በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ የሚያበስሉት ምርጥ ማይክሮዌቭ ሙፊኖች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

አነስተኛ ጥረት ከቸኮሌት ፣ ማር ፣ ነት ፣ ሙዝ እና ሌሎች ጥሩዎች ይለያችኋል።

አስፈላጊ ህጎች

1. የኬክ ኬክ ለመሥራት በጣም ቀላሉ መንገድ በአንድ ኩባያ ውስጥ ነው. ነገር ግን ቀላል የወረቀት ቆርቆሮዎች, ሳህኖች, ብርጭቆ ወይም የሴራሚክ መጋገሪያዎች እንዲሁ ይሰራሉ.
2. ዱቄቱ በማይክሮዌቭ ውስጥ በጥብቅ ይነሳል. እንዲሸሽ ካልፈለጉ ቅጹን ከሶስተኛ በላይ አይሙሉ።
3. የተጠናቀቀውን ኬክ ከምድጃ ውስጥ እንዳወጡት ወዲያውኑ እንዲወድቅ ይዘጋጁ.
4. የማብሰያው ጊዜ በማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ ይወሰናል. አንዳንድ ጊዜ ከተጠቀሰው ደቂቃ 30 ሰከንድ በቂ ሊሆን ይችላል። ልክ እንደ ሁኔታው የኬኩን ዝግጁነት ብዙ ጊዜ በእንጨት እሾህ ይፈትሹ (ደረቅ መሆን አለበት).

1. ኩባያ ኬክ በፈሳሽ ቸኮሌት

ንጥረ ነገሮች

• ¼ ብርጭቆዎች ዱቄት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ያልበሰለ ኮኮዋ
• ¼ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• ⅛ የሻይ ማንኪያ ጨው;
• ¼ ብርጭቆዎች ወተት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ቸኮሌት

አዘገጃጀት

ዱቄት, ኮኮዋ, መጋገር ዱቄት, ስኳር እና ጨው ያዋህዱ. ወተት እና የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ዱቄቱን ያነሳሱ. ወደ አንድ ትልቅ ዘይት ወደ አንድ ኩባያ ያስተላልፉ. የቸኮሌት መለጠፊያውን በመሃል ላይ ያስቀምጡ. ዱቄቱ ስለሚነሳ ድብርት ማድረግ አያስፈልግዎትም።

ሙፊንን በሙሉ ኃይል ለ 70 ሰከንዶች ያህል ማይክሮዌቭ ያድርጉት።

2. የማር ኬክ

ንጥረ ነገሮች

ለኬክ ኬክ;

• 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ፈሳሽ ማር;
• 1 መካከለኛ እንቁላል;
• ½ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ወይም ቫኒሊን በቢላ ጫፍ ላይ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር
• 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
• ¼ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• 1 ሳንቲም ጨው.

ለክሬም;

• 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ, ለስላሳ;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ስኳር.

አዘገጃጀት

ቅቤን ለ 20 ሰከንድ ማይክሮዌቭ ያድርጉ. ከዚያም ከማር, ከእንቁላል እና ከቫኒላ ጋር ይቀላቀሉ. ስኳር, ዱቄት, የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ. ማይክሮዌቭ ለ 70-90 ሰከንዶች.

ለ 1-2 ደቂቃዎች ለክሬም የተዘጋጁትን እቃዎች በፎርፍ ያርቁ. በቀዝቃዛው የማር ኬክ ላይ በክሬም ያጌጡ።

3. ኩባያ ኬክ በጨው ካራሚል

ንጥረ ነገሮች

ለጨው ካራሚል;

• 200 ግራም ስኳር;
• 90 ግራም ቅቤ;
• 120 ግ ከባድ ክሬም;
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው.

ለኬክ ኬክ;

• 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ;
• 1 እንቁላል;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ወተት;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• ½ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ ጨው.

አዘገጃጀት

በመጀመሪያ ጥቂት የጨው ካራሚል ያዘጋጁ. አንድ ጥልቅ ድስት መካከለኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡ እና ስኳርን በውስጡ ይቀልጡት, ያለማቋረጥ ያነሳሱ. ስኳሩ ወደ ቡናማ ሲለወጥ, ቅቤን ይጨምሩ. ከተሟሟት በኋላ ክሬሙን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ካራሚል እስኪጨምር ድረስ ያብስሉት። ከሙቀት ያስወግዱ, ጨው ይጨምሩ እና ያነሳሱ. ይህ የካራሚል መጠን ከአንድ ኩባያ ኬክ በላይ በቂ ነው.

አሁን በኬክ በቀጥታ መጀመር ይችላሉ. ቅቤን ለማቅለጥ ለ 10 ሰከንድ ማይክሮዌቭ ያድርጉ. እንቁላል እና ወተት ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ። ከዚያም ዱቄት, ስኳር, ቤኪንግ ዱቄት እና ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ.

ዱቄቱን በአንድ ኩባያ ውስጥ ያስቀምጡት. በመሃል ላይ 1 የሾርባ ማንኪያ የጨው ካራሚል ያስቀምጡ. ኬክን ለ 1 ደቂቃ ያህል መካከለኛ ኃይል ላይ ማይክሮዌቭ ያድርጉ. የተጠናቀቀውን ኬክ በ 1 ተጨማሪ የካራሚል ማንኪያ ያጌጡ።

በነገራችን ላይ, ከተፈለገ ካራሜል በተቀቀለ ወተት ሊተካ ይችላል. ያነሰ ጣፋጭ አይሆንም.

4. ብሉቤሪ ሙፊን

ንጥረ ነገሮች

• ¼ ብርጭቆዎች የቀዘቀዙ ሰማያዊ እንጆሪዎች;
• ¼ ብርጭቆዎች የተልባ ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ መሬት nutmeg;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ወፍራም, ጣፋጭ ሽሮፕ ወይም ማር
• ½ የሻይ ማንኪያ የተከተፈ ብርቱካን ዝቃጭ;
• 1 እንቁላል ነጭ.

አዘገጃጀት

የቀለጠ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ፣ ዱቄትን ፣ መጋገር ዱቄትን እና nutmegን ያዋህዱ። ከዚያም ለእነሱ ሽሮፕ ወይም ማር, ዚፕ እና ፕሮቲን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይደባለቁ.

አንድ ኩባያ ወይም ሻጋታ በዘይት ይቀቡ, ዱቄቱን ወደ ውስጡ ያፈስሱ እና ለ 90 ሰከንድ ማይክሮዌቭ.

5. ሙዝ ዘቢብ ሙፊን

ንጥረ ነገሮች

• ትንሽ የሙዝ ቁራጭ (5 ሴ.ሜ ያህል);
• 3 የሾርባ ማንኪያ ሙሉ የእህል ዱቄት
• ½ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• ¼ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ;
• 1 ሳንቲም ጨው;
• 2 የሻይ ማንኪያ ማር;
• 2 ½ የሾርባ ማንኪያ ወተት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ዘቢብ

አዘገጃጀት

ሙዙን በፎርፍ ያፍጩት. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች በተፈጠረው ንጹህ ውስጥ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ማይክሮዌቭ ለ 45 ሰከንዶች. እንደ ማይክሮዌቭ ምድጃ የማብሰያ ጊዜ ሊለያይ ይችላል. የተጠናቀቀው ኬክ ጫፍ ለመንካት ጥብቅ መሆን አለበት. ለማብሰል በጣም ረጅም ጊዜ ከወሰደ, ጠንካራ ይሆናል.

6. የሶስት ንጥረ ነገር ቸኮሌት ኩባያ

ንጥረ ነገሮች

• 1 የበሰለ ሙዝ;
• 1 እንቁላል;
• ¼ ብርጭቆ ኮኮዋ።

አዘገጃጀት

ሙዙን በፎርፍ ያፍጩት. ለ 90 ሰከንድ ከእንቁላል እና ከኮኮዋ እና ማይክሮዌቭ ጋር ይደባለቁ.

በረዶ ማድረግ ከፈለጉ ⅛ ኩባያ የሞቀ ውሃን፣ 2 የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ እና 2 የሻይ ማንኪያ ስኳርን ያዋህዱ። ለጥቂት ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና በኬክ ኬክ ላይ ያፈስሱ.

7. ዶናት ከ ቀረፋ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• ½ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ, ለስላሳ;
• 4 የሾርባ ማንኪያ ወተት;
• ½ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ወይም ቫኒሊን በቢላ ጫፍ ላይ;
• ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት nutmeg;
• የጨው ቁንጥጫ;
• 1 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ስኳር.

አዘገጃጀት

ከመጨረሻው ንጥረ ነገር በስተቀር ሁሉንም ያዋህዱ እና ወደ ቱሪን ወይም ኩባያ ውስጥ አፍስሱ። ለ 60-90 ሰከንድ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያም ዶናት ለማስወገድ ቢላዋ ይጠቀሙ, ወደ ሳህን ውስጥ ያስተላልፉ እና ቀረፋ ስኳር ይረጩ.

8. የሎሚ እንጆሪ ሙፊን

ንጥረ ነገሮች

• 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• ¼ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• 1 እንቁላል;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተጠበሰ የሎሚ ጣዕም
• 2 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 2 እንጆሪ;
• 1 ኩንታል ዱቄት ስኳር.

ዱቄት, ስኳር እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ያዋህዱ. እንቁላል, ቅቤ, ዚፕ, ጭማቂ እና 1 የተከተፈ እንጆሪ ይጨምሩ. መጣል, በተቀባው ኩባያ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ያስቀምጡ.

ኬክን ለ 5 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ እና በስታሮቤሪ ቁርጥራጮች እና በዱቄት ስኳር ያጌጡ።

9. ቡና እና የለውዝ ኬክ

ንጥረ ነገሮች

ለኬክ ኬክ;

• 85 ግ ለስላሳ ቅቤ;
• 85 ግ ስኳር;
• 2 እንቁላል;
• 85 ግራም ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• 2 የሻይ ማንኪያ ፈጣን ቡና
• የዋልኖት እፍኝ.

ለክሬም;

• 1 የሻይ ማንኪያ ፈጣን ቡና
• 1 የሻይ ማንኪያ ወተት
• 25 ግራም ለስላሳ ቅቤ;
• 100 ግራም ስኳርድ ስኳር.

አዘገጃጀት

ክሬም እስኪሆን ድረስ ቅቤን እና ስኳርን ይምቱ. የተደበደቡ እንቁላሎችን ፣ ዱቄትን ፣ መጋገር ዱቄትን ፣ ቡናን እና አብዛኛዎቹን የተከተፉ ፍሬዎች ይጨምሩ። ዱቄቱን በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 2 ደቂቃዎች በሙሉ ኃይል ያብስሉት። ከዚያ ወደ መካከለኛ ኃይል ያዘጋጁ እና ለሌላ 2 ደቂቃዎች ያብስሉት። የተጠናቀቀው ኬክ መነሳት እና ጠንካራ መሆን አለበት።

ኬክ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ አንድ ክሬም ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ ቡናውን በወተት ውስጥ ይቀልጡት እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ከቅቤ እና ከስኳር ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ። ክሬሙን በሙፊን ላይ ያስቀምጡ እና በዎልነስ ያጌጡ።

10. Cupcake ከኦሬዮ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 20 Oreo ኩኪዎች
• 1 ብርጭቆ ወተት;
• ¾ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ስኳር.

አዘገጃጀት

ኩኪዎቹን መፍጨት ፣ ወተት ፣ መጋገር ዱቄት እና ስኳር ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ። ዱቄቱ በጣም ቀጭን ወይም በጣም ወፍራም መሆን የለበትም. በተቀባ ወይም በብራና የተሸፈነ ሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡት.

ለ 3-5 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ. ከ 3 ደቂቃዎች በኋላ, የጥርስ ሳሙናን ወደ ውስጥ በማጣበቅ የኬኩን ዝግጁነት ያረጋግጡ: በላዩ ላይ ሊጥ ካለ, ከዚያ ገና ዝግጁ አይደለም.

የተጠናቀቀው ኬክ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. በሞቃት ጊዜ ከሻጋታው ውስጥ ካወጡት, ሊሰበር ይችላል.

11. ቡኒ

ንጥረ ነገሮች

• ½ ኩባያ ዱቄት;
• ¼ ብርጭቆዎች ኮኮዋ;
• ½ ኩባያ ስኳር;
• 75 ግራም የተቀቀለ ቅቤ;
• ½ ብርጭቆ ወተት;
• 2 የሾርባ አይስ ክሬም.

አዘገጃጀት

ዱቄት, ኮኮዋ እና ስኳር ያዋህዱ.ቅቤ እና ወተት ጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያነሳሱ. ዱቄቱን ወደ ትልቅ ሰሃን ይከፋፍሉት ወይም በሶስት ዘይት ክበቦች ውስጥ ያስቀምጡ. በ 70% ኃይል ለ 30 ሰከንድ ያዘጋጁ. ኩባያው ካልተጋገረ, ሌላ ግማሽ ደቂቃ ጨምር.

የተጠናቀቀውን ህክምና በአይስ ክሬም ኳሶች ያጌጡ.

12. ሲናቦን ከቀናቶች ጋር

ንጥረ ነገሮች

• ⅓ ብርጭቆዎች የአጃ ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• ⅛ የሻይ ማንኪያ ጨው;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ዘይት, ቀለጠ
• ½ የበሰለ ሙዝ;
• 2 ለስላሳ ቀናት;
• ½ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ.

አዘገጃጀት

የዳቦ ዱቄት ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት እና ጨው ይቀላቅሉ። ቅቤ እና የተፈጨ ሙዝ በፎርፍ ይጨምሩ. የተፈጠረውን ሊጥ በጣም ረጅም በሆነ ጠባብ ንጣፍ ውስጥ ያውጡ።

ቀኖቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስኪበስሉ ድረስ በሹካ ይቁረጡ. ቀረፋ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ። መሙላቱን በዱቄቱ ላይ ያስቀምጡት እና በግማሽ ርዝመት ውስጥ ይሰብስቡ. ከዚያም ወደ ቡቃያ ይሽከረክሩት.

ቂጣውን ወደ አንድ የተቀባ ኩባያ ወይም ክብ ሳህን እና ማይክሮዌቭ ለ 1.5-2 ደቂቃዎች እስኪጋገር ድረስ ያስተላልፉ. የተጠናቀቀውን ቂጣ በዮጎት ወይም በዱቄት ስኳር ያጌጡ.

13. የሙዝ ነት ኬክ

ንጥረ ነገሮች

ለኬክ ኬክ;

• 1 ትልቅ እንቁላል;
• 6 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 8 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• 8 የሾርባ ዱቄት ዱቄት ወይም 6 የሾርባ ዱቄት ዱቄት እና 2 የሾርባ የበቆሎ ዱቄት
• ¼ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
• ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት nutmeg;
• 2 ጨው ጨው;
• 2 የበሰለ ሙዝ;
• 3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፉ ፍሬዎች.

ለመሙላት፡

• 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• 1 ኩንታል ቀረፋ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ቀዝቃዛ ቅቤ

አዘገጃጀት

እንቁላሉን በቅቤ እና በስኳር ይምቱ. ዱቄት, ቤኪንግ ዱቄት, ቀረፋ, nutmeg እና ጨው ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ሙዙን በፎርፍ ያፍጩት እና ወደ ሊጥ ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀስቅሰው ወደ ትልቅ ሰሃን ያስቀምጡ ወይም በሶስት ክበቦች ላይ ይሰራጫሉ. ከተቆረጡ ፍሬዎች ጋር ይርጩ.

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ. ፍርፋሪ መሆን አለበት። መጨመሪያውን በዱቄቱ ላይ ያስቀምጡ እና ኩባያውን ወይም ሳህኑን አንድ በአንድ በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 90 ሰከንድ በሙሉ ኃይል ያስቀምጡ. ኬክን በአንድ ፓን ውስጥ እያዘጋጁ ከሆነ ጊዜውን ወደ 2 ደቂቃዎች ይጨምሩ.

14. የቸኮሌት ሙፊን ከብርቱካን ጭማቂ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 3 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ወይም ቫኒሊን በቢላ ጫፍ ላይ;
• ¼ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ;
• ¼ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ;
• 1 ትንሽ እንቁላል;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የብርቱካን ጭማቂ.

አዘገጃጀት

ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. ዱቄቱን በተቀባ ኩባያ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 90-120 ሰከንድ ያፈስሱ.