ዝርዝር ሁኔታ:

በምግብ ላይ እንዴት መቆጠብ እንደሚቻል
በምግብ ላይ እንዴት መቆጠብ እንደሚቻል
Anonim

ይህ መመሪያ በሚጣፍጥ እና በሚያረካ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ አነስተኛ ገንዘብ እንዲያወጡ ይረዳዎታል።

በምግብ ላይ እንዴት መቆጠብ እንደሚቻል
በምግብ ላይ እንዴት መቆጠብ እንደሚቻል

ከቴሌቭዥን ስክሪኖች የቱንም ያህል ዘይት ቢፈስም (የእቃውን ዋጋ የሚቆጣጠረው ከምግብ ቅርጫት ነው ይላሉ) ስታቲስቲክስ ግትር ነገሮች ናቸው። የመደበኛ ምግብ ዋጋ እንደገና እያደገ ነው. በጥቅምት 2017 3,715 ሩብልስ ከሆነ ፣ ከዚያ በግንቦት 2018 ቀድሞውኑ በ 3,970 ሩብልስ ደረጃ ላይ ነው።

ሁኔታዊ ዝቅተኛ የምግብ እቃዎች ስብስብ
ሁኔታዊ ዝቅተኛ የምግብ እቃዎች ስብስብ

በባለሙያዎች ትንበያ መሰረት የዋጋ ጭማሪ ይቀጥላል። ስለዚህ እንዴት መቆጠብ እንደሚቻል ለመማር ጊዜው አሁን ነው። ለምግብ በትንሹ ገንዘብ እንዴት እንደሚያወጡ እናሳይዎታለን።

በሱቁ ውስጥ

1. የግዢ ዝርዝር ያዘጋጁ እና በጥብቅ ይከተሉ

ይህንን ለማድረግ ለሳምንት የሚሆን ምናሌ ያዘጋጁ-ቁርስ, ምሳ እና እራት. የወጥ ቤት ካቢኔዎችን እና ማቀዝቀዣዎችን ይፈትሹ እና የታቀዱትን ምግቦች ለማዘጋጀት የጎደሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘርዝሩ. ምንም ተጨማሪ ነገር የለም!

የሞባይል አፕሊኬሽኖች የግዢ ዝርዝርን ለመጠበቅ ይረዳሉ።

2. በተለያዩ መደብሮች ውስጥ ዋጋዎችን ያወዳድሩ

ለክትትል ጊዜ ከሌለ በሳምንት አንድ ጊዜ ለመግዛት ይሞክሩ. "ዛሬ የጎጆ ቤት አይብ እገዛለሁ፣ ነገም ገብቼ እንቁላል እገዛለሁ" ወደ ያልታቀደ ወጪ የሚመራ አካሄድ ነው።

ደህና, ልዩ መተግበሪያዎችን ይጠቀሙ.

3. የግብርና ትርኢቶች ላይ ይሳተፉ

ብዙውን ጊዜ የሚከናወኑት በመጸው እና በጸደይ ወቅት ነው, እና እዚያ በጣም ትርፋማ የእርሻ ምርቶችን መግዛት ይችላሉ: ድንች, እንቁላል እና ሌሎች.

4. የግፊት ግዢዎችን ያስወግዱ

ርካሽ ስለሆኑ ወይም በድንገት ስለፈለጋችሁ ብቻ ምርቶችን ከዝርዝሩ ውስጥ አትግዙ፡- “ኦ! የቻይንኛ ጎመን ቅናሽ! መውሰድ አለብህ, ብዙውን ጊዜ 10 ሬብሎች የበለጠ ውድ ነው "(እርግጠኛ ነህ ትበላለህ?)," Mmm, ኬክ! ይፈልጋሉ! እፈልጋለሁ!" (ግን ስለ አመጋገብስ?)

ልጆችን ወደ ሱቅ አይውሰዱ: "ፍላጎታቸው" ለመቋቋም የበለጠ ከባድ ነው. ጉልበት ብቻውን አያድንም።

አንድ ልጅ ግዢን እንዴት በትክክል መቃወም እንደሚቻል →

5. የቅናሽ ካርዶችን ይጠቀሙ

ለግዢው መክፈል ሊኖርብዎ ይችላል፣ ግን ይህ የአንድ ጊዜ ወጪ ነው፣ እና ይህን ሱቅ በጎበኙ ቁጥር ቅናሾች መጠቀም ይችላሉ።

6. በጅምላ ይግዙ

ዱቄት, ስኳር, ጨው, ፓስታ እና ቅመማ ቅመሞች ሁልጊዜ ያስፈልጋሉ. በተጨማሪም ረጅም የመቆያ ህይወት አላቸው. ስለዚህ, ለወደፊት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ከዚህም በላይ በጅምላ መሸጫ ሱቆች ውስጥ ዋጋዎች ብዙውን ጊዜ ዝቅተኛ ናቸው.

“የት ልሂድ? የማጠራቀምበት ቦታ የለኝም ፣”- የቤት እመቤቶች በብዛት ምግብን ለመግዛት በሚሰጡት ምክር ላይ የተለመዱ ተቃውሞዎች። መፍትሄው ቀላል ነው፡ ከጓደኞችዎ ጋር ይተባበሩ። አንድ ጥቅል ሩዝ በመግዛት እና በእራስዎ መካከል በመከፋፈል, የዚህ አቀራረብ ጥቅሞች በፍጥነት ይሰማዎታል.

7. ወደ ታች ተመልከት

በሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦች ላይ. ለመታጠፍ እና የታችኛውን ተፋሰስ አቀማመጥ ለማጥናት ሰነፍ አትሁኑ።

በዝቅተኛ መደርደሪያዎች ላይ ርካሽ
በዝቅተኛ መደርደሪያዎች ላይ ርካሽ

እንዲሁም ወደማይፈልጓቸው ዲፓርትመንቶች አይሂዱ (በዝርዝሩ ውስጥ ያሉትን ምግቦች በቡድን ይከፋፍሏቸው-ስጋ, አትክልቶች, ወዘተ). እና በደንብ ተመግበው መደብሩን መጎብኘት እንዳለብዎ አይርሱ።

8. "ራስ-አብራሪ"ን አሰናክል

ስለራሳችን እያሰብን እና ምግብን በቅርጫት ውስጥ እናስቀምጣለን, ብዙ ጊዜ በመደብሩ ውስጥ እንዞራለን. በቤት ውስጥ ፖም እንደተሰበሩ እና በጥቅሉ ውስጥ ያሉ ኩኪዎች እንደተሰበሩ ሲያውቁ ምን ያህል አጸያፊ እንደሆነ ያስታውሱ። ምግብዎን በጥንቃቄ ይምረጡ.

9. ለስም ከልክ በላይ አትክፈል።

ታዋቂ የምርት ምርቶች በጣም ውድ ናቸው. ግን ይህ ሁልጊዜ የጥራት እና ጣዕም ዋስትና አይደለም. ብዙም ዝነኛ ያልሆኑ፣ ግን ርካሽ ባልደረባዎችን ጠለቅ ብለህ ተመልከት። ለምሳሌ, የሰንሰለት መደብሮች ብራንዶች. እንደ አንድ ደንብ, የታዋቂ እቃዎች (የአትክልት ዘይት, ግሮሰሪ, ወዘተ) ጣዕም ባህሪያት ከብራንድ ምርቶች አይለይም.

10. ለማሸግ ከመጠን በላይ አይክፈሉ

ገላጭ ባልሆነ ጥቅል ውስጥ ያለው ወተት በጠርሙስ ውስጥ ከሚጠጣ መጠጥ የበለጠ ጣፋጭ እና ርካሽ ሊሆን ይችላል ፣ እና የጅምላ ምርቶች በክብደት ውስጥ በቀለማት ያሸበረቁ ሳጥኖች ውስጥ ከመጠቅለል የበለጠ ትርፋማ ናቸው።

ሱፐርማርኬቶች እንዴት እንደሚያታልሉን፡ ስለ → ማወቅ ያለብዎት 10 ብልሃቶች

11. ለክብደት እና ለድምጽ ትኩረት ይስጡ

ብዙውን ጊዜ ተመሳሳይ ምርት በመደርደሪያዎች ላይ ነው, ነገር ግን አንዱ ከሌላው ርካሽ ነው, ለምሳሌ በ 5 ሩብልስ. ርካሽ የሆነውን ለመያዝ አትቸኩል። የእነዚህን ምግቦች ክብደት ወይም መጠን ልዩነት ያወዳድሩ።ከ 940 ግራም "ሙሉ" ኪሎግራም መውሰድ የበለጠ ትርፋማ ነው.

12. በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን አይግዙ

ከራስ-ማብሰያ (ከ "A" እስከ "Z") ምግቦች የበለጠ ውድ ዋጋ አላቸው. እራስህን ሰነፍ እንድትሆን አትፍቀድ፡ ዱፕሊንግ፣ ጎመን ጥቅልሎች እና ቁርጥራጭ እራስህ አዘጋጅተህ በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጣቸው።

በቤት ውስጥ የተሰሩ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች: ምግብ ማብሰል, ማቀዝቀዝ, እንደገና ማሞቅ →

እና ተጨማሪ። የተከተፈ ዳቦ እና ቋሊማ ሁል ጊዜ የበለጠ ውድ ናቸው። ቂጣውን እራስዎ መቁረጥ አይችሉም?

13. መዘግየቶችን አትፍሩ

የሰንሰለት ግሮሰሪ መደብሮች የቅናሽ ፖሊሲ ለተለየ ውይይት ርዕሰ ጉዳይ ነው። ነገር ግን እቃው ሲያልቅ ሻጮች በእውነት ለጋስ ለመሆን ፈቃደኞች ናቸው። እንደ አንድ ደንብ "የጊዜ ቆጣሪ" ምርቶች ጥሩ ናቸው. ዋናው ነገር በተቻለ ፍጥነት እነሱን መጠቀም ነው.

ልዩነቱ የፈላ ወተት ምርቶች ነው። ከእነሱ ጋር የምግብ መመረዝን ማግኘት ቀላል ነው, ስለዚህ ትኩስ ብቻ መግዛት የተሻለ ነው.

14. በታሸገ ውሃ ላይ አታባክን

አንድ ጊዜ ለማጽዳት ማጣሪያ መግዛት የበለጠ ትርፋማ ነው.

15. የማከማቻ ደረሰኞች

የቤተሰብን በጀት ለመቆጣጠር ይረዳሉ.

በኩሽና ላይ

1. አመጋገብዎን ያስተካክሉ

ለምሳሌ በዋጋ ጨምሯል ከትኩስ ዓሣ ይልቅ የዶሮ ሥጋን በምናሌው ውስጥ ያካትቱ። በተቻለ መጠን ንጥረ ነገሮችን በርካሽ ይተኩ (ከ ትራውት ይልቅ ሮዝ ሳልሞን፣ በሞዛሬላ ፈንታ አዲጌ አይብ)።

2. ጥፋቱን በቅርበት ይመልከቱ

ለስላሳ ለስላሳ ስጋ ምንም ነገር አይመታም, ነገር ግን ጉበት, ልብ እና ሌሎች የአካል ክፍሎች ስጋዎች በጥሩ ሁኔታ ሊበስሉ ይችላሉ. ከስጋ ይልቅ ከጊዜ ወደ ጊዜ ይግዙዋቸው - ገንዘብ ይቆጥባሉ እና የምግብ አሰራር ችሎታዎን ያመርታሉ።

  • እራስዎን እና ቤተሰብዎን ለማስደነቅ ጉበት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል →
  • የዶሮ ጉበትን እንዴት ማብሰል ይቻላል: ለመሞከር የሚፈልጓቸው 8 ምግቦች →

3. ብዙ አታበስል

"እጅ ትንሽ የማይወስድባቸው" የቤት እመቤቶች አሉ. ቦርችትን ካዘጋጁ, ከዚያም በትልቅ ድስት ውስጥ, ቁርጥራጮቹን ከጠበሱ, ከዚያም ሙሉ መጥበሻ. እንዲህ ዓይነቱ ብክነት, እንደ አንድ ደንብ, ከማብሰያው ግማሽ ያህሉ ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ይበርራል. የበሉትን ያህል ምግብ ማብሰል ይማሩ።

በአማራጭ, የበሰለውን እስኪበሉ ድረስ አያበስሉ.

4. የምግብ አሰራር ቦታዎችን ይከተሉ

የበጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙውን ጊዜ እዚያ ይታያሉ. ለራስህ አስቀምጣቸው። ሳምንታዊውን ምናሌዎን እና የግዢ ዝርዝርዎን አንድ ላይ እንዲያዘጋጁ ይረዱዎታል።

  • ለ 100 ሩብልስ ምሳ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: 10 የበጀት አዘገጃጀት →
  • ለ 50 ሩብልስ ምሳ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: 10 የበጀት አዘገጃጀት →

5. ወቅታዊ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ

በክረምት ውስጥ ትኩስ ቲማቲሞች እና ዱባዎች ሰላጣ አንድ ቆንጆ ሳንቲም ያስወጣል። በዚህ አመት ጎመን እና ካሮት በጣም ርካሽ ናቸው. ከእነሱ አንድ ሰላጣ ያዘጋጁ - ልክ እንደ ጣፋጭ እና ጤናማ ሆኖ ይወጣል.

6. እራስዎን ማብሰል

በቤት ውስጥ ምን ማድረግ እንደሚችሉ ነው. ለምሳሌ kvass. በመደብሩ ውስጥ የዚህ መጠጥ አንድ ተኩል ሊትር ጠርሙስ በአማካይ 50 ሩብልስ ያስከፍላል. ሶስት ሊትር የቤት ውስጥ kvass 20 ሩብልስ ብቻ ያስወጣዎታል።

በቺዝ እና እርጎ ላይ የበለጠ መቆጠብ ይችላሉ።

7. ባዶዎችን ያድርጉ

ወደ ሶስት ሊትር ማሰሮዎች የኮመጠጠ አይደለም. በዘመናዊው የኑሮ ፍጥነት እና የከተማ መስፋፋት ይህ አማተር እንቅስቃሴ ነው። ነገር ግን ሁሉም ሰው አረንጓዴ እና ቤሪዎችን ማቀዝቀዝ ይችላል.

ፓሲስ, ዲዊትን እና ሌሎች ተወዳጅ ዕፅዋትን በደንብ ይቁረጡ, በእቃ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት. ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ሁል ጊዜ በእጅ ነው።

ለክረምቱ አትክልቶችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን እንዴት በትክክል ማቀዝቀዝ እንደሚቻል →

8. መጀመሪያ ሊበላሹ የሚችሉ ምግቦችን ይመገቡ።

እርጎን ገዝተን ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀመጥን እና ከአምስት ቀን በኋላ ነገሩን አስታውሰው ሊበሉት ሲፈልጉ ጊዜው ያለፈበት ሆኖ ተገኘ። በውጤቱም, በርካታ አስር ሩብሎች ወደ ቆሻሻ መጣያ ይላካሉ. የሚታወቅ ይመስላል?

ከአሁን በኋላ እንደዚህ አይነት ሁኔታዎች ውስጥ ላለመግባት, በሚበላሹ ምግቦች ላይ ደማቅ ተለጣፊዎችን ይለጥፉ: "እስከ ሐሙስ ድረስ ይበሉ," "እስከ ሳምንቱ መጨረሻ ድረስ ይጠቀሙ" ወዘተ.

የማቀዝቀዣ መለያ
የማቀዝቀዣ መለያ

9. ምግብን በትክክል ያከማቹ

የማከማቻ ሁኔታዎችን ማክበር ያለጊዜው የምግብ መበላሸትን ይከላከላል። በምግብ የበለጠ ቆጣቢ በሆንክ ቁጥር የምግብ አቅርቦቶችን መሙላት ብዙ ጊዜ ያነሰህ ይሆናል።

በነገራችን ላይ ስለ ቁጠባ. ብዙ ምርቶች "ሁለተኛ ህይወት" ሊሰጡ ይችላሉ. ዳቦው መድረቅ ጀምሯል? ብስኩቶችን ያዘጋጁ እና ወደ ሰላጣ ይጨምሩ.

እንደምታየው፣ በምግብ ላይ ለመቆጠብ ተንጠልጣይ መሆን አያስፈልግም።ሁሉም ሰው እነዚህን ምክሮች መከተል ይችላል. ከሁሉም በላይ ግን አክራሪ አትሁኑ። አንዳንድ ጊዜ ጣፋጭ ወይም ተወዳጅ በሆነ ነገር ውስጥ መግባት ይችላሉ እና አለብዎት።

የሚመከር: