ፒታያ እንዴት እንደሚመገብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

የበሰለ እና ጣፋጭ ፍራፍሬን እንዴት እንደሚመርጡ ጠቃሚ ምክሮች, በተጨማሪም ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.

ፒታያ እንዴት እንደሚመረጥ

ፒታያያ (ፒታያ) የበርካታ የካካቲ ዓይነቶች ፍሬዎችን ያመለክታል። የድራጎን ፍሬ ተብሎም ይጠራል.

እንደ ዝርያው, ፍሬው ቢጫ ቆዳ ያለው ነጭ ሥጋ እና ቀይ ወይም ነጭ ሥጋ ያለው ሮዝ-ቀይ ቆዳ አለው.

የበሰለ ፒታያሳ በጣም ጣፋጭ ነው። እነዚህ ፍራፍሬዎች ደማቅ ሮዝ, ቀይ ወይም ጥልቀት ያለው ቢጫ ቀለም አላቸው, ውጫዊ እድገቶች ደረቅ አይደሉም. በላዩ ላይ ምንም እድፍ፣ መበስበስ ወይም ሌላ ጉዳት የለም። ፍራፍሬዎቹ በሙሉ ወይም በከፊል አረንጓዴ ከሆኑ ግዢውን አለመቀበል ይሻላል, ጣዕሙ በጣም ጥሩ አይሆንም.

የበሰለ ፒታያ ለመንካት በቂ ነው, ነገር ግን ልቅ ወይም በጣም ከባድ አይደለም. ፍራፍሬው በቀላሉ በጣት ከተቆነጠጠ እና በጣም ለስላሳ ከሆነ, በግልጽ ከመጠን በላይ የበሰለ እና ጥሩ ጣዕም የለውም. በጣም ጠንካራ, ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች. እንደዚህ አይነት ፒታያ ከገዙ, በወረቀት ቦርሳ ውስጥ ለጥቂት ቀናት እንዲበስል ይተውት.

ፒታያያ እንዴት እንደሚቆረጥ እና እንደሚላጥ

አንድ የበሰለ ፍሬ ወስደህ ርዝመቱን በሹል ቢላዋ ለሁለት ቆርጠህ አውጣው። ከዚያ በኋላ ዱቄቱ በቀላሉ በማንኪያ ሊበላ ይችላል።

ወይም እያንዳንዱን ግማሾቹን ወደ ብዙ ክፍሎች ይከፋፍሏቸው እና ልጣጩን በጥንቃቄ ይለያዩ. በቀላሉ በእጅ ሊወገድ ይችላል.

የተጣራውን ጥራጥሬ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እንደ የተለየ ጣፋጭ ምግብ ወይም ከሌሎች ፍራፍሬዎች ጋር ያቅርቡ. ፒታሃያ በተለይ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ጣፋጭ ነው።

ከፒታያ ምን ማብሰል

ጣፋጭ መንፈስን የሚያድስ መጠጦች የሚሠሩት ከዚህ ልዩ ፍሬ ነው።

ፒታሃያ ለስላሳ ማንጎ እና ሙዝ

ንጥረ ነገሮች

• 1 ሙዝ;
• ½ ማንጎ;
• 1 ፒታያ;
• 180 ሚሊ ሊትር የፖም ጭማቂ.

አዘገጃጀት

ሙዝ, ማንጎ እና ፒታያያ ጥራጥሬን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ያዋህዱ, በፖም ጭማቂ ያፈስሱ እና ለ 30-50 ሰከንድ ያህል በብሌንደር ይምቱ.

ፒታሃያ ለስላሳ ከፖም እና ሙዝ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 1 ፖም;
• 1 ፒታያ;
• 1 የቀዘቀዘ ሙዝ
• 50 ml የግሪክ እርጎ
• 150 ሚሊ ሊትር የፖም ጭማቂ.

አዘገጃጀት

ፖምውን አጽዳ እና አስኳል. በትንሹ ከተቀለጠ ሙዝ እና ከፒታያ ፓል ጋር ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ፍራፍሬን ከዮጎት እና ከአፕል ጭማቂ ጋር ያዋህዱ. ለ 30-50 ሰከንድ ያህል በብሌንደር ያርቁ።

የወተት ሾክ ከፒታያ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 1 ፒታያ;
• 400 ሚሊ ሊትር ወተት;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• 2 ጠብታዎች የቫኒላ ጠብታዎች።

አዘገጃጀት

የፍራፍሬውን ፍሬ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በቀዝቃዛ ወተት፣ በስኳር እና በቫኒላ ቅይጥ ለጥቂት ሰከንዶች ያህል በብሌንደር ውስጥ ይምቱ።