ዝርዝር ሁኔታ:

ለመሞከር 10 ጥሩ የሃም ሰላጣ
ለመሞከር 10 ጥሩ የሃም ሰላጣ
Anonim

ከአይብ፣ከከምበር፣ከእንጉዳይ እና ከክራብ እንጨቶች ጋር ያልተለመደ እና አፍ የሚያጠጣ ጥምረት።

ወዲያውኑ መብላት የሚፈልጓቸው 10 ጣፋጭ የሃም ሰላጣ
ወዲያውኑ መብላት የሚፈልጓቸው 10 ጣፋጭ የሃም ሰላጣ

1. ሰላጣ ከሃም, የቻይና ጎመን እና ኪያር ጋር

ሰላጣ ከካም ፣ የቻይና ጎመን እና ኪያር ጋር
ሰላጣ ከካም ፣ የቻይና ጎመን እና ኪያር ጋር

ንጥረ ነገሮች

  • 2 እንቁላል;
  • ጨው ለመቅመስ;
  • ½ የሻይ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
  • 200 ግራም የቻይና ጎመን;
  • 120 ግ ዱባዎች;
  • 120 ግራም ሃም;
  • 1 ቺሊ ፔፐር;
  • 4-5 የአረንጓዴ ሽንኩርት ሾጣጣዎች;
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ሰሊጥ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ዘይት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር

አዘገጃጀት

እንቁላል አንድ በአንድ እና ትንሽ ጨው ይምቱ. ድስቱን በዘይት ይቀቡ እና መካከለኛ ሙቀትን ያሞቁ። በአንድ ጊዜ አንድ እንቁላል አፍስሱ እና ቀጭን ፓንኬክ ለማዘጋጀት ያሰራጩ። በአንድ በኩል ከ40-45 ሰከንድ አካባቢ እና ከ5-10 ሰከንድ በሌላኛው በኩል ይቅቡት። ከዚያም አንድ ሳህን ላይ አድርግ.

ጎመንውን ይቁረጡ. ዱባዎችን ፣ ካም ፣ ቺሊ እና እንቁላልን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። አረንጓዴውን ሽንኩርት ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ እና ያነሳሱ.

ሰሊጡን ያለ ዘይት በድስት ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ቀቅለው ቀዝቅዘው። ከዚያም ከሰሊጥ ዘይት, ከአኩሪ አተር, ከሎሚ ጭማቂ እና ከስኳር ጋር ያዋህዱ. የተፈጠረውን ልብስ ወደ ሰላጣው ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።

2. ሰላጣ ከሃም, አይብ እና ቡልጋሪያ ፔፐር ጋር

ሰላጣ ከካም ፣ አይብ እና ደወል በርበሬ ጋር
ሰላጣ ከካም ፣ አይብ እና ደወል በርበሬ ጋር

ንጥረ ነገሮች

  • 400 ግራም ሃም;
  • 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 1 ደወል በርበሬ;
  • ½ ጥቅል የፓሲሌ;
  • 3-4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
  • 1 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ

አዘገጃጀት

ካም ፣ አይብ እና በርበሬን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ፓስሊውን ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር ቀስቅሰው.

ማዮኔዜን ከሰናፍጭ ጋር ያዋህዱ እና ሰላጣውን ወቅታዊ ያድርጉት።

3. ሰላጣ ከሃም, አይብ እና አናናስ ጋር

ካም, አይብ እና አናናስ ሰላጣ: ቀላል የምግብ አሰራር
ካም, አይብ እና አናናስ ሰላጣ: ቀላል የምግብ አሰራር

ንጥረ ነገሮች

  • 300 ግራም ሃም;
  • 300 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 2-3 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
  • 1 ቆርቆሮ የታሸገ አናናስ ቁርጥራጭ (580 ሚሊ ሊትር);
  • ማዮኔዜን ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ካም እና አይብ ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. ፈሳሹን ከአናናስ ያፈስሱ, እያንዳንዱን ክፍል በግማሽ ይከፋፍሉት.

ሁሉንም ነገር በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ, ያነሳሱ እና ከ mayonnaise ጋር ይጨምሩ.

4. ሰላጣ ከሃም እና የክራብ እንጨቶች ጋር

ሰላጣ ከካም እና የክራብ እንጨቶች ጋር
ሰላጣ ከካም እና የክራብ እንጨቶች ጋር

ንጥረ ነገሮች

  • 5 እንቁላል;
  • 150 ግራም ሃም;
  • 200 ግራም የክራብ እንጨቶች;
  • 80-100 ግራም የተከተፈ ሽንኩርት;
  • 1 የተሰራ አይብ;
  • 200-250 ግራም ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው. ካም, የክራብ እንጨቶች እና ሽንኩርት ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ነጭዎችን ፣ እርጎዎችን እና አይብዎችን በብርድ ድስ ላይ ለየብቻ ይቁረጡ ።

በሰላጣ ሳህን ውስጥ አይብ፣ ካም፣ ሽንኩርት፣ አስኳሎች፣ የክራብ እንጨቶች እና ነጭዎችን ንብርብር ያድርጉ። ከእያንዳንዱ ሽፋን በኋላ, ማዮኔዝ ሜሽትን ይተግብሩ ወይም በቀላሉ ይቀቡ. ከማገልገልዎ በፊት ሰላጣውን ለአንድ ሰዓት ተኩል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

5. ሰላጣ ከሃም, ቲማቲም እና ክሩቶኖች ጋር

ሰላጣ ከሃም, ቲማቲም እና ክሩቶኖች ጋር: ቀላል የምግብ አሰራር
ሰላጣ ከሃም, ቲማቲም እና ክሩቶኖች ጋር: ቀላል የምግብ አሰራር

ንጥረ ነገሮች

  • 2 እንቁላል;
  • 150 ግራም ሃም;
  • 100 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 2 ቲማቲም;
  • 3-4 የሾርባ ነጭ ሽንኩርት;
  • ጨው ለመቅመስ;
  • ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
  • 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ መራራ ክሬም;
  • 1 የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ
  • 40-50 ግራም ክሩቶኖች.

አዘገጃጀት

ለ 10 ደቂቃዎች በጥንካሬ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው. ቀዝቅዘው በትንሽ ኩብ ከሃም, አይብ እና ቲማቲሞች ጋር ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በፕሬስ ውስጥ ይለፉ. ሁሉንም ነገር በሳላ ሳህን, ጨው እና በርበሬ ውስጥ ያስቀምጡ.

ለመልበስ ቅቤን ከኮምጣጤ ክሬም እና ሰናፍጭ ጋር ያዋህዱ። ክሩቶኖችን እና የተገኘውን ሾርባ ወደ ሰላጣ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ያገልግሉ።

6. ሰላጣ ከሃም, ኪያር እና ፖም ጋር

ሰላጣ ከካም ፣ ዱባ እና ፖም ጋር
ሰላጣ ከካም ፣ ዱባ እና ፖም ጋር

ንጥረ ነገሮች

  • 200 ግራም ካም;
  • 1 ትኩስ ዱባ;
  • 1-2 ትንሽ የተቀቀለ ወይም የተቀቀለ ዱባዎች;
  • 1 ፖም;
  • 1 ትንሽ የዶልት ወይም የፓሲስ ስብስብ
  • ጨው ለመቅመስ;
  • ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
  • ማዮኔዜን ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ካም ፣ ዱባ እና ፖም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። አረንጓዴዎቹን ይቁረጡ. ሁሉንም ነገር በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በጨው እና በፔይን, በ mayonnaise እና በማነሳሳት ወቅት.

እራሽን ደግፍ?

በእርግጠኝነት ጣዕምዎን የሚያሟላ 10 ያጨሱ የዶሮ ሰላጣ

7. ሰላጣ በሃም, ጎመን እና በቆሎ

ሰላጣ በካም, ጎመን እና በቆሎ
ሰላጣ በካም, ጎመን እና በቆሎ

ንጥረ ነገሮች

  • 1 ትንሽ የጎመን ጭንቅላት (450 ግራም ገደማ);
  • 250 ግራም ሃም;
  • 4 ትናንሽ ዱባዎች;
  • 4-5 የአረንጓዴ ሽንኩርት ሾጣጣዎች;
  • 1 ቆርቆሮ በቆሎ (310 ግራም);
  • ጨው ለመቅመስ;
  • ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
  • ማዮኔዜን ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

ጎመንውን ይቁረጡ. ዱባውን እና ዱባውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሽንኩርትውን ይቁረጡ. በቆሎውን ያፈስሱ. ሁሉንም ነገር በሳላ ሳህን, ጨው, በርበሬ እና ወቅት ከ mayonnaise ጋር ያስቀምጡ.

እንግዶችዎን ያስደንቃቸዋል?

10 ምርጥ ሰላጣዎች በቆሎ

8. ሰላጣ ከሃም እና ባቄላ ጋር

ካም እና ባቄላ ሰላጣ: ቀላል የምግብ አሰራር
ካም እና ባቄላ ሰላጣ: ቀላል የምግብ አሰራር

ንጥረ ነገሮች

  • 200 ግራም ካም;
  • 1 ደወል በርበሬ;
  • 1 ጣሳ የተጣራ የወይራ ፍሬ (420 ግራም);
  • 1 ጣሳ ባቄላ (310 ግራም);
  • ½ አምፖሎች - አማራጭ;
  • ጨው ለመቅመስ;
  • ለመቅመስ ጥቁር ፔፐር;
  • ማዮኔዜን ለመቅመስ;
  • አረንጓዴዎች - አማራጭ.

አዘገጃጀት

ካም እና ቡልጋሪያ ፔፐር ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የወይራ ፍሬዎች - በትንሽ ቁርጥራጮች. ባቄላዎቹን ከእቃው ውስጥ አፍስሱ። ቅመማ ቅመሞችን ከወደዱት, ሽንኩርትውን ይጨምሩ, በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ.

የተዘጋጁትን እቃዎች በሳላ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. በጨው, በርበሬ እና ወቅት በ mayonnaise. በእጽዋት ያጌጡ.

ልክ እንደዚህ ማብሰል?

10 ጣፋጭ የባቄላ ሰላጣ ደጋግመው ለማብሰል

9. ሰላጣ ከሃም እና እንጉዳይ ጋር

ካም እና እንጉዳይ ሰላጣ
ካም እና እንጉዳይ ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

  • 3 እንቁላሎች;
  • 1 ካሮት;
  • 2 ድንች;
  • 150 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 200 ግራም የተቀቀለ እንጉዳዮች;
  • 200 ግራም ካም;
  • ½ ቡቃያ አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • 100 ግ መራራ ክሬም;
  • 100 ግራም ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል ለ 10 ደቂቃዎች, ካሮትና ድንች እስኪዘጋጅ ድረስ ቀቅለው. አትክልቶችን እና እንቁላሎችን በትንሽ ድስት ላይ ይቅፈሉት ፣ መካከለኛው ላይ አይብ ። እንጉዳዮቹን እና እንጉዳዮቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሽንኩርትውን ይቁረጡ. መራራ ክሬም ከ mayonnaise ጋር ያዋህዱ።

የድንች ሽፋን ፣ ሽንኩርት ከ እንጉዳይ ፣ ካም ፣ እንቁላል ፣ ካሮት እና አይብ ጋር ሰላጣ ሳህን ውስጥ። ከእያንዳንዱ በኋላ በሾርባ ይቦርሹ.

እራስዎን ያዝናኑ?

ለእያንዳንዱ ጣዕም 10 ሰላጣ ከ እንጉዳይ ጋር

10. የኮሪያ ካም እና ካሮት ሰላጣ

የኮሪያ ካም እና ካሮት ሰላጣ
የኮሪያ ካም እና ካሮት ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

  • 2 እንቁላል;
  • 200 ግራም ጠንካራ አይብ;
  • 1 ዱባ;
  • 300 ግራም ሃም;
  • 200 ግራም ማዮኔዝ ወይም ከዚያ በላይ;
  • 150 ግራም የኮሪያ ካሮት.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን ለ 10 ደቂቃዎች አጥብቀው ቀቅለው. አይብ እና ዱባውን በደረቁ ድኩላ ላይ ይቅፈሉት። እንቁላሎቹን እና እንቁላሎቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ግማሽ አይብ ፣ ዱባ ፣ እንደገና አይብ እና ካም በንብርብሮች ውስጥ በሳላ ሳህን ውስጥ ፣ ከዚያም እንቁላል ያሰራጩ ። ከእያንዳንዱ ንጥረ ነገር በኋላ, ማዮኔዝ (ሜይኒዝ) ወይም ቅባት (ቅባት) ያድርጉ. ካሮትን ከላይ አስቀምጡ. ከማገልገልዎ በፊት ለአንድ ሰዓት ተኩል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

እንዲሁም አንብብ???

  • 10 ጣፋጭ የኮድ ጉበት ሰላጣ
  • በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎት 10 ጣፋጭ የበሬ ሰላጣ
  • 10 ቀላል እና ጣፋጭ ሰላጣ ከሳልሞን እና ሌሎች ቀይ ዓሳዎች ጋር
  • 10 የዶሮ ጉበት ሰላጣ እርስዎ መቋቋም አይችሉም
  • 10 ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሰላጣ ከሻምፒዮኖች ጋር

የሚመከር: