የታሸጉ ድንች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:33

ከየትኛውም ዋና ምግብ ጋር በትክክል የሚሄድ ከቢከን እና አይብ ቁርጥራጭ ጋር በጥሩ የተፈጨ ድንች መልክ የሚታወቅ የአሜሪካ የጎን ምግብ።

ንጥረ ነገሮች

• 3 ትላልቅ የድንች ቱቦዎች;
• 30 ግራም ቅቤ;
• 100 ግራም የተጠበሰ አይብ;
• 120 ሚሊ ሊትር መራራ ክሬም;
• 50 ግ ቤከን;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• አረንጓዴ ሽንኩርት ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

በደንብ ያጠቡ እና የድንች እጢዎችን በናፕኪን ያጥፉ። በሹካ ላይ አስቀምጣቸው, በወይራ ዘይት ይቀቡ እና በጨው እና በርበሬ ይቅቡት. እስከ 200 ዲግሪ (ከ35-40 ደቂቃዎች አካባቢ) በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ እስኪዘጋጅ ድረስ ድንች ይቅቡት.

ድንቹ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ቆርጠህ አውጣው እና እስኪበስል ድረስ ስጋውን ቀቅለው.

ድንቹ ከተበስል በኋላ ያቀዘቅዙ እና አብዛኛውን ስጋውን በማንኪያ በጥንቃቄ ያወጡት ፣ ቆዳን ላለማበላሸት ይጠንቀቁ ።

ለድንች ኩባያዎች መሙላት ያዘጋጁ. የተቀዳው የድንች ጥራጥሬ ቅቤን በፍጥነት ለማቅለጥ በትንሹ ማይክሮዌቭ ማድረግ ይቻላል. ድንቹን በቅቤ እና መራራ ክሬም በሹካ ይፍጩ ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ቤከን እና ⅔ የተከተፈ አይብ ይጨምሩ። ለመቅመስ በጨው እና በርበሬ ወቅት.

መሙላቱን በ "ጽዋዎች" ላይ ያሰራጩ, ከቀሪው የተጠበሰ አይብ ይረጩ እና ለሌላ 10-15 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይመለሱ.

ምግብ ካበስል በኋላ ወዲያውኑ ያቅርቡ, ተጨማሪ እፅዋትን ይረጩ.