ተገቢ አመጋገብ ያላቸው 8 የማይጠቅሙ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ከአመጋገብ ውስጥ የፍራፍሬ እርጎዎችን ፣ ዝግጁ-የተዘጋጁ ሰላጣዎችን እና ሴሞሊናን እንኳን ማስወጣት የተሻለ ነው።

1. ፈጣን ኦትሜል

ፈጣን ኦትሜል ምርጥ የቁርስ አማራጭ አይደለም። የሳቼት ገንፎ ልክ እንደ ሙዝሊ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር ይዟል. እና እሱ ፣ በራሱ ለጤና የማይጠቅም ከመሆኑ እውነታ በተጨማሪ ረሃብን ያነሳሳል-ከተመገቡ ከአንድ ሰዓት ተኩል በኋላ ፣ ስኳር እና ስብ የበለጠ ምግብን እንዴት እንደሚፈልጉ / ሳይንሳዊ አሜሪካዊ እንዲኖራቸው ይፈልጋሉ ። መክሰስ.

አና ኢቫሽኬቪች የአመጋገብ ባለሙያ, ክሊኒካዊ ሳይኮሎጂስት - የአመጋገብ ባለሙያ, የብሔራዊ ክሊኒካዊ አመጋገብ ማህበር አባል.

በትክክል የሚጠቅመው ኦትሜል ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች ይበላል. ገንፎው በደንብ የተፈጨ መሆን አለበት, እና ወተት ወይም ክሬም ውስጥ ማብሰል የለበትም, ነገር ግን በውሃ ውስጥ, ስኳርን ለማስወገድ በመሞከር. ይህ አማራጭ ተስማሚ ነው, ለምሳሌ, ከስልጠና በፊት እና ለማበረታታት ይረዳዎታል.

በተጨማሪም ማንኛውም ኦትሜል በቂ ፕሮቲን የለውም, ይህም ሰውነት ጠዋት ላይ ያስፈልገዋል. ይህ ገንፎ እንደ ብሩች ይመረጣል እና ከጎጆው አይብ, አይብ ወይም ኦሜሌ, የተቀቀለ እንቁላል ጋር ይጣመራል.

2. በጥቅሎች ውስጥ ጭማቂዎች

በመደብሮች ውስጥ ያሉ ጭማቂዎች በቀጥታ የተጨመቀ ጭማቂ, እንደገና የተገነባ, የአበባ ማር እና ጭማቂ ምርቶች ይከፋፈላሉ. እነዚህ ምድቦች ከአጻጻፍ እና ከዝግጅት ቴክኖሎጂ ጋር የተያያዙ ናቸው. ነገር ግን በተግባር ሁሉም የታሸጉ ጭማቂዎች አንድ የሚያመሳስላቸው አንድ ደስ የማይል እውነታ አለ፡ ብዙ ስኳር አላቸው።

ከቴትራፓኮች ጤናማ አማራጭ እንደመሆኖ፣ የስነ-ምግብ ባለሙያ የሆኑት አና ኢቫሽኬቪች የፍራፍሬ መጠጦችን ከተፈጥሯዊ ወይም ከቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ የሎሚ ጭማቂ በቆላ ውሃ ፣ሎሚ እና ሚንት ላይ በመመስረት እንዲዘጋጁ ይመክራሉ።

3. ፓስታ

መደበኛ የስንዴ ዱቄት ፓስታ ለጤናማ አመጋገብ ደካማ ምርጫ ነው. እነዚህ በቀላሉ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች ሲሆኑ ሰውነታችን በካርቦሃይድሬትስ/ክሊቭላንድ ክሊኒክ ውስጥ ስብ እንዲከማች ያደርጋል። በተጨማሪም, ከእንደዚህ አይነት እራት በኋላ, የረሃብ ስሜት በፍጥነት ይመለሳል.

ለቡድን ሀ ፓስታ ምርጫን መስጠት የተሻለ ነው: እነሱ ከዱረም ስንዴ የተሠሩ ናቸው, ብዙ ፋይበር እና ትንሽ ስታርች ይይዛሉ, ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ሁለት ዓይነት ፓስታ እና ሁለት ዓይነት ሩዝ / Archivos Latinoamericanos de Nutrición glycemic index, ይህም ማለት ነው. እነሱ በዝግታ እንደሚዋጡ እና በደም ስኳር ውስጥ ሹል እብጠቶችን አያስከትሉም።

አና ኢቫሽኬቪች

በሚገዙበት ጊዜ ለማብሰያው ጊዜ ትኩረት ይስጡ: ረዘም ያለ ጊዜ, ፓስታ ጤናማ ይሆናል. ምርቱን ላለማብሰል ይሞክሩ, በአል ዴንት መጠን ያበስሉ.

4. እርጎ በፍራፍሬ እና ሌሎች ተጨማሪዎች

ምንም ጥርጥር የለውም ጠቃሚ ከሆነው ላክቶባሲሊ በተጨማሪ በመደብር የሚገዙት እርጎዎች ብዙውን ጊዜ ሰው ሰራሽ የሆኑ ተጨማሪዎች፣ ጣዕሞች እና ሁሉም ተመሳሳይ ስኳር ይይዛሉ።

አና ኢቫሽኬቪች

ጃም ሳይጨምሩ እስከ 5-6% ቅባት ድረስ እርጎ መግዛት ይሻላል. ረሃብዎን ለረጅም ጊዜ ለማርካት ከፈለጉ ፣ ከእህል ጋር ምርትን ይምረጡ ፣ ግን ጃም ፣ ጣፋጭ ጣፋጮች እና ሙዝሊ አይደሉም ።

ነገር ግን በአጠቃላይ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የጎጆ አይብ ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን እና ፍራፍሬዎችን ከተገዛው እርጎ ጋር እንዲመርጡ ይመክራሉ። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የበለጠ አርኪ እና ጤናማ ይሆናል - እንደ ቁርስ እና በቀን ውስጥ እንደ ቀላል መክሰስ።

5. Semolina ገንፎ

ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ ተወዳጅ የሆነው ሴሞሊና ከስንዴ ጥራጥሬ የተሰራ ነው። ይህ ለልጆች ተስማሚ የሆነ ምርት ነው: በቀላሉ በሰውነት ውስጥ በቀላሉ የሚስቡ እና ፈጣን ጉልበት የሚሰጡ ብዙ ቀላል ካርቦሃይድሬትስ ይዟል - ለንቁ ልማት እና ሩጫ የሚያስፈልገው.

ነገር ግን በአዋቂዎች አመጋገብ ውስጥ, የስነ-ምግብ ባለሙያ የሆኑት አና ኢቫሽኬቪች እንደሚሉት, ሴሞሊና ሙሉ በሙሉ ተገቢ አይደለም: በአዋቂዎች ውስጥ ትንሽ እንቅስቃሴ አለ, እና በገንፎ ውስጥ ብዙ ካሎሪዎች አሉ.

እና ያ ብቻ አይደለም. በሚያሳዝን ሁኔታ, semolina በቂ ጠቃሚ ቪታሚኖች, ማዕድናት እና ፋይበር አልያዘም. ይህ በእውነት ጤናማ ምርት ብለን እንድንጠራው አይፈቅድልንም።

6. ነጭ ሩዝ

የመቆያ ህይወትን ለመጨመር ነጭ ሩዝ በመጀመሪያ ይጸዳል, ከዚያም ይጸዳል, እና አንዳንድ ዝርያዎች በእንፋሎት ይጠመዳሉ.ከእንደዚህ አይነት ውስብስብ ማጭበርበሮች በኋላ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በእህል ውስጥ አይቀሩም-ለምሳሌ ፣ በጣም ትንሽ ሩዝ ፣ ነጭ ፣ ረዥም እህል ፣ መደበኛ ፣ የበሰለ / የአመጋገብ መረጃ የፋይበር እና ፕሮቲን አለ ።

አና ኢቫሽኬቪች

ፈጣን እርካታን ስለሚሰጥ ይህንን ምርት ለሚያድገው አካል መተው ይሻላል። ቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን ያልያዘው የተጣራ ፣ የተቀቀለ ሩዝ በጥራት ከሴሞሊና ጋር ይነፃፀራል።

ያለ ሩዝ መኖር ካልቻሉ ቀይ ፣ ቡናማ ፣ ቡናማ ወይም ጥቁር ዝርያዎችን ይፈልጉ ። በጣም ጤናማው የሩዝ ዓይነት ምንድነው? / Healthline ንጥረ ነገሮች እና አጠቃላይ የጤና ጥቅሞች.

7. በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች

በጣም ማራኪ ይመስላሉ: ለምሳሌ, እራስዎን ሳንድዊች ከማዘጋጀት ወይም የፒዛ ቁራጭ ከመግዛት የስጋ ቁርጥን መብላት ይሻላል. ግን ይህ በመጀመሪያ እይታ ብቻ ነው.

በመደብር በተገዙ ስጋ እና አሳ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ውስጥ ብዙ ሰው ሰራሽ ጣዕሞች፣ ቀለሞች፣ ጣዕም ማበልጸጊያዎች፣ ስኳር እና ትራንስ ቅባቶች አሉ። እንደዚህ አይነት ምግቦች ካሉ ዱባዎችን ፣ ኑጊቶችን ፣ ፓንኬኮችን እና ቁርጥራጮችን እራስዎ ማብሰል እና ከዚያ ማቀዝቀዝ የተሻለ ነው-በዚህ መንገድ የእነሱን ጥንቅር በእርግጠኝነት ያውቃሉ።

ይሁን እንጂ በከፊል የተጠናቀቁ የአትክልት ምርቶች አትክልቶች በማይበቅሉባቸው የከተማ ነዋሪዎች ድነት ሊሆኑ ይችላሉ. በትክክል በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ከውጭ ከሚመጡት ትኩስ ስሪቶች የበለጠ ብዙ ቪታሚኖችን ይይዛሉ።

አና ኢቫሽኬቪች

እንደነዚህ ያሉ ምርቶች ብዙ ጊዜ ሊቀልጡ እና ሊቀዘቅዙ ስለሚችሉ የጥቅሉን ስብጥር እና ገጽታ በጥንቃቄ ያጠኑ. የእንደዚህ አይነት ዑደቶች ቁጥር ሁለቱንም ገጽታ እና ጥቅሞችን ይለውጣል.

8. ከሱፐርማርኬቶች ወይም ፈጣን ምግብ ቤቶች ሰላጣ

ዋናው ችግር ሰላጣው ከየትኞቹ ምግቦች እንደተሰራ መከታተል አለመቻል ነው. ምናልባት እነሱ ጥራት የሌላቸው ወይም ጊዜው ያለፈባቸው ናቸው. ግን ያ ብቻ አይደለም።

ሾርባው ትልቅ ጠቀሜታ አለው. ማዮኔዝ ወይም በላዩ ላይ የተመሠረተ አለባበስ ከሆነ ፣ ምንም እንኳን ሳህኑ በጎመን ቅጠሎች እና በአመጋገብ ካሮት ላይ የተመሠረተ ቢሆንም የሰላጣው የካሎሪ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚጨምር ዝግጁ ይሁኑ።

አና ኢቫሽኬቪች

ሰላጣ ያለ ሾርባ መውሰድ የሚቻል ከሆነ ይህንን አማራጭ ይምረጡ። እና ስለ ካሎሪዎች ብቻ አይደለም. በአለባበስ መጨመር ምክንያት, የመፍላት ሂደቶች የተፋጠነ ሲሆን, በውጤቱም, ምርቱ በፍጥነት ይበላሻል.

ይህ ቁሳቁስ ለመጀመሪያ ጊዜ የተለቀቀው በሰኔ 2019 ነው። በኖቬምበር 2020 ኤክስፐርቱን ተክተን አንዳንድ ምክሮችን አብራርተናል።