ስፔል በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ቀለል ያለ የለውዝ ጣዕም ያላቸው ግሬቶች በምድጃ ላይም ሆነ በብዙ ማብሰያ ውስጥ ሊበስሉ ይችላሉ።

ስፔል እንዴት እንደሚዘጋጅ

እንጆቹን ደርድር እና ሁሉንም ቆሻሻዎች አስወግድ. ከዚያም ስፔሉን በደንብ ያጠቡ. በወንፊት ውስጥ ማስቀመጥ እና በሚፈስ ውሃ ስር መላክ ይችላሉ. ወይም ግልፅ እስኪሆን ድረስ ፈሳሹን ብዙ ጊዜ በመቀየር በአንድ ሳህን ውስጥ ያድርጉት።

እሾሃፎቹ ሙሉ ከሆኑ, ያጥቧቸው. ስፔል ትንሽ ለማበጥ በውሃ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት ይተው. ከዚያም ሁሉንም ፈሳሽ ያስወግዱ. የተፈጨውን ስፔል ማጠጣት አያስፈልግም.

ምን ያህል ፈሳሽ መውሰድ

እንደ አንድ ደንብ ጥራጥሬዎች እና ውሃ በ 1: 2 ውስጥ ይወሰዳሉ, ማለትም, 1 ብርጭቆ ስፒል 2 ብርጭቆ ውሃ ያስፈልገዋል.

በወተት ውስጥ ገንፎ የሚፈላ ከሆነ, 3 ኩባያ ፈሳሽ ይውሰዱ. ብዙውን ጊዜ ጥራጥሬዎች የሚዘጋጁት በወተት እና በውሃ ድብልቅ በግምት በእኩል መጠን ነው።

ሙሉ እና የተፈጨ ስፔል በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃሉ.

ወደ ስፔል ምን እንደሚጨምር

በማብሰያው መጀመሪያ ላይ ጨው ወደ ጥራጥሬዎች እና ከተፈለገ የሚወዷቸውን ቅመሞች ይጨምሩ. ለ 1 ብርጭቆ ስፒል, 1 የሻይ ማንኪያ ጨው በቂ ነው. ጣፋጭ ገንፎ ከፈለክ, 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጨምር. ምንም እንኳን የቅመማ ቅመሞች መጠን እንደ ጣዕምዎ በተሻለ ሁኔታ የሚወሰን ቢሆንም.

በመሃል ላይ ወይም በማብሰያው መጨረሻ ላይ የተጠበሰ አትክልቶችን ወይም እንጉዳዮችን በጨው ምግብ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. እና በሚያገለግሉበት ጊዜ ማር, ጃም, ፍራፍሬ ወይም ቤሪ ወደ ጣፋጭ ይጨምሩ.

እና ገንፎ ውስጥ በስኳር እና በጨው ስሪት ውስጥ አንድ ቅቤን መጣል አለብዎት. ይህ ምግቡን የበለጠ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ያደርገዋል።

በምድጃ ላይ ስፒል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ጥራጥሬውን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በውሃ ወይም በወተት እና በውሃ ድብልቅ ይሸፍኑ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ።

ሙቀትን ወደ ዝቅተኛ ይቀንሱ. በዚህ ሁኔታ ፈሳሹ ትንሽ መቀቀል ይኖርበታል. ድስቱ ላይ ክዳን ያስቀምጡ. ለ 25-30 ደቂቃዎች አልፎ አልፎ በማነሳሳት ማብሰል.

ፈሳሹ መጠጣት አለበት. ከታች ውሃ ካለ, ለ 5-10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ. ወይም ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ሙቅ የሆነ ነገር ይሸፍኑ.

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ስፒል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

እህሎቹን በበርካታ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ወይም በወተት እና በውሃ ድብልቅ ይሸፍኑ። በገንፎ ወይም በግሮሰቶች ላይ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያዘጋጁ.