የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: የዝንጅብል ሻይ ከፖም ጋር
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: የዝንጅብል ሻይ ከፖም ጋር
Anonim

ክረምቱ ቀልድ ስላልሆነ እራሳችንን ከቅዝቃዜ ለመጠበቅ እና በሽታ የመከላከል አቅማችንን ለማጠናከር ብዙ አዳዲስ መንገዶችን መፈለግ እንጀምራለን. በተለይ ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ዝንጅብል በፀረ-ኢንፌክሽን እና የበሽታ መከላከያ ባህሪያቱ ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል።

በዚህ ጊዜ ዝንጅብል, ፖም, ሎሚ, ሎሚ, ቀረፋ እና ማር ለማዋሃድ ወሰንን!

ምስል
ምስል

ንጥረ ነገሮች. ስለዚህ ለ 4 ትላልቅ ኩባያዎች 1 ሊትር ውሃ, ዝንጅብል (በ 3 ሴ.ሜ ርዝመት ያለው ቁራጭ እና 2 ሴ.ሜ ስፋት) 3 የሎሚ ክበቦች, 2 ክበቦች የሎሚ, 1/4 መካከለኛ ፖም, 1 ዱላ ቀረፋ እና ለመቅመስ ማር.

ምስል
ምስል

ምግብ ማብሰል. የሎሚ እና የሎሚ ቁርጥራጮቹን በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ ፣ የዝንጅብል ሥሩን ይላጩ እና በቀላሉ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ፖምውን ልጣጭ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ሁሉንም የተከተፉ ንጥረ ነገሮች በትልቅ የሻይ ማንኪያ ወይም በዲካን ውስጥ ያስቀምጡ, አንድ ሙሉ የቀረፋ እንጨት ይጨምሩ እና በሙቅ ውሃ ላይ ያፈስሱ. ማር በቀጥታ ወደ ዲካንተር መጨመር ይቻላል, ወይም ሁሉም ሰው ወደ ጽዋው መጨመር ይችላል.

የዝንጅብል፣ ቀረፋ፣ nutmeg እና ካርዲሞም ጥምረት ከወደዱ ቅመም የተሰጣቸውን የዝንጅብል ቁርጥራጮች በሙቀጫ ውስጥ መፍጨት እና ሁሉንም ነገር ወደ መጠጡ ማከል ይችላሉ። የካርድሞም ቁርጥራጮች ወደ ጽዋው ውስጥ እንዳይወድቁ እርስዎ ብቻ በማጣሪያ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል።

ምስል
ምስል

ለጤንነትዎ;)

የሚመከር: