የምሳ ሳጥን እንዴት እንደሚሞሉ: በቢሮ ውስጥ ለሚመገቡ 10 ሀሳቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ከቤት ወደ ስራ አብረው ምሳ ለመውሰድ የወሰኑ ሰዎች ከሳምንት በኋላ ተመሳሳይ ችግር ይገጥማቸዋል። በምሳ ዕቃው ውስጥ ምን እንደሚያስቀምጡ አያውቁም። ሳንድዊች እና ዳምፕሊንግ ሰልችቷቸዋል እና የትናንቱን ፓስታ ለመጨረስ ፍላጎት የላቸውም። Lifehacker በምሳ ሣጥኖቻችሁ ይዘቶች ላይ የተለያዩ ለመጨመር ወሰነ እና ይህን ምርጫ አድርጓል።

1. ኦኒጊሪ ከሳልሞን ጋር

ኦኒጊሪ በጃፓን የተሞሉ የሩዝ ኳሶች ወይም ትሪያንግሎች በኖሪ ተጠቅልለዋል። በፀሐይ መውጫ ምድር ውስጥ በጣም ተወዳጅ ናቸው. ብዙ ልዩነቶች አሉ እና ኦኒጊሪን ብቻ የሚሸጡ ልዩ ሱቆችም አሉ።

ጥቅም የሚያረካ; ብዙ ዓይነት መሙላት.

ደቂቃዎች: በሩዝ ምርጫ እና ዝግጅት ላይ ስውር ዘዴዎች; ውድ የሆኑ ንጥረ ነገሮች.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ: ከ 30 እስከ 60 ደቂቃዎች.

ንጥረ ነገሮች

• 1 ኩባያ የሱሺ ሩዝ
• 2-3 የኖሪ ቅጠሎች;
• 200 ግራም ቀላል የጨው ሳልሞን;
• 100 ግራም ክሬም አይብ.

አዘገጃጀት

ክብ እህል ሩዝ መውሰድ የተሻለ ነው - የበለጠ የተጣበቀ ነው. ውሃው ግልጽ እስኪሆን ድረስ በደንብ መታጠብ አለበት. የታጠበ ሩዝ በሚፈላ ውሃ ውስጥ መጨመር እና በትንሽ እሳት ላይ እስኪበስል ድረስ ማብሰል አለበት. የበሰለውን ሩዝ በተዘጋ ክዳን ስር ለጥቂት ጊዜ ይተውት.

መሙላቱን ያዘጋጁ: ዓሳውን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ (አጥንቶች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ) እና ከክሬም አይብ ጋር ይቀላቀሉ.

ሩዝ እንዲቆጣጠሩት በሚያስችል የሙቀት መጠን ሲቀዘቅዝ, ቅርጻ ቅርጾችን መጀመር ይችላሉ. በዘንባባዎ ላይ አንድ የሩዝ ንብርብር ያስቀምጡ, ትንሽ መሙላቱን በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና መዳፍዎን ይጭኑት.

"ኦኒጊሪ" የሚለው ቃል የመጣው "ኒጊሩ" ከሚለው ግስ ነው, እሱም "መጭመቅ" ተብሎ ይተረጎማል. ኳሱን ለስላሳ ለማድረግ, በእጆችዎ መካከል ይንከባለሉ. ባለሶስት ማዕዘን ኦኒጊሪ በሰፊው ቢላዋ ሊሠራ ይችላል.

የተገኘውን ኮሎቦክን ከኖሪ የባህር አረም ጋር በመጠቅለል በምሳ ዕቃው ውስጥ ያስቀምጡት. ምሽት ላይ ምግብ ካበስሉ, ሳህኑ እርጥብ እንዳይሆን ጠዋት ላይ ኖሪን መጠቅለል ይሻላል. ኦኒጊሪን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

2. የፒዛ ጥቅል

ለምሳ ጣዕም ያለው ፒዛ የማይፈልግ ማነው? እነዚህ ኩርባዎች ከማንኛውም የምግብ መያዣ ጋር በቀላሉ ይጣጣማሉ። ሁለቱም ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሊበሉ ይችላሉ.

ጥቅም: ምሽት ላይ ባዶዎችን መስራት እና ለስራ ከመሄድዎ በፊት መጋገር ይችላሉ.

ደቂቃዎች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት; ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ካልተጠቀሙ አድካሚ።

አማካይ የማብሰያ ጊዜ: ከ 40 እስከ 120 ደቂቃዎች.

ንጥረ ነገሮች

• 500 ግራም እርሾ ሊጥ;
• 100 ግራም ፔፐሮኒ;
• 100 ግራም ሞዞሬላ;
• 1 እንቁላል;
• 8 የሾርባ ማንኪያ ፒዛ
• በርበሬ ፣ የደረቀ ባሲል ፣ ኦሮጋኖ እና ሌሎች ቅመሞች ለመቅመስ።

አዘገጃጀት

ዱቄቱን እራስዎ ካጠቡት የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል ፣ ግን ሂደቱን በተቻለ መጠን ለማቃለል እና ለማፋጠን ፣ የተገዛውን መጠቀም ይችላሉ። ዱቄቱን ያውጡ እና በልዩ የፒዛ ኩስ ወይም ኬትጪፕ ይቦርሹ።

ከላይ በቀጭኑ የተከተፈ ፔፐሮኒ እና ሞዛሬላ. ካልሆነ በደንብ የሚቀልጥ ሌላ ማንኛውንም ቋሊማ እና አይብ መጠቀም ይችላሉ። ቅመማውን በላዩ ላይ ይረጩ እና ዱቄቱን ወደ ጥቅል ይንከሩት።

ከ 3-4 ሴንቲ ሜትር ስፋት ወደ ቁርጥራጮች መቁረጥ ብዙ ትናንሽ ፒሳዎችን ይሰጥዎታል. በብራና የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው እና ከተደበደበ እንቁላል ጋር ይቦርሹ.

በ 220 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር.

ባዶዎቹን አስቀድመው ካደረጉት, በምግብ ፊልሙ ውስጥ ይጠቅሏቸው እና ያቀዘቅዙ.

3. በአልሞንድ ዳቦ ውስጥ የዶሮ ቅጠል

ይህ ከፍተኛ የፕሮቲን ምሳ ነው። የካርቦሃይድሬት አመጋገብን ለሚከታተሉ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል.

ጥቅም ጤናማ; የሚያረካ።

ደቂቃዎች: የአልሞንድ ዱቄት እና የተልባ ዱቄት በሁሉም መደብሮች ውስጥ አይገኙም.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ: ከ 30 እስከ 60 ደቂቃዎች.

ከሚከተለው የምግብ መጠን አራት ምግቦች ይኖሩታል.

ንጥረ ነገሮች

• 900 ግራም የዶሮ ጡት;
• 100 ግራም የአልሞንድ ዱቄት;
• 2 እንቁላል;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የተልባ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ፓፕሪክ;
• ½ የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ ጨው;
• ½ የሻይ ማንኪያ ደረቅ parsley;
• ¼ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ.

አዘገጃጀት

ስለ ካርቦሃይድሬት ምንም ግድ የማይሰጡ ከሆነ የዳቦ ፍርፋሪ ለመውሰድ ነፃነት ይሰማዎ። ነገር ግን የምድጃው የካሎሪ ይዘት እንደሚጨምር ያስታውሱ። ለአካል ገንቢዎች, ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮች በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ.

በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል ይምቱ. የተቆረጠውን የዶሮ ዝንጅብል መጀመሪያ ወደ እንቁላል ድብልቅ እና ከዚያም በዱቄት ድብልቅ ውስጥ ይንከሩት. ዶሮውን በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና በ 220 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር ።

እንደ የጎን ምግብ አረንጓዴ አተር ወይም ባቄላ መጠቀም ይችላሉ.

4. ራመን በርገር

ራመን በእስያ ታዋቂ የስንዴ ኑድል ምግብ ነው። በራመን ምግብ ቤቶች መካከል ብዙ ውድድር አለ። ነገር ግን ከትኩስ ራመን በተጨማሪ ፈጣን ራመን አለ። እሱ ነው የምንፈልገው።

ጥቅም: ርካሽ እና ደስተኛ; የሚያረካ።

ደቂቃዎች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት; ዝግጁ-የተሠሩ ቁርጥራጮች ከሌሉ ረጅም ምግብ ማብሰል።

አማካይ የማብሰያ ጊዜ ከ 60 እስከ 120 ደቂቃዎች.

ንጥረ ነገሮች

• 1 ጥቅል ፈጣን ኑድል;
• የበርገር ቁርጥራጭ;
• 2 እንቁላል;
• የቼዳር ቁራጭ;
• 1 የሾርባ ጣፋጭ እና ሙቅ የቺሊ ኩስ
• አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሰላጣ;
• የወይራ ዘይት.

አዘገጃጀት

በመመሪያው መሠረት ኑድልዎቹን ቀቅለው ይደርቁ እና በቆላደር ውስጥ በትንሹ ያቀዘቅዙ። ወደ ሳህኑ ያስተላልፉ እና ከተደበደበ እንቁላል ጋር ይሙሉ. ቀስቅሰው። ስምንት ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር ያላቸው ሁለት ጠፍጣፋ ጎድጓዳ ሳህኖች በምግብ ፊልሙ ያስምሩ እና በአትክልት ዘይት ይቀቡ። ኑድልዎቹን በውስጣቸው ያስቀምጡ, ፊልሙን ያሽጉ እና ከማንኛውም ከባድ ነገር ጋር በመጫን ለአንድ ሰአት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት.

በዚህ ጊዜ የበርገር ፓቲውን ይቅሉት. ከቀሪው እንቁላል, ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ማብሰል. የራመን በርገርን በማንኛውም ነገር መሙላት እንደሚችሉ ያስታውሱ፣ ለምሳሌ ቲማቲም ከተጠበሰ እንቁላል ይልቅ።

ራመንን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ካወጡት በኋላ የምግብ ፊልሙን በጥንቃቄ ይላጡ እና የተጨመቁትን ኑድል በሁለቱም በኩል እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ በደንብ በማሞቅ ድስት ውስጥ ይቅቡት ።

ከዚያ በኋላ በርገርን መሰብሰብ እና በኮንቴይነር ውስጥ ማስገባት ይችላሉ-ከዳቦ ፋንታ ሬመን ፣ ከዚያ ሰላጣ ፣ ቺሊ መረቅ ፣ ቁርጥራጭ ፣ አይብ ፣ የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሰላጣ ፣ የተከተፉ እንቁላሎች እና እንደገና ራመን ይሆናሉ ። ይህ በርገር በዝግጅቱ ቀን መብላት ይሻላል.

5. ቦርሳ ከመሙላት ጋር

ቅቤ ከረጢት በራሱ ጥሩ መክሰስ ነው, እና ትንሽ ሀሳብን ካሳዩ, የተሟላ ሁለተኛ ምግብ ያገኛሉ.

ጥቅም በፍጥነት ያዘጋጃል; ማንኛውንም ነገር ወደ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ ።

ደቂቃዎች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት; ደረቅ ውሃ; ጠዋት ላይ ምግብ ማብሰል ያስፈልግዎታል, አለበለዚያ ሻንጣው ይደርቃል.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ: ከ 20 እስከ 40 ደቂቃዎች.

ንጥረ ነገሮች

• 1 ትልቅ ቦርሳ;
• 50 ግ ክሬም አይብ;
• 80 ግራም ሳላሚ ወይም ሌላ ቋሊማ;
• ለመቅመስ ጨው, ፔፐር, ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች ቅመሞች.

አዘገጃጀት

በአቅራቢያ ያለ ዳቦ ቤት ከረጢት መግዛት ወይም እራስዎ መጋገር ይችላሉ። እንደ የበርገር ቡን ግማሹን መቁረጥ ያስፈልጋል. ለመሙላት ቦታ በመስጠት ከእያንዳንዱ ግማሽ ላይ ያለውን ብስባሽ ማስወገድ ያስፈልጋል.

በጣም ቀላሉ መሙላት ከክሬም አይብ እና ቅመማ ቅመሞች ጋር የተቀላቀለ የተከተፈ ቋሊማ ነው። ነገር ግን የምግብ አሰራር ምኞቶችዎን ወደ ኋላ አይቆጠቡ፡ የሳልሳ ቨርዴ ሾርባን በከረጢት ላይ ማሰራጨት፣ የተጠበሰ ዶሮ ወይም የተፈጨ ስጋ ውስጥ ማስገባት ወይም አትክልት ማከል ይችላሉ።

መሙላቱን በከረጢቱ ግማሽ ላይ ያስቀምጡት እና በሌላኛው ላይ ያድርጉት። የቢሮው ምሳ ዝግጁ ነው!

6. ክላሲክ የስጋ ዳቦ

የስጋ ዳቦ (በትክክል "የስጋ ዳቦ") የሚባል ምግብ በአሜሪካ እና በካናዳ ታዋቂ ነው. ለቢሮ ምሳ በጣም ጥሩ ነው.

ጥቅም የሚያረካ; ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሁለቱንም ሊበላ ይችላል.

ደቂቃዎች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት; ማቀዝቀዝ አለበት.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ: ከ 60 እስከ 80 ደቂቃዎች.

ንጥረ ነገሮች

• 900 ግራም የተቀቀለ ስጋ;
• 60 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ;
• 250 ግ የቲማቲም ጭማቂ;
• 1 እንቁላል;
• 1 የሻይ ማንኪያ የሽንኩርት ዱቄት
• ½ የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ;
• ½ የሻይ ማንኪያ ጨው.

አዘገጃጀት

የተቀቀለውን ሥጋ ፣ እንቁላል ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ብስኩቶችን ያዋህዱ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ይህንን ሁሉ በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በላዩ ላይ በሾርባ ይቦርሹ እና በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ይላኩ።

ወደ ምቹ ክፍሎች ይቁረጡ እና በምሳ ዕቃዎ ውስጥ ያስቀምጡ. የተቀቀለ ድንች ወይም አትክልቶች እንደ አንድ የጎን ምግብ መጠቀም ይቻላል.

7. እርጎ ሙፊን

ሙፊኖች በብዛት የሚጋገሩ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው። ነገር ግን ጣፋጭ ሳይሆን ዋናው ምግብ የሆኑባቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ለምሳሌ, ሙፊን ከሃም እና አይብ ጋር. እርጎ ሙፊን ከእርስዎ ጋር ወደ ቢሮዎ እንዲወስዱ እንመክርዎታለን። ከዮጎት ወይም መራራ ክሬም ጋር በደንብ ይሄዳሉ.

ጥቅም: ለማብሰል ቀላል; ለመብላት ጣፋጭ.

ደቂቃዎች ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት; በፍጥነት ካልተበላ, ይደርቃሉ.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ; ከ 30 እስከ 60 ደቂቃዎች.

ከዚህ የምርት ብዛት 20 ያህል ቁርጥራጮች ያገኛሉ - ለመላው ቤተሰብ በቂ።

ንጥረ ነገሮች

• 200 ግራም የስንዴ ዱቄት;
• 200 ግራም የጎጆ ጥብስ;
• 150 ግራም ቅቤ;
• 200 ግራም ስኳር;
• 3 እንቁላሎች;
• 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በስኳር ይምቱ እና ከዚያ ማቀላቀፊያውን ሳያጠፉ ፣ የተጋገረ ዱቄት ፣ ለስላሳ ቅቤ ፣ የጎጆ አይብ እና ዱቄት ይጨምሩ። ዱቄቱን በቆርቆሮዎች ይከፋፍሉት እና እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገር ።

ከሙፊን በተጨማሪ ፍራፍሬ እና አንድ ጠርሙስ የመጠጥ እርጎ ይዘው ይምጡ.

8. ፒታ ከቦካን እና ከቼሪ ቲማቲሞች ጋር

ፒታ ከ15-20 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያለው ከጥራጥሬ ወይም ከስንዴ ዱቄት የተሰራ ባህላዊ የምስራቃዊ ጠፍጣፋ ዳቦ ነው። አንዳንድ ዝርያዎችን በሚጋገርበት ጊዜ የአየር ኪስ በውስጡ ይፈጠራል, ይህም ጠርዙን በመቁረጥ እና በአንድ ዓይነት መክሰስ ይሞላል.

ጥቅም: አንድ ግማሽ እንኳን መብላት ትችላለህ; በፍጥነት; ትልቅ የመሙላት ምርጫ.

ደቂቃዎች: ማንኛውም ጠፍጣፋ ዳቦ ብቻ አይደለም; ከፍተኛ ካሎሪ.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ በመሙላት ላይ በመመስረት ከ 30 እስከ 60 ደቂቃዎች.

ለምሳሌ, ፒታ በባህላዊ ሳንድዊች መሙላት - ቤከን, ሰላጣ, ቲማቲም መሞከር ይችላሉ.

ንጥረ ነገሮች

• ፒታ;
• 4-6 የአሳማ ሥጋ;
• የቼሪ ቲማቲም;
• ሰላጣ ቅጠሎች.

አዘገጃጀት

ጭማቂ ያለው ጣዕም ያለው ቤከን ከቆዳ ጋር በቀላሉ ማግኘት አይቻልም። እስክታገኝ ድረስ ከአንድ በላይ ቁራጭ ማበላሸት ሊኖርብህ ይችላል።

የተጠበሰውን ቤከን በፒታ ውስጥ ያስቀምጡ (ግማሹን ለመከፋፈል አመቺ ነው) ከሰላጣ እና ከተቆረጡ የቼሪ ቲማቲሞች ጋር.

9. ታኮዎች ከተፈጨ ስጋ እና አይብ ጋር

ከስራ ባልደረቦችህ ጋር የምታስተናግዳቸው ከሆነ፣ እራስህን ያለ ምሳ እንድትቀር ያጋልጣል።

ጥቅም የሚያረካ; ጣፋጭ እንኳን ቀዝቃዛ.

ደቂቃዎች: ይልቁንም ጊዜ የሚወስድ ዝግጅት; ብዛት ያላቸው ንጥረ ነገሮች.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ: ከ 40 እስከ 80 ደቂቃዎች.

ንጥረ ነገሮች

• 500 ግራም የፓፍ ኬክ;
• 700 ግራም የበሬ ሥጋ;
• 200 ግራም ከፊል-ጠንካራ አይብ;
• 1 እንቁላል;
• 1 ቲማቲም;
• 1 ሽንኩርት;
• 1 አረንጓዴ ደወል በርበሬ;
• 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• ½ ኩባያ ኬትጪፕ;
• ½ የሾርባ ማንኪያ ውሃ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ኩሚን;
• 1 የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ
• 1 የሻይ ማንኪያ የቺሊ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
• ለመቅመስ የወይራ ዘይት;
• ትኩስ cilantro እና parsley.

አዘገጃጀት

በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል በጣም ከባድ ነው. በማቀዝቀዣው ውስጥ ብቻ ዝግጁ ሆኖ ማቆየት የተሻለ ነው.

የተፈጨውን ስጋ ከተቆረጠ ሽንኩርት እና በርበሬ ጋር በወይራ ዘይት ውስጥ ይቅቡት። ቀይ ሽንኩርቱ ወርቃማ ሲሆን ስጋው ለስላሳ ሲሆን የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለኣንድ ደቂቃ ያህል ይቅቡት, ያለማቋረጥ በማነሳሳት. ስቡን ከምድጃ ውስጥ አፍስሱ እና ቲማቲሞችን ፣ ኬትጪፕ ፣ የተከተፉ እፅዋትን እና ቅመሞችን ይጨምሩ ። ሙቀቱን በትንሹ ይቀንሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያቀልሉት። ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱ እና ያቀዘቅዙ።

ዱቄቱን ያውጡ እና ክብ ኬኮች ይቁረጡ. በእያንዳንዱ መሃከል ላይ 1-2 የሾርባ ማንኪያ መሙላት ያስቀምጡ. ተንከባለሉ። ጠርዞቹ በተሻለ ሁኔታ እንዲይዙ, በእንቁላል ድብልቅ (እንቁላል በውሃ ይደበድቡት) ይቦርሹ.

በ 190 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች መጋገር. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በመጋገሪያ ወረቀት መሸፈን ወይም በቅቤ መቀባትን አይርሱ ፣ እና በምሳ ዕቃው ውስጥ ኬትጪፕ ወይም ሌላ የመረጡትን ሾርባ ማፍሰስዎን ያረጋግጡ ።

10. ዳቦ ከቱና ጋር ይሽከረከራል

ይህ ከሳንድዊች ጋር ጥሩ አማራጭ ነው። በእንደዚህ ዓይነት ያልተለመደ የዝግጅት አቀራረብ ፣ ባልደረቦች በእርግጠኝነት ሁለት ቁርጥራጮችን ለናሙና እንዲሰጡዎት ይጠይቁዎታል። ስለዚህ የበለጠ ያድርጉ.

ጥቅም: ቀላል ምርቶች ይገኛሉ.

ደቂቃዎች ደረቅ ውሃ; ቂጣውን ማንከባለል አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል.

አማካይ የማብሰያ ጊዜ: ከ 20 እስከ 40 ደቂቃዎች.

ንጥረ ነገሮች

• የታሸገ ቱና ቆርቆሮ;
• 1 ትንሽ ዱባ;
• 1 ትንሽ ካሮት;
• 4 ቁርጥራጭ ሙሉ የእህል ዳቦ.

አዘገጃጀት

ፈሳሹን ከታሸጉ ምግቦች ውስጥ አፍስሱ እና ዓሳውን በሹካ ይቅቡት። ካሮት እና ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

የዳቦውን ቁርጥራጮች ቆርጠህ ፍርፋሪውን በሚሽከረከርበት ፒን አውጣው። ቱናውን እና አትክልቶቹን በላዩ ላይ ያድርጉት ፣ ከአንድ ጫፍ ወደ አንድ ሴንቲሜትር ወደኋላ ይመለሱ። ጥቅልሎችን ይንከባለሉ እና ይቁረጡ.