የቼሪ እና የቸኮሌት ብስኩት ባር እንዴት እንደሚሰራ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:33

ቀድሞውንም ትኩስ የቼሪ ሰልችቶዎት ከሆነ እነዚህን የቡና ብስኩት ቡና ቤቶች በቸኮሌት ቁርጥራጮች መጋገር ይሞክሩ።

ንጥረ ነገሮች

• 2 ኩባያ (240 ግ) ዱቄት
• ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ፈጣን ቡና;
• 115 ግ ቅቤ;
• ⅔ ኩባያ (150 ግ) ስኳር;
• 2 እንቁላል;
• 90 ግራም ጥቁር ቸኮሌት;
• 100-120 ግራም ጣፋጭ የቼሪስ.

አዘገጃጀት

በጣም ረጅሙ እና በጣም አድካሚ ስራ የቼሪስ ጉድጓድ ይሆናል. በደንብ የተረጋገጠ ዘዴ ሂደቱን ለማቃለል ይረዳል. የኳስ ነጥብ ሹል ጎን (ያለ አምፑል) ወይም ከጣፋጭ ቦርሳ ጫፍ ጋር, አጥንቱን ወደ ውጭ በመጭመቅ, ዘንዶው ከተጣበቀበት ቦታ ይንቀሳቀሱ.

ቅቤውን ቀልጠው በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እንቁላል ነጭ እንዳይረበሽ ለመከላከል. ቅቤ ላይ ስኳር እና እንቁላል ይጨምሩ, በደንብ ይደበድቡት. ዱቄቱን, ፈጣን ቡና እና ቤኪንግ ሶዳ በተናጠል ይምቱ.

ፈሳሹን እና ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በማቀላቀል ወደ ጥቅጥቅ ያለ ሊጥ ይንከባከቡ. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ይሸፍኑ እና በወረቀቱ ላይ ተጨማሪ ዘይት ይጨምሩ። ዱቄቱን በቀጭኑ ንብርብር ያሰራጩ, እና በቤሪ እና ቸኮሌት ላይ ከላይ.

ቅጹን በ 180 ዲግሪ ለ 20-25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኩ.

ሳህኑ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት, ከዚያም የሚፈለገውን መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.