ዝርዝር ሁኔታ:
- 1. ቀላል ፓንኬኮች ከፖም ጋር
- 2. አፕል ፓንኬኮች ከ kefir ጋር
- 3. እርሾ ፓንኬኮች ከፖም ጋር
- 4. ፍሪተርስ በፖም, የጎጆ ጥብስ እና ማር
- 5. አፕል ፓንኬኮች ከቀረፋ ጋር
- 6. ፍሪተርስ ከፖም እና ከሴሞሊና ጋር
- 7. አፕል ፓንኬኮች በዱባ
- 8. አፕል ፓንኬኮች ከካሮት ጋር
- 9. ፍሪተርስ ከፖም እና ኦትሜል ጋር
- 10. ፍሪተርስ ከፖም እና ሙዝ ጋር
2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45
ጣፋጭ የቁርስ ምግቦች እና ሌሎችም ከዱባ፣ ሙዝ፣ ቀረፋ እና ሰሚሊና ጋር።
1. ቀላል ፓንኬኮች ከፖም ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 4-5 ፖም;
- 1 ሳንቲም ጨው;
- 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
- 1 እንቁላል;
- 3-4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
ፖምቹን ቀቅለው አስኳቸው። ከዚያም በጥራጥሬው ላይ ይቅፈሉት.
ፍራፍሬውን በጨው, በስኳር, በእንቁላል እና በዱቄት ያዋህዱ.
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። ፓንኬኮችን ይቅረጹ እና በእያንዳንዱ ጎን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ከ2-4 ደቂቃዎች ያብስሉት።
2. አፕል ፓንኬኮች ከ kefir ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 1 ፖም;
- 300 ሚሊ ሊትር kefir;
- 2 እንቁላል;
- 160-180 ግራም ዱቄት;
- 1 ሳንቲም ጨው;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
- ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
ፖምውን ያጽዱ እና በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት.
kefir ከእንቁላል ጋር ይምቱ። ዱቄት, ጨው, ስኳር እና ሶዳ ይጨምሩ. ጅምላውን ያለ እብጠቶች ለመሥራት ያንቀሳቅሱ. የተከተፈውን ፖም ይሙሉ. እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። ፓንኬኮችን ይቅረጹ እና በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
3. እርሾ ፓንኬኮች ከፖም ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 100 ግራም ቅቤ;
- 160 ግራም ዱቄት;
- 200 ሚሊ ሊትር ወተት;
- 20 ግ ትኩስ እርሾ;
- 5 እንቁላል;
- ½ የሻይ ማንኪያ ጨው;
- 100 ግራም ስኳር;
- 3 ፖም;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
ቅቤን ይቀልጡ እና ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ።
ግማሹን ዱቄት ከግማሽ ወተት እና እርሾ ጋር ይቀላቅሉ. ሙቅ ያድርጉት. ከ15-20 ደቂቃዎች በኋላ እንቁላል, ቅቤ, ጨው, ስኳር, የተቀረው ወተት እና ዱቄት ይጨምሩ. ዱቄቱን ቀቅለው ለ 1 ሰዓት ያህል ይተዉ ።
ፖምቹን ያፅዱ, ዋናውን ያስወግዱ. በጥራጥሬ ድስት ላይ ይቅፈሉት እና ከዱቄቱ ጋር ይቀላቅሉ።
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች ፓንኬኮችን ቅርፅ እና ቡናማ ያድርጉ.
4. ፍሪተርስ በፖም, የጎጆ ጥብስ እና ማር
ንጥረ ነገሮች
- 2 ፖም;
- 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- 2 እንቁላል;
- 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
- 100 ግራም ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ;
- 1 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ማር;
- 2 ጨው ጨው;
- 4-5 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
- ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
ፖምቹን ያፅዱ, ዋናውን ያስወግዱ. ከዚያም በጥራጥሬው ላይ ይቅፈሉት. በሎሚ ጭማቂ ያፈስሱ.
የእንቁላል አስኳሎች በስኳር ይምቱ። የጎጆ ጥብስ እና ማር, 1 ሳንቲም ጨው ይጨምሩ, ዱቄት እና ሶዳ ይጨምሩ. ዱቄቱን ያሽጉ ፣ ፖም ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።
በቀሪው ጨው ነጩን ይንፏቸው. የተፈጠረውን ወፍራም አረፋ ከድፋው ጋር ይቀላቅሉ።
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች ፓንኬኮችን ቅርፅ እና ቡናማ ያድርጉ.
5. አፕል ፓንኬኮች ከቀረፋ ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 1 እንቁላል;
- 150 ሚሊ ሊትር ወተት;
- 160 ግራም ዱቄት;
- 1 ሳንቲም ጨው;
- 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት
- 100 ግራም ስኳር;
- 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 2-3 ፖም;
- ½ ሎሚ;
- 3-5 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
እንቁላሉን በወተት ይምቱ. ዱቄትን በጨው እና በመጋገሪያ ዱቄት ይቀላቅሉ. የእንቁላል እና የወተት ድብልቅን ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ። ስኳርን ከ ቀረፋ ጋር ያዋህዱ.
ፖምቹን ይቅፈሉት, ዋናውን ከነሱ ያስወግዱ, ከግማሽ ሴንቲሜትር ያልበለጠ ውፍረት ወደ ክብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እንዳይጨልምባቸው በሎሚ ጭማቂ ያፈስሱ።
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። የፖም ቁርጥራጮቹን በስኳር እና ቀረፋ ውስጥ ይንከሩት ፣ ከዚያም በዱቄቱ ውስጥ ይንከሩ እና በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች ይቅቡት ።
6. ፍሪተርስ ከፖም እና ከሴሞሊና ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 5-6 ፖም;
- 2 የሾርባ ማንኪያ semolina;
- 3-4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
- 2 እንቁላል;
- ½ የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ;
- 200-250 ግራም ዱቄት;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
ፖምቹን ይለጥፉ, መሃሉን ያስወግዱ, ከዚያም በጥራጥሬው ላይ ይቅቡት. ከሴሞሊና ፣ ከስኳር ፣ ከእንቁላል እና ቀረፋ ጋር ይቀላቅሉ። ከዚያ ዱቄትን ይጨምሩ, እንደገና ያነሳሱ እና ለ 7-10 ደቂቃዎች ወይም ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ ይተውት.
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ።በእያንዳንዱ ጎን ከ2-4 ደቂቃዎች እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ ፓንኬኮችን ይቅረጹ እና ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት ።
አድርገው?
10 በቀለማት ያሸበረቁ ዱባዎች ከጎጆው አይብ ፣ ሰሚሊና ፣ ፖም ፣ ዶሮ እና ሌሎችም ጋር
7. አፕል ፓንኬኮች በዱባ
ንጥረ ነገሮች
- 1-2 ፖም;
- 300 ግራም ዱባ;
- 100 ሚሊ ሜትር ወተት (በውሃ ሊተካ ይችላል);
- 1 እንቁላል;
- 4-5 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
- ጨው ለመቅመስ;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
ፖምቹን ቀቅለው አስኳቸው። ከዱባው ጋር በጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት.
ወተት ውስጥ አፍስሱ, ወደ ድስት ያመጣሉ. መካከለኛ ሙቀትን ለ 3-5 ደቂቃዎች, ወይም ትንሽ ረዘም ላለ ጊዜ, እስኪበስል ድረስ ያብሱ. ቀዝቃዛ እና ከእንቁላል, ዱቄት እና ጨው ጋር ይቀላቅሉ.
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች ፓንኬኮችን ቅርፅ እና ቡናማ ያድርጉ.
ጣዕሙን ደረጃ ይስጡት?
15 አሪፍ ሙዝ፣ እንጆሪ፣ ኪዊ፣ አፕል፣ አቮካዶ እና ሌሎች ለስላሳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
8. አፕል ፓንኬኮች ከካሮት ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 4 ፖም;
- 2 ካሮት;
- 250 ሚሊ ሊትር ወተት;
- 250 ሚሊ ሊትር kefir;
- 300-400 ግራም ዱቄት;
- 2-3 እንቁላሎች;
- 1 ሳንቲም ጨው;
- 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
- ½ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
በጥሩ ድኩላ ላይ ፖም እና ካሮትን ይቅፈሉት.
በአንድ ሳህን ውስጥ ወተት እና kefir ይቀላቅሉ። ዱቄት, እንቁላል, ጨው, ስኳር, ቤኪንግ ዱቄት እና 1 የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያርቁ. ፖም እና ካሮትን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ.
በድስት ውስጥ, የቀረውን ዘይት መካከለኛ ሙቀትን ያሞቁ. በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች ፓንኬኮችን ቅርፅ እና ቡናማ ያድርጉ.
የምግብ አዘገጃጀቶችዎን ይቆጥቡ?
8 ምርጥ የአፕል ጃም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
9. ፍሪተርስ ከፖም እና ኦትሜል ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 2 የሾርባ ማንኪያ ኦትሜል;
- 6 የሾርባ ማንኪያ የፈላ ውሃ;
- 25 ግ ቅቤ;
- 1-2 ፖም;
- 1 እንቁላል;
- 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
- 6 የሾርባ ማንኪያ መራራ ክሬም;
- 1 ኩንታል ሶዳ;
- 150-180 ግራም ዱቄት;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
በኦትሜል ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ይውጡ. ቅቤን ይቀልጡ እና ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ። ፖምቹን ከቆዳው ጋር በጥራጥሬ ላይ ይቅፈሉት ።
እንቁላሉን በስኳር ይምቱ. መራራ ክሬም እና ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ. ቀስቅሰው, ኦትሜል እና የተቀቀለ ቅቤን ይጨምሩ. መጠኑ ተመሳሳይነት ያለው መሆን አለበት. ወደ ድብልቅው ውስጥ ፖም እና ዱቄት ያፈስሱ. ዱቄቱን ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት ።
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። 1-2 የሾርባ ማንኪያ ሊጥ ያሰራጩ እና በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች የፖም ፓንኬኮችን ይቅቡት ።
እራስዎን ያዝናኑ?
ለክረምቱ ፖም ኮምፕሌት እንዴት እንደሚዘጋጅ: 7 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና 7 ሚስጥሮች
10. ፍሪተርስ ከፖም እና ሙዝ ጋር
ንጥረ ነገሮች
- 1 ፖም;
- 1 ሙዝ;
- 250 ሚሊ ሊትር kefir;
- 2 እንቁላል;
- 1 ሳንቲም ጨው;
- 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
- ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ;
- 150-170 ግራም ዱቄት;
- 1 ኩንታል ቫኒሊን;
- 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.
አዘገጃጀት
ፖምውን ያጽዱ, ዋናውን ያስወግዱ. ከሙዝ ጋር በደንብ ይቅቡት።
kefir በእንቁላል ፣ በጨው ፣ በስኳር እና በሶዳ ይመቱ ። በፍራፍሬ የተከተለውን ዱቄት ከቫኒላ ጋር ይጨምሩ.
በሙቀት ምድጃ ውስጥ ዘይት ያሞቁ። 1-2 የሾርባ ማንኪያ ሊጥ ያሰራጩ እና በእያንዳንዱ ጎን ለ 2-4 ደቂቃዎች ፓንኬኮችን ይቅሉት ።
እንዲሁም አንብብ???
- 10 የሙዝ ኬክ በቸኮሌት፣ ካራሚል፣ ቅቤ ክሬም እና ሌሎችም።
- ጣፋጭ እና ለስላሳ ፓንኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ: 15 ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- ለስላሳ ፓንኬኮች 7 ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- በእርግጠኝነት ጠቃሚ የሆኑ 15 የአፕል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- 15 የተጋገሩ ፖም ከለውዝ፣ ካራሚል፣ አይብ እና ሌሎችም ጋር
የሚመከር:
በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው መጋገሪያዎች 5 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሙዝ ሙፊኖች፣ እርጎ ዳቦዎች፣ የቺዝ ኬኮች፣ የቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎች እና ጣፋጭ ጥቅልሎች - የእነዚህ መጋገሪያዎች ንጥረ ነገሮች በማንኛውም ኩሽና ውስጥ ይገኛሉ።
ምርጥ ባሲል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: 14 ጣፋጭ, ቀላል እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ምግቦች
Lifehacker መክሰስ፣ ሾርባ፣ አይስክሬም እና ልዩ ጣዕም ያለው ኮምፕሌት ሳይቀር ሰብስቧል። እነዚህን ባሲል የምግብ አዘገጃጀቶች ይሞክሩ, በእርግጠኝነት ይወዳሉ
ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሻምፒዮን ሾርባዎች 10 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሻምፒዮን ሾርባን በክሬም፣ ሴሊሪ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ ዶሮ፣ ዝንጅብል፣ ብሮኮሊ፣ የበሬ ሥጋ፣ አበባ ጎመን፣ ባቄላ እና ድንች ይሞክሩ
ጥሩ መዓዛ ያላቸው ድንች ከ chanterelles ጋር 7 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጣፋጭ ድንች ከሽንኩርት፣ ጠቢብ እና ማር፣ ክሬም እና መራራ ክሬም፣ ወይን፣ አይብ እና ሌሎችም ጋር ተጣምሮ ከቻንቴሬልስ ጋር ይሞክሩ።
8 ጥሩ ጥሩ መዓዛ ያላቸው የ quince jam የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በብርቱካን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ዋልኑትስ፣ ፒስታስዮስ እና ካርዲሞም፣ ዝንጅብል፣ ቀረፋ እና ሌሎችም የ quince jamን ይሞክሩ