ጎመንን በትክክል እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

Lifehacker ከቪዲዮ ጋር የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን አዘጋጅቷል።

በመጀመሪያ ቅጠሎችን ከጭንቅላቱ ላይ ይቁረጡ. ርዝመቱን ወደ አራት ክፍሎች ይቁረጡ እና ጉቶዎቹን ያስወግዱ. ጎመንን ወደ አበባ አበባዎች ይንቀሉት.

ጎመንን በሌላ መንገድ መቁረጥ ይችላሉ. የጎመን ጉቶውን ጭንቅላት ወደ ላይ ያዙሩት እና አበባዎቹን በክበብ ይቁረጡ ።

የአበባ ማስቀመጫዎች ትልቅ ሊተዉ ወይም ወደ ትናንሽ ሊከፋፈሉ ይችላሉ. ነገር ግን ለስራ መስሪያው, ተመሳሳይ መጠን ያላቸው መሆናቸው ተፈላጊ ነው. በደንብ ያጥቧቸው.

አበባው ከመቀዝቀዙ በፊት መንቀል አለበት። ይህ ካልተደረገ, አትክልቱ ደስ የማይል ሽታ ሊያገኝ እና በማከማቻ ጊዜ ሊጨልም ይችላል.

ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ። ጎመንውን እዚያ ይንከሩት. ብዙ አበቦች ካሉ, በቡድን ያዘጋጁዋቸው. ጎመንን ለ 2-3 ደቂቃዎች ቀቅለው. ለአነስተኛ አበባዎች, 1 ደቂቃ በቂ ነው.

ወደ የበረዶ ውሃ ጎድጓዳ ሳህን ያስተላልፉ (እዚያ ተጨማሪ የበረዶ ቅንጣቶችን ማከል ይችላሉ). ይህ የማብሰያ ሂደቱን ለማቆም እና ጎመንን በፍጥነት ለማቀዝቀዝ አስፈላጊ ነው.

ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ አበባዎቹን በንፁህ ፎጣ ላይ በአንድ ንብርብር ያሰራጩ. በወረቀት ፎጣ ያድርጓቸው እና ሙሉ በሙሉ ያድርቁ።

ጎመንን ወደ ቦርሳዎች ይከፋፍሉት - መደበኛ ሴላፎን ወይም ዚፕ ቦርሳዎችን መጠቀም ይችላሉ. እሰራቸው ወይም አዝዋቸው። ቦርሳዎቹ ትንሽ ቦታ እንዲይዙ ለማድረግ, አየርን እዚያ ለማስወገድ ገለባ ይጠቀሙ.

ባዶዎቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እዚያም ለስድስት ወራት ወይም ከዚያ በላይ በደንብ ይከማቻሉ.