የምግብ አዘገጃጀት: የዶሮ ጥቅል ከደረቁ አፕሪኮቶች እና ከፔስቶ መረቅ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ምን እንደሚደበድቡ እርግጠኛ አይደሉም? ፈጣን የዶሮ ጥቅል አሰራርን ያግኙ

ጣፋጭ የሆነ ነገር በፍጥነት ማብሰል በሚፈልጉበት ጊዜ ወይም ምናሌዎን ለማብዛት እና ምሽቱን በምድጃ ውስጥ ላለማሳለፍ በሚፈልጉበት ጊዜ ከአንድ ጊዜ በላይ ያተረፈኝን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላካፍላችሁ እፈልጋለሁ።

በአጠቃላይ ፣ ስጋ ከጣፋጭ ምግቦች ጋር የሚጣመርባቸውን ምግቦች አልወድም ፣ ግን ዶሮ ከደረቁ አፕሪኮት እና ከፔስቶ መረቅ የተለየ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• ቆዳ የሌለው የዶሮ ጡት - 1 pc;
• የደረቁ አፕሪኮቶች - 75 ግራም;
• parsley - 1 ጥቅል;
• ባሲል - 1 ጥቅል;
• parmesan - 30 ግራም;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
• የወይራ ዘይት - 100 ሚሊሰ;
• ጨው;
• በርበሬ.

አዘገጃጀት

የዶሮውን ጡት ወደ ቀጭን ሽፋኖች ይቁረጡ እና በቀስታ ይደበድቡት (በጣም ቀጭን ቁርጥራጮች ማግኘት አለብዎት). ጨው እና በርበሬ ስጋውን.

pesto መረቅ ማብሰል. በጣም ብዙ የሾርባ ልዩነቶች አሉ ፣ ግን በእሱ ላይ ትኩስ ፓስሊን ማከል እመርጣለሁ።

ፓሲሌይ ፣ ባሲል ፣ ፓርሜሳን እና ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ እና ከወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ። ሰፋ ያለ ሽፋን ለማዘጋጀት ትናንሽ የዶሮ ቁርጥራጮችን አንድ ላይ አስቀምጡ እና በላዩ ላይ ኩስን ይተግብሩ.

ከዚያ በኋላ የተቆረጡትን የደረቁ አፕሪኮችን አስቀምጡ.

ስጋውን በደረቁ አፕሪኮቶች እና በሾርባ ወደ ጥቅል እንጠቀጣለን.

እያንዳንዱን ጥቅል በሸፍጥ እና በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 15-20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እናስቀምጣለን.

የተጠናቀቁትን ጥቅልሎች በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ያቅርቡ.

ለፈጣን እና የመጀመሪያ መክሰስ በጣም ጥሩ አማራጭ, ለምሳሌ, ያልተጠበቁ እንግዶች ሲመጡ. ጥቅልሉ በቦርሳ ቁርጥራጮች ላይ ሊቀመጥ ይችላል - ጣፋጭ ሳንድዊቾች ያገኛሉ።

መልካም ምግብ.:-)