን እና ምግቦችን እንዳይበሉ በአንድ ድምጽ ይመክራሉ; ነገር ግን በመልክም ሆነ በመቅመስ የማንጠላቸው ምግቦች - እና ለጤናችን ጎጂ ናቸው ተብሎ በሰፊው የሚታመነው - እነዚህ ሁሉ ምግቦች ችላ ሊባሉ የሚገባቸው ናቸው? እዚህ ችላ የምንላቸው ወይም ሳናውቅ ከምግባችን የምናገለላቸው ቢያንስ 50 ምግቦች ዝርዝር ሰውነታችንን ስለሚጎዱ አይደለም።

ዶክተሮች እና የበይነመረብ ሀብቶች አንዳንድ ምግቦችን እና ምግቦችን እንዳይበሉ በአንድ ድምጽ ይመክራሉ; ነገር ግን በመልክም ሆነ በመቅመስ የማንጠላቸው ምግቦች - እና ለጤና ጎጂ ናቸው ተብሎ በሰፊው የሚታመነው - እነዚህ ሁሉ ምግቦች ችላ ሊባሉ የሚገባቸው ናቸው? እዚህ ችላ የምንላቸው ወይም ሳናውቅ ከምግባችን የምናገለላቸው ቢያንስ 50 ምግቦች ዝርዝር ሰውነታችንን ስለሚጎዱ አይደለም።

1. ቀይ ሥጋ (የበሬ ሥጋ)

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ላለፉት 30 ዓመታት የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ቀይ ስጋን ለሁሉም ሟች ኃጢአቶች ተጠያቂ አድርገዋል፡- ከውፍረት እና ከልብ ድካም እስከ ካንሰር እና ለሰርሮሲስ። ብዙውን ጊዜ በዚህ ስጋ ውስጥ ናይትሬትስ, ከፍተኛ ቅባት እና ኮሌስትሮል ይዘቶች ተገኝተዋል.

ለምን እንበላው? በዚህ ስጋ ላይ ያለው ውዝግብ ሙሉ ተከታታይ ጥናቶችን አልፎ ተርፎም ሳይንሳዊ ቅሌቶችን (እንዲያውም ሙሉ የሴራ ንድፈ ሃሳቦች) አስከትሏል. እንደ እውነቱ ከሆነ ይህ የስጋ አይነት ከአትክልት ይልቅ ከስጋ በጣም በተሻለ ሁኔታ የሚወሰድ የሂሞግሎቢን ብረት ምንጭ ነው. በተጨማሪም በቫይታሚን ዲ, ዚንክ, በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ስብ እና ብዙ አሚኖ አሲዶች (ላሞች በሳር ከተመገቡ ብቻ, እና የጂኤምኦ ጥራጥሬዎች እና የአመጋገብ ማሟያዎች አይደሉም).

2. ቤከን

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የዚህ ስጋ ጨው, ስብ እና ጠንካራ ክሮች = ከፍተኛ የደም ግፊት ባለባቸው ታካሚዎች ላይ የበሽታ መጨመር ስጋት.

ለምን መብላት አለብዎት: በቦካን ፍጆታ እና በልብ ሕመም መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት አልተገኘም; የአመጋገብ ኮሌስትሮል ይዟል.

3. ቡና

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ካፌይን በመሠረቱ ራስ ምታት፣ የግፊት መጨመር፣ ጭንቀት፣ ከመጠን በላይ መጨመር፣ arrhythmias፣ የአፍ መድረቅ፣ እንቅልፍ ማጣት እና የቡና ሱስ ተጠያቂ የሆነ ሕጋዊ መድኃኒት ነው።

ጥቅሞቹ ምንድን ናቸው: በአንጎል ውስጥ አጋቾችን ያግዳል ፣ ዶፓሚን እና ኖሬፔንፊን እንዲለቀቅ ያበረታታል ፣ ስሜትን ፣ የምላሽ ፍጥነትን እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል።

4. ኢል

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በወንዝ ደለል ውስጥ የሚኖሩ ተንሸራታች ፍጥረታት ኒፖይሚ ይበላሉ እና ጥሬም ሆነ ብስለው የማይስቡ ይመስላሉ ።

በኢኤል ውስጥ ምን ጠቃሚ ነው ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች, ካልሲየም, ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ሴሊኒየም, ዚንክ እና ብረት. ከፍተኛ የፎስፈረስ ይዘት እና ስኳር የለም.

5. ቀንድ አውጣዎች

ለምን እንደርቃቸዋለን፡- የአትክልት ተባዮች - አዎ, የአትክልት ጣፋጭ - እምብዛም. በጣም ማራኪ አይመስሉም, እና ለመንካትም ደህና አይደሉም, እና በተጨማሪ, ለሰው ልጆች አደገኛ የሆኑትን ሁሉንም አይነት ጥገኛ ተውሳኮች ሊሸከሙ ይችላሉ.

በውስጣቸው ምን ጠቃሚ ነው ንጹህ ፕሮቲን, ብረት, ማግኒዥየም, ሴሊኒየም, ፎስፈረስ እና ፖታስየም. በተጨማሪም የምግብ ፍላጎትን የሚያነቃቁ እና በአንጎል ውስጥ ሴሮቶኒን ለማምረት የሚረዱ አሚኖ አሲዶችን ይዟል.

6. አይብ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ስብ እና ካሎሪዎች እነሱ ናቸው. በተጨማሪም, ብዙ አይነት አይብ በጣም ልዩ የሆነ ሽታ (እና በተለየ መንገድ ይዘጋጃል).

ለምን ይጠቅማል፡- የውሸት አይብ ከፕላስቲክ ከረጢቶች ፣ውሾችን ለመስራት እና ከታኮዎች ፣ፒዛ እና በርገር የሚሠሩ የኤሮሶል ኮንቴይነሮችን ብናስወግድ ፣ለዘመናት በተለያዩ ሀገራት በእናቶች እና አያቶች ተዘጋጅቶ የነበረው እውነተኛ የቤት ውስጥ አይብ እጅግ በጣም ገንቢ ነው።, በፕሮቲን, በስብ እና በካልሲየም የበለጸጉ.

7. ትኩስ በርበሬ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- እብጠት ፣ ምሬት እና በተጨማሪም ፣ የጨጓራ ቁስለት ለሚሰቃዩ ወይም ለከባድ የምግብ ጣዕም በጣም ስሜታዊ ለሆኑ ሰዎች ጎጂ ነው።

ምን ይጠቅማል: ፀረ-ተባይ ባህሪያት. የሚቃጠለው ተጽእኖ በኒውሮፔፕቲዶች እና በነርቭ ሥርዓት ተጓዳኝ ማዕከሎች መነሳሳት ምክንያት ነው.

8. ኬፍር

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- እንደ ሻምፓኝ እና እርጎ ድብልቅ ጣዕም አለው ፣ ልዩ ሽታ እና ትንሽ የአልኮል መጠጥ ይይዛል።

ለምን በመደበኛነት መጠጣት ጠቃሚ ይሆናል።: ቢፊዶ ባክቴሪያ፣ ፕሮቲኖች፣ ቅባት እና አነስተኛ መጠን ያለው ስኳር በእርግጠኝነት ይጠቅማችኋል + የ kefir የአመጋገብ ዋጋ ከእርጎዎች በጣም የላቀ ነው።

9. ዱሪያን

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ሊወገድ የማይችል አስፈሪ ሽታ ፣ እና ቁመናው እንዲሁ በጣም ጣፋጭ አይደለም።

ምን ይጠቅማል ፋይበር፣ ቫይታሚን ሲ፣ ቢ6፣ ፖታሲየም እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የደም ግፊትን፣ የደም ፍሰትን እና የልብ ምትን ለመቆጣጠር ይረዳል።

10. የሄምፕ ወተት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ከማሪዋና እና የአደንዛዥ ዕፅ ሱሰኞች ጋር የማያቋርጥ ግንኙነት።

የፍጆታ ጥቅሞች ምንድ ናቸው የላክቶስ አለመስማማት ላለባቸው ሰዎች አማራጭ የምግብ ምንጭ (ነገር ግን በሄምፕ ዘር ወተት ውስጥ ያሉ ሳይኮትሮፒክ ንጥረ ነገሮች ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው)። እጅግ በጣም ገንቢ እና ጉልበት ያለው ዋጋ ያለው ምርት.

11. ኬትጪፕ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ቅመም + በውስጡ በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን እንዲጨምር የሚያደርግ እና ለምግብ መፈጨት የማይጠቅም የበቆሎ ሽሮፕ ይዟል።

ምን ካትችፕ መብላት ይችላሉ- ከኦርጋኒክ ቲማቲም የተሰራ, ምንም የበቆሎ ሽሮፕ ወይም ጣፋጭ የለም. በሱቆች መደርደሪያ እና በሬስቶራንቶች ውስጥ ማግኘት ትንሽ ፈታኝ መሆኑ አሳፋሪ ነው።

12. Kohlrabi

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- አስቀያሚ ጎመን ለመገመት አስቸጋሪ ነው + ሁሉም ሰው ሽታውን አይወድም.

ለምን ይጠቅማል፡- አጠቃላይ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ስብስብ ከዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ጋር ተዳምሮ kohlrabi የክብደት መቀነስ አመጋገብ አስፈላጊ አካል ያደርገዋል።

13. የጥጃ ሥጋ ጉበት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ብዙ ሰዎች በተለያዩ ግላዊ ምክንያቶች ከውስጥ አካላት የሚመጡትን ሥጋ አይበሉም + መርዛማ ንጥረነገሮች እና ኬሚካሎች በእንደዚህ ያሉ የአካል ክፍሎች ውስጥ ይከማቻሉ (በጥጃው ህይወት ውስጥ ወደ ሰውነቱ ውስጥ ከገቡ) (በእርግጥ እነሱ በስብ ንጣፎች ውስጥ ይሰበስባሉ እና በጣም ያነሱ ናቸው) በቲሹዎች ጉበት ውስጥ መጠን).

ጥቅሞቹ ምንድን ናቸው: ዚንክ, ቫይታሚን B2, A, መዳብ, ሪቦፍላቪን, ቫይታሚን B6, ፕሮቲኖች እና ፎስፎረስ ይዟል.

14. የዓሳ ዘይት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የተወሰነ ሽታ, መልክ እና ጣዕም.

ጥቅሞቹ ምንድን ናቸው: በ B ቪታሚኖች የበለፀገ, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል.

15. ማሽላ (እና ማሽላ)

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በብዙ የአውሮፓ አገሮች እና በሰሜን አሜሪካ ለዶሮ እና ለጌጣጌጥ ዶሮዎች ምግብ ነው, ግን ለሰው ልጆች ምግብ አይደለም.

ምን ጥቅም አለው: ከግሉተን ነፃ ፣ በደንብ ተውጦ ፣ ለአለርጂ ላለባቸው ሰዎች የተከለከለ አይደለም ፣ በቫይታሚን ቢ የበለፀገ ፣ እንዲሁም የመከታተያ ንጥረ ነገሮች ፣ ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ ፣ የአንጀት ካንሰርን ለመከላከል ጠቃሚ።

16. ሽምብራ እና አኩሪ አተር

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በጣም ከባድ ፣ ትንሽ እና ለማብሰል ልዩ ፣ ለመታፈን ቀላል።

ለምን ጠቃሚ ናቸው፡- ከፍተኛ የቫይታሚን K2, የፕሮቲን እና የንጥረ ነገሮች ምንጭ.

17. ኦይስተር

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በትክክል ካልተዘጋጁ በባህር ውሃ ውስጥ ያለ ሰው የረጋ ደም + የተወሰነ ሽታ + የሟሟ ይመስላል።

ስለእነሱ ጠቃሚ የሆነው: የበለፀገ የዚንክ ምንጭ ፣ የተፈጥሮ አፍሮዲሲያክ ፣ የአሚኖ አሲዶች እና ፕሮቲኖች ምንጭ።

18. ሳልሞን

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ በተነሱ ወይም በተያዙ ዓሦች ውስጥ የከባድ ብረቶች ይዘት።

በእውነታው ላይ ያለው ምንድን ነው: ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ጠቃሚ ነው፣ ነገር ግን በባህር ዓሳ ውስጥ ያለው የሜርኩሪ ይዘት ብዙውን ጊዜ በሌሎች ማዕድናት ይገለላል (ከባህር ዓሳ በሜርኩሪ የመመረዝ እድሉ በማንኛውም ምርት ከመመረዝ የበለጠ አይደለም)።

19. ስጋ በአጥንት ላይ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በምዕራቡ ዓለም በተሻለ ኦሶቡኮ በመባል ይታወቃል፣ ይህ ስጋ በጣም ወፍራም፣ ደም የተሞላ እና ጨካኝ ነው።

በእውነቱ ምን: ሰዎች ለረጅም ጊዜ አጥንት, መቅኒ እና የሰባ ሥጋ በልተዋል. ለጤና በጣም ግልጽ የሆኑ ተቃርኖዎች ከሌሉ, ይህ ስጋ አይጎዳዎትም.

20. ጊሄ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- እንደ እውነቱ ከሆነ, የተጣራ ስብ ነው, እሱም የልብ ድካም, የስትሮክ እና የልብ ሕመም ዋነኛ ምንጭ ተደርጎ ይቆጠራል.

በእውነቱ ምን: ጥናቶች እና ሙከራዎች እንደሚያሳዩት በጌይ መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት እንደሌለ እና የልብ ድካም የመጋለጥ እድልን ይጨምራል (የአሜሪካ ጆርናል ኦቭ ክሊኒካል አልሚ ምግብ መረጃ)።

21. የበግ እና የአሳማ ዝንቦች

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የበግ እና የአሳማ ሥጋ ታይምስ እና ቆሽት በጣም የምግብ ፍላጎት አይመስሉም + በወጣት የቤት እንስሳት እርድ ላይ ያለው የጉዳዩ ሥነ ምግባርም የትም አይሄድም።

በውስጣቸው ምን ጠቃሚ ነው: ንጥረ ምግቦችን እና ፕሮቲኖችን ይዟል, ጣዕሙ እና ባህሪያት ከቦካን ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው.

22. የበቀለ ስንዴ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የስንዴ ሣር እንደ አዲስ የታጨዱ የሣር ሜዳዎች ይመስላል፣ እና እኛ እንደ ላሞች ወይም ጥንቸሎች ትንሽ እንመስላለን።

በእውነቱ ምንድን ነው: ክሎሮፊል, ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ይዟል.

23. መራራ ክሬም

ለምን እንርቃለን፦ በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ እና ቅባት ያለው ምርት.

በእውነቱ ምንድን ነው: በ 2 የሻይ ማንኪያ ማቅረቢያ ውስጥ በሶር ክሬም ውስጥ ያለው ስብ ከ 2% ወተት ብርጭቆ የበለጠ ጎጂ አይደለም.

24. Sauerkraut

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የተወሰነ ወይን ጣዕም እና ሽታ, ደሴት ናት እና ሁሉም ሰው ያለ ትኩስ ውሾች አይወድም.

ለምን ይጠቅማል፡- ፕሮቢዮቲክ የመፍላት ባህሪያት + ቫይታሚኖች እና ማዕድናት.

25. ድንች

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ለክብደት መጨመር ምክንያቶች አንዱ እንደሆነ ይታሰባል።

ምን ጥቅም አለው በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ፣ ከተመረመረ በኋላ እንደ ተለወጠ ፣ ድንችን እንደ ካሮት ያደርገዋል ፣ እና ለጤንነትዎ ገዳይ አይደለም።

26. የትዳር ጓደኛ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ልዩ የእንጨት ጣዕም + እንደ ቡና ያሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች.

ምን ጥቅም አለው: የካፌይን ይዘት መቀነስ, የደም ግፊትን መደበኛነት (መቀነስ) እና የመረጋጋት ውጤት.

27. የአልሞንድ ዘይት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ብዙ ስብ እና ካሎሪዎች.

ለምን ይበላል። ጠቃሚ የኦቾሎኒ ቅቤ አናሎግ. ፎስፈረስ፣ ማግኒዚየም፣ ካልሲየም፣ ብረት እና ቫይታሚን ኢ የአልሞንድ ዘይት ዋና ጥቅሞች ናቸው። ብቸኛው ተቃርኖ ለእሱ አለርጂ ነው.

28. በፈንገስ የተጎዱ የበቆሎ ፍሬዎች

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የ smut ፈንገስ የራሱ የሆነ ኬሚካሎችን ያመርታል + ይህ ሁሉ በጣም ደስ የማይል ይመስላል።

ጠቃሚ የሆነው፡- የላይሲን ከፍተኛ ይዘት (ጠቃሚ አሚኖ አሲድ).

29. አራሜ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በጃፓን ምግብ ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው የባህር አረም እንደ ገንዳ ወለል ይሸታል + ከብክለት የውቅያኖስ ውሃ ከባድ ብረቶችን እና ኬሚካሎችን ሊያከማች ይችላል።

ምርቱ ለምን ጠቃሚ ነው- ማዕድናት (መዳብ, ካልሲየም, ብረት, ማግኒዥየም, ሞሊብዲነም, ሴሊኒየም, ቫናዲየም, ዚንክ). የተከማቸ የአዮዲን ምንጭ.

30. አማራንት (ስኩዊድ)

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- አዝቴኮች አንድ ጊዜ ዘርተው አለሙት; ይሁን እንጂ ለብዙ ሰዎች እንደ ማጣፈጫ ሆዱን እና አንጀትን ሊያበሳጭ ይችላል.

ይህ ምርት ለምን ጠቃሚ ነው- አሚኖ አሲድ ላይሲን ይዟል, ግሉተን አልያዘም, ተክሉን በተጨማሪም በካልሲየም, በብረት እና ማግኒዥየም የበለፀገ ነው, የደም ግፊትን እና የስብ መጠንን ያረጋጋል, የቫይታሚን ኤ, ሲ ምንጭ ሆኖ ያገለግላል.

31. ቅቤ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ለደም ሥሮች ፣ አንጎል ፣ ልብ ፣ ኩላሊት እና ጉበት ከሚያስከትሉት ውጤቶች ጋር የተጣራ ስብ።

ጠቃሚ የሆነው፡- በቫይታሚን ኤ፣ ኢ እና ኬ2 የበለፀገ፣ ከማርጋሪን የበለጠ ጤነኛ የሆነ፣ ጤናማ ቅባቶችን ይዟል።

32. የበሬ ሥጋ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የተጎጂዎችን አእምሮ የሚበሉ የዞምቢዎች ሲኒማ ምስል ስራውን አከናውኗል + ክሬውትስፌልድት-ጃኮብ በሽታ የመያዝ እድሉ አነስተኛ ነው (በእብድ ላም በሽታ የተጠቃች ላም አእምሮ በትክክል ካልተዘጋጀ)።

ለምን ጠቃሚ ናቸው፡- የአንጎል እና የማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ሥራን የሚያሻሽሉ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ፣ ቫይታሚኖች እና ንጥረ ምግቦች ስብስብ ምንጭ።

33. የደም ትል

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- krovushka ተመሳሳይ ፊልም ቫምፓየሮች አመጋገብ አስፈላጊ አካል ነው + ቋሊማ እና ቋሊማ ደም ጋር ጥቁር ቀለም በጣም የምግብ ፍላጎት አይመስልም.እንዲሁም በብዙ የዓለም ሃይማኖቶች ውስጥ ከደም ጋር ምግብን መጠቀም የተከለከለ ነው.

ለምን መብላት ጠቃሚ ነው- ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ, በፕሮቲን የበለፀገ, አነስተኛ ካርቦሃይድሬትስ, የዚንክ እና የብረት ምንጭ.

34. አቮካዶ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በውስጡም ቅባቶችን እንደያዘ ይገለጣል.

ምርቱ ለምን ጠቃሚ ነው- ወደ ውፍረት የማይመሩ ሞኖሳቹሬትድ ቅባቶች አሉት። 25 ንጥረ ነገሮች, ዝቅተኛ ደረጃ ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶች, የተበላሹ በሽታዎችን አደጋ ይቀንሳል.

35. ካሮት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ከፍተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ + ለስኳር ህመምተኞች የማይፈለግ.

ለምን ይጠቅማል፡- በስኳር ይዘት ውስጥ ካሉት ለስላሳ መጠጦች ያነሰ ጎጂ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ቤታ ካሮቲን፣ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬትስ መጠን።

36. Cashews

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የስብ ይዘት ከተለመደው ከፍ ያለ ነው.

ለምን መብላት ጠቃሚ ነው- ማዕድን፣ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው፣ ከሌሎች ፍሬዎች ያነሰ ስብ፣ በማዕድን የበለፀገ፣ የሂሞግሎቢን፣ ኮላጅን፣ elastin ምርትን እና የነርቭ ሥርዓትን አሠራር ያሻሽላል። የምግብ አለርጂ ላለባቸው ሰዎች በጥንቃቄ መጠቀም አለባቸው.

37. ቸኮሌት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በተወሰነ መጠን እና መጠን, ማይግሬን, እንቅልፍ ማጣት, ከመጠን በላይ ውፍረት እና በደም ውስጥ ያለው የስብ መጠን መጨመር ሊያስከትል ይችላል.

ለምን ይጠቅማል፡- ተፈጥሯዊ ቅባቶች, አንቲኦክሲደንትስ, ስሜትን ያሻሽላል, የደም ግፊትን, የደም መፍሰስን, የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን ይቀንሳል. ይሁን እንጂ በስኳር እና በወተት የበለጸጉ ቸኮሌት ፓድስ እና ቡና ቤቶችን ከመመገብ ይልቅ መራራ እና ተፈጥሯዊ ቸኮሌት መብላት ጥሩ ነው.

38. የባህር ዓሳ እንቁላሎች

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- አብዛኛውን ጊዜ ካትፊሽ ለእነዚህ ትንንሽ መቁረጫዎች እንደ ጥሬ ዕቃ ያገለግላል፣ እና ከታች ይመገባል፣ በደለል እና ጭቃ ውስጥ ይቆፍራል፣ ይህም ሁሉንም አይነት ኦርጋኒክ እና ኬሚካላዊ ፍርስራሾች ወደ ሰውነቱ ውስጥ እንዲገቡ ያደርጋል።

ለምን አለ? ዝቅተኛ የካሎሪ ፕሮቲን ምንጭ፣ በኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድ የበለፀገ፣ በቫይታሚን B12 የበለፀገ ሜታቦሊዝምን ያበረታታል እና ሙሉ ዓሳዎችን ሊተካ ይችላል።

39. የኮኮናት ዘይት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- እንደገና ስብ ፣ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች በጣም ጎጂ ከሆኑት መካከል።

ለምን አለ? ጤናማ አሲዶች ፣ ኦርጋኒክ ስብ ፣ ከባህላዊ ቅባቶች ያነሰ ልብን የሚጎዳ።

40. Beetroot

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ልዩ ጣዕም + ሁሉንም ሳህኖች እና መጥበሻዎች በቀይ ጭማቂ የመበከል ችሎታ (የአሁኑ የዩኤስ ፕሬዝዳንት ባራክ ኦባማ እንኳን ቀይ እንቦችን እንደሚጠሉ ተናግረዋል)።

ለምን አለ?: በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ እና ጉበትን ያስወግዳል ፣ ካንሰርን ይከላከላል ፣ የደም ግፊትን ይቀንሳል ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ያሻሽላል እና ረጅም ዕድሜ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል።

41. ጠባሳ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የበግ ፣ የፍየል ፣ የአሳማ እና የአጋዘን ፣ እንዲሁም ላሞች የሆድ ክፍል - የዚህ ምርት ይዘት ሁሉም ሰው ለሥነ-ምግባራዊ እና ውበት ምክንያቶች ብቻ የሚወደው አይደለም።

ለምን መብላት ጠቃሚ ነው የንጥረ ነገሮች ምንጭ, ቫይታሚኖች B1, B2, B6, ፎሌት እና B12; A, D, E እና K; ፎስፈረስ ፣ ሶዳ ፣ ሴሊኒየም ፣ ዚንክ እና ቅባት አሲዶች (ኦሜጋ -3ን ጨምሮ)። በትክክል እና ለረጅም ጊዜ ማብሰል ብቻ አስፈላጊ ነው.

42. የዓሳ ዘይት

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የዚህ ዘይት ፈሳሽ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እንኳን ጣዕሙ እና ሽታው በጣም መጥፎ ከመሆኑ የተነሳ ያንቃል፣ ያንቃል፣ እና የማቅለሽለሽ ስሜት ይሰማዎታል። በተጨማሪም, በዚህ ምርት ውስጥ ባለው የመርዛማ ይዘት ላይ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ.

ለምን መብላት ጠቃሚ ነው: አያትህ ግን ትክክል ነበር: የዓሳ ዘይት ጤናማ ነው - እሱ በጣም ሀብታም የተፈጥሮ የቫይታሚን ኤ እና ዲ ምንጭ ነው, እንዲሁም ጉንፋን እና ጉንፋንን ለመዋጋት ኃይለኛ መሳሪያ ነው. ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በፊት የተወለዱት በመዋለ ሕጻናት እና በቤት ውስጥ የዓሳ ዘይትን ይቀበላሉ - እና ስለዚህ እነዚያ የበርካታ ሰዎች ትውልዶች ካልጠጡት ይልቅ በጤናቸው በጣም የተረጋጋ ነበሩ ። ምክንያቱ በኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች ውስጥ ነው. የአሳ ዘይት ለቆዳ፣ ለጥፍር፣ ለፀጉር፣ ለአጥንት የጤና ምንጭ ሆኖ የሚያገለግል ሲሆን የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ችግርንና የመንፈስ ጭንቀትን ለመቋቋም ይረዳል።በተጨማሪም ቫይታሚን ዲ እና ኤ በተመሳሳይ ጊዜ ከቫይታሚን ኤ hypervitaminosis አደጋ ይጠብቀዎታል።

43. የተቀቀለ ዓሳ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የተቦካው ዓሳ በበቂ ሁኔታ ካልተበሰለ የመመረዝ ሽታ፣ ጣዕም እና ፍራቻ።

ለምን መብላት ጠቃሚ ነው- ፍሬንቲንግ በብዙ ባህሎች ውስጥ መደበኛ የማቆየት/የማከማቸት ሂደት ነው። የእንደዚህ አይነት ምርቶች ዋነኛው ጠቀሜታ ዓሳ (ወይም ስጋ) በሚፈጠርበት ጊዜ ብስባሽ እና ጎጂ ሂደቶችን የሚያሸንፉ ልዩ ባክቴሪያዎች ናቸው.

44. የዶሮ እንቁላል አስኳል

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ኮሌስትሮል በውስጣቸው ስለሚገኝ የተቀቀለ እንቁላል ቁርስ ጠዋት ከ 1 ሲጋራ በፍጥነት ሊገድልዎት ይችላል - ይህ የብዙ ሰዎች እምነት ነው። የዶሮ እንቁላል ከአመጋገብ ውስጥ ሳይጨምር.

ለምን መብላት አለብዎት: ስብ እና ፕሮቲኖች; በተጨማሪም የልብ ድካም እንቁላልን ከመውሰዱ በፊት ከማጨስ እና በፍጥነት ከሚመገቡት ምግቦች ይልቅ አሁንም በጣም ያነሰ ነው.

45. ሰርዲን

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የእነዚህ የታሸጉ ዓሦች ሽታ እና ጣዕም ምንም የሚያበረታታ አይደለም.

ለምን አለ፡- በኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች, ቫይታሚን ዲ (ለጤናማ አጥንት እና ለትክክለኛው የካልሲየም ሜታቦሊዝም አስፈላጊ ነው). በተጨማሪም ፎስፈረስ እና ቫይታሚን B12 ይይዛሉ, እነዚህም ለልብ እና የደም ቧንቧ መከላከያዎች ጠቃሚ ናቸው.

46. ሽሪምፕ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ኮሌስትሮል - በተደጋጋሚ.

ለምን መብላት ጠቃሚ ነው- ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ፣ በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀገ ፣ ከፍተኛ ፕሮቲን ፣ ዝቅተኛ የሜርኩሪ ይዘት ያለው ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ በባህር ምግብ ውስጥ ይገኛል። ይሁን እንጂ የምግብ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው.

47. ኪምቺ

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- የተጠበሰ ጎመን ምግብ የኮሪያ ብሄራዊ ምግብ ነው። የእሱ ሽታ ለአማተር በጣም ጠንካራ ነው እናም የመብላት ፍላጎትን ከማስከተል ይልቅ የረሃብ ስሜትን ያስወግዳል።

ምርቱ ለምን ጠቃሚ ነው- ኮሪያውያን ከዚህ ጎመን በዓመት እስከ 40 ኪሎ ግራም የሚመገቡት በጡጦ እና በተለዩ ምግቦች ነው። ብዙ ጠቃሚ ማይክሮኤለሎችን ይይዛል.

48. ብራሰልስ ይበቅላል

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- ይህንን አትክልት የማወቅ ሽታ፣ እይታ፣ ጣዕም እና የመነካካት ስሜቶች ለህይወት ማቆየት ከሚፈልጉት ውስጥ ላይሆኑ ይችላሉ።

ለምን ይጠቅማል፡- የካንሰርን አደጋ የሚከላከሉ ብዙ ማይክሮኤለመንቶች. ለሰውነት ገንቢ ነው, መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና በሴሎች ዲ ኤን ኤ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል.

49. የባህር ኪያር

ይህንን ምርት ለምን እናስወግዳለን- በፊንጢጣ የሚተነፍሰው እና ያገኘውን ማንኛውንም የባህር ፍርስራሹን የሚበላ ከባህር የተገኘ ህያው ፍጥረት ብቻ አይደለም። እንዲሁም እንደ ቀንድ አውጣ የሚያዳልጥ ግዙፍ ቋሊማ ይመስላል።

ለምን ይጠቅማል፡- ካንሰርን ይከላከላል፣ በሰውነት ውስጥ ያሉ እጢዎችን ለመዋጋት የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ይዟል፣ የደም ሴሎችን ይፈውሳል፣ አርትራይተስን ለመከላከል ይረዳል፣ ለመዋቢያዎች ኢንዱስትሪ የሚሆን ጥሬ እቃ ያቀርባል።

50. የባህር ቁልቋል

ለምን እናስወግደዋለን፡- አንድ ትንሽ ጥቁር ክብ ነገር በእሾህ የተሸፈነ, በጠንካራ ጨዋማ እና በቅባት ጣዕም እና እኩል የሆነ የጨው ውሃ ሽታ.

ለምን ይጠቅማል፡- ጃፓናውያን፣ ኮሪያውያን፣ ጣሊያኖች፣ ኒውዚላንድውያን ለብዙ ምክንያቶች በፈቃደኝነት ይበላሉ። በመጀመሪያ ደረጃ, በካሎሪ ዝቅተኛ ነው, እና ሁለተኛ, ዝቅተኛ ስብ ነው, በተመሳሳይ ጊዜ, በፕሮቲን በጣም ከፍተኛ ነው. በተጨማሪም ማሪዋና ውስጥ ካለው ጋር ተመሳሳይ የሆነ ኬሚካል አላቸው። እውነት ነው, ከፍተኛ መጠን ለመያዝ አይችሉም: በባህር ዳር ውስጥ ያለው ይዘት ዝቅተኛ ነው, ነገር ግን በአንጎልዎ ውስጥ የዶፖሚን ማግበር በእርግጠኝነት ይከሰታል.