ዝርዝር ሁኔታ:

Quinoa በትክክለኛው መንገድ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
Quinoa በትክክለኛው መንገድ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
Anonim

በድስት ውስጥ ፣ ምድጃ ፣ ማይክሮዌቭ ወይም ዘገምተኛ ማብሰያ ፣ quinoa ጣፋጭ እና አየር የተሞላ ይሆናል።

quinoa በትክክለኛው መንገድ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
quinoa በትክክለኛው መንገድ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

quinoa እንዴት እንደሚዘጋጅ

ምግብ ከማብሰልዎ በፊት እህሎቹን በደንብ ያጠቡ. ይህ ካልተደረገ, መራራ ጣዕም ሊኖረው ይችላል.

ኩዊኖውን በማጣሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ውሃ ስር በደንብ ያጠቡ ፣ በእጅ ያነሳሱ።

እንጉዳዮቹ ጣፋጭ የሆነ የለውዝ ጣዕም አላቸው። የበለጠ ብሩህ ለማድረግ የታጠበውን ኩዊኖን ለጥቂት ደቂቃዎች በደረቅ ድስት ውስጥ ወይም በ "Fry" ሁነታ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ መጥበስ እና አልፎ አልፎ ማነሳሳት ይችላሉ። ግን ይህ አስፈላጊ አይደለም: አሁንም ጣፋጭ እና መዓዛ ይኖረዋል.

ምን ያህል ውሃ መውሰድ

ፈሳሹ ሁለት እጥፍ መሆን አለበት. ማለትም አንድ ብርጭቆ quinoa ሁለት ብርጭቆ ውሃ ይፈልጋል።

quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ያስታውሱ በማብሰያው ሂደት ውስጥ የእህል ዘሮች በሦስት እጥፍ ገደማ ይጨምራሉ. ስለዚህ ለማብሰያ ዕቃዎችዎ ትክክለኛውን መጠን ይምረጡ.

የተጠናቀቀውን quinoa ሽፋን ለሌላ 5 ደቂቃዎች ይተውት, ከዚያም በፎርፍ ያነሳሱ. ይህ ለስላሳ መልክ እንዲታይ ያደርገዋል.

በምድጃው ላይ በድስት ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ጥራጥሬዎችን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ቀዝቃዛ ውሃ, ጨው እና ቅልቅል ይዝጉ. መካከለኛ ሙቀት ላይ እንዲፈስ ይፍቀዱ. ከዚያም ውሃውን እስኪወስድ ድረስ ይቀንሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ክዳኑን ይዝጉት.

በምድጃው ላይ በድስት ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በምድጃው ላይ በድስት ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

በምድጃ ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ጥራጥሬዎችን በሙቀት መከላከያ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ቀዝቃዛ ውሃ እና ጨው ይጨምሩ, ያነሳሱ እና በክዳን ወይም በፎይል ይሸፍኑ. በ 190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

እህልውን በማይክሮዌቭ አስተማማኝ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አፍስሱ, ጨው እና ቅልቅል. ክዳን ወይም ሳህን እና ማይክሮዌቭ ጋር ይሸፍኑ.

በሙሉ ኃይል ለ 6 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ከዚያም ያስወግዱት, ያነሳሱ እና የቀረውን ፈሳሽ ለመምጠጥ ሌላ 2 ደቂቃ ያዘጋጁ.

ማይክሮዌቭ ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ማይክሮዌቭ ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ quinoa እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

እህሉን በበርካታ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ሙቅ ውሃ ውስጥ አፍስሱ, ጨው እና ቅልቅል. ኩዊኖውን ለ 20 ደቂቃዎች ቀቅለው.

የሚመከር: