10 የሎሚ ጣርቶች ደጋግመው ይሠራሉ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና የሚያምሩ ጣፋጭ ምግቦች በክሬም መሙላት ፣ አይስክሬም ፣ ሜሪንግ ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ ሪኮታ እና አልሞንድ።

1. ክሬም የሎሚ ኬክ በአጫጭር ኬክ ላይ

ንጥረ ነገሮች

ለፈተናው፡-

• 125 ግ ቅቤ;
• 250 ግራም ዱቄት + ለመርጨት;
• 90 ግራም ስኳርድ ስኳር;
• የጨው ቁንጥጫ;
• 1 ብርቱካናማ;
• 1 እንቁላል.

ለመሙላት፡-

• 6 ሎሚ;
• 250 ግራም ስኳርድ ስኳር;
• 100 ግራም የቫኒላ ስኳር ስኳር;
• 9 እንቁላል;
• 300 ሚሊ ከባድ ክሬም.

አዘገጃጀት

ቀዝቃዛ ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስኪፈርስ ድረስ ከዱቄት ጋር ይቀላቅሉ. በእጅ ወይም በብሌንደር ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. ስኳር, ጨው እና በጥሩ የተከተፈ ብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ. እንቁላል ውስጥ ይምቱ እና ዱቄቱን ያሽጉ.

ከእሱ ውስጥ ኳስ ይፍጠሩ, ጠፍጣፋ, በፕላስቲክ መጠቅለያ እና ለ 1.5 ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

ዱቄቱን በጠረጴዛው ላይ ይረጩ እና 0.5 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ንብርብር ውስጥ ዱቄቱን ያሽጉ ። ዱቄቱን 24 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ባለው ሻጋታ ውስጥ ያድርጉት ፣ ጠፍጣፋ እና ትርፍውን ይቁረጡ ። ዱቄቱን በፎይል ወይም በብራና ያስምሩ እና በደረቁ ባቄላዎች ላይ ያድርጉት። ኬክ እንዳያብጥ ጭነቱ ያስፈልጋል.

ለ 20 ደቂቃዎች ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያም ለ 15 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ወደ 180 ° ሴ ወደ ምድጃ ያስተላልፉ. ክብደቱን ያስወግዱ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች ያብሱ.

የሎሚዎቹን ዚፕ በደንብ ይቁረጡ እና ጭማቂውን ይጭመቁ. ስኳር, ዱቄት እና እንቁላል ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጡ. በማንጠባጠብ ጊዜ ክሬሙን ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ. ከዚያም ድብልቁን በወንፊት በማጣራት በዱቄቱ ላይ እስከ ጫፎቹ ድረስ ያፈስጡት.

ኬክን በ 160 ° ሴ ለ 25-30 ደቂቃዎች መጋገር እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ.

2. ጣፋጭ የሎሚ ኬክ ከቅዝቃዛ ጋር

ንጥረ ነገሮች

ለኬክ:

• 120 ግራም ቅቤ;
• 120 ግራም ስኳር;
• 2 እንቁላል;
• 120 ግራም ዱቄት;
• 1 ሎሚ;
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት።

ለብርጭቆ;

• 4 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 150 ግራም የስኳር ዱቄት.

አዘገጃጀት

ለስላሳ ቅቤ እና ስኳር ይቀላቅሉ. ወደ ድብልቅው ውስጥ እንቁላል ይጨምሩ. ከዚያ ዱቄትን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ሽቶ፣ የግማሽ ወይም ሙሉ የሎሚ ጭማቂ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።

ከ22-23 ሴ.ሜ የሆነ ሰሃን በብራና ያስምሩ እና ዱቄቱን እዚያ ያስቀምጡት. በ 190 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያስቀምጡ ። ኬክ መጋገር እና ወርቃማ ቡናማ መሆን አለበት. ዝግጁነትን ለመፈተሽ በኬኩ መሃል በጥርስ ሳሙና ያንሱ። ንፁህ መሆን አለባት።

የሎሚ ጭማቂ እና ስኳር ዱቄትን ያዋህዱ እና ድብልቁን በቀዝቃዛው ኬክ ላይ ያፈስሱ.

3. የሎሚ ሜሪንግ ኬክ

ንጥረ ነገሮች

ለፈተናው፡-

• 250 ግራም ዱቄት + ለመርጨት;
• 115 ግራም ቅቤ;
• 1 እንቁላል;
• የጨው ቁንጥጫ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ወተት ወይም ውሃ.

ለመሙላት፡-

• 3 ሎሚ;
• 150 ግራም ስኳር;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
• 3 እንቁላሎች;
• 50 ግራም ቅቤ.

ለሜሪንግ;

• 4 እንቁላል ነጭ;
• ½ ሎሚ;
• የጨው ቁንጥጫ;
• 200 ግራም ስኳር.

አዘገጃጀት

ዱቄት, የቀዘቀዘ ቅቤ, እንቁላል, ጨው እና ስኳር ያዋህዱ. ወተት ወይም ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ዱቄቱን ያሽጉ. በጠረጴዛው ላይ ዱቄት ይረጩ እና ዱቄቱን በቀጭኑ ሽፋን ላይ ይሽከረክሩት. ከ 23-25 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ባለው ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት እና ከታች እና ከጎን በኩል ለስላሳ ያድርጉት. በፎይል ይሸፍኑ ፣ በደረቁ ባቄላ ይረጩ እና በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያስቀምጡ ።

በድስት ውስጥ በጥሩ የተከተፈ የሁለት ሎሚ ዝላይ ፣ የሶስት የሎሚ ጭማቂ ፣ ስኳር ፣ ስታርች እና እንቁላል ያዋህዱ። ያለማቋረጥ በሹክሹክታ ይቀላቅሉ ፣ በመጠኑ ሙቀት ላይ ትንሽ ወፍራም እና ዘይት ይጨምሩ። ድብልቁ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት.

መሙላቱን በቆርቆሮ ላይ ያስቀምጡ እና ጠፍጣፋ. ማርሚዳውን በሚያበስሉበት ጊዜ በምግብ ፊልሙ ይሸፍኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ይህንን ለማድረግ ነጭውን, የሎሚ ጭማቂን እና ጨውን ከመቀላቀል ጋር በማደባለቅ ክሬም እስኪሆን ድረስ ቀስ በቀስ ስኳር ይጨምሩ. ድብልቁን በሎሚው መሙላት ላይ ያስቀምጡ እና ኬክን ለሌላ 30 ደቂቃዎች በ 140 ° ሴ ይጋግሩ.

4. የሎሚ ኬክ ከተጠበሰ ወተት እና ቅቤ ክሬም ጋር

ንጥረ ነገሮች

ለፈተናው፡-

• 125 ግራም የተቀጨ አጫጭር ኩኪዎች;
• 6 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ;
• 130 ግራም ስኳር;
• አንዳንድ የአትክልት ዘይት.

ለመሙላት፡-

• 800 ግራም የተጣራ ወተት (2 መደበኛ ጣሳዎች);
• 3 የእንቁላል አስኳሎች;
• 160 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
• የጨው ቁንጥጫ.

ለቅቤ ክሬም እና ለጌጣጌጥ;

• 250 ግራም እርጥበት ክሬም;
• 40 ግራም የስኳር ዱቄት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት
• 3 ቁርጥራጮች ሎሚ;
• ከአዝሙድና አንድ ቀንበጥ.

አዘገጃጀት

የተከተፉ ኩኪዎችን ፣ የቀዘቀዘ ቅቤን እና ስኳርን ያዋህዱ። 23 ሴንቲ ሜትር የሆነ ሰሃን በአትክልት ዘይት ይቀቡ እና ዱቄቱን ከታች እና ከጎን በኩል ያሰራጩ. በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 8 ደቂቃዎች መጋገር.

የተጣራ ወተት, yolks, የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ከተቀማጭ ጋር ይቀላቅሉ. ለ 4-5 ደቂቃዎች ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ይምቱ. መሙላቱን በዱቄቱ ላይ አፍስሱ ፣ ጠፍጣፋ እና ለሌላ 10 ደቂቃዎች መጋገር። ቂጣውን በትንሹ ያቀዘቅዙ እና ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያቀዘቅዙ።

ክሬሙን, የዶላ ስኳር እና የቫኒላ ጭማቂን ከተቀማጭ ጋር ያርቁ. ቅቤ ቅቤን በፓይኑ መካከል ያስቀምጡት, ከላይ በሎሚ ክበቦች እና አንድ የትንሽ ቅጠል.

5. የሎሚ የአልሞንድ ኬክ ከእርሾ ሊጥ ጋር

ንጥረ ነገሮች

ለፈተናው፡-

• 350-400 ግራም ዱቄት;
• 20 ግራም ስኳር;
• የጨው ቁንጥጫ;
• 6 g ደረቅ ፈጣን እርሾ;
• 200 ግራም ቅቤ;
• 150 ሚሊ ሊትር ውሃ.

ለመሙላት፡-

• 2-3 ሎሚ;
• 300 ግራም ስኳር;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
• አንዳንድ የአልሞንድ ዱቄት;
• ጥቂት የአልሞንድ ቅጠሎች;
• ስኳር ዱቄት - ለአቧራ.

አዘገጃጀት

ዱቄት, ስኳር, ጨው እና እርሾ ያዋህዱ. ዘይት እና ውሃ ይጨምሩ እና ለስላሳ ፣ ተመሳሳይ በሆነ ሊጥ ውስጥ ያሽጉ። እቃውን በፎጣው ላይ በፎጣ ይሸፍኑት እና በትንሹ ለመነሳት ለ 30-40 ደቂቃዎች በሞቃት ቦታ ውስጥ ይተውት.

ሎሚዎቹን ለአንድ ደቂቃ ያህል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያም ፍሬውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ዘሩን ያስወግዱ. ሎሚ, ስኳር እና ስታርችና በብሌንደር ይምቱ.

ዱቄቱን ለሁለት ይከፍሉ እና ከመጋገሪያ ወረቀቱ ጋር ለመገጣጠም በንብርብሮች ይሽከረከሩት. በብራና የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ አንድ ንብርብር ያስቀምጡ, በአልሞንድ ዱቄት እና በአበባ ቅጠሎች ይረጩ. መሙላቱን ከላይ ያሰራጩ።

በሁለተኛው የዱቄት ሽፋን ይሸፍኑ, ጠርዞቹን ይዝጉ እና ከላይ በፎር ይቅቡት. በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት ፣ ቀዝቃዛ እና አቧራ።

6. የጄሚ ኦሊቨር የሎሚ ሪኮታ ፓይ

ንጥረ ነገሮች

ለፈተናው፡-

• 250 ግራም ዱቄት + ለመርጨት;
• 50 ግራም ስኳርድ ስኳር + ለመርጨት;
• የጨው ቁንጥጫ;
• 75 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት;
• 75 ሚሊር ነጭ ወይን (ኦሊቨር ግሬኮ ዲ ቱፎ ተጠቅሟል);
• ½ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት.

ለመሙላት፡-

• 150 ሚሊ ሊትር የሎሚ ጭማቂ;
• 500 ግራም ሪኮታ;
• 150 ግራም ስኳርድ ስኳር;
• 2 እንቁላል;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ቅጠል።

አዘገጃጀት

ዱቄትን, ዱቄትን ስኳር እና ጨው ያዋህዱ. በዘይት, ወይን እና በቫኒላ ጭማቂ ውስጥ አፍስሱ እና ዱቄቱን ያሽጉ. ከእሱ ውስጥ ኳስ ይፍጠሩ, ትንሽ ጠፍጣፋ, በምግብ ፊልሙ ውስጥ ይሸፍኑት እና ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

በጠረጴዛው ላይ ዱቄት ይረጩ እና በ 3 ሚ.ሜ ውፍረት ባለው ንብርብር ላይ ዱቄቱን ያሽጉ ። በ 25 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ባለው ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት, ጠፍጣፋ እና ከመጠን በላይ ይቁረጡ. የታችኛውን ክፍል በፎርፍ በበርካታ ቦታዎች ይክፈሉት, ዱቄቱን በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ እና ለ 1.5 ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያም ምግቡን በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.

የሎሚ ጭማቂ, ሪኮታ, ስኳር እና እንቁላል ያዋህዱ. ድብልቁን በቆርቆሮ ላይ ያስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር. ምግብ ከማብሰያው 5 ደቂቃዎች በፊት በስኳር ዱቄት እና በሎሚ ጣዕም ይረጩ. ቂጣውን ቀዝቅዘው እንደገና አቧራ ያድርጉት.

ወደ ተወዳጆች ይታከሉ?

አፈ ታሪክ Tsvetaevsky ፓይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

7. የሎሚ ክሬም ኬክ

ንጥረ ነገሮች

ለክሬም ንብርብር;

• 240 ግ ክሬም አይብ;
• 180 ግራም የስኳር ዱቄት;
• 1 እንቁላል;
• 60 ግራም ቅቤ;
• ½ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት;
• ½ ሎሚ.

ለፈተናው፡-

• 110 ግራም ዱቄት;
• 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት
• የጨው ቁንጥጫ;
• 100 ግራም ስኳር;
• 120 ግ ቅቤ + ለቅባት;
• 2 እንቁላል;
• 2 ሎሚ;
• ½ የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት;
• ስኳር ዱቄት - ለአቧራ.

አዘገጃጀት

ለ 5 ደቂቃዎች የክሬም አይብ ከመቀላቀያ ጋር ይምቱ. በስኳር ዱቄት ውስጥ አፍስሱ እና ለሁለት ደቂቃዎች ያነሳሱ. እንቁላሉን ጨምሩ, ድብልቁን እንደገና ይደበድቡት, ከዚያም የቀዘቀዘውን የቀዘቀዘ ቅቤ, የቫኒላ ጭማቂ, በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ጣዕም ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ. ጅምላው ክሬም ወጥነት ሊኖረው ይገባል።

ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከጨው ጋር ያሽጉ ። ስኳር ጨምር እና አነሳሳ. ከዚያም የቀዘቀዘውን የተቀላቀለ ቅቤ, እንቁላል, 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ, በጥሩ የተከተፈ የሁለት ሎሚ እና የቫኒላ ጭማቂ ይጨምሩ. ዱቄቱን ቀቅለው.

22 ሴንቲ ሜትር የሆነ ሰሃን በቅቤ ይቀቡ እና ዱቄቱን እዚያ ያስቀምጡት. ከላይ ያለውን ክሬም በብዛት ያሰራጩ። በ 160 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 35-40 ደቂቃዎች መጋገር ። ቂጣውን ያቀዘቅዙ, ለአንድ ሰአት ያቀዘቅዙ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ.

እራስዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች ያዝናኑ?

እንደዚህ ያለ የተለየ ጎምዛዛ ክሬም: ከልጅነት ጀምሮ የተለመዱ ኬኮች እና ኬኮች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

8. ለስላሳ የሎሚ ኬክ ያለ እንቁላል

ንጥረ ነገሮች

• 275 ግ ለስላሳ የጎጆ ቤት አይብ ወይም ተፈጥሯዊ እርጎ;
• 60 ግራም ስኳርድ ስኳር + ለመርጨት;
• 2 የሻይ ማንኪያዎች በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ጣዕም
• 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 3 ½ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት + ለቅባት;
• 190 ግራም ዱቄት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ;
• 1¾ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት።

አዘገጃጀት

እርጎ ወይም እርጎ እና ዱቄት ስኳር ያዋህዱ። ዚፕ, የሎሚ ጭማቂ, ቅቤ እና ሹካ ይጨምሩ. ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ያሽጉ ። ደረቅ ድብልቅን በፈሳሽ ያጣምሩ.

16 ሴንቲ ሜትር የሆነ ፓን ይቅቡት እና የታችኛውን ክፍል በብራና ያስምሩ. ዱቄቱን እዚያ ላይ ያስቀምጡት እና የታችኛውን ክፍል በጠረጴዛው ላይ በትንሹ ይንኩት. በ 180 ° ሴ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር. በጥርስ ሳሙና በመወጋት የኬኩን ዝግጁነት ያረጋግጡ። ንጹህ ሆኖ መቆየት አለበት.

በቀዝቃዛው ኬክ ላይ የዱቄት ስኳር ይረጩ.

ጠቃሚ ሊሆን ይችላል?

9 ምርጥ ከእንቁላል-ነጻ ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

9. የቪጋን የሎሚ ቅዝቃዜ ታርት

ንጥረ ነገሮች

ለኬክ:

• 240 ሚሊ የአልሞንድ ወተት;
• 80 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት + ለቅባት;
• 1 tablespoon ቫኒላ የማውጣት
• 200 ግራም ስኳር;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ጣዕም;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ;
• 250 ግራም ዱቄት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ;
• ½ የሻይ ማንኪያ ጨው.

ለብርጭቆ;

• 250 ግራም የስኳር ዱቄት;
• 3-4 የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ወተት.

አዘገጃጀት

የአልሞንድ ወተት, የወይራ ዘይት, የቫኒላ ጭማቂ, ስኳር, ዚፕ እና የሎሚ ጭማቂ ያዋህዱ. ዱቄት, ስታርችና, ሶዳ, ጨው ለየብቻ ያዋህዱ እና ወደ የሎሚ ብዛት ይጨምሩ.

የቅርጹን የታችኛው ክፍል ከ20-22 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር በብራና ይሸፍኑ ። የታችኛውን እና ጎኖቹን በዘይት ይቀቡ። ዱቄቱን በብራና ላይ ያስቀምጡ እና በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 20-25 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት.

የበረዶውን ስኳር በአልሞንድ ወተት እና በቀዝቃዛው ኬክ ላይ ቅዝቃዜን ያዋህዱ.

ሞክረው?

እርስዎ የሚወዱት 16 ቀጭን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

10. ዱቄት የሌለው የሎሚ የአልሞንድ ኬክ

ንጥረ ነገሮች

• 4 እንቁላል;
• 2 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ቅጠል
• 100 ግራም ስኳር;
• 145 ግ የአልሞንድ ዱቄት (የለውዝ ፍሬዎችን በመቁረጥ እራስዎ ማድረግ ይችላሉ);
• 1 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ዱቄት
• ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት ካርዲሞም;
• 1 የሻይ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ
• የጨው ቁንጥጫ;
• ትንሽ ቅቤ ወይም የአትክልት ዘይት;
• ስኳር ዱቄት - ለመርጨት;
• አንዳንድ የተከተፉ የአልሞንድ ፍሬዎች - እንደ አማራጭ.

አዘገጃጀት

የእንቁላል ነጭዎችን ከእንቁላሎቹ ይለዩ. እንቁላሎች በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለባቸው. በ yolks, zest እና በስኳር ግማሹን ይንፉ. የአልሞንድ ዱቄት፣ ቤኪንግ ፓውደር እና ካርዲሞምን ለየብቻ ይቀላቅሉ። የዱቄት ድብልቅን ከ yolk ድብልቅ ጋር ያዋህዱ.

ቅልቅል በመጠቀም, ቀስ በቀስ ፍጥነቱን በመጨመር, ፕሮቲኖችን አረፋ. በማንጠባጠብ ጊዜ, ኮምጣጤ እና ጨው ይጨምሩ. መጠኑ በድምጽ ሲጨምር የቀረውን ስኳር ወደ ውስጡ ያፈስሱ. ወፍራም ነጭ አረፋ ሊኖርዎት ይገባል.

ወደ ተዘጋጀው የአልሞንድ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ.

የሻጋታውን የታችኛው ክፍል ከ20-22 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር በብራና ያስምሩ ። የታችኛውን እና ጎኖቹን በዘይት ይቀቡ። ዱቄቱን በብራና ላይ ያድርጉት እና በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያድርጉት ።

የተጠናቀቀውን ኬክ ያቀዘቅዙ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ። እንዲሁም በለውዝ ማስጌጥ ይችላሉ.

እንዲሁም አንብብ???

• 10 የሙዝ ኬክ በቸኮሌት፣ ካራሚል፣ ቅቤ ክሬም እና ሌሎችም።
• 10 ፒር ኬኮች መቋቋም አይችሉም
• 9 የቼሪ ኬኮች በደማቅ መዓዛ እና ደስ የሚል መራራ
• 10 ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ፒስ ከፖም ጋር
• 10 ቀላል ፕለም ታርት ለቀላል ጎምዛዛ አፍቃሪዎች