ዝርዝር ሁኔታ:

ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል
ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል
Anonim

አትክልትን በድስት ፣ በቀስታ ማብሰያ ፣ ማይክሮዌቭ እና ምድጃ ውስጥ ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ።

ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል
ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል

ካሮትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ምንም ቆሻሻ እንዳይኖር ካሮት መታጠብ አለበት. ይህንን በጠንካራ ብሩሽ ለማድረግ በጣም አመቺ ነው.

ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: ካሮትን ማዘጋጀት
ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: ካሮትን ማዘጋጀት

ካሮትን ሙሉ በሙሉ ወይም በብዛት እየፈላቹ ከሆነ በቆዳው ላይ መቀባት አያስፈልግም። ይህ ከተፈላ በኋላ ሊደረግ ይችላል.

አትክልቱን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ለመቁረጥ ካቀዱ ወይም መፍጨት ያስፈልግዎታል.

ካሮትን ለማብሰል ምን ያህል

ካሮት በትልቅ መጠን, ለማብሰል ብዙ ጊዜ ይወስዳል. ሂደቱን ለማፋጠን ሙሉው አትክልት በበርካታ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል.

የቀዘቀዙ ካሮቶች ልክ እንደ ትኩስ ካሮት ይበስላሉ። አስቀድመው ማቀዝቀዝ አያስፈልግዎትም.

በአስተያየቶቹ ውስጥ በተጠቀሰው ጊዜ ላይ ያተኩሩ. ነገር ግን የካሮትን ዝግጁነት በቢላ, ሹካ ወይም በጥርስ ሳሙና ማረጋገጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ: በቀላሉ ለስላሳ አትክልት ተስማሚ መሆን አለባቸው.

ካሮትን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ሙሉ ካሮት

ካሮቹን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኑ። ትኩስ ካከሉ, አትክልቱ በፍጥነት ያበስላል, ግን ያልተስተካከለ ነው.

በድስት ላይ ክዳን ያስቀምጡ እና ውሃውን በከፍተኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚያም ይቀንሱ እና ካሮትን እንደ መጠኑ መጠን ለ 25-40 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

የተከተፈ ካሮት

በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት. እንደ መጠኑ መጠን ለ 6-15 ደቂቃዎች በመካከለኛ ሙቀት ላይ የተሸፈነውን ካሮት ያዘጋጁ.

ካሮትን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስት አምጡ። በላዩ ላይ ኮላደር ወይም የእንፋሎት መደርደሪያ ያስቀምጡ። ውሃውን መንካት የለበትም.

ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: በእንፋሎት ማብሰል
ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: በእንፋሎት ማብሰል

ካሮቹን በቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጡ ወይም ይቁሙ እና ይሸፍኑ. አንድ ሙሉ አትክልት ለ 25-35 ደቂቃዎች ያበስላል, እና የተከተፈ ለ 8-15 ደቂቃዎች.

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ካሮትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ወደ መልቲ ማብሰያው ትንሽ ውሃ አፍስሱ እና በላዩ ላይ የእንፋሎት ማጠራቀሚያ ያስቀምጡ። አትክልቶችን እዚያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ክዳኑን ይዝጉ.

"የእንፋሎት ማብሰል" ሁነታን ያዘጋጁ. ሙሉ ካሮትን ለ 20-30 ደቂቃዎች እና የተከተፈ ካሮትን ለ 10 ደቂቃ ያህል ማብሰል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ካሮትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ካሮትን በማይክሮዌቭ አስተማማኝ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ጥቂት ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና በክዳን ወይም ሳህን ይሸፍኑ።

ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል
ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል

ከምግብ ይልቅ የተለመደው የፕላስቲክ ከረጢት መጠቀም ይችላሉ. አትክልቶችን እዚያ ውስጥ አስቀምጡ እና ትንሽ ውሃ አፍስሱ. ቦርሳውን በደንብ በማሰር ለማመቻቸት በሳህን ላይ ያስቀምጡት.

ካሮትን በሙሉ ኃይል ማብሰል. የተከተፈ ካሮት በ 3-8 ደቂቃዎች ውስጥ እና ሙሉ ካሮቶች በ 10-15 ውስጥ ዝግጁ ይሆናሉ.

በምድጃ ውስጥ የተቀቀለ ካሮትን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: በምድጃ ውስጥ ማብሰል
ካሮትን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል: በምድጃ ውስጥ ማብሰል

እንደነዚህ ያሉት ካሮቶች በጣዕም እና በቀለም ከተቀቡ ተራዎች ያነሱ ይሆናሉ ። እንደ አንድ ደንብ, ሙሉ አትክልቶች በዚህ መንገድ ይዘጋጃሉ.

1-2 ካሮትን በፎይል ውስጥ ይዝጉ. ለበለጠ ለስላሳነት, በአትክልት ዘይት መቀባት ይችላሉ.

ካሮቹን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 30-40 ደቂቃዎች ያስቀምጡ ። ከዚያ ያስወግዱት እና በፎይል ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያቀዘቅዙ።

የሚመከር: