10 ቀላል የባህር አረም ሰላጣ

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ከእንቁላል ፣ የክራብ እንጨቶች ፣ ዱባዎች ፣ ስኩዊድ ፣ ፖም እና ሌሎች ጋር ፍጹም ጥምረቶች።

4 ጠቃሚ ነጥቦች

1. ለሰላጣዎች, ያለ አትክልት, የባህር ምግቦች, እንጉዳዮች እና ሌሎች ተጨማሪዎች የተቀዳ የባህር አረም ያስፈልግዎታል.
2. ብዙ ፈሳሽ ካለ, ያጥፉት.
3. ሰላጣውን ለመመገብ ቀላል ለማድረግ, ጎመንን ወደ አጭር ቁርጥራጮች መቁረጥ የተሻለ ነው.
4. ማዮኔዜን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ, በሾርባ ክሬም ወይም ሌሎች ሾርባዎች ይቀይሩት.

የባህር ውስጥ ሰላጣ በቆሎ, የክራብ እንጨቶች እና ደወል በርበሬ

ንጥረ ነገሮች

• 120 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• ½ ቀይ በርበሬ;
• ½ ቀይ ሽንኩርት;
• 150 ግራም የታሸገ በቆሎ;
• 150 ግራም የባሕር ኮክ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• ½ - 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

የክራብ እንጨቶችን እና ቃሪያዎችን ወደ ኪዩቦች እና ቀይ ሽንኩርቱን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ. በእነዚህ ላይ በቆሎ እና ጎመን ይጨምሩ. ዘይት, የሎሚ ጭማቂ, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ጨው ያዋህዱ. ድብልቁን ሰላጣውን ያፈስሱ እና ያነሳሱ.

የባህር ውስጥ ሰላጣ ከሳልሞን ፣ እንቁላል እና ዱባዎች ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 3-4 እንቁላሎች;
• 2 ዱባዎች;
• 250 ግራም ቀላል የጨው ሳልሞን;
• 250 ግራም የባሕር ኮክ;
• ጨው ለመቅመስ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በጥንካሬ የተቀቀለ እና ቀዝቃዛ ቀቅለው. እነሱን እና ዱባዎቹን በደረቅ ድስት ላይ ይቅፈሉት። ሳልሞንን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በተዘጋጁት ንጥረ ነገሮች ላይ ጎመን, ጨው, ፔፐር, ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ቅልቅል.

የባህር እና የፔኪንግ ጎመን ሰላጣ ከኩሽ እና ቲማቲሞች ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 200 ግራም የቻይና ጎመን;
• 2 ዱባዎች;
• 1-2 ተራ ቲማቲም ወይም 5-6 የቼሪ ቲማቲም;
• ½ ሽንኩርት;
• 200 ግራም የባሕር ኮክ;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

የቻይንኛ ጎመንን በደንብ ይቁረጡ. ዱባዎችን, ቲማቲሞችን እና ቀይ ሽንኩርትን ወደ ትናንሽ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የባህር ቅጠል, ዘይት, ጨው እና ቅልቅል ይጨምሩ.

የባህር ውስጥ ሰላጣ ከዶሮ ልብ እና ካሮት ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 200 ግራም የዶሮ ልብ;
• 2 እንቁላል;
• 2 ካሮት;
• 100 ግራም የባሕር ኮክ;
• አረንጓዴ ሽንኩርት ጥቂት ላባዎች;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ;
• ጨው ለመቅመስ.

አዘገጃጀት

የዶሮ ልብን, እንቁላል እና ካሮትን እስኪበስል ድረስ ቀቅለው ቀዝቃዛ. እንቁላሎቹን እና ካሮትን ወደ መካከለኛ ኩብ እና ልብን ወደ ክበቦች ይቁረጡ. የባህር ቅጠል, የተከተፈ ሽንኩርት, ማዮኔዝ, ጨው እና ቅልቅል ይጨምሩ.

የባህር ውስጥ ሰላጣ በ beets እና ፕሪም

ንጥረ ነገሮች

• 2 beets;
• 70 ግራም ፕሪም;
• 200 ግራም የባሕር ኮክ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• ½ የሻይ ማንኪያ የበለሳን ኮምጣጤ
• 1 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት;
• ጨው ለመቅመስ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• 30 ግራም ዎልነስ.

አዘገጃጀት

እስኪበስል ድረስ ድንቹን ቀቅለው ያቀዘቅዙ እና ያፈሱ። በጥራጥሬ ድኩላ ላይ ይቅቡት. ፕሪሞቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በተዘጋጁት ንጥረ ነገሮች ላይ የባህር ቅጠልን ይጨምሩ.

ዘይት, ኮምጣጤ, በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬን ያዋህዱ. ሰላጣውን በድብልቅ ያርቁ. እንጆቹን በደረቁ ድስት ውስጥ በትንሹ ያድርቁ ፣ በብሌንደር ይቁረጡ እና ሰላጣውን ይረጩ።

የባህር ውስጥ ሰላጣ ከስኩዊድ እና ደወል በርበሬ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 1 ስኩዊድ አስከሬን;
• 1 ቀይ ደወል በርበሬ;
• 1 ሽንኩርት;
• 150 ግራም የባሕር ኮክ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
• 1 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት;
• ጨው ለመቅመስ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• አንድ እፍኝ የሰሊጥ ዘሮች.

አዘገጃጀት

በስኩዊድ ሬሳ ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ስር ያጠቡ ፣ ቆዳን እና አንጀትን ያስወግዱ ። ስኩዊዱን ለአንድ ደቂቃ ያህል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ቀቅለው ቀዝቅዘው ።

እሱን እና በርበሬውን ወደ ቀጫጭን ኩቦች እና ሽንኩርት ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ። የባህር ውስጥ እንጆሪ, አኩሪ አተር, ዘይት, ጨው እና በርበሬ ወደ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ያነሳሱ.

ሰላጣውን ለሁለት ሰዓታት ያቀዘቅዙ እና ከማገልገልዎ በፊት በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ።

ወደ ተወዳጆች ይታከሉ?

15 ቀላል እና ጣፋጭ የስኩዊድ ሰላጣ

የባህር ውስጥ ሰላጣ ከፖም እና ካሮት ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 1 ፖም;
• 1 ካሮት;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ;
• 250 ግራም የባሕር ኮክ;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት.

አዘገጃጀት

ፖም እና ካሮትን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ወዲያውኑ የሎሚ ጭማቂውን በፖም ላይ ያፈስሱ እና ያነሳሱ. ጭማቂው ፍሬው እንዳይጨልም ይከላከላል እና ሰላጣውን ደስ የሚል ጣዕም ይሰጠዋል. ጎመን እና ዘይት ወደ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ያነሳሱ.

ሙከራ?

10 ጣፋጭ ሰላጣ ከፖም ጋር

የባህር ውስጥ ሰላጣ ከእንጉዳይ እና ከወይራ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 2 እንቁላል;
• 100-150 ግራም የወይራ ፍሬዎች;
• 200 ግራም የተቀዳ ማር እንጉዳይ;
• 200 ግራም የባሕር ኮክ;
• አረንጓዴ ሽንኩርት ጥቂት ላባዎች;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• 3-4 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በጥንካሬ የተቀቀለ እና ቀዝቃዛ ቀቅለው. እንቁላሎቹን ወደ ኩብ እና የወይራ ፍሬዎችን ወደ ሩብ ይቁረጡ. እንጉዳዮችን, ጎመንን, የተከተፈ ሽንኩርት, ፔፐር, ማዮኔዝ እና ቅልቅል ይጨምሩ.

ልብ ይበሉ?

በድስት ውስጥ እና በምድጃ ውስጥ ድንች ከ እንጉዳይ ጋር ለማብሰል 7 መንገዶች

የባህር እና ነጭ ጎመን ሰላጣ ከእንቁላል ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 4 እንቁላል;
• 500 ግራም ነጭ ጎመን;
• ጨው ለመቅመስ;
• ½ ሽንኩርት;
• 200 ግራም የባሕር ኮክ;
• መሬት ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በጥንካሬ የተቀቀለ እና ቀዝቃዛ ቀቅለው. ነጭ ጎመንን በደንብ ይቁረጡ, ጨው እና በእጆችዎ ያስታውሱ. ቀይ ሽንኩርቱን ወደ ትናንሽ ኩቦች እና እንቁላሎቹን ወደ ትናንሽ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የባህር ቅጠል, ፔፐር, ማዮኔዝ እና ቅልቅል ይጨምሩ.

ይዘጋጁ?

10 ምርጥ ጎመን ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የባህር አረም ሰላጣ ከሸርጣን እንጨቶች፣ ከእንቁላል እና ከኪያር ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 3 እንቁላሎች;
• 200 ግራም የክራብ እንጨቶች;
• 1 ዱባ;
• 1 ካሮት - አማራጭ;
• 300 ግራም የባሕር ኮክ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት.

አዘገጃጀት

እንቁላሎቹን በጥንካሬ የተቀቀለ እና ቀዝቃዛ ቀቅለው. እነሱን ይቁረጡ, የክራብ እንጨቶችን እና ዱባዎችን ወደ ኩብ ይቁረጡ. ካሮቹን በጥራጥሬ ወይም በኮሪያ ካሮት ግሬተር ላይ ይቅፈሉት ። የባህር ቅጠል እና ዘይት ወደ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና ያነሳሱ.

እንዲሁም አንብብ???

• 11 ምርጥ የቄሳር ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። በእርግጠኝነት መሞከር ተገቢ ነው።
• 10 ቀዝቃዛ ሰላጣ ያለ ማዮኔዝ
• 15 አስደሳች የካሮት ሰላጣ
• 10 ሳቢ ትኩስ ጎመን ሰላጣ
• 15 ጣፋጭ አረንጓዴ አተር ሰላጣ