ዝርዝር ሁኔታ:

ቡልጋሪያ ፔፐርን እንዴት እንደሚላጥ
ቡልጋሪያ ፔፐርን እንዴት እንደሚላጥ
Anonim

አትክልትን ከቆዳ እና ዘሮች ለማስወገድ ቀላል መንገዶች።

ቡልጋሪያ ፔፐርን እንዴት እንደሚላጥ
ቡልጋሪያ ፔፐርን እንዴት እንደሚላጥ

ዘሮችን ከፔፐር እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል

የሼፍ መንገድ

ቃሪያዎቹን ወደ ጎን በመቁረጥ ሰሌዳ ላይ ያስቀምጡ እና ግንዱን እና ታችውን ይቁረጡ.

በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: የምግብ ባለሙያዎቹ መንገድ
በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: የምግብ ባለሙያዎቹ መንገድ

ቀጥሎ የምታደርጉት ነገር በቀለበቶች ወይም በርበሬ ለመጨረስ እንደፈለጉ ይወሰናል. በመጀመሪያው ጉዳይ ላይ በአንዱ ስስሎች ላይ ያስቀምጡት. በፔፐር ፓል እና በዘሮቹ መካከል ባለው ጉድጓድ ውስጥ ቢላዋ አስገባ. ቅጠሉን በአትክልቱ ጎን በጥንቃቄ በመምራት ሁሉንም ሽፋኖች ይቁረጡ እና ዋናውን ያስወግዱ. ከዚያም ፔፐር ወደ ቀለበቶች ሊቆረጥ ይችላል.

በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: የሼፍ መንገድ 2
በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: የሼፍ መንገድ 2

በሁለተኛው ጉዳይ ላይ የፔፐር ርዝመቱን በሁለት ግማሽ ይቁረጡ እና ሥጋውን ከዋናው ለመለየት ቢላዋ ይጠቀሙ.

በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: የሼፍ መንገድ 3
በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: የሼፍ መንገድ 3

ዝግጁ። በርበሬ አሁን ወደ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል።

ምስል
ምስል

ክላሲክ መንገድ

ከግንዱ ዙሪያ ለመቁረጥ ቢላዋ ይጠቀሙ እና ከዚያ በላዩ ላይ ይጎትቱ ፣ ውስጡን በፔፐር ውስጥ በትንሹ ይንከባለሉ። አትክልቱን ወደታች ያዙሩት እና የተቀሩት ዘሮች እንዲወድቁ በጠረጴዛው ላይ ብዙ ጊዜ በኃይል መታ ያድርጉት።

በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: ክላሲክ መንገድ
በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: ክላሲክ መንገድ

ፈጣን መንገድ

ቃሪያዎቹን በቅጠሉ ይውሰዱ. ከአትክልቱ ጎኖቹ ላይ የ pulp ቁርጥራጮችን ለመቁረጥ ቢላዋ ይጠቀሙ. የታችኛውን ክፍል ይቁረጡ እና በእጆችዎ ውስጥ የቀረውን እምብርት ያስወግዱት።

በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: ፈጣን መንገድ
በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ: ፈጣን መንገድ

በርበሬ በእጆችዎ መፋቅ

ስጋውን ለመበጥበጥ በጣትዎ ዙሪያ ያለውን ፔፐር ብዙ ጊዜ ይጫኑ. ግንዱን ወደ አትክልቱ ውስጥ ይጫኑት: ይህ ዋናውን ወደ ብስባሽ የሚይዙትን ሽፋኖች ያጠፋል. ጅራቱን ይጎትቱ እና ዘሮቹን ያስወግዱ.

በርበሬ በእጆችዎ እንዴት እንደሚላጡ
በርበሬ በእጆችዎ እንዴት እንደሚላጡ

ልዩ መሣሪያ በመጠቀም በርበሬን መቦጨት

በርበሬን ከዘር ዘሮች ለማጽዳት ልዩ መሳሪያዎች አሉ. እነዚህ ፕላስቲኮች ወይም የብረት ሲሊንደሮች በአትክልቱ ውስጥ መጨመር አለባቸው ስለዚህ ሾጣጣው በመሳሪያው መሃል ላይ ነው. ከዚያም መሳሪያው ይሽከረከራል, ዋናው በውስጡ ይቀራል.

ልዩ መሣሪያን በመጠቀም በርበሬን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
ልዩ መሣሪያን በመጠቀም በርበሬን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል

በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ

ፔለር

ቃሪያዎቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከዚያም በአትክልት ቆዳ ላይ ያለውን ቆዳ ይላጩ.

በሞቀ ውሃ

ለአንድ ደቂቃ ያህል አትክልቶችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቅቡት. ቃሪያዎቹን ለ 10 ሰከንድ በበረዶ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ. ትንሽ እንዲቀዘቅዙ እና ቆዳውን ያስወግዱ.

ማይክሮዌቭን በመጠቀም

ቃሪያውን ለማቅለል ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ማይክሮዌቭ ያድርጉ ፣ ግን አይጋገሩ ። አትክልቱን በትንሹ ያቀዘቅዙ, ቆዳው በቀላሉ ይወጣል.

በመተኮስ

በተፈጥሮ ውስጥ ካልሆነ እና በእጁ ላይ ምንም እሳት ከሌለ, የተለመደው የጋዝ ማቃጠያ መጠቀም ይችላሉ. በርበሬ በላዩ ላይ ያድርጉት እና እሳቱን ያብሩ። ቆዳው እስኪቃጠል ድረስ አትክልቱን ይለውጡ.

ጥብስ በመጠቀም በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ
ጥብስ በመጠቀም በርበሬ እንዴት እንደሚላጥ

ምንም እንኳን የፔፐር ውስጠኛው ክፍል እርጥብ ሆኖ ቢቆይም ልጣጩ በቀላሉ ይወጣል.

የሚመከር: