የምግብ ጣዕም የበለጠ እንዴት እንደሚደሰት

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-13 00:32

ቀስ ብሎ መመገብ ከመጠን በላይ መብላትን እንደሚከላከል ሰምተህ ይሆናል። ቀስ ብለው ከበሉ ከምግቡ ጣዕም የበለጠ ደስታን ያገኛሉ።

ነገሩ የእኛ ቋንቋ ትንሽ ግራ የሚያጋባ ነው። እሱ ስድስት መሠረታዊ ጣዕሞችን በትክክል ይገልፃል-ጣፋጭ ፣ ጨዋማ ፣ መራራ ፣ መራራ ፣ ኡማሚ እና በቅርብ ዘገባዎች መሠረት የስብ ጣዕም። ይሁን እንጂ በዚህ አመት በጥቅምት ወር የታተመ ጥናት እንደሚያሳየው, ይበልጥ ውስብስብ የሆነ ጣዕም ያለው ጥምረት በአፍንጫው ብቻ ነው የሚይዘው, እና መዓዛውን ሳይተነፍሱ.

በዚህ ጊዜ በአፍንጫዎ ቀስ ብሎ መብላት እና መተንፈስ አስፈላጊ ነው. በአፍንጫዎ ውስጥ በሚተነፍሱበት ጊዜ የአየር ፍሰት በአፍዎ እና በጉሮሮዎ መካከል "ግድግዳ" ይፈጥራል, ይህም ተለዋዋጭ ወደ ሳንባዎ እንዳይገባ ይከላከላል. በሚተነፍሱበት ጊዜ አየር ከአፍዎ ጀርባ ወደ አፍንጫዎ ይጓዛል እና እነዚህን ተለዋዋጭ ነገሮች ወደዚያ ይሸከማል.

ምግብን በፍጥነት ወደ እሳቱ ሳጥን ውስጥ ከጣሉት, ይህን ሞዴል ይጥሳሉ እና የተለያዩ የጣዕም ልዩነቶችን ሙሉ በሙሉ አይገነዘቡም. ሃምበርገር እየበሉ ከሆነ ምንም ለውጥ አያመጣም ፣ ግን በተወሳሰበ ጣዕም ያለው ድንቅ ስራ ሲዝናኑ ፣ ፍጥነትዎን ይቀንሱ ፣ ይተንፍሱ እና ያጣጥሙ!