1,000 እና 1 የ feijoa ቤሪ ጠቃሚ ባህሪያት ለጤና እና ለወጣቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

የቀዝቃዛ የአየር ጠባይ፣ የቫይታሚን እጥረት እና ጉንፋን መምጣት በሱቆች መደርደሪያ ላይ ልዩ የሆነው የፌጆአ ፍሬ ታየ። ይህ ያልተለመደ የቤሪ ዝርያ ለሰውነታችን አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ቪታሚኖችን ይዟል እና አስደናቂ ጣዕም አለው.

Feijoa እውነተኛ የቫይታሚን ቦምብ ነው።

Feijoa ሙሉ በሙሉ አስፈላጊ የሆኑ ቪታሚኖችን ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለሎችን ይይዛል። በደቡብ አሜሪካ ከሚገኙት እነዚህ አንድ መቶ ግራም አረንጓዴ ሞላላ የቤሪ ፍሬዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• 0.6 ግ ስብ
• 1 g ፕሮቲን
• 13 ግ ካርቦሃይድሬትስ
• 0.1 g ያልተሟላ ስብ
• 0.3 ግ ያልተሟሉ ቅባት አሲዶች
• 8 ግ ስኳር
• 6 ግ የአመጋገብ ፋይበር.

ሁሉም ነገር በቪታሚኖች እና ማዕድናት ላይ ይወድቃል.

• 172 ሚሊ ግራም ፖታስየም, 0.1 ሚ.ግ ብረት, 20 ሚሊ ግራም ፎስፎረስ;
• 0.04 ሚ.ግ ዚንክ, 30 ሚሊ ግራም ሶዲየም, 0.055 ሚ.ግ መዳብ;
• 9 ሚሊ ግራም ማግኒዥየም, 0.085 mg ማንጋኒዝ, 17 ሚሊ ግራም ካልሲየም;
• 0.4 ሚሊ ግራም ቪታሚኖች (B1, B2, B5, B6, B9);
• 32.9 ሚ.ግ ቫይታሚን ሲ, 0.289 ሚ.ግ ቫይታሚን ፒ.ፒ.

የ feijoa ልዩነት በአዮዲን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ነው, በ 100 ግራም ምርቱ ውስጥ ያለው ድርሻ 0.5 ሚ.ግ. ለዚህም ነው የቤሪ ፍሬው ከባህር ምግብ ዋጋ ያነሰ አይደለም.

Exotic berry ተፈጥሯዊ የበሽታ መከላከያ (immunomodulator) ነው። በቀን ሁለት ፌጆአ ፍሬዎችን አዘውትሮ መጠቀም የመተንፈሻ ቫይረስ እና ጉንፋን ወረርሽኝ በሚከሰትበት ጊዜ ተፈጥሯዊ መከላከያ ነው።

በ feijoa ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ሲ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ፣ የአተሮስክለሮሲስ እና የደም ግፊት በሽታዎችን በንቃት ለመቋቋም ይረዳል ። በአጠቃላይ ያልተለመዱ የቤሪ ፍሬዎች በሰው አካል ውስጥ ባሉ ሁሉም የሕይወት ሂደቶች ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን ከ 90 በላይ አይነት ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ.

• የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ማሻሻል;
• የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል;
• በነርቭ ሥርዓት ላይ የሚያረጋጋ ተጽእኖ ይኖረዋል;
• የጉበት, የኩላሊት, የሳንባዎችን አሠራር ማሻሻል;
• ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል ይረዳል;
• የሂሞግሎቢን መጠን መጨመር;
• ኦስቲዮፖሮሲስ እና የአልዛይመር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሱ;
• በሰውነት ውስጥ የአዮዲን እጥረትን ያስተካክላል.

Feijoa የምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ መታወክ, እንዲሁም የሆድ, አንጀት, ጉበት, ቆሽት በሽታዎች ለ ሕክምና አመጋገብ ወቅት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው. ቤሪው ሰውነታችንን ከነጻ radicals እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች የሚያጸዳውን እንደ አንቶሲያኒን እና ፊኖል ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። ይህም ወጣቶችን ለመጠበቅ እና ካንሰርን ለመከላከል አስተዋፅኦ ያደርጋል.

ትክክለኛውን feijoa እንዴት እንደሚመረጥ

የበሰለ feijoa የቤሪ ፍሬዎች ውሃ ፣ ጄሊ የመሰለ ሥጋ እና ቀጭን ቆዳ አላቸው። የበሰለ feijoa እንደ እንጆሪ ፣ ኪዊ እና አናናስ ጥሩ መዓዛ ያለው ድብልቅ ነው። በጣም ለስላሳ እና ለፈጣን መበላሸት የተጋለጡ የ Feijoa ፍራፍሬዎች ገና ሳይበስሉ ይወገዳሉ ፣ ስለሆነም ወደ መደብሩ ጠንክሮ ይደርሳሉ እና ለጣዕም በጣም አስደሳች አይደሉም። ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ፌጆአን በሞቃት እና ጨለማ ቦታ ውስጥ ለጥቂት ቀናት ይተዉት። እና ከዚያ ብቻ ይበሉ።

Feijoa በሚመርጡበት ጊዜ ትኩረት ይስጡ-ቆዳው ከድክመቶች የጸዳ እና በቀላል አረንጓዴ ቀለም እኩል ቀለም ያለው መሆን አለበት. ፍራፍሬዎች በጣትዎ በቀላሉ ሊወገዱ የሚችሉ ተፈጥሯዊ ነጭ ሽፋን ሊኖራቸው ይችላል.

የሚገዙትን የቤሪ ፍሬዎች ጥራት ለመፈተሽ አንዱን እንዲቆርጡ ይጠይቋቸው. የ feijoa ነጭ ሥጋ የሚያመለክተው የቤሪው ያልበሰለ ፣ ግልጽነት ያለው - የቤሪው የበሰለ ፣ እና ቡናማ ሥጋው የበሰለ እና በመጓጓዣ ጊዜ የተበላሸ መሆኑን ነው። የበሰሉ ፍራፍሬዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሰባት ቀናት በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ.

ጤናማ Feijoa የምግብ አዘገጃጀት

ብዙውን ጊዜ ፌጆአ በጥሬው ይበላል ፣ ግማሹን ይቆርጣል እና ዱባውን በሻይ ማንኪያ ያፈሳል። የቤሪው ቆዳ ትንሽ ጥርት ያለ እና ያልተለመደ ጣዕም አለው, ስለዚህ ከመብላቱ በፊት ይጸዳል. በ feijoa ልጣጭ ውስጥ የሚገኙትን ጠቃሚ ቪታሚኖች ላለማጣት, ያድርቁት እና ከሻይ ጋር እንደ ጣፋጭ ተጨማሪ ይጠቀሙ.

500 ግራም ፌጆአን በትንሽ የተጠበሰ ዋልስ ለመፍጨት መቀላቀያ ይጠቀሙ።½ ኩባያ ማር ይጨምሩ። የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ አየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ይህንን ጣፋጭ መድሃኒት ከመላው ቤተሰብ ጋር ይውሰዱ, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ ሶስት ጊዜ.

Feijoa አስደናቂ መረቅ, ለስላሳ እና ኮክቴሎች ይሰራል. በተጨማሪም የቤሪ ፍሬዎች ለስላጣዎች እና ለዋና ዋና ምግቦች ልዩ ጣዕም ይሰጣሉ. ከቫይታሚን ሰላጣዎች ውስጥ አንዱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 1 ትልቅ ጣፋጭ ፖም
• 1 መካከለኛ የተቀቀለ እና የተቀቀለ ድንች;
• 1 አቮካዶ
• 4 ፌጆአ,
• 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 2 የሾርባ ማንኪያ መራራ ክሬም
• ትኩስ ዕፅዋት (parsley, dill).

ፌጆአ እና አቮካዶን ይላጡ እና ይቁረጡ። ድንቹን እና ፖም በደረቁ ድስት ላይ ይቅፈሉት። ከዚያም የተፈጠሩትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ, በሎሚ ጭማቂ እና መራራ ክሬም ያርቁ. ለማስጌጥ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን ይረጩ። እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ በተለይ አሁን ጠቃሚ ነው, ሰውነት የቪታሚኖች እጥረት ሲሰማ.

ከ feijoa ጋር ለስላሳ ቅባት በአዎንታዊ እና በድካም የነርቭ ሴሎችን ያስከፍልዎታል። የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች አፍስሱ።

• 1 ፌጆአ,
• ½ ኩባያ ክራንቤሪ
• 1 ሙዝ
• ½ ብርጭቆ ውሃ ወይም እርጎ።

መጠጡ ዝግጁ ነው!

ሁለንተናዊ የውበት አዘገጃጀት ከ feijoa ጋር

Feijoa ቆዳን በትክክል ይንከባከባል እና የመልሶ ማቋቋም ውጤት አለው። የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያቀፈ ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ እና ፊትዎ ላይ ጭንብል ይተግብሩ።

• 1 ፌጆአ,
• 1 እርጎ,
• 2 የሾርባ ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ
• 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት

ፌጆአን ይቅፈሉት ፣ ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር እስከ ግሩል ተመሳሳይነት ድረስ ይደባለቁ ፣ ፊት እና አንገት ላይ ይተግብሩ። ሂደቱ 20 ደቂቃዎችን ይወስዳል.

ማንኛውንም ዓይነት feijoa በመደበኛነት ይመገቡ እና ጤናማ ፣ ቆንጆ እና ሙሉ ጉልበት ይሆናሉ!