ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት በትክክል ማጠብ እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ተከታዮች ከዕፅዋት አመጣጥ የተፈጥሮ ምርቶችን መብላት አለባቸው። ነገር ግን ከውጭ የሚመጡ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ከመማረክ የበለጠ አስፈሪ ናቸው. የህይወት ጠላፊ እራስዎን ከመርዛማዎች እንዴት እንደሚከላከሉ እና የበለጠ ጥቅም እንደሚያገኙ ይነግርዎታል.

ዜናው ከዓለም ዙሪያ ስለሚመጡት መርዛማ የግብርና ምርቶች ጭነት ይናገራል። "ነገር ግን የሆነ ቦታ በግልጽ አለ" ብለን እናስባለን, "እኛን አይመለከትም." እና የማከማቻ መደርደሪያዎቹ በሚያብረቀርቁ ፖም፣ በሚያብረቀርቁ ቲማቲሞች እና ፀሐያማ ብርቱካን ያጌጡ ናቸው። እና እኛ በአለም ውስጥ ስላለው ነገር ሁሉ ረስተን ወዲያውኑ ለመቅመስ ትኩስ ፍሬ ወደ አፋችን እያመጣን ነው። ተወ! እና ታጠቡ?

ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንዴት እንደሚዘጋጁ

ሁሉም ክልሎች በተትረፈረፈ ምርት መኩራራት አይችሉም, እና ስለዚህ አትክልትና ፍራፍሬ ከውጭ በተለይም በቀዝቃዛው ወቅት ይቀርባል. ነገር ግን የኦርጋኒክ ምርቶች ረጅም የመቆያ ህይወት ስለሌላቸው በመጓጓዣ ጊዜ ለደህንነት ሲባል ይዘጋጃሉ.

• ፓራፊን እና ሰም ፍሬውን አንጸባራቂ ብርሃን ለመስጠት እና የመደርደሪያውን ሕይወት ለመጨመር ይለብሳሉ።
• Diphenyl የ citrus ፍራፍሬዎች በሚታሸጉበት ወረቀት ተጭኗል። ይህ የተጣራ ምርት እንደ ካርሲኖጅን ይቆጠራል.
• ፍራፍሬዎች ተባዮችን እና ሻጋታዎችን ለማጥፋት በሜቲል ብሮማይድ እና በፈንገስ መድኃኒቶች ይታከማሉ።
• የደረቁ ፍራፍሬዎች በሰልፈር ዳይኦክሳይድ ውስጥ ተቀምጠዋል የመደርደሪያውን ሕይወት ለመጨመር እና ለገበያ የሚቀርብ ገጽታ ይሰጡታል።
• ነፍሳትን እና ፈንገሶችን ለማስወገድ በፍራፍሬው የማብሰያ ደረጃ ላይ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ተጨምረዋል. እነሱ መርዛማ ናቸው እና በሰው አካል ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ, የማይመለሱ ውጤቶችን ያስከትላሉ.
• ናይትሬትስ አፈርን ለማዳቀል እና የእፅዋትን እድገት ለማፋጠን ጥቅም ላይ ይውላል. በፍራፍሬዎች እና በሌሎች የእፅዋት ክፍሎች ውስጥ ይከማቻሉ. ለሰዎች, ናይትሬትስ አደገኛ ናቸው, እና በከፍተኛ መጠን, ገዳይ ናቸው.

የፍራፍሬው አመጣጥ እርግጠኛ ቢሆኑም, ከቅርንጫፉ ላይ በቀጥታ መብላት የለብዎትም. የምድር ቅንጣቶች ሊኖሩ ይችላሉ, የነፍሳት, የአእዋፍ ወይም የእንስሳት አስፈላጊ እንቅስቃሴ ቅሪቶች.

ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

አጠቃላይ ደንቦች

ጣፋጭ ሰላጣ እና የተከተፈ ዱባን በአንድ ብሩሽ አይቧጩ፡ እያንዳንዱ ምርት የራሱ የሆነ የማጽዳት ዘዴ አለው። ግን ለሁሉም ሰው መደበኛ የንፅህና አጠባበቅ ህጎችም አሉ-

• ማንኛውም አትክልትና ፍራፍሬ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ መታጠብ ይቻላል. ኤፍዲኤ እንኳን ይህንን ይመክራል።
• ከመብላቱ በፊት ፍሬውን ያጠቡ. በማቀነባበር ወቅት, ውጫዊው ሽፋን ተጎድቷል እና ምርቱ መበላሸት ይጀምራል.

ፍራፍሬዎችን እንዴት ማጠብ እንደሚቻል

• የሚያብረቀርቅ እና የሚያዳልጥ ፍራፍሬዎችን ከሰም በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በብሩሽ እና በሳሙና ይታጠቡ።
• የሎሚ ፍራፍሬዎችን በሚፈላ ውሃ ለማቃጠል ይመከራል ሙቅ ውሃ ጥቅጥቅ ያለ ቆዳቸውን አይጎዳውም ፣ ግን የገጽታ መከላከያዎችን ያስወግዳል።

ከመብላታችሁ በፊት ሊላጥባቸው ያሰቡትን ፍሬዎች እንኳን እጠቡ። ከላይ የወጣ ቆሻሻ በእጆችዎ በኩል ወደ ጭቃው ሊገባ ይችላል.

• ወይኑ ከሻወር ይጠቅማል። ለምቾት ሲባል ብሩሽውን ወደ ትናንሽ ዘለላዎች ይከፋፍሉት, እና ከውሃ ሂደቶች በኋላ በቆርቆሮ ውስጥ ይደርቁ.
• አናናስ ቅጠሎቹን ሳይላጡ, በብሩሽ እና በሳሙና ያጠቡ.
• በተለይም በሐብሐብ እና ሐብሐብ ይጠንቀቁ: በማብሰያው ሂደት ውስጥ በቀጥታ መሬት ላይ ይተኛሉ.
• አለርጂ ካለብዎ ማንኛውንም ፍሬ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያርቁ።
• ስለ ተገዙ የፍራፍሬ አመጣጥ እርግጠኛ አይደሉም? ልጣጩን መቁረጥዎን እርግጠኛ ይሁኑ, በተለይም በትንሽ ተጨማሪ.
• የደረቁ ፍራፍሬዎችን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያጠቡ እና ከዚያ በሚፈላ ውሃ ላይ ያፈሱ ፣ ጥንቃቄ የጎደላቸው አምራቾች የማይቆጠቡትን መከላከያዎችን ያስወግዱ ።

አትክልቶችን እንዴት ማጠብ እንደሚቻል

• ዱባ ፣ ድንች ወይም ዛኩኪኒ በሚቆርጡበት ጊዜ ከቆዳው በታች ቢጫ ነጠብጣቦች ካገኙ አትክልቱን ያስወግዱ ። እንደነዚህ ያሉት ምልክቶች የናይትሬትስ ይዘት መጨመሩን ያመለክታሉ።
• ያስታውሱ በጣም ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች በፍራፍሬው የላይኛው እና የታችኛው ክፍል, የላይኛው ቅጠሎች እና ጉቶ, ልጣጭ. ከመብላቱ በፊት ያስወግዷቸው ወይም ይቁረጡ.
• በካሮድስ ውስጥ, ዋናውን በተጨማሪ ያስወግዱ: በተጨማሪም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይሰበስባሉ.
• የስር ሰብሎች (radishes, turnip, ድንች እና ሌሎች) ከአፈር ቅሪት ማጽዳት አለባቸው. ይህንን ለማድረግ ለ 10-15 ደቂቃዎች በሞቀ ውሃ ውስጥ ይንፏቸው, ከዚያም በብሩሽ በደንብ ያድርጓቸው.
• በሽንኩርት ውስጥ በመጀመሪያ የታችኛውን ክፍል ይቁረጡ, አትክልቱን ከቅፉ ውስጥ ይለጥፉ, ከዚያም በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይጠቡ.
• ነጭ ጎመን ብዙውን ጊዜ አይታጠብም, ነገር ግን ከላይ, ቆሻሻ እና ቀርፋፋ ቅጠሎች ይወገዳሉ እና ግንድ ይቆርጣሉ.
• የጨለመውን ቡቃያ ለመቁረጥ በግሬተር ወይም በቢላ ከመታጠብዎ በፊት በአበባው ላይ ይራመዱ. በጎመን ጭንቅላት ላይ ሳንካዎች ካሉ ለ 10 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ ወይም በሆምጣጤ (1 የሾርባ ማንኪያ በአንድ ሊትር ውሃ) ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል በውሃ ውስጥ ይቅቡት.
• ሰላጣውን ፣ ፓስሊውን ፣ አረንጓዴውን ሽንኩርት ፣ ዲዊትን ከሥሩ እና ከደረቁ ግንዶች ያፅዱ ፣ ከዚያም አንድ ትልቅ መያዣ በቀዝቃዛ ውሃ ይሙሉ እና ቅጠሎቹን ከአሸዋ እና አቧራ ውስጥ ያጠቡ ።

አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ከምግብ በፊት እንዴት ይታጠባሉ? ናይትሬትስ እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ይፈራሉ? የእራስዎ የጽዳት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለዎት? በአስተያየቶቹ ውስጥ ያካፍሉ.