በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

ከ mayonnaise የበለጠ ተወዳጅ የሆነ ኩስን ለማስታወስ እንኳን ይከብደኛል። ከብዙ ምርቶች ጋር በማጣመር ጥቅም ላይ ይውላል, በማይቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ይካተታል, ብዙ ምግቦች ያለ ማዮኔዝ ማሰብ የማይቻል ነው. ይሁን እንጂ በተለይ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ይህ ነጭ ኩስ በጣም ጥቁር ስም አግኝቷል. ሁሉም ማለት ይቻላል ጤናማ አመጋገብ ባለስልጣናት ማዮኔዜን ለየት ያለ ጎጂነት በአንድ ድምጽ ከሰሱት እና ከምግባቸው እንዲገለሉ ሀሳብ አቅርበዋል ።

በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ እንዴት እንደሚሰራ

እውነታው ግን የዚህ ሾርባ ዘመናዊ ምሳሌ ከዋናው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር በጣም ትንሽ ግንኙነት አለው ፣ እሱም እንቁላል ፣ የአትክልት ዘይት ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው ፣ ስኳር እና ለመቅመስ ብዙ ቅመሞችን ብቻ ያካትታል ። የዛሬው ማዮኔዝ ውስብስብ የሆነ የአሲድ፣የመከላከያ ንጥረ ነገር፣የምግብ ተጨማሪዎች እና ኢሚልሲፋየሮች ማዮኔዝ ክላሲክ ጣዕሙን ብቻ የሚሰጥ ነው። ስለዚህ ዘመናዊው ማዮኔዝ በአንድ ምክንያት "ጎጂ" ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ተካቷል.

ሆኖም ፣ ማዮኔዜን የምትወድ ከሆንክ እሱን መተው በጭራሽ አስፈላጊ አይደለም። በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ. የሚያስፈልግህ ጥቂት ቀላል ምርቶች፣ መቀላቀያ እና የመረጃ ቋታችን ነው።

ማዮኔዝ
ማዮኔዝ

ያስታውሱ የቤትዎ ማዮኔዝ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ቀናት ብቻ ይቆያል። እና ማዮኔዝ በጣም የሰባ ምርት መሆኑን አይርሱ ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ ከተጠጡ ፣ ሁለት ኪሎግራሞችን በፍጥነት ይጨምርልዎታል።

የሚመከር: