ቲማቲሞች ረዘም ላለ ጊዜ እንዳይደርቁ እንዴት እንደሚከማቹ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ቲማቲሞችን ለረጅም ጊዜ ትኩስ እና ጭማቂ ለማቆየት ፣ ተገልብጦ ያከማቹ።

የቲማቲም ልጣጭ በአትክልቱ ውስጥ ያለውን ጭማቂ ይይዛል, ነገር ግን አንዳንድ እርጥበቱ አሁንም ግንዱ በተገጠመበት ቦታ ይጠፋል. ስለዚህ፣ ሼፍ ጄይ ኬንጂ ሎፔዝ አልት ቲማቲሞችን ጠፍጣፋ መሬት ላይ ግንዱ ወደ ታች እንዲከማች ይጠቁማል።

ቲማቲሞችን ለማከማቸት ትክክለኛውን መንገድ ለማግኘት, ሁለት ሙከራዎችን አድርጓል. በመጀመሪያ, ቲማቲሞች በእውነቱ ግንድ ተያያዥነት ባለው መልኩ ጭማቂቸውን እያጡ መሆናቸውን ማረጋገጥ ፈልጎ ነበር. እርጥበት በተፈጠረው ግርዶሽ ውስጥ ማለፍ እንዳይችል፣ ቲማቲሞች በየትኛውም ቦታ ቢቀመጡ ይህን ቦታ በትንሽ ቴፕ ዘጋው። በእርግጥ፣ የታሸጉ ቲማቲሞች ጭማቂው ረዘም ላለ ጊዜ ቆይተዋል።

በሁለተኛ ደረጃ, ቲማቲሞችን ወደ ታች ለማከማቸት ከመሞከር በፊት እና በኋላ መዝኖታል. በዚህ ቦታ ላይ የነበሩት ቲማቲሞች ከሶስት ቀናት በኋላ ከ1-2% የሚሆነውን ክብደት ያጡ ሲሆን ወደ ላይ ያሉት ቲማቲሞች ደግሞ እስከ 7% ወድቀዋል።

ጄይ ኬንጂ ገለባውን ማስወገድ እና ቲማቲሞችን በጠፍጣፋ ሳህን ላይ ማቆየት ጥሩ እንደሆነ ደመደመ።

አትክልቶቹ የበሰሉ ከሆኑ እና በሚቀጥለው ወይም በሁለት ቀን ውስጥ እነሱን ለመብላት ካሰቡ በክፍል ሙቀት ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ. በኋላ እነሱን ለመብላት ካቀዱ, በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ለማሞቅ ከማገልገልዎ በፊት ያስወግዱዋቸው.