ዝርዝር ሁኔታ:

የተሟላ የእሳት እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የተሟላ የእሳት እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
Anonim

ዛሬ በፎይል ፖስታዎች ውስጥ በእሳት ላይ ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናስተምራለን, ይህም ለማከማቸት እና ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ በጣም አመቺ ነው.

የተሟላ የእሳት እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የተሟላ የእሳት እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

እነዚህ የፎይል ፖስታዎች በተፈጥሮ ውስጥ ከጎን ምግብ ጋር የተሟላ እራት ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ መንገድ ናቸው። ምክንያት ሁሉም እርጥበት ፎይል አንድ ባልና ሚስት መካከል ጥቅጥቅ መጠቅለያ ውስጥ የተከማቸ እውነታ ጋር, ፖስታ ውስጥ መላውን ይዘቶች በራሳቸው ጭማቂ ውስጥ የተዘጋጀ ነው, ስለዚህ ስጋ ወይም አሳ ለማድረቅ ይልቅ አስቸጋሪ ነው.

በእሳቱ ላይ እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
በእሳቱ ላይ እራት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ፎይል እራት በሶስት መሰረታዊ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው፡- የአትክልት መሰረት፣ ስጋ ወይም አሳ፣ እና እንደ ሶስ፣ ወይን፣ ትኩስ ወይም የደረቁ እፅዋት ያሉ ተጨማሪዎች። ዋናው ንጥረ ነገር, ስጋ ወይም አሳ ነው, ለዚህም የአትክልት ማስጌጫዎች ይመረጣሉ.

ያስታውሱ ዶሮ እና ዓሳ ከቅጠላ ቅጠሎች ፣ አስፓራጉስ ፣ ቲማቲም ፣ ዞቻቺኒ ፣ ቡልጋሪያ ፔፐር ፣ ሽንኩርት እና ሌሎች አትክልቶች ጋር ተጣምረው ረጅም የሙቀት ሕክምና የማይፈልጉ እና በተመሳሳይ ጊዜ ከዶሮ ወይም ከአሳ ጋር ዝግጁ ይሆናሉ ።

ስቴክ እና ጨዋታ ከስር አትክልቶች ፣ እንጉዳዮች ፣ ጥራጥሬዎች ወይም ዝግጁ-የተሰራ የእህል የጎን ምግቦች ፣ እንደ ሩዝ ወይም ኩዊኖ ፣ ሊጨመሩባቸው ይችላሉ ። በእንደዚህ ዓይነት ፎይል ኤንቬሎፕ ውስጥ ሙሉ የስጋ ቁርጥራጮችን ብቻ ሳይሆን የስጋ ቦልሶችን ወይም በርገርንም ጭምር ማስቀመጥ ይችላሉ ።

ለልዩነት አትክልቶችን እና ስጋዎችን እንደ ባርቤኪው ፣ቴሪያኪ ፣ ጣፋጭ እና መራራ ፣ ወይም ካሪ ካሉ ተስማሚ ሾርባዎች ጋር ያዋህዱ። ለጣዕም ፣ ከደረቁ ነጭ ወይን ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ትኩስ ሮዝሜሪ ፣ ቲም ወይም ጠቢብ ንጥረ ነገሮች ጋር በፖስታ ውስጥ ይረጩ። ፈሳሾችን በሚጨምሩበት ጊዜ ሁሉንም የፎይል ጠርዞች አንድ ላይ ማጠፍዎን ያረጋግጡ።

ስጋን እና ዓሳን ከምግብ ውስጥ ካስወገዱ ጥሩ መዓዛ ያላቸው አትክልቶችን ለማብሰል እድሉ እንዳያመልጥዎት-በፖስታ ውስጥ የተከተፉ አትክልቶች በጣም በሞቀ ፍም ውስጥ ይቀበሩ እና ለ 30-35 ደቂቃዎች ይቀራሉ ።

በመጀመሪያ ግን በሚቀጥለው ባርቤኪው ላይ የሁሉንም ሰው ትኩረት እንደሚስብ እርግጠኛ የሆነ ይህን ቀላል እና አዝናኝ በፎይል የታሸገ የቴሪያኪ የዶሮ አሰራር ይሞክሩ።

ግብዓቶች፡-

  • 2 የዶሮ ጡቶች;
  • 1 ጣፋጭ በርበሬ;
  • ½ ጣፋጭ ሽንኩርት;
  • 130 ግራም አናናስ;
  • 1 ኩባያ (240 ሚሊ ሊትር) teriyaki መረቅ

አዘገጃጀት

  1. የዶሮውን የፊልሞች እና የቀረውን ቅባት ያፅዱ ፣ ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ኩቦች ይከፋፍሉት ።
  2. ቡልጋሪያ ፔፐር እና አናናስ ይቁረጡ. ሽንኩርትውን በግማሽ ቀለበቶች ይከፋፍሉት.
  3. አትክልቶችን ከስጋ እና ከስጋ ጋር ያዋህዱ. ግማሽ ብርጭቆ የአኩሪ አተር መረቅ ከአንድ ብርጭቆ ውሃ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስታርች እና 3-4 የሾርባ ማንኪያ ማር ጋር በማዋሃድ የእራስዎን ቴሪያኪ ቤዝ መስራት ይችላሉ። ንጥረ ነገሮቹን ከተደባለቀ በኋላ, ስኳኑ ወፍራም እስኪሆን ድረስ ይቀልጣል. የተጠናቀቀውን ሾርባ በተፈጨ ዝንጅብል ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ አናናስ ጭማቂ ወይም ከሩዝ ኮምጣጤ ጋር ለመቅመስ ማሟላት ይችላሉ ።
  4. ሁለት የፎይል ወረቀቶችን በግማሽ በማጠፍ ዶሮውን እና አትክልቶችን በእያንዳንዱ ቁራጭ መሃል ላይ ያድርጉት።
  5. ኤንቨሎፕዎቹን አንድ ላይ ይንከባለሉ, ማሰሪያዎችን በደንብ ቆንጥጠው.
  6. ለ 15-20 ደቂቃዎች በመጋገሪያው ላይ ፖስታዎችን ወይም በ 190 ዲግሪ ቀድመው ለ 20-25 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ይቅሉት ።
  7. በሙቅ በርበሬ ፣ በሰሊጥ ዘር እና በቺቭስ የተረጨውን ያቅርቡ።

የሚመከር: