20 ቀላል የፓፍ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ለሁሉም ጣዕም የሚሆን ጣፋጭ, ከአንድ ሰአት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ይዘጋጃል.

ፑፍ ኬክ በማቀዝቀዣው ውስጥ ንብረቶቹን አያጣም. ስለዚህ, በኋላ ላይ ጣፋጭ ነገር በፍጥነት ማብሰል እንዲችሉ አስቀድመው ለመሥራት ወይም ለመግዛት አመቺ ነው.

1. Strudel ከፖም ጋር

ግብዓቶች፡-

• 350 ግራም ፖም;
• 250 ግ የፓፍ ኬክ;
• 1 የሾርባ ቡናማ አገዳ ስኳር
• 10 ግራም ቅቤ;
• ½ የሾርባ ማንኪያ ቀረፋ;
• 50 ግራም ዘቢብ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ብራንዲ;
• 50 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ;
• የመጋገሪያ ወረቀቱን ለመቀባት 10 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት

ፖምቹን እጠቡ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ከኮንጃክ እና ከስኳር ጋር በቅቤ ውስጥ ፈሳሹ እስኪተን ድረስ ይቅቡት ። ከዚያም ፍሬዎቹን በዘቢብ እና ቀረፋ ያዋህዱ.

ዱቄቱን ያውጡ እና በዳቦ ፍርፋሪ ይረጩ ፣ ባዶውን ጠርዝ ላይ ይተዉት። መሙላቱን በብስኩቶች ላይ ያድርጉት እና ዱቄቱን ወደ ጥቅል (ወደ ነፃው ጠርዝ) ያሽከረክሩት። በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 35 ደቂቃዎች መጋገር, ከዚያም ቀዝቃዛ እና ወደ ክፍሎች ይቁረጡ.

2. ኬክ "ናፖሊዮን"

ግብዓቶች፡-

• 1 ኪሎ ግራም የፓፍ ዱቄት;
• 3 አስኳሎች;
• 270 ግራም ስኳር;
• 160 ግራም ዱቄት;
• 3 ብርጭቆ ወተት;
• የመጋገሪያ ወረቀቱን ለመቀባት 20 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት

ዱቄቱን ያውጡ, አስፈላጊ ከሆነ, በሚፈለገው መጠን ወደ ንብርብሮች ይቁረጡ. በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 7 ደቂቃዎች ያህል ያብሷቸው. አንድ ኬክ ወደ ፍርፋሪ መፍጨት - ይህንን በብሌንደር ማድረግ ይችላሉ።

እርጎቹን በስኳር ያፍጩ ፣ ወተት ይጨምሩ ፣ በምድጃ ላይ ያድርጉት ። ዱቄትን በትንሹ በትንሹ ይጨምሩ, ያለማቋረጥ በማነሳሳት. ማነሳሳቱን ሳያቋርጡ, ወፍራም እስኪሆን ድረስ ድብልቁን ማብሰል. ክሬሙን ያቀዘቅዙ እና ቂጣዎቹን በእሱ ይቦርሹ። ከላይ እና ከጎን በኩል በተሰበሩ ቁርጥራጮች ይረጩ። ኬክ ለመጥለቅ ይቁም.

3. ምላስ

ግብዓቶች፡-

• 250 ግ የፓፍ ኬክ;
• 90 ግራም ስኳር;
• 1 yolk;
• 20 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት

ዱቄቱን በተጠበሰ ስኳር ይረጩ እና በላዩ ላይ ይንከባለሉ። ይህ ለወደፊቱ ምርቶች ስኳርን ያስተካክላል. ዱቄቱን ወደ rhombuses, ካሬዎች ወይም ክበቦች ይቁረጡ. እርጎውን በምላሶቹ ገጽ ላይ ይተግብሩ እና በተቀባ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። እባክዎን ኩኪዎቹ በመጠን እንደሚጨምሩ ልብ ይበሉ, ስለዚህ በምርቶቹ መካከል የተወሰነ ርቀት ይተው. በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል ቋንቋዎችን ይጋግሩ.

4. በቸኮሌት የተዘረጋው ክሪሸንስ

ግብዓቶች፡-

• 250 ግ የፓፍ ኬክ;
• 100 ግራም ቸኮሌት ለጥፍ;
• 1 yolk;
• 10 ግራም ቅቤ.
• ዱቄቱን ለማውጣት ዱቄት.

አዘገጃጀት

ዱቄቱን ወደ አራት ማዕዘኑ ያዙሩት እና ከዚያ ወደ ብዙ ሶስት ማዕዘኖች ይቁረጡ ። እያንዳንዱን ሊጥ መሃሉ ላይ በቸኮሌት ፓኬት ይቅቡት እና ከታች ወደ ላይ በማንቀሳቀስ ወደ ጥቅል ይንከባለሉ። ክሩቹን በቅቤ በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፣ እያንዳንዳቸውን በ yolk ይቦርሹ። በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች መጋገር.

5. ክፍል የቤሪ ኬክ

ግብዓቶች፡-

• 375 ግራም ሊጥ;
• 250 ግራም እርጎ አይብ;
• 60 ግራም ስኳር;
• 350 ግራም የቤሪ ፍሬዎች እንደ እንጆሪ;
• የመጋገሪያ ወረቀቱን ለመቀባት 20 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት

አስፈላጊ ከሆነ ዱቄቱን ያሽጉ ፣ ወደ ካሬዎች ወይም ክበቦች ይቁረጡ እና በምስሎቹ ላይ ትናንሽ ጎኖችን ይፍጠሩ ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት ይቀቡ ፣ ቁርጥራጮቹን በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃ ያህል ያብስሉት።

እርጎ አይብ በስኳር ይምቱ እና የቀዘቀዙ ሻጋታዎችን በእሱ ይሙሉ። ቤሪዎቹን ከላይ አስቀምጡ.

6. ዱባ ኬክ

ግብዓቶች፡-

• 300 ግራም ሊጥ;
• 400 ግራም ዱባ;
• 3 እንቁላሎች;
• 200 ግራም ስኳር;
• 50 ግራም ከባድ ክሬም;
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
• 50 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት

ዱባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስኪያልቅ ድረስ ቅቤ ላይ ይቅቡት. ከዚያ በኋላ, በተጨማሪ በብሌንደር ውስጥ ሊቆረጥ ይችላል. ጅምላውን ቀዝቅዘው ፣ ቀረፋ ፣ እንቁላል እና እርጥብ ክሬም ይጨምሩበት።

ዱቄቱን አዙረው, በዘይት በተቀባ ዳቦ ውስጥ ያስቀምጡ. መሙላቱን በላዩ ላይ በእኩል መጠን ያሰራጩ። ኬክውን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ ከዚያ ያቀዘቅዙ።

7. ባቅላቫ

ግብዓቶች፡-

• 300 ግራም ሊጥ;
• 30 ግራም ቅቤ;
• 100 ግራም የሼል ዋልኖቶች;
• 50 ግራም ስኳር;
• ¼ አንድ ብርጭቆ ውሃ;
• 1 እርጎ.

አዘገጃጀት

ዋልኖዎቹን በደንብ ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያድርቁ። ዱቄቱን ወደ ኬኮች ያሰራጩ። ቅቤን ማቅለጥ.

ሽፋኑን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በቅቤ ይቀቡት ፣ በለውዝ ይረጩ። ዱቄቱ እስኪያልቅ ድረስ መጠቀሚያውን ይድገሙት. እንዲሁም እያንዳንዱን ኬክ መርጨት አይችሉም ፣ ግን መሃል ላይ አንድ ወፍራም ሽፋን ያድርጉ።

ንጥረ ነገሮቹ ወደ ኬክ ሲቀየሩ ወደ ካሬ ወይም አልማዝ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. በመጋገሪያው ላይ እርጎን ይቦርሹ እና በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት ። የላይኛው ሽፋን ቡናማ ሲሆን ባክላቫን በሸፍጥ ይሸፍኑ.

ውሃውን እና ስኳሩን ይቀላቅሉ, ይሞቁ, ያለማቋረጥ ያነሳሱ, ድብልቁ ከስፖን ጀርባ ባለው ቀጭን ክር መጎተት እስኪጀምር ድረስ. ሽሮውን ቀዝቅዘው ባክላቫውን ያፈስሱ። ሳህኑ እንዲጠጣ ያድርጉት።

8. የጣሊያን-ቅጥ ክሬም ጭረቶች

ግብዓቶች፡-

• 450 ግ የፓፍ ኬክ;
• 2 አስኳሎች;
• ¼ ብርጭቆዎች አዲስ የተቀቀለ ቡና;
• 100 ግራም ስኳር;
• 1 ብርጭቆ ወተት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ብራንዲ;
• 200 ግራም ቅቤ;
• 40 ግራም ዱቄት.

አዘገጃጀት

በትንሹ የቀዘቀዘውን ሊጥ በቆርቆሮ ወይም በካሬዎች ይቁረጡ. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ይሸፍኑ, ብስኩቶችን ያስቀምጡ, በመካከላቸው ያለውን ርቀት ይተዉታል. ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቀልጡ ያድርጉ, ከዚያም በ 200 ° ሴ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር.

እርጎቹን በስኳር እና በዱቄት ይምቱ, ሙቅ ቡና እና ወተት ይጨምሩ. ድብልቁን እስኪቀላቀል ድረስ ይሞቁ. ክሬሙን ያቀዘቅዙ, ከተቀጠቀጠ ቅቤ ጋር ይደባለቁ እና ኮንጃክን ይጨምሩ.

የቀዘቀዘውን ንጣፎች በአግድም ወደ ሁለት ይከፋፍሏቸው. የታችኛውን ክፍል በክሬም ይቅቡት እና ከላይ ይሸፍኑ።

9. ከፕሮቲን ክሬም ጋር ይንከባለል

ግብዓቶች፡-

• 500 ግ የፓፍ ኬክ;
• 1 yolk;
• 10 ግራም ቅቤ;
• 3 እንቁላል ነጭ;
• 150 ግራም ስኳር;
• ½ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ;
• ¼ ብርጭቆ ውሃ.

አዘገጃጀት

ዱቄቱን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ያሽጉ ። ልዩ የብረት ቱቦዎችን ይውሰዱ ወይም እራስዎ ከፎይል ያድርጓቸው. ቧንቧዎቹን በዘይት ይቀቡ እና የዱቄቱን ቁርጥራጮች በዙሪያቸው ያሽጉ። ከዚያም የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት ይቀቡ እና ጥቅልሎቹን በእንቁላል ይቀቡ። በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር.

ነጭዎችን በማደባለቅ ወደ ከፍተኛ አረፋ ይምቱ. ድብደባውን በመቀጠል ትንሽ ስኳር እና ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ. ክሬሙ ጠንካራ በሚሆንበት ጊዜ ጎድጓዳ ሳህኑን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡት. ድብልቁን ለ 10 ደቂቃ ያህል ይምቱ ፣ ከዚያ ያቀዘቅዙ እና ቧንቧዎቹን በእሱ ይሙሉት።

10. በፓፍ መጋገሪያ ውስጥ የማር ፍሬዎች

ግብዓቶች፡-

• 500 ግራም የፓፍ ኬክ;
• 4 እንክብሎች;
• 2 ኩባያ ስኳር;
• 4 ብርጭቆዎች ውሃ;
• 300 ግራም ማር;
• ½ ሎሚ;
• 3 የቀረፋ እንጨቶች;
• 5 ቁርጥራጭ ቅርንፉድ;
• 1 እርጎ.

አዘገጃጀት

ውሃ, ማር እና ስኳር ወደ ድስት ውስጥ ይጨምሩ, ወደ ድስት ያመጣሉ. እንቁራሎቹን ያፅዱ ፣ ድብልቅው ውስጥ ከሎሚ ፣ ቀረፋ እና ቅርንፉድ ጋር ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት። ዱቄቱን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, እንቁራሎቹን ከነሱ ጋር ያሽጉ. ምርቶቹን በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ ፣ በ yolk ይቦርሹ እና በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር ። በሞቀ ፣ በተጣራ ሽሮፕ ያቅርቡ ፣ እሱም በቀጥታ ወደ ሳህን ላይ ሊፈስ ይችላል።

11. በፖፒ ዘሮች እና በቼሪ ይንከባለሉ

ግብዓቶች፡-

• 500 ግ የፓፍ ኬክ;
• 300 ግራም የቼሪስ;
• 160 ግራም የፓፒ ዘሮች;
• ½ ብርጭቆ ወተት;
• ½ ኩባያ ስኳር;
• አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ;
• 10 ግራም ቅቤ;
• 1 እርጎ.

አዘገጃጀት

የፖፒ ዘሮችን ከወተት ፣ ከስኳር እና ቀረፋ ጋር ያዋህዱ። ዱቄቱን ወደ አራት ማዕዘኑ ያዙሩት ፣ የፖፒውን ዘር እና ከዚያ ቼሪውን በላዩ ላይ ያድርጉት። ዱቄቱን ወደ ጥቅል ያዙሩት. ምርቱን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት ፣ በ yolk ይቦርሹ እና በ 200 ° ሴ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር ።

12. ፈጣን ንብርብር ኬክ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር

ግብዓቶች፡-

• 500 ግ የፓፍ ኬክ;
• 1 ቆርቆሮ የተጣራ ወተት;
• 200 ሚሊ ክሬም, 33% ቅባት;
• 500 ግራም እንጆሪ.

አዘገጃጀት

ዱቄቱን አዙረው ወደ እኩል ካሬዎች ይቁረጡ. እያንዳንዳቸውን በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ለ 10 ደቂቃ ያህል በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ መጋገር ።

ክሬሙን ይምቱ, የተጨመቀ ወተት ለእነሱ ይጨምሩ. የተከተፉ ፍራፍሬዎችን በኬክ ላይ, ከዚያም ክሬሙን ያስቀምጡ. ኬኮች እስኪያልቅ ድረስ ማጭበርበሮችን ይድገሙት.

13. ቡኒዎች ከ ቀረፋ እና ማር ጋር

ግብዓቶች፡-

• 500 ግራም የፓፍ ኬክ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ቀረፋ
• 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ማር;
• 10 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት

የታሸገውን ሊጥ በማር ይቅቡት ፣ በስኳር እና ቀረፋ ይረጩ ፣ ወደ ጥቅል ይንከባለሉ እና እኩል ክፍሎችን ይቁረጡ ።ጥቅልሎቹን በተቀባው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር ።

14. ዶናት

ግብዓቶች፡-

• 500 ግራም ሊጥ;
• የአትክልት ዘይት ለመቅመስ;
• 50 ግራም ቅቤ;
• 150 ግራም የስኳር ዱቄት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የሜፕል ሽሮፕ (በማር ሊተካ ይችላል)

አዘገጃጀት

በማዕከሉ ውስጥ ትናንሽ ቀዳዳዎች ያሉት ከድፋው ላይ ክበቦችን ይቁረጡ - አንድ ብርጭቆ እና ብርጭቆ ለዚህ ተስማሚ ናቸው. ዘይቱን በድስት ውስጥ ያሞቁ። ዶናት ወደ ውስጥ ይንከሩት. አንድ ጎን ቡናማ ሲሆን ያዙሩት እና ከዚያ ያስወግዱት እና ከመጠን በላይ ዘይት ለመውሰድ በወረቀት ፎጣዎች ላይ ያድርጉት።

ቅቤን ይቀልጡ, ስኳር እና ሽሮፕ ይጨምሩበት, ድብልቁ ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ከዚያም የዶናቶቹን ጫፍ ወደ ውስጥ ይንከሩት.

15. Peach tart

ግብዓቶች፡-

• 500 ግራም የፓፍ ኬክ;
• 4 ፒች;
• 3 የሻይ ማንኪያ የሸንኮራ አገዳ ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 10 ግራም ቅቤ.

አዘገጃጀት

እንጆሪዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, በስኳር እና በሎሚ ጭማቂ ቅልቅል ይቦርሹ. ዱቄቱን ወደ ሳጥኖች ይቁረጡ, ለእያንዳንዱ ትንሽ ጎኖች ያድርጉ. ፒቾዎችን በመሃል ላይ ያስቀምጡ ፣ የዱቄቱን ጠርዞች በተቀለጠ ቅቤ ይቀቡ። ምርቶቹን በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት.

16. Pear tart taten

ግብዓቶች፡-

• 200 ግራም ሊጥ;
• 1 ፒር;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• 30 ግራም ቅቤ;
• 100 ሚሊ ሊትር ፈሳሽ ክሬም;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ብራንዲ.

አዘገጃጀት

ፒርን በግማሽ ይቁረጡ, ዋናውን ያፅዱ. ግማሾቹን ከኮንቬክስ ጎን ወደ ላይ ያስቀምጡ እና በዱቄት ይሸፍኑ. ስኳርን ወደ ጥልቅ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያ በኋላ ምድጃውን በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ ። እስኪቀልጥ ድረስ ሳይነቃቁ በምድጃው ላይ ይሞቁ. ከዚያም ዘይቱን ይጨምሩ, ያነሳሱ እና ኮንጃክን ያፈስሱ.

እንቁራሎቹን በካርሚል ውስጥ ያስቀምጡ, ጎን ለጎን ይቁረጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች በ 180 ° ሴ ውስጥ ይጋግሩ. ከስኳኑ ጋር ያቅርቡ, ለዚህም ከረሜላ ከመጋገሪያ ወረቀቱ ከክሬም ጋር ይቀላቀሉ.

17. ፖስታዎች ከአፕሪኮት ማርሚል ጋር

ግብዓቶች፡-

• 500 ግራም የፓፍ ኬክ;
• 300 ግራም አፕሪኮት ማርሚል;
• 1 yolk;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር.

አዘገጃጀት

የፓፍ ዱቄቱን ወደ ሳጥኖች ይቁረጡ, በእያንዳንዱ መሃከል ላይ ማርሚል ያስቀምጡ. የፖስታውን ሁለት ተቃራኒ ጠርዞች በማርማሌድ ላይ ይንጠቁ።

በምርቶቹ ላይ እርጎን ያሰራጩ ፣ በስኳር ይረጩ እና ለ 15 ደቂቃዎች በ 180 ° ሴ ውስጥ መጋገር ።

18. ሚሊፊዩይል እርጎ እና ቤሪ

ግብዓቶች፡-

• 500 ግራም ሊጥ;
• 300 ግራም የጎጆ ጥብስ;
• 100 ግ መራራ ክሬም;
• 50 ግራም እንጆሪ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• ለጌጣጌጥ የሚሆን ስኳር ዱቄት.

አዘገጃጀት

ዱቄቱን በተቻለ መጠን ቀጭን ያድርጉት ፣ ወደ እኩል ኬኮች ይቁረጡ እና እያንዳንዱን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በ 180 ° ሴ በብራና ላይ ይጋግሩ። የጎጆውን አይብ ከቅመማ ክሬም እና ከስኳር ጋር ይምቱ። የተወሰኑ የቤሪ ፍሬዎችን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ቂጣዎቹን በኬኮች፣ የጎጆ ጥብስ እና እንጆሪዎች መካከል በመቀያየር ይሰብስቡ። የወፍጮውን ጫፍ በዱቄት ስኳር ይረጩ እና በስታምቤሪስ ያጌጡ, ከዚያም ትልቅ ኬክን ወደ ትናንሽ ኬኮች ይቁረጡ.

19. ጽጌረዳዎች ከፖም ጋር

ግብዓቶች፡-

• 500 ግራም ሊጥ;
• 4 ፖም;
• 2 ብርጭቆ ውሃ;
• 1 ኩባያ ስኳር;
• ½ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ.

አዘገጃጀት

ፖምቹን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በዚህ ሽሮፕ ውስጥ ውሃ ፣ ስኳር እና ቀረፋ ፣ ሙቅ እና የፖም ቁርጥራጮችን ቀቅሉ ። ቅርጻቸውን መጠበቅ አለባቸው.

ዱቄቱን በሦስት ሴንቲሜትር ስፋት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። የፖም ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ ፣ በጎን ወደ ላይ ይላጡ ፣ በእያንዳንዱ የላይኛው ጫፍ ላይ በተደራራቢ። ከዚያም እያንዳንዱን ንጣፍ ወደ ጥቅል ውስጥ ይንከባለል እና ለዱቄት በቆርቆሮዎች ውስጥ ያስቀምጡ. በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር.

20. አናናስ ፓፍ

ግብዓቶች፡-

• 300 ግራም ሊጥ;
• 350 ግራም የታሸገ አናናስ, ወደ ቀለበቶች የተቆረጠ;
• 1 እርጎ.

አዘገጃጀት

አናናሶቹን ከማሰሮው ውስጥ ያስወግዱ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ዱቄቱን ከ1-1.5 ሴ.ሜ ስፋት ባለው ቁራጭ ይቁረጡ ።እያንዳንዱን አናናስ ቀለበት በመሃል ላይ ባለው ቀዳዳ ውስጥ በሚያልፈው ሊጥ ይሸፍኑ።

ምርቶቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ, ከእንቁላል ጋር ይቦርሹ እና በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር.