ከኬክ የበለጠ ጣፋጭ የሆኑ 12 የፍራፍሬ እና የቤሪ ሰላጣዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ለክብደት ጠባቂዎች ተስማሚ ጣፋጭ ምግቦች.

1. የፍራፍሬ ሰላጣ ከቫኒላ ፑዲንግ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 300 ግራም ትኩስ ወይም የታሸገ አናናስ;
• 300 ግ ትኩስ ወይም የታሸጉ peaches;
• 300 ግ ትኩስ ወይም የታሸገ መንደሪን;
• 3 ሙዝ;
• 2 ቀይ ፖም;
• 1 ብርጭቆ ቀዝቃዛ ወተት;
• 1 ብርጭቆ መራራ ክሬም;
• ⅓ ብርጭቆዎች የተፈጥሮ ብርቱካን ጭማቂ;
• 1 ሳጥን ቫኒላ ፑዲንግ ድብልቅ.

አዘገጃጀት

አናናስ፣ ኮክ፣ መንደሪን፣ ሙዝ እና ፖም በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠህ በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጠው።

ወተት, መራራ ክሬም, ጭማቂ እና ፑዲንግ ድብልቅን በደንብ ይቀላቅሉ. በሳባው ውስጥ ምንም እብጠቶች ሊኖሩ አይገባም.

በፍራፍሬው ላይ አፍስሱ እና ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

2. ባለ ብዙ ቀለም ወይን ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 200 ግራም ክሬም አይብ;
• 1 ብርጭቆ መራራ ክሬም;
• 3 የሾርባ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር
• 1 ቡቃያ አረንጓዴ ወይን;
• 1 ቡቃያ ቀይ ወይን;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ለውዝ (ዋልኑትስ፣ hazelnuts፣ pecans)

አዘገጃጀት

አይብ እና መራራ ክሬም ይምቱ. ስኳር ጨምር እና እንደገና አነሳሳ. ድስቱን በወይኑ ላይ ያፈስሱ እና ለአንድ ሰአት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ከማገልገልዎ በፊት ከተቆረጡ ፍሬዎች ጋር ይረጩ።

3. ሰላጣ ከብርቱካን, አናናስ እና የቫኒላ ልብስ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 2 ብርቱካንማ;
• 1 ወይን ፍሬ;
• 250 ግ ትኩስ ወይም የታሸገ አናናስ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• ¼ ብርጭቆዎች የቫኒላ ስኳር;
• 200 ግ የግሪክ እርጎ
• ¹⁄₂ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ዝቃጭ

አዘገጃጀት

ብርቱካን, ወይን ፍሬ እና አናናስ ይቁረጡ, ጭማቂ እና ስኳር ቅልቅል ይሸፍኑ እና ለ 20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከማገልገልዎ በፊት እርጎ እና የተከተፈ የሎሚ ዚፕ ይጨምሩ።

4. አፕል እና ማር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 4 ብርቱካን;
• 2 እንክብሎች;
• 3 ሙዝ;
• 4 ኪዊ;
• 2 ቢጫ ፖም;
• 1 አረንጓዴ ፖም;
• 3 የአበባ ማር;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማር.

አዘገጃጀት

ሁለት ብርቱካኖችን፣ ሁሉንም እንቁዎች፣ ሙዝ እና ኪዊዎችን ይላጡ። ባልተሸፈኑ ፖም እና የአበባ ማርዎች ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

ከቀሪዎቹ ሁለት ብርቱካን ጭማቂዎች ውስጥ ጭማቂውን ከማር ጋር ይደባለቁ እና ሰላጣውን ያፈስሱ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች እንቀመጥ.

5. የተቀመመ የፖም ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 2 አረንጓዴ ፖም;
• 2 ቀይ ፖም;
• ¼ ብርጭቆዎች ዘቢብ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
• 200 ግ የግሪክ እርጎ
• ¼ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ;
• ¼ የሻይ ማንኪያ የnutmeg;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፉ ፍሬዎች
• 2 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ፍሬ.

አዘገጃጀት

ፖም ወደ ኩብ ይቁረጡ, ዘቢብ እና ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ. እርጎ ፣ ቀረፋ እና የለውዝ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ።

ከማገልገልዎ በፊት በለውዝ እና በኮኮናት ይረጩ።

6. አናናስ, ብርቱካንማ, ወይን እና የማርሽማሎው ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 400 ግ ትኩስ ወይም የታሸገ አናናስ;
• 2 ብርቱካንማ;
• 2 ኩባያ አረንጓዴ ወይን
• 1 ሙዝ;
• 1 ብርጭቆ ማርሽማሎው;
• 3 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ፍሬ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ የአልሞንድ
• 200 ግ ተራ እርጎ.

አዘገጃጀት

አናናስ ፣ ብርቱካንማ ፣ ወይን እና ሙዝ ይቁረጡ ። ከማርሽማሎው, ከኮኮናት እና ከአልሞንድ ጋር ያዋህዱ. እርጎን ጨምሩ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት.

በእርግጥ ሊሞክሩት ይፈልጋሉ?

10 የሙዝ ኬክ በቸኮሌት፣ ካራሚል፣ ቅቤ ክሬም እና ሌሎችም።

7. አናናስ ሰላጣ በተጨመቀ ወተት, ማርሽማሎውስ እና ፍሬዎች

ንጥረ ነገሮች

• 200 ግራም ለስላሳ ክሬም አይብ;
• ¹⁄₂ - 1 የታሸገ ወተት;
• 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 600 ግ ትኩስ ወይም የታሸገ አናናስ;
• 1 ብርጭቆ ማርሽማሎው;
• ½ ኩባያ የተከተፈ ለውዝ.

አዘገጃጀት

አይብ, የተጣራ ወተት እና የሎሚ ጭማቂ ይቀላቅሉ. አናናስ ቁርጥራጮችን፣ ማርሽማሎውስ እና ለውዝ ይጨምሩ። ከማገልገልዎ በፊት ማቀዝቀዝ.

እራሽን ደግፍ?

ከቆሻሻ ወተት፣ ከአይስ ክሬም ወይም ከቸኮሌት ጋር የተጣራ የዋፈር ጥቅልሎችን እንዴት እንደሚሰራ

8. Watermelon-mint salad ከቼሪስ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 1 ብርጭቆ ውሃ;
• 1 ቡችላ ትኩስ ከአዝሙድና
• ½ ኩባያ ስኳር;
• ½ ሐብሐብ;
• 500 ግራም የቼሪስ.

አዘገጃጀት

ውሃ አፍስሱ። ለ 15-20 ሰከንድ ሚንት ይጨምሩ. ስኳር ጨምሩ እና እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት. ሚኒቱን ይቁረጡ እና ወደ ሽሮው ውስጥ ይጣሉት. ያቀዘቅዙ እና ከዚያ ለ 3-4 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ፣ ወይም በአንድ ምሽት የተሻለ።

ዱባውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ጉድጓዶች የቼሪ ግማሾችን ያክሉ. የ mint syrup ላይ አፍስሱ እና ለሁለት ሰዓታት ያህል ይቆዩ።

አስታውስ?

ሜሪንጌን በቤት ውስጥ ለመስራት 3 ምርጥ መንገዶች

9. ቀይ ሰላጣ ከስታምቤሪስ እና ከቼሪስ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 500 ግራም የቼሪስ;
• 500 ግራም እንጆሪ;
• 1 የሻይ ማንኪያ የቆርቆሮ ዘሮች
• 2-3 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር;
• 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ

አዘገጃጀት

ቼሪዎችን በግማሽ ይከፋፍሉት. ከእንጆሪ ቁርጥራጮች ጋር ይቀላቅሉ። ኮሪደሩን በምድጃ ውስጥ ያድርቁት እና በሙቀጫ ውስጥ ይቅሉት። ስኳር ጨምር እና በእጅ ከፍራፍሬ ጋር ተቀላቅል. በሎሚ ጭማቂ ያፈስሱ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ሙከራ?

9 የቼሪ ኬኮች በደማቅ መዓዛ እና ደስ የሚል መራራ

10. ፒች እና ፕለም ሰላጣ ከለውዝ እና ከራስበሪ ልብስ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 3-4 ፕለም;
• 3 ፒች;
• ½ ኩባያ ዎልነስ;
• 3 የሾርባ ማንኪያ Raspberry jam
• 2 የሻይ ማንኪያ ወይን ኮምጣጤ
• 1 የሻይ ማንኪያ የአትክልት ዘይት.

አዘገጃጀት

ፕለምን እና በርበሬን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በምድጃ ላይ ያድርጉት ። ከተቆረጡ እና ከተጠበሱ ፍሬዎች ጋር ይረጩ። ጃም, ኮምጣጤ እና የዘይት መረቅ ያፈስሱ.

በእርግጠኝነት ይህንን አልሞከርክም?

ዝቅተኛ-ካሎሪ የፒች አይስ ክሬም በደቂቃዎች ውስጥ

11. የሜሎን ሰላጣ ከስታምቤሪስ እና ቼሪስ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• ½ መካከለኛ ሐብሐብ;
• 1 ኩባያ እንጆሪ
• ½ ኩባያ ቼሪ;
• ½ ብርጭቆ ወይን;
• 1 ሎሚ;
• 2 የሾርባ ማንኪያ ሊከር;
• 2-3 የሾላ ቅርንጫፎች.

አዘገጃጀት

ሐብሐብ ፣ እንጆሪ ፣ ቼሪ እና ወይን ይቁረጡ ። ከሎሚ ጭማቂ እና ከሊኬር ጋር ይቀላቀሉ. የተቆረጠውን ማይኒዝ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ. 3-4 ሰአታት አጥብቀው ይጠይቁ.

ሙከራ?

ከሜሎኒ ጋር ምን ማብሰል ይቻላል: 10 ጣፋጭ ሀሳቦች

12. ወይን, ፕለም እና ሰማያዊ እንጆሪ ወይን ጠጅ ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች

• 2-3 ፕለም;
• 2 ብርጭቆ ወይን;
• 2 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪ ወይም ጥቁር እንጆሪ
• 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ባሲል
• 1 ፓኮ እርጎ;
• ½ ሎሚ.

አዘገጃጀት

ፍሬውን ይቁረጡ እና ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ይቀላቅሉ. ባሲል ይጨምሩ, እርጎ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ወቅት.

እንዲሁም አንብብ

• ለመሞከር የሚገባቸው 5 የፍራፍሬ ሰላጣዎች
• የካሮት ኬክ እና ሌሎች ያልተለመዱ ግን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
• 10 ቀላል ፕለም ታርት ለቀላል ጎምዛዛ አፍቃሪዎች