ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45
ብሮኮሊ እና ስፒናች መቁረጫዎች ወደ ምናሌው ውስጥ ልዩነትን ለመጨመር ለሚፈልጉ ሰዎች ቀላል እና ጤናማ ምግብ ናቸው። ቀላል እርጎ መረቅ ከአዝሙድና እና የሎሚ ሽቶዎችንና ጋር ኩባንያ ውስጥ ይበልጥ ጣፋጭ ይሆናል.
ንጥረ ነገሮች
ለ cutlets;
- 400 ግ ትኩስ ስፒናች;
- ½ መካከለኛ ብሮኮሊ ጭንቅላት;
- 3 እንቁላሎች;
- 1 ኩባያ የዳቦ ፍርፋሪ
- ¼ ብርጭቆዎች የስንዴ ዱቄት;
- ½ የሻይ ማንኪያ የደረቀ ነጭ ሽንኩርት;
- ጨው, በርበሬ - ለመቅመስ.
ለ ሾርባው;
- 1/2 ኩባያ ወፍራም እርጎ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው መራራ ክሬም
- 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጣዕም
- 2 የሻይ ማንኪያ የተከተፈ የዝንብ ቅጠሎች
- ጨው, በርበሬ - ለመቅመስ.
አዘገጃጀት
ማደባለቅ ከሌለዎት ብሮኮሊ እና ስፒናች መቁረጥ በጣም አስቸጋሪው እርምጃ ነው።
የብሮኮሊ አበባዎችን ከግንዱ አዲስ ግንዶች ጋር ይለያዩ እና በተቻለ መጠን ለመቁረጥ ይሞክሩ። ትኩስ ስፒናች ቅጠሎችን በደንብ ይቁረጡ.
አትክልቶችን ከቀሪዎቹ የተከተፉ ንጥረ ነገሮች ጋር ያዋህዱ እና ሙጫ እስኪገኝ ድረስ ይቀላቀሉ. በውስጡ ምንም ትላልቅ ቁርጥራጮች አለመኖራቸውን ለማረጋገጥ ድብልቁን በእጆችዎ ያሽጉ።
10-12 ቁርጥራጮችን ወደ እኩል መጠን ይፍጠሩ እና እያንዳንዱን በትንሽ በትንሹ የጨው ዱቄት ውስጥ ይንከሩ።
በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-3 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ላይ በትንሽ የአትክልት ዘይት ውስጥ ፓቲዎችን ይቅቡት.
ፓቲዎቹ ዝግጁ ሲሆኑ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለሎሚ-ሚንት ኩስ ያዋህዱ እና ከተጠናቀቀው ምግብ ጋር ያቅርቡ.
ጤናማ አረንጓዴ ፓቲዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 5 ቀናት ሊቆዩ ይችላሉ.
የሚመከር:
የተሻለ ፒዛ ታዝዟል፡ 15 አስቂኝ የምግብ አሰራር አልተሳካም።
ይሁን እንጂ ፒሳውን እንኳን ማበላሸት ይቻላል. 1 … “ጓደኛዬ የምትወደውን ድስት ቀለጠች። በፍጹም ሊሆን እንደሚችል አላውቅም ነበር" 2 … “የቀዘቀዙ ክሩሶችን በማይክሮዌቭ ውስጥ ቢያሞቁ ምን እንደሚሆን አስበህ ታውቃለህ? እነሆ።" 3 … " ዞር አልኩ እና 4 ኪሎ ግራም ትኩስ ሩዝ አፈሰሰች." 4 … በደንብ ለተሠሩት አዲስ የጎድን አጥንት ማብሰል በቂ አይደለም.
5 የምግብ አሰራር ህይወት ከሶዳማ ጋር
ቤኪንግ ሶዳ (baking soda) በተለምዶ በተጠበሰ ምርቶች ውስጥ እንደ እርሾ ጥቅም ላይ ይውላል። በኩሽና ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ እንዴት ሌላ መጠቀም እንደሚችሉ እንነግርዎታለን
11 ጣፋጭ ንጹህ ሾርባዎች ከእንጉዳይ ፣ ዱባ ፣ ብሮኮሊ እና ሌሎችም።
እነዚህ ንጹህ ሾርባዎች ያለ ወተት እና ክሬም እንኳን በጣም ለስላሳ ይሆናሉ. Lifehacker እርስዎ እና የሚወዷቸው ሰዎች በእርግጠኝነት የሚወዷቸውን ቀላል እና ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀቶችን ሰብስቧል
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: ብሮኮሊ, ካሮት እና ቤይትሮት የአትክልት ዳቦ
የአትክልት ዳቦ ጣፋጭ, ጤናማ እና በጣም ቀላል ነው! Lifehacker ከብሮኮሊ፣ beets እና ካሮት ጋር ሶስት የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ሞክሯል እና ከእርስዎ ጋር ለመጋራት ቸኩሏል።
እደ-ጥበብ, ስፒናች, ፍሪክሼክ: በዚህ አመት ለመብላት ምን ፋሽን ነው
ፍሪክ ሼኮች፣ በቤት ውስጥ የተሰሩ ሎሚዎች፣ ስፒናች እና በርገር ያልተለመዱ ንጥረ ነገሮች - አዳዲስ መተግበሪያዎች ወይም ጂንስ በፋሽኑ ብቻ ሳይሆን ምግብም ጭምር ነው።