10 ቀዝቃዛ የቡና አዘገጃጀት ከቸኮሌት፣ ሙዝ፣ አይስ ክሬም እና ሌሎችም ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Malcolm Clapton | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:45

ማቀዝቀዝ እና ማነቃቃት በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው።

1. Citrus ቀዝቃዛ ቡና

ንጥረ ነገሮች

• 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ዱቄት;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች;
• 300 ሚሊ ሜትር ትኩስ ቡና;
• 1 ቁራጭ ሎሚ.

አዘገጃጀት

የሎሚ ጭማቂን ወደ ማሰሮው ውስጥ በማሰሮው ውስጥ አፍስሱ ፣ ዱቄት ፣ በረዶ እና የቀዘቀዘ ቡና ይጨምሩ። ማሰሮውን ይዝጉ እና በብርቱ ይንቀጠቀጡ። መጠጡን ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በኖራ ያጌጡ።

2. ከተጨመቀ ወተት ጋር የቀዘቀዘ ቡና

ንጥረ ነገሮች

• 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቡና;
• አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ;
• 150 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃ;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የተጣራ ወተት;
• 100 ሚሊ ቀዝቃዛ ውሃ;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች.

አዘገጃጀት

ቡና እና ቀረፋ ይቀላቅሉ. የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ውፍረቱ ከታች እንዲቀመጥ ለማድረግ ለጥቂት ጊዜ ይተውት.

መሬቱ በአሮጌው ውስጥ እንዲቆይ ቡናውን በአዲስ ኮንቴይነር ውስጥ አፍስሱ። የተጨመቀ ወተት እና ውሃ ይጨምሩ እና በብሌንደር ይምቱ።

መጠጡን ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና የበረዶ ክበቦችን ወደ ውስጥ ይጣሉት.

3. ከሙዝ እና ከአይስ ክሬም ጋር የቀዘቀዘ ቡና

ንጥረ ነገሮች

• 250 ሚሊ ሊትር አዲስ ትኩስ ቡና;
• 1 ሙዝ;
• 200 ግራም ክሬም አይስ ክሬም;
• አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ;
• ½ የሻይ ማንኪያ የተጠበሰ ቸኮሌት.

አዘገጃጀት

የቀዘቀዘውን ቡና እና ሙዝ በብሌንደር ይምቱ። ግማሹን አይስክሬም ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እንደገና ይምቱ።

ቡና ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። የቀረውን አይስክሬም ወደ ቁርጥራጮች ያስቀምጡ. ቀረፋ እና ቸኮሌት ይረጩ።

4. በቅመም የቀዘቀዘ ቡና ከወተት ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 400 ሚሊ ሜትር ውሃ;
• 3 የሾርባ ማንኪያ ቡና;
• 3 የደረቁ ቅርንፉድ ቡቃያዎች;
• ½ የሻይ ማንኪያ መሬት nutmeg;
• አንድ የከርሰ ምድር ካርዲሞም;
• 200 ሚሊ ሊትር ወተት;
• ½ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ.

አዘገጃጀት

በድስት ውስጥ ውሃ ወደ ድስት ያመጣሉ. ቡና, ቅርንፉድ, nutmeg እና ካርዲሞም ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ከሙቀት ያስወግዱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ሽፋን ላይ ይተው.

ቡናውን በበረዶ ኩብ ትሪዎች ውስጥ አፍስሱ እና ሙሉ በሙሉ በረዶ እስኪሆን ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በረዶውን ፣ ወተትን እና ቀረፋውን በብሌንደር ያዋህዱ።

በእጅዎ ላይ መቀላቀያ ከሌለ በቀላሉ ወተቱን እና ቀረፋውን በመቀላቀል የቀዘቀዘ ቡና ይጨምሩበት። ቀስ በቀስ ይቀልጣሉ እና ወተቱን የማይታመን ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣሉ.

5. የቀዘቀዘ ቡና በጨው ካራሚል

ንጥረ ነገሮች

• 250 ሚሊ ሊትር አዲስ ትኩስ ቡና;
• 1 የሾርባ ማንኪያ የካራሚል ኩስ
• አንድ ትንሽ የባህር ጨው;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች;
• ክሬም ክሬም - ለጌጣጌጥ.

አዘገጃጀት

የቀዘቀዘውን ቡና ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ። የካራሚል ጨው እና ጨው ይጨምሩ, ማሰሮውን ይዝጉ እና በደንብ ይንቀጠቀጡ.

ቡናውን በበረዶ መስታወት ውስጥ አፍስሱ እና በአቃማ ክሬም ያጌጡ።

6. የበረዶ ቡና ከወተት እና ብርቱካን ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 200 ሚሊ ሜትር ሙቅ ወተት;
• 1 የሻይ ማንኪያ ፈጣን ቡና;
• 1 የሻይ ማንኪያ ቡናማ ስኳር
• 2 የሻይ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
• አንድ የብርቱካን ሽፋን;
• 2 የሻይ ማንኪያ ክሬም ክሬም;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች;
• 1 ብርቱካናማ ቁራጭ.

አዘገጃጀት

ቡና እና ስኳር በወተት ውስጥ ይቀልጡ. ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ እና ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያቀዘቅዙ።

የብርቱካን ጭማቂ በቡና ውስጥ አፍስሱ እና ይቀላቅሉ። ክሬም እና አይስክሬም ይጨምሩ. ቡናውን በብርቱካናማ ክሬም ያጌጡ።

7. በቸኮሌት እና በአይስ ክሬም የተቀዳ ቡና

ንጥረ ነገሮች

• 300 ሚሊ ሊትር አዲስ ትኩስ ቡና;
• 50 ግ ጥቁር ቸኮሌት;
• 100 ግራም ክሬም አይስ ክሬም;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች;
• ከአዝሙድና አንድ ቀንበጥ.

አዘገጃጀት

ቸኮሌት እና አይስ ክሬምን በቡና ውስጥ ይፍቱ. ከበረዶ ጋር ወደ መስታወት ውስጥ አፍስሱ እና ከአዝሙድ ቡቃያ ጋር ያጌጡ።

8. ማይንት የቀዘቀዘ ቡና በክሬም

ንጥረ ነገሮች

• ከአዝሙድና ጥቂት ቅርንጫፎች;
• 1-2 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር;
• 50 ሚሊ ሊትር ክሬም;
• 250 ሚሊ ሊትር አዲስ ትኩስ ቡና;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች.

አዘገጃጀት

ይህን መጠጥ ለማዘጋጀት በጣም ጥሩው መንገድ ኮክቴል ሻከርን መጠቀም ነው.

ከአዝሙድና (ለጌጣጌጥ አንድ ቀንበጦችን ያስቀምጡ) እና ስኳርን በመግፊያ ወይም በሌላ የወጥ ቤት ዕቃዎች ያስታውሱ። ይህ የአዝሙድ መዓዛው የበለጠ የበለፀገ ያደርገዋል። ድብልቁን ወደ ሻካራነት ያስተላልፉ.

ክሬም, የቀዘቀዘ ቡና እና በረዶ ይጨምሩ. መንቀጥቀጡን ይዝጉ እና በብርቱ ይንቀጠቀጡ. መጠጡን ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና ከአዝሙድ ጋር ያጌጡ።

9. የበረዶ ቡና ከኮላ እና የቼሪ ጭማቂ ጋር

ንጥረ ነገሮች

• 100 ሚሊ ሜትር አዲስ ትኩስ ቡና;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች;
• 50 ሚሊ ሊትር የቼሪ ጭማቂ;
• 50 ሚሊ ሊትር ኮካ ኮላ;
• 1 የሎሚ ቁራጭ.

አዘገጃጀት

የቀዘቀዘውን ቡና በበረዶ መስታወት ውስጥ አፍስሱ። የቼሪ ጭማቂ እና ኮላ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። በሎሚ ቁራጭ ያጌጡ።

10. ቀዝቃዛ ቡና ለስላሳ ሙዝ እና ቸኮሌት መስፋፋት

ንጥረ ነገሮች

• 250 ሚሊ ሊትር አዲስ ትኩስ ቡና;
• ጥቂት የበረዶ ቅንጣቶች;
• 1 የሾርባ ማንኪያ ቸኮሌት
• 1 ሙዝ;
• 60 ሚሊ ሊትር ወተት.

አዘገጃጀት

የቀዘቀዘውን ቡና፣ አይስ፣ ቸኮሌት ለጥፍ፣ ሙዝ እና ወተት እስኪያልቅ ድረስ በብሌንደር ይምቱ። ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ.