ገብስ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ልቅ እና አፍን የሚያጠጣ የእህል እህል በድስት ፣ መልቲ ማብሰያ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ይቻላል ።

ገብስ እንዴት እንደሚዘጋጅ

በእህል ውስጥ ይሂዱ እና ቆሻሻውን ያስወግዱ. ከዚያም በደንብ ያጥቡት. ይህን በሚፈስ ውሃ ስር በወንፊት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. ወይም ገብሱን በሳጥን ውስጥ ያጠቡ ፣ ውሃውን ብዙ ጊዜ ይለውጡ። የእህል ፈሳሽ ግልጽ መሆን አለበት.

እንደ ደንቡ, ገብስ አስቀድሞ ተጥሏል. ይህ በፍጥነት እንዲበስል ያደርገዋል. እና አንዳንዶች ደግሞ የታሸጉ የእህል ዘሮች በተሻለ ሁኔታ ይቀቅላሉ እና የበለጠ ጣፋጭ ይሆናሉ ብለው ያምናሉ።

የእንቁውን ገብስ በትልቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኑ. ደረጃው ከእህል ብዙ ሴንቲሜትር በላይ መሆን አለበት. ለ 2-3 ሰአታት ይተዉት, እና በተለይም በአንድ ምሽት. ከዚያም ውሃውን አፍስሱ እና ባቄላዎቹን እንደገና ያጠቡ።

ለመጥለቅ ጊዜ ከሌለዎት, ያለሱ ማድረግ ይችላሉ. በዚህ ሁኔታ, ባሮውትን ረዘም ላለ ጊዜ ማብሰል ይኖርብዎታል.

ምን ያህል ውሃ መውሰድ

በድስት ወይም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ገብስ ካበስሉ ፣ ከዚያ 1 ብርጭቆ እህል 3 ብርጭቆ ውሃ ይፈልጋል።

ለ 1 ኩባያ እህል ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል, 1, 5-2 ኩባያ ፈሳሽ መውሰድ ያስፈልግዎታል.

መጀመሪያ ላይ ወይም በማብሰያው መካከል ገብስ ጨው ማድረግ ይችላሉ.

እባክዎን በማብሰያው ጊዜ ገብስ በብዛት በብዛት እንደሚጨምር ልብ ይበሉ። ስለዚህ, ትክክለኛውን መጠን ያለው ማብሰያ ይምረጡ.

ገብስ ለማብሰል ምን ያህል

የሚከተለው የእህል እህል ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የሚፈጀው ግምታዊ ጊዜ ነው፣ ነገር ግን ጠንካራ ሆኖ ይቆይ። በማብሰያው መጨረሻ ላይ ባቄላውን ብቻ ቅመሱ. ገብሱን የበለጠ የተቀቀለ እንዲሆን ለማድረግ ይፈልጉ ይሆናል።

በድስት ውስጥ ገብስ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ጥራጥሬዎችን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኑ. በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ከዚያም እሳቱን ወደ መካከለኛ መጠን ይቀንሱ እና ድስቱን በክዳን ይሸፍኑት. ውሃው በትንሹ መቀቀል ይኖርበታል.

የተቀዳው እህል በ 40 ደቂቃ ውስጥ ያበስላል. ያለ ገብስ ቢያንስ በ 1 ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል.

በድስት ውስጥ ያለውን ውሃ ይፈትሹ. ፈሳሹ በፍጥነት የሚተን ከሆነ እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ እና ትንሽ የፈላ ውሃን ይጨምሩ.

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ገብስ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ገብሱን በበርካታ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይሸፍኑ። በ "ገንፎ" ፣ "ቡክሆት" ወይም "ሩዝ" ሁነታ ውስጥ የእህል እህልን አብስሉ ።

የታሸገውን እህል ለማብሰል 1 ሰዓት ይወስዳል. ገብስ ካልታጠበ ለ 1.5 ሰአታት ያህል ማብሰል ያስፈልጋል.

ማይክሮዌቭ ውስጥ ገብስ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

ጥራጥሬዎችን በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና በሙቅ ውሃ ይሸፍኑ። ለ 20 ደቂቃ ያህል የተጨማለቀውን እህል በሙሉ ሃይል ያብሱ, እና ያልታሸጉ ጥራጥሬዎችን ለ 30-40 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.

በሂደቱ ውስጥ ብዙ ጊዜ ይቀላቅሉ እና አስፈላጊ ከሆነ የፈላ ውሃን ይጨምሩ. የተጠናቀቀውን ገብስ በክዳን ላይ ይሸፍኑ እና ለማፍሰስ ለ 10 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩት.