ጊዜው ያለፈበት ቸኮሌት መመረዝ ይቻላል?
ጊዜው ያለፈበት ቸኮሌት መመረዝ ይቻላል?
Anonim

ነጭ, ነጭ እና ጊዜው ያለፈበት ቸኮሌት ግራ አትጋቡ - ከዚያ ሁሉም ነገር ደህና ይሆናል.

ጊዜው ያለፈበት ቸኮሌት መመረዝ ይቻላል?
ጊዜው ያለፈበት ቸኮሌት መመረዝ ይቻላል?

አንዳንድ ጊዜ የቸኮሌት ባር እንከፍተዋለን እና በአስከፊ ነጭ ሽፋን እንደተሸፈነ እናያለን። የተመረተበትን ቀን እንመለከታለን - ሁሉም ነገር በሥርዓት ነው. እና አንዳንድ ጊዜ መደበኛ የሚመስለው የቸኮሌት ምልክት በማሸጊያው ላይ ካለቀበት ቀን ጋር። በአጠቃላይ በቸኮሌት መመረዝ ይቻላል? ከስፔሻሊስቶች ጋር አንድ ላይ አስተካክለነዋል.

ጊዜው ያለፈበት ቸኮሌት መብላት ይቻላል? እንደ ዶክተር, እንደዚህ አይነት ጥያቄ በጭራሽ መፈጠሩ ትንሽ አስገርሞኛል.

ማንኛውም ምርት, ምንም ያህል ትኩስ ቢሆንም, ባክቴሪያዎችን ይዟል. ምንም ጉዳት የሌለው እና በጣም ጥሩ አይደለም. ይህ ምርት ረዘም ላለ ጊዜ ይከማቻል, በማቀዝቀዣ ውስጥ እንኳን, በውስጡ ብዙ ባክቴሪያዎችን ይይዛል. በሽታ የመከላከል አቅማችን አነስተኛ ቁጥራቸውን በተሳካ ሁኔታ ይቋቋማል. ነገር ግን የጥቃቅን ተህዋሲያን ትኩረት ወሳኝ በሚሆንበት ጊዜ የሚለቁት መርዞች ሰውነታችንን በትክክለኛው የቃሉ ስሜት ይመርዛሉ።

ይህ ማንኛውም የምግብ toxicoinfection (ቀላል በሆነ መንገድ - መመረዝ) መከሰት ዘዴ ነው. በዚህ ሁኔታ ለጤናችን መጓደል ዋናው ምክንያት (ማቅለሽለሽ፣ ተቅማጥ፣ ማስታወክ) ባክቴሪያዎቹ እራሳቸው ሳይሆን የሚለቁት መርዞች ይሆናሉ። ስለ አንጀት ኢንፌክሽን ከተነጋገርን አብዛኛውን ጊዜ የምናገኘው ከሌሎች ሰዎች ነው እንጂ ጊዜው ካለፈበት ምግብ አይደለም። ስለዚህ, የተወሰነ የመደርደሪያ ህይወት ወሳኝ የሆኑ ባክቴሪያዎች ያልተፈጠሩበት ጊዜ ነው.

ማንኛውንም ጊዜ ያለፈበት ምግብ መብላት ልክ እንደ ቴፕ መለኪያ ነው: አንድ ወይም ሁለት ጊዜ እድለኛ ሊሆን ይችላል, ግን ሶስተኛው ጊዜ አይደለም.

ቸኮሌት በመሙላት የተሞላ ከሆነ (እና ይህ ለማይክሮቦች በጣም መራቢያ ነው), ይህ ሩሌት በእርግጠኝነት መጫወት ዋጋ የለውም!

ደህና, አንድ ተጨማሪ ነገር. ዘይቱ በሚሞቅበት ጊዜ (በማብሰያው ጊዜ) ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ይለቀቃሉ እና የስብ ኦክሳይድ ተብሎ የሚጠራው ይከሰታል. በነገራችን ላይ, በክፍል ሙቀት ውስጥ, ተመሳሳይ ነገር እንዲሁ ይከሰታል, በጣም በዝግታ ብቻ.

ስብ ሁልጊዜ የቸኮሌት አካል ነው። የበሰበሰ ስብ ከሆነ ጥሩ ነው (በክፍል ሙቀት ውስጥ ይጠናከራል, ለምሳሌ የኮኮዋ ቅቤ, ቅቤ). ለኦክሳይድ (እና ለማሞቅ, በነገራችን ላይ,) የበለጠ ይቋቋማል. በማምረት ውስጥ የሚፈሱ የአትክልት ዘይቶች ጥቅም ላይ ከዋሉ በረጅም ጊዜ ማከማቻ ጊዜ የእነዚህ ቅባቶች ኦክሳይድ የመጋለጥ እድሉ ከፍ ያለ ነው እናም በዚህ ምክንያት ጎጂ ንጥረ ነገሮችን የመጠቀም እድሉ ከፍተኛ ነው።

መደምደሚያው, ለእኔ ይመስላል, በጣም ቀላል ነው: ጤንነትዎን አደጋ ላይ መጣል የለብዎትም!

በነገራችን ላይ በቸኮሌት ላይ ነጭ ሽፋን የመበስበስ ምልክት አይደለም. በቀላሉ በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ ተከማችቷል, ለምሳሌ, ከማቀዝቀዣ ወደ ማቀዝቀዣ ተወስዷል. ስለዚህ, እነዚያ በጣም ቅባቶች በላዩ ላይ ነበሩ. ከነጭ ሽፋን ጋር ፣ የመደርደሪያው ሕይወት ገና ያላለፈበት መሆኑን ካዩ ከዚያ ቸኮሌት መብላት ይችላሉ።

የሚመከር: