ፍራፍሬዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

በበጋው መገባደጃ ላይ, ቆጣሪዎቹ በጣፋጭ እና ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ተሞልተዋል, ብዙዎቹ አሰልቺ ሆነዋል እና የቀድሞ ደስታን አይቀሰቅሱም. የወቅቱን ፍራፍሬዎች ጣዕም ለማብዛት የመጀመሪያውን ማግኘት ካልቻሉ በከሰል ወይም በመደበኛ ጥብስ መጥበሻ ውስጥ መጥበስ ይችላሉ ።

ማንኛውም ወቅታዊ ፍራፍሬ ሊጠበስ ይችላል. በማብሰያው ሂደት ውስጥ, በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኙት ተፈጥሯዊ ስኳሮች ካራሚል ናቸው, እና መዓዛዎቹ ይበልጥ ደማቅ ይሆናሉ. የከሰል ድንጋይ መምረጥ የሚወዱትን ፍሬ ቀለል ያለ ጭጋጋማ ሽታ ሊሰጥ ይችላል, ይህም በተለይ መክሰስ በሚዘጋጅበት ጊዜ ከፈቀዱ በጣም ተገቢ ይሆናል.

ፍራፍሬን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

እንደ ሐብሐብ፣ አናናስ፣ ሐብሐብ ያሉ ትልልቅ ፍራፍሬዎችን ወይም ቤሪዎችን ለመጥበስ ከወሰኑ ሁለት ሴንቲሜትር ውፍረት ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። አቮካዶ፣ ኮክ፣ የአበባ ማር በግማሽ መቀነስ እና መቆፈር ብቻ ያስፈልጋል። ከዚያ በተፈጠረው ክፍተት ውስጥ ማንኛውንም ነገር ከዮጎት እና አይስክሬም እስከ ኩስኩስ እና ሰላጣ ድረስ ማስቀመጥ ይችላሉ.

ትናንሽ የቤሪ ፍሬዎች በሾላዎች ላይ ሊተከሉ ይችላሉ.

ከመጥበስዎ በፊት ፍሬዎቹ ያለ መዓዛ በዘይት ጠብታ መቀባት አለባቸው። የኮኮናት ዘይት ፍጹም ነው, ነገር ግን የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት እንደ የመጨረሻ አማራጭ ያደርገዋል.

ፍራፍሬን እንዴት ማጣፈጫ

ከፍራፍሬ የሚገኘው የተፈጥሮ ስኳር ትልቅ ማጣፈጫ ነው ነገርግን ወደ ፊት ለመሄድ ለሚፈልጉ ፍራፍሬዎቹን ከማር ፣የሲትረስ ጭማቂ ፣የበለሳን ሙጫ እና ኮምጣጤ ፣ቅመማ ቅመም (ፓፕሪካ ፣ ትኩስ በርበሬ) እና አልኮል (እንደ ቦርቦን ያሉ) ጋር እንዲዋሃዱ እንመክራለን።

ፍራፍሬዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

የተዘጋጀው ፍሬ ከፓልፑ ጋር በሙቀት የተሰራ የሽቦ መደርደሪያ ላይ ወይም በፍራፍሬ ድስ ላይ ይቀመጥና የሚፈለገው የልስላሴ ደረጃ እስኪደርስ ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ ይቀመጣል። በፍራፍሬው ላይ የሚያጨስ ጣዕም ለመጨመር ከፈለጉ, ቁርጥራጮቹን ከድንጋይ ከሰል ያስቀምጡ.