ዝርዝር ሁኔታ:

ለምን የአመጋገብ ማሟያዎች ጥቅም የሌላቸው እና እንዲያውም አደገኛ ናቸው
ለምን የአመጋገብ ማሟያዎች ጥቅም የሌላቸው እና እንዲያውም አደገኛ ናቸው
Anonim

በእነሱ ውስጥ ያለውን ነገር በጭራሽ እርግጠኛ መሆን አይችሉም።

ለምን የአመጋገብ ማሟያዎች ጥቅም የሌላቸው እና እንዲያውም አደገኛ ናቸው
ለምን የአመጋገብ ማሟያዎች ጥቅም የሌላቸው እና እንዲያውም አደገኛ ናቸው

የአመጋገብ ማሟያዎች ምንድን ናቸው

የአመጋገብ ማሟያ ምርቶች እና ንጥረ ነገሮች ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱን ወይም ከዚያ በላይ የያዙ የምግብ ማሟያዎች ናቸው።

  • ቫይታሚኖች;
  • ማዕድናት እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮች;
  • የተለያዩ የእፅዋት ክፍሎች - ለምሳሌ የአበቦች እና የእፅዋት ክፍሎች;
  • አሚኖ አሲድ;
  • ኢንዛይሞች;
  • ሕያው ረቂቅ ተሕዋስያን (ፕሮቢዮቲክስ).

እነዚህ ቀመሮች በጡባዊዎች ፣ ሊታኙ በሚችሉ ታብሌቶች ፣ በጌልቲን እንክብሎች ፣ ዱቄት ፣ ሽሮፕ ፣ ደረቅ ፓኮች ፣ የኃይል አሞሌዎች እና ሌሎችም ይገኛሉ ።

በሩሲያ ህግ ውስጥ የአመጋገብ ማሟያዎች በ 02.01.2000 ቁጥር 29-FZ (እ.ኤ.አ. በ 01.03.2020 የተሻሻለው) የፌዴራል ህግ "የምግብ ምርቶች ጥራት እና ደህንነት" ለምግብ ምርቶች ያካትታሉ. ማለትም እነሱን መብላት በጣም ይቻላል. አስፈላጊ ስለመሆኑ የበለጠ የተወሳሰበ ጥያቄ ነው።

ለምን የአመጋገብ ማሟያዎችን መውሰድ

የአመጋገብ ማሟያዎች አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል. በቂ አመጋገብ መተካት አይችሉም. ነገር ግን በንድፈ ሀሳብ, ለሰውነት ጥቅሞችን ሊያመጡ ይችላሉ.

የዩኤስ ብሔራዊ የጤና ተቋም የአመጋገብ ማሟያዎችን ጠቅሷል፡ አንዳንድ አወንታዊ ምሳሌዎችን ማወቅ ያለብዎት፡-

  • የካልሲየም እና የቫይታሚን ዲ ተጨማሪዎች የአጥንት ጥንካሬን ይደግፋሉ እና የአጥንት መሳሳትን ይከላከላል.
  • ከ ፎሊክ አሲድ ጋር - ለነፍሰ ጡር ሴቶች ይገለጻል ፣ ምክንያቱም በወደፊት ልጆች ላይ አንዳንድ የወሊድ ጉድለቶችን አደጋን ሊቀንስ ስለሚችል ።
  • ከኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች ጋር - የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ያለባቸውን አንዳንድ ሰዎች ሊረዳቸው ይችላል;
  • በቫይታሚን ሲ እና ኢ፣ ዚንክ፣ መዳብ፣ ሉቲን እና ዜአክሳንቲን በማጣመር - ከእድሜ ጋር ተዛማጅነት ያለው ማኩላር መበስበስ ባለባቸው ሰዎች ላይ ተጨማሪ የእይታ መጥፋትን ሊቀንስ ይችላል።

የሩሲያ ኦፊሴላዊ ሰነዶች ሚያዝያ 17, 2003 ቁጥር 50 "የመፀዳጃ እና epidemiological ደንቦች እና ደንቦች SanPiN 2.3.2.1290-03 መግቢያ ላይ" (በአንድነት SanPiN 2.3.2.1290- ጋር) የሩሲያ ፌዴሬሽን ዋና ስቴት የንጽሕና ዶክተር አዋጅ ያሳውቃል. 03. 2.3.2. የምግብ ጥሬ ዕቃዎች እና የምግብ ምርቶች. ባዮሎጂያዊ ንቁ የምግብ ተጨማሪዎች (BAA) ምርት እና ዝውውር ድርጅት የሚሆን የንጽህና መስፈርቶች, የንፅህና እና epidemiological ደንቦች እና ደረጃዎች ", በሩሲያ ፌዴሬሽን ዋና ስቴት የንጽሕና ዶክተር ተቀባይነት. ኤፕሪል 17, 2003) (በሜይ 15, 2003 ቁጥር 4536 በሩሲያ ፌዴሬሽን የፍትህ ሚኒስቴር ውስጥ ተመዝግቧል) የአመጋገብ ማሟያዎች "ማጠናከሪያ, መለስተኛ ዲዩቲክ, ቶኒክ, ማስታገሻ" ተጽእኖ ሊኖራቸው ይችላል.

ግን እዚህ ያለው ቁልፍ "ይቻላል" ነው. ሁሉም ተመሳሳይ የአሜሪካ ብሔራዊ የጤና ተቋማት የአመጋገብ ማሟያዎችን አጽንዖት ይሰጣሉ፡ ማወቅ ያለብዎት ነገር፡ እያንዳንዱ የተለየ ማሟያ የአመጋገብ ዋጋ እንዳለው እና ጎጂ አለመሆኑን ለመለየት የተለየ ጥናት ያስፈልገዋል።

ለምንድነው የአመጋገብ ማሟያዎች ብዙ ጊዜ ጥቅም የሌላቸው

የምግብ ማሟያዎች መድሃኒቶች አይደሉም. ምግብ ብቻ ነው። አዎ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል - ነገር ግን የዕለት ተዕለት አመጋገብን መደበኛ ካደረጉት በትክክል ተመሳሳይ ውጤት ያገኛሉ. ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ኮምጣጣ ወተት፣ ስጋ እና እህል መያዙን ያረጋግጡ።

የአመጋገብ ማሟያ ምርቶች እና ግብዓቶች ለፕሮፊሊሲስ የታሰቡ አይደሉም ፣ ለማንኛውም በሽታዎች ሁኔታ መሻሻል እና የበለጠ ለህክምናቸው።

የዩኤስ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) የአመጋገብ ማሟያ ምርቶች እና ግብዓቶች የምግብ ማሟያ ፓኬጆች “የህመም ማስታገሻ” ወይም “የልብ ሕመምን ማዳን” መልዕክቶችን መያዝ እንደሌለባቸው በግልጽ ይናገራል። ይህ የመድሃኒት ብቸኛ ተግባር ነው, የአመጋገብ ማሟያዎች የማይገቡበት.

የሩሲያ ሕጎች መሠረት, 17.04.2003 ቁጥር 50 መካከል የሩሲያ ፌዴሬሽን ዋና ግዛት የንጽሕና ዶክተር ውሳኔ "የመፀዳጃ እና epidemiological ደንቦች እና ደንቦች SanPiN 2.3.2.1290-03 መግቢያ ላይ" (በጋራ SanPiN 2.3.2.1290-03). 2.3.2. የምግብ ጥሬ ዕቃዎች እና የምግብ ምርቶች. ባዮሎጂያዊ ንቁ የምግብ ተጨማሪዎች (BAA) ምርት እና ዝውውር ድርጅት የሚሆን የንጽህና መስፈርቶች. የንፅህና እና epidemiological ደንቦች እና ደረጃዎች ", ጸድቋል.የሩሲያ ፌዴሬሽን ዋና ስቴት የንፅህና ዶክተር ኤፕሪል 17 ቀን 2003) (በሜይ 15 ቀን 2003 በሩሲያ ፌዴሬሽን የፍትህ ሚኒስቴር ውስጥ የተመዘገበው ቁጥር 4536) እያንዳንዱ ጥቅል ከአመጋገብ ማሟያዎች ጋር "አንድ አይደለም" በሚለው ሐረግ ምልክት መደረግ አለበት. መድሃኒት."

በተናጥል ፣ የአመጋገብ ማሟያዎች አምራቾች ብዙውን ጊዜ ገዢዎችን ያሳስታሉ ፣ ምርቱ የማይሰጠውን ውጤት እንደሚገቡ ቃል ገብተዋል። ለምሳሌ ያህል፣ አንድ ሰው የበለጠ ውጥረትን የሚቋቋም፣ የሚቋቋም፣ ጉልበት ያለው ሊሆን በሚችለው እርዳታ ታዋቂ የሆኑትን adaptogen supplements እንውሰድ። ይሁን እንጂ በአሁኑ ጊዜ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውጤታማነት ምንም አይነት መረጃ የለም ለጭንቀት እፎይታ (ወይም ሌላ ማንኛውም ነገር) Adaptogens ላይ ገንዘብ ከማውጣትዎ በፊት ያንብቡ። እንደነዚህ ያሉ ተጨማሪዎች እርስዎን "የሚረዱ" ከሆነ, እንደ ፕላሴቦ ብቻ - በፈውስ ኃይላቸው ላይ ባለው ልባዊ እምነት ብቻ.

ይሁን እንጂ አንድ ባለሙያ ሐኪም እንኳ የአመጋገብ ማሟያ እንዲወስዱ ሊመክር ይችላል. ይህ ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው አመጋገብዎ አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሲጎድል እና ለመለወጥ እድሉ ከሌለዎት ነው። በዚህ ሁኔታ ሐኪሙ የሚፈለገውን ንጥረ ነገር የያዘ የአመጋገብ ማሟያ ማዘዝ ይችላል. ግን ሁሉም ተመሳሳይ ፣ እሱ በእርግጠኝነት አፅንዖት ይሰጣል-የተሻለ ምግብ ብቻ ቢኖሮት ይሻላል።

ለምን የአመጋገብ ማሟያዎች ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ

የፌዴራል ሕግ "በምግብ ምርቶች ጥራት እና ደህንነት ላይ" በፌዴራል ሕግ በ 02.01.2000 ቁጥር 29-FZ (እ.ኤ.አ. በ 01.03.2020 እንደተሻሻለው) "የምግብ ምርቶች ጥራት እና ደህንነት ላይ": ባዮሎጂያዊ ንቁ ተጨማሪዎች የሰውን ህይወት እና ጤና መጉዳት የለበትም. ግን በተግባር ግን ይህ መስፈርት ሁልጊዜ አይሟላም. ለዚህ በርካታ ምክንያቶች አሉ.

1. የአመጋገብ ማሟያዎች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ይተካሉ

ፈጣን ምግብ ትመገባለህ፣ ስፖርትን ችላ ትላለህ፣ ማጨስ እና ሌሎች መጥፎ ልማዶች አሉህ፣ ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ተጨማሪ ምግቦችን ከወሰድክ፣ ሁኔታህን የምትከታተል ይመስላል። ይህ ቅዠት ነው፡- የአመጋገብ ማሟያዎች ለጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ምትክ አይደሉም። እነሱን ብትጠቀምም የሱሶች መዘዝ አሁንም ይደርስሃል።

2. የአመጋገብ ማሟያዎች ከመድኃኒቶች ጋር ግራ ተጋብተዋል

እድለኞች ካንሰርን ጨምሮ የተለያዩ በሽታዎችን ከአመጋገብ ማሟያ ጋር እንዴት ማዳን እንደቻሉ የሚናገሩበት ኢፍትሃዊ ማስታወቂያዎችን ማግኘት የተለመደ ነው። እንዲህ ዓይነቱን ተጨማሪ ምግብ የሚወስድ ሰው በሐኪም የታዘዙ መድሃኒቶችን መውሰድ ሊያቆም ይችላል. ወይም ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ጋር በሆድ ውስጥ ህመምን ለማስወገድ ተስፋ በማድረግ, ወደ ዶክተሮች በጭራሽ አይሂዱ.

በዚህ ጉዳይ ላይ ምን እንደሚሆን መገመት ቀላል ነው, በተለይም ህይወትን በከፍተኛ ሁኔታ አደጋ ላይ የሚጥሉ በሽታዎች. ፈጥኖም ሆነ ዘግይቶ, የአመጋገብ ማሟያ ፍቅረኛ አሁንም ወደ ሐኪም ይሄዳል. ነገር ግን ቀድሞውኑ በዚያ የበሽታው ደረጃ ላይ ፣ ህክምና ብዙ ጥረት እና ገንዘብ የሚፈልግበት ፣ ወይም ሙሉ በሙሉ ትርጉም የለሽ ይሆናል።

3. የአመጋገብ ማሟያዎች በግል እንዴት እንደሚነኩ ግልጽ አይደለም

ከዚህ ወይም ከዚያ በፊት የአመጋገብ ማሟያ የመንግስት ምዝገባ የምስክር ወረቀት ከመቀበሉ በፊት, በእርግጥ, ይመረመራል. ነገር ግን በተለየ ናሙና ውስጥ መርዛማ እና ለጤና አደገኛ ንጥረ ነገሮች መገኘት ብቻ ነው.

የመድኃኒቱ ውጤታማነት ፣ እንዲሁም ለአጠቃቀም አመላካቾች እና ተቃርኖዎች ዝርዝር አልተገመገመም - በቀላሉ የአመጋገብ ማሟያዎች መድኃኒቶች አይደሉም።

4. የአመጋገብ ማሟያዎች ለጤና አደገኛ የሆኑ ውህዶችን ሊይዙ ይችላሉ።

ይህ የሚከሰተው የአመጋገብ ማሟያ ስብጥር ከተገለጸው በእጅጉ የተለየ ነው። መድሃኒቶችን (ከራሳቸው ተቃራኒዎች ጋር) እና እንዲያውም የተከለከሉ ንጥረ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል. በተለይም ተጨማሪው የተጭበረበረ ከሆነ.

የመድሃኒት ማጭበርበር በመንግስት ቁጥጥር ስር ነው. ነገር ግን የአመጋገብ ማሟያዎች መድሃኒቶች አይደሉም, በጣም ያነሰ ቁጥጥር ይደረግባቸዋል, እና ብዙውን ጊዜ ትክክለኛው ጥንቅር በአምራቹ ህሊና ላይ ብቻ ይቀራል. ለምሳሌ, በ 2016 Rospotrebnadzor ታግዷል Rospotrebnadzor ለወንዶች ሁለት የአመጋገብ ኪሚካሎች ሽያጭ ታግዷል, ሁለት የአመጋገብ ተጨማሪዎች ሽያጭ አቅሙን ለማሻሻል - "በእነሱ ውስጥ ለወንዶች የሕክምና መድሃኒት መገኘቱ ታዳላፊል, በመንግስት ምዝገባ ወቅት አልተገለጸም.."

የአመጋገብ ማሟያ በትክክል መመረቱ ምንም ዋስትና የለም (ለምሳሌ ፣ ከተክሉ ጠቃሚ ክፍሎች ብቻ ፣ መርዛማዎችን በማስወገድ) የተከማቸ እና የታሸገ።

ለምሳሌ፣ ኤፍዲኤ በመደበኛነት ታዋቂ የሆኑ የአመጋገብ ማሟያዎችን የእርሳስ መበከልን ይመዘግባል ኤፍዲኤ ሸማቾች የተወሰኑ የህይወት መጨመር የአመጋገብ ማሟያዎችን መጠቀም እንዲያቆሙ ይመክራል። በዚህ ከባድ ብረት መመረዝ በአንጎል፣ በነርቭ ሥርዓት እና በሌሎች የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል።

የአመጋገብ ማሟያዎችን በመውሰድ ጤናዎን አደጋ ላይ መጣል አለመሆኑ፣ በእርግጥ የእርስዎ ምርጫ ነው። ግን የበለጠ ውጤታማ እና ጤናማ መንገድ ይህንን ይመስላል። ምንም ጠቃሚ ንጥረ ነገር እንደሌለዎት ከተጠራጠሩ ሐኪም ወይም ብቃት ያለው የአመጋገብ ባለሙያ ምክር ይጠይቁ. ዶክተሩ በደህንነትዎ ላይ ምን ችግር እንዳለ ማወቅ ይችላል. እና, አስፈላጊ ከሆነ, በትክክል የሚፈልጉትን የአመጋገብ ማሟያዎች በትክክል ይመክራል, እና በአስፈላጊ ሁኔታ, ጥሩ ስም ይኑርዎት.

የሚመከር: