10 በጣም ጣፋጭ የክራብ ዱላ ሰላጣ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

እንጨቶችን በቆሎ፣ ጎመን፣ ዱባ፣ ቲማቲም፣ ሩዝ፣ ስኩዊድ፣ ባቄላ እና ሌሎችንም ያዋህዱ።

ያስታውሱ: ለስላጣዎች ማዮኔዝ እራስዎን ለመሥራት ወይም በቅመማ ቅመም, በተፈጥሮ እርጎ ወይም ሌሎች ሾርባዎች ለመተካት ቀላል ነው.

1. ሰላጣ ከክራብ እንጨቶች, በቆሎ እና እንቁላል ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 3-4 እንቁላሎች;
• 250 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 1 ዱባ - እንደ አማራጭ;
• 250 ግራም የታሸገ በቆሎ;
• ጨው ለመቅመስ;
• ጥቂት የዶልት ወይም የፓሲስ ቅርንጫፎች - እንደ አማራጭ;
• 2-4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለው ያቀዘቅዙ እና ያፈሱ። እንቁላሎቹን ፣ የክራብ እንጨቶችን እና ዱባውን (ለመጨመር ከፈለጉ) ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ። በቆሎ, ጨው እና በአማራጭ የተከተፉ አረንጓዴዎችን ይጨምሩ. ሰላጣውን በ mayonnaise.

2. የክራብ እንጨቶች, ቲማቲም, አይብ እና ፔፐር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 1-2 ቲማቲም;
• 200 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 1 ቀይ ደወል በርበሬ;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 2-3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• ጨው ለመቅመስ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

የተጣሩ ቲማቲሞችን, የክራብ እንጨቶችን እና ቃሪያዎችን ወደ ትላልቅ ወፍራም ኩብ ይቁረጡ. በጥራጥሬ ድኩላ ላይ አይብውን ይቅፈሉት. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ሰላጣውን ይቀላቅሉ.

3. ሰላጣ ከክራብ እንጨቶች, ሩዝ, በቆሎ, እንቁላል እና አይብ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 4 እንቁላል;
• 80-100 ግራም ነጭ ሩዝ;
• 200 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• ½ ቀይ ሽንኩርት;
• 200 ግራም የታሸገ በቆሎ;
• ጥቂት የዱቄት ቅርንጫፎች;
• ጨው ለመቅመስ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላል እና ሩዝ ቀቅለው ቀዝቃዛ. የክራብ እንጨቶችን እና አይብ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና ሽንኩሩን በጣም በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ. የተጣራ እንቁላሎችን በደረቁ ድስት ላይ ይቅፈሉት ።

በቆሎ, የተከተፈ ዲዊትን, ጨው, በርበሬ እና ማዮኔዝ ወደ ተዘጋጁት እቃዎች ይጨምሩ እና ቅልቅል.

4. ሰላጣ በክራብ እንጨቶች, ጎመን, በርበሬ እና ፖም

ንጥረ ነገሮች

• 1 ፖም;
• ጥቂት የሎሚ ጭማቂ;
• ½ የቻይና ጎመን ጭንቅላት;
• ½ ቀይ በርበሬ;
• 120 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

የተላጠውን ፖም በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ይቅፈሉት, በሎሚ ጭማቂ ይረጩ እና ያነሳሱ. በዚህ መንገድ አይጨልምም. ጎመንውን ይቁረጡ, ቃሪያውን ወደ ረዥም ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የክራብ እንጨቶችን ወደ ቀጭን ማሰሪያዎች ይንቀሉት.

በተዘጋጁት ንጥረ ነገሮች ላይ ዘይት እና ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.

5. ሰላጣ ከሸርጣን እንጨቶች, ከተመረጡት እና ትኩስ ዱባዎች, በቆሎ እና እንቁላል

ንጥረ ነገሮች

• 2 እንቁላል;
• 150 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• ½ ትኩስ ዱባ;
• 1 የተቀቀለ ዱባ;
• 150 ግራም የታሸገ በቆሎ;
• አረንጓዴ ሽንኩርት ጥቂት ላባዎች;
• ጨው ለመቅመስ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለው ያቀዘቅዙ እና ያፈሱ። የክራብ እንጨቶችን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች እና ዱባዎችን እና እንቁላሎችን ወደ ኩብ ይቁረጡ ። በቆሎ, የተከተፈ ሽንኩርት, ጨው, በርበሬ እና ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ያነሳሱ.

6. ሰላጣ ከሸርጣን እንጨቶች, ሙስሎች, ጎመን, በርበሬ እና አኩሪ አተር ጋር

ንጥረ ነገሮች

• ጥቂት የፔኪንግ ጎመን ቅጠሎች;
• ጥቂት ሰላጣ ቅጠሎች;
• 1 ዱባ;
• 1 ቀይ ደወል በርበሬ;
• 100 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 100 ግራም የተቀቀለ እና የቀዘቀዘ የስጋ ሥጋ;
• 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• በርካታ የቼሪ ቲማቲሞች - አማራጭ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
• ½ ሎሚ;
• ለመቅመስ የፔፐር ቅልቅል;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

የቻይናውን ጎመን እና ሰላጣ በእጆችዎ በደንብ ይቁረጡ ወይም ይቅደዱ። ዱባውን ፣ ደወል በርበሬውን እና የክራብ እንጨቶችን ወደ ረዣዥም ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። የቀለጠ ቡቃያ፣ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት እና፣ ከተፈለገ፣ በደንብ የተከተፉ የቼሪ ቲማቲሞችን ይጨምሩ።

ሰናፍጭ እና ማር ይምቱ. በማንጠባጠብ ጊዜ ቅቤን እና አኩሪ አተርን ይጨምሩ.የሎሚ ጭማቂ እና የፔፐር ቅልቅል ይጨምሩ.

ሰላጣውን በጨው ያርቁ, የተዘጋጀውን ልብስ ይጨምሩ እና ያነሳሱ.

አስታውስ?

ዓሳ እና የባህር ምግቦችን እንዴት እንደሚመርጡ

7. ሰላጣ ከክራብ እንጨቶች, አናናስ, አይብ እና እንቁላል ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 4 እንቁላል;
• 250 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 250 ግራም የታሸገ አናናስ;
• 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለው ያቀዘቅዙ እና ያፈሱ። እንቁላሎቹን, የክራብ እንጨቶችን እና አናናሎችን ወደ እኩል ኩብ ይቁረጡ. ከቺዝ ጋር ተመሳሳይ ነገር ያድርጉ ወይም በጥራጥሬ ድስት ላይ ይቅቡት። ማዮኔዜን ይጨምሩ, ይቀላቅሉ እና ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ወደ ተወዳጆች ይታከሉ?

አናናስ እንዴት እንደሚጸዳ እና እንደሚቆረጥ-የደረጃ በደረጃ መመሪያዎች ከቪዲዮ ጋር

8. ሰላጣ በክራብ እንጨቶች, ባቄላ እና በርበሬ

ንጥረ ነገሮች

• 250 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 1 ቀይ ሽንኩርት;
• 1 ቀይ ደወል በርበሬ;
• 200 ግራም የታሸገ ወይም የተቀቀለ ነጭ ባቄላ;
• ጥቂት የዱቄት ቅርንጫፎች;
• የፓሲስ ጥቂት ቅርንጫፎች;
• 3 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 2-3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር ወይም ስኳር
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

የሸርጣኑን እንጨቶች በግማሽ ይቁረጡ እና ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይለያዩዋቸው። ሽንኩርትውን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ እና በርበሬውን ወደ ረዣዥም ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ጥራጥሬዎችን እና የተከተፉ አረንጓዴዎችን ወደ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ.

የሎሚ ጭማቂ, ቅቤ, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ማር ወይም ስኳር, በርበሬ እና ጨው በደንብ ያዋህዱ. ሰላጣውን በድብልቅ ያርቁ.

አድርገው?

10 ጣፋጭ የባቄላ ሰላጣ ደጋግመው ለማብሰል

9. ሰላጣ ከክራብ እንጨቶች, ስኩዊድ, አረንጓዴ አተር, እንቁላል እና ዱባዎች ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 4 እንቁላል;
• 3-4 ስኩዊድ ሬሳ;
• ጨው ለመቅመስ;
• 200 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 1-2 ዱባዎች;
• 200 ግራም የታሸገ አተር;
• አረንጓዴ ሽንኩርት ጥቂት ላባዎች;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• ብዙ የተቀቀለ ሽሪምፕ - እንደ አማራጭ።

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለው ያቀዘቅዙ እና ያፈሱ። ስኩዊዱን ለሁለት ደቂቃዎች በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይንከሩት እና ያቀዘቅዙ።

ስጋውን ወደ ረዣዥም ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እንቁላሎቹን ፣ የክራብ እንጨቶችን እና ዱባዎችን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ። አተር, የተከተፈ ሽንኩርት, ጨው እና ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ያነሳሱ. ከተፈለገ ወደ ሰላጣው ሽሪምፕ ይጨምሩ.

ይዘጋጁ?

15 ቀላል እና ጣፋጭ የስኩዊድ ሰላጣ

10. ሰላጣ ከተጠበሰ የክራብ እንጨቶች ፣ እንጉዳዮች ፣ ዱባ እና እንቁላል ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 1 ካሮት;
• 1 ሽንኩርት;
• 6-8 ሻምፒዮናዎች;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 250 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 2 እንቁላል;
• ½ - 1 ዱባ;
• የፓሲስ ጥቂት ቅርንጫፎች;
• ጨው ለመቅመስ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ

አዘገጃጀት

ካሮቹን በጥራጥሬ ድስት ላይ ይቅፈሉት ። ቀይ ሽንኩርቱን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እና እንጉዳዮቹን ወደ ትላልቅ ኩብ ይቁረጡ. በሙቅ ዘይት ውስጥ ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት ይቅለሉት, እንጉዳዮቹን ይጨምሩ እና ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

የክራብ እንጨቶችን ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና ለ 3-4 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ጥብስ ቀዝቀዝ.

እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለው ይላጩ. እነሱን ወደ ትናንሽ ኩቦች እና ዱባውን በትንሹ ይቁረጡ.

ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ. የተከተፈ ፓሲስ, ጨው, ፔፐር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና ሰላጣውን ይጣሉት.

እንዲሁም አንብብ???

• ስጋን ለሚወዱ 10 ሰላጣ
• 10 ቀዝቃዛ ሰላጣ ያለ ማዮኔዝ
• 15 አስደሳች የካሮት ሰላጣ
• ያልተለመዱ ጥምረት ለሚወዱ 10 የፕሪም ሰላጣ
• 15 ጣፋጭ አረንጓዴ አተር ሰላጣ